油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(2020年油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告)
1. 2020年油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
一線工作法內(nèi)容是什么
大力踐行“一線工作法”,努力做到力量向一線傾斜、問題在一線解決、感情在一線融合、干部在一線檢驗、形象在一線樹立、政績在一線創(chuàng)造,促進(jìn)各級干部想干事、會干事、干成事,改進(jìn)黨政機(jī)關(guān)的工作作風(fēng),提高各級干部的執(zhí)政能力。
一、力量向一線傾斜。開展“干部下基層創(chuàng)優(yōu)服務(wù)促發(fā)展”活動,干部經(jīng)常性地深入到所包基層黨建聯(lián)系點,當(dāng)好基層的服務(wù)員、矛盾的協(xié)調(diào)員和基層黨建的指導(dǎo)員。同時,有計劃、有步驟地選派優(yōu)秀年輕干部、后備干部到發(fā)展穩(wěn)定工作一線掛職鍛煉,不斷完善和推行后備干部重點項目全程代辦制,使項目建設(shè)和信訪一線成為干部增強(qiáng)能力、錘煉作風(fēng)的平臺和基地。
二、問題在一線解決。深入開展“走進(jìn)矛盾、破解難題”專項行動,集中時間和精力,認(rèn)真解決基層黨建存在的一些問題。各級領(lǐng)導(dǎo)干部每月至少安排1天時間直接參加信訪接待工作,在化解群眾糾紛和理順群眾情緒上,要多做一些解釋、多動一點真情,把問題和矛盾解決在基層。
三、感情在一線融合。深入開展“談心談話”活動,采取登門訪談、主動約談等方式,重點了解鄉(xiāng)科級領(lǐng)導(dǎo)班子的運(yùn)行和思想政治建設(shè)等情況,了解干部個人思想、工作、學(xué)習(xí)、生活等情況,聽取他們的意見和建議,特別是了解他們的合理訴求和實際困難,做好思想引導(dǎo)和政策解釋工作。
四、干部在一線檢驗。建立在基層一線選人用人的導(dǎo)向機(jī)制,注重在一線考察干部,以實績評價干部,把一線工作成效作為選拔任用的重要依據(jù)。結(jié)合“干部作風(fēng)建設(shè)年”活動,開展“爭創(chuàng)人民群眾滿意機(jī)關(guān)”活動,就“一線工作法”實施情況進(jìn)行群眾滿意度測評,測評結(jié)果進(jìn)行通報。
五、形象在一線樹立。開展以“分包一個農(nóng)村黨支部、聯(lián)系一家非公有制企業(yè)、幫扶一名農(nóng)村困難黨員、資助一名貧困學(xué)生、撰寫一篇調(diào)研文章”為主要內(nèi)容的“五個一”活動。每名黨員干部每月到所包村入村1-2次,幫助所包村理清發(fā)展思路,配齊配強(qiáng)“兩委”班子,建立健全各項規(guī)章制度,選準(zhǔn)致富路子,努力幫助解決群眾關(guān)注的熱點難點問題。
六、政績在一線創(chuàng)造。黨員群眾贊成不贊成、高興不高興、答應(yīng)不答應(yīng),是衡量干部政績的最終標(biāo)準(zhǔn)。廣大干部要把心思放在帶動基層黨員群眾干事創(chuàng)業(yè)上,凡是涉及黨員群眾切身利益的事情,小事辦實、急事辦妥、難事辦好,要用實實在在的發(fā)展措施來驗證表態(tài),用實實在在的效果來兌現(xiàn)承諾,用實實在在的作為來解決群眾的問題。
從江縣在開展駐村工作中大力推廣“情況掌握在一線、工作開展在一線、政策宣傳在一線、矛盾解決在一線、成效取得在一線、督查開展在一線、檔案建立在一線”“七個一線”工作法,切實抓好干部駐村工作。
情況掌握在一線。明確要求駐村工作組必須在一線問政于民、問情于民、問計于民、問需于民,做到吃透民情,弄清村情。一是牽頭召開民情懇談會問政;二是走進(jìn)群眾家門和田間地頭問情;三是設(shè)置駐村工作征求意見箱問計;四是發(fā)放便民利民聯(lián)系卡問需。目前,全縣125 個駐村工作組626名駐村干部召開民情懇談會243場次,設(shè)置意見箱125個,走訪群眾8000余戶,發(fā)放聯(lián)系卡5000余張,多渠道深層次征求意見建議,群策群力探討推進(jìn)同步小康駐村工作。
工作開展在一線。采取一線辦公、一線指導(dǎo)、一線協(xié)調(diào)等方式,深入基層為民辦實事、做好事、解難事。黔東南州科技局派駐慶云鄉(xiāng)寨井村駐村干部胡軍,通過一個月的深入調(diào)研,配合制定了項目幫扶方案,積極協(xié)調(diào)項目發(fā)展資金,尋求合作。日前,已免費(fèi)向該村協(xié)調(diào)提供金鉤藤苗木34000株,建成金鉤藤基地200畝;引進(jìn)凱里市鴻睿畜禽養(yǎng)殖有限公司與該村通過“公司+農(nóng)戶+基地”模式開展合作,由該公司免費(fèi)提供的首批 12000只雞苗已全部入戶飼養(yǎng);完成油茶低產(chǎn)改造1500畝,注冊慶云油茶商標(biāo),確保該村戶戶有產(chǎn)業(yè),人人有致富門路,被當(dāng)?shù)乩习傩兆鸱Q為“小康產(chǎn)業(yè)書記”。
政策宣傳在一線。按照農(nóng)村生產(chǎn)規(guī)律和村民生活習(xí)慣,廣大駐村干部在群眾農(nóng)忙時干實事,農(nóng)閑時深入調(diào)研,晚間時“圍爐夜話”。通過召開群眾大會、支部會、座談會,辦宣傳欄、發(fā)放資料、舉辦文藝活動等方式,深入宣講黨的十八大和各級文件精神,各項強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。圍繞同步實現(xiàn)全面小康目標(biāo)等中心工作與群眾促膝相談,及時把會議精神、惠農(nóng)政策等傳達(dá)、宣講到群眾中。從江縣委宣傳部派駐加勉鄉(xiāng)黨翁村駐村干部韋金成,一個人經(jīng)常手持電筒夜訪農(nóng)家,在與群眾拉家常、侃門子中宣傳黨委政府各項政策,在釋疑解惑中不斷增進(jìn)與群眾的魚水感情。
矛盾解決在一線。通過現(xiàn)場看、開會聽、串戶問、帶案訪等形式,聽真話、摸實情,把不穩(wěn)定因素化解在基層,消除在萌芽狀態(tài)。貫洞鎮(zhèn)潘今滾村吳姓和楊姓兩個村民本是表親關(guān)系,因雙方耕牛打架,致使楊姓家耕牛翻下田埂死亡,由此引發(fā)矛盾,大有拳腳相見架勢,駐村干部徐富成在接到電話后,第一時間趕到現(xiàn)場,本著“互相體諒”的原則,請來雙方長者,通過親情和法理的疏導(dǎo)解釋,雙方最終和解,決定共同承擔(dān)損失。一直困擾高增鄉(xiāng)高增村與小黃村的山林糾紛,在駐村干部多次協(xié)調(diào)下,近日也得到妥善處理。
成效取得在一線。廣大駐村干部帶著村支兩委干部跑項目、抓建設(shè),在大力發(fā)展傳統(tǒng)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,培育新的產(chǎn)業(yè)鏈。目前,在廣大駐村干部的積極引導(dǎo)和協(xié)調(diào)相關(guān)部門大力幫扶下,全縣已完成優(yōu)質(zhì)核桃種植6500畝,實施柑桔標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)2000畝,新建果園 5000畝,種植脫毒馬鈴薯3000畝,實施蔬菜種植5.3萬畝,金銀花種植150畝;在縣域西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè),完成種香豬引進(jìn)1645頭,新建圈舍16124平方米;通過申報項目,投入財政扶貧資金100萬元扶持“娃娃魚”特色養(yǎng)殖,為實現(xiàn)同步小康奠定堅實基礎(chǔ)。
督查開展在一線。通過縣鄉(xiāng)兩級黨組織電話抽查、現(xiàn)場督導(dǎo)和群眾監(jiān)督、鄉(xiāng)村把關(guān)以及派駐單位問去向、到駐地督查等方式,深入一線督促駐村干部到崗到位和工作開展??茖W(xué)衡量駐村干部工作業(yè)績,既注重實施多少項目、落實多少資金、開展多少次慰問、解決多少問題,更注重做了多少件利于基礎(chǔ)、利于長遠(yuǎn)、從根本上解決問題。加鳩鄉(xiāng)駐村工作組組長潘明懷表示,這樣的督查方式合理,不僅督查結(jié)果真實可信,而且改變沒有項目就無法開展工作的片面認(rèn)識,提高駐村干部工作積極性。
檔案建立在一線。一是針對所駐村人口、資源、集體資金等方面建立村情檔案;二是針對村(居)“兩委”班子、黨員隊伍和村務(wù)公開情況建立民主檔案;三是針對農(nóng)村低保、保障性住房、扶貧救濟(jì)及養(yǎng)老看病就學(xué)等基本保障建立民生檔案;四是針對駐村干部德能勤績廉表現(xiàn)、糾紛化解等方面建立實績檔案。并將檔案內(nèi)容梳理歸類,將工作任務(wù)進(jìn)一步量化和細(xì)化,明確具體措施和責(zé)任人,實行承諾制和限時辦結(jié)制,駐村工作組組長每月要檢查和點評駐村干部民情日記,并將工作開展記實張貼公示,接受群眾監(jiān)督。
2. 全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
目前全國有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地只有13家,德興將建起全國第14家,江西第一家全國有機(jī)農(nóng)業(yè)(紅花油茶)示范基地。
德興紅花油茶是德興境內(nèi)生長的野生油茶珍稀品種,總面積約3.8萬畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,依托德興得天獨(dú)厚的油茶資源,結(jié)合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)技術(shù),開發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產(chǎn)品,并通過采用“公司+科研+農(nóng)戶+基地”的形式,先后在黃柏、張村、泗洲等地建設(shè)多個紅花油茶種植基地,輻射帶動農(nóng)戶5000余戶,牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專業(yè)合作社,實現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產(chǎn)品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)紅花茶油達(dá)130噸。通過國家認(rèn)監(jiān)委有機(jī)食品基地認(rèn)證的紅花油茶面積達(dá)2.3萬畝,已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。為更好地保護(hù)及推廣這一珍稀資源,該市出臺了《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎補(bǔ)實施辦法》,將發(fā)展紅花油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,不斷加大資金扶持力度,壯大油茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
該市也鼓勵科企合作,曾先后與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心合作成立了全國唯一的紅花油茶實驗基地。同時還啟動白花茶樹改造試驗項目,將紅花茶樹嫁接到白花茶樹上,通過技術(shù)進(jìn)行品種轉(zhuǎn)換,經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)綜合效益顯著。
下一步,該市將全面開發(fā)有機(jī)紅花油茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)紅花油茶產(chǎn)業(yè)市場化運(yùn)作、法制化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、國際化合作、全程化控制,使德興紅花油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產(chǎn)業(yè)的中堅力量。
3. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告
"麻辣誘惑"根據(jù)對麻辣口味市場的深入分析和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)“麻辣”味型是一種流行,更是一種趨勢,符合現(xiàn)代人尤其是年輕人的飲食需求?!奥槔闭T惑”有很強(qiáng)的感情沖擊力,以麻辣的激情,給人以美味的享受,強(qiáng)烈地刺激嗜辣者身體中的每一個細(xì)胞,將誘惑潛在的能量釋放,使人思之垂涎,欲罷不能,“麻辣誘惑”始終堅持著“食尚、激情、品質(zhì)”的品牌特性,為消費(fèi)者提供絕佳的身心放松的產(chǎn)品、服務(wù)和環(huán)境,以此帶來全方位的美妙體驗。
創(chuàng)新1魚鮮標(biāo)準(zhǔn):精選名品魚鮮,4道把控環(huán)節(jié)、80項質(zhì)檢、全程質(zhì)量追溯,確保鮮活品質(zhì)。
創(chuàng)新2選料標(biāo)準(zhǔn):優(yōu)選金沙江北岸精品青花椒,黃河古道極品子彈頭辣椒,3篩3選,40%高淘汰率,成就麻味純正,辣香撲鼻的地道麻辣口感。
創(chuàng)新3用油標(biāo)準(zhǔn):優(yōu)選國家級免檢大豆油,清透品質(zhì)、醇香氣息、營養(yǎng)更豐富,健康品質(zhì)全面升級。
創(chuàng)新4烹制標(biāo)準(zhǔn):190℃,水煮魚最佳烹制溫度,數(shù)萬次試驗,3000次口味測試,締造完美味覺曲線。
創(chuàng)新5工藝標(biāo)準(zhǔn):普辣之道,創(chuàng)新工藝,將麻辣之香先行與熱油融合,澄清后澆于鮮美魚片之上,真正留住魚膠原質(zhì),特別添加新鮮茶油,避火降燥,口齒留香。
創(chuàng)新6解膩標(biāo)準(zhǔn):金牌水煮魚,搭配切片吐司,吸除油膩,留住滿口麻辣鮮香,成就完美味覺曲線!
4. 2020年茶油發(fā)展趨勢
騰升山茶油上市發(fā)布會在長沙舉行,作為產(chǎn)業(yè)扶貧的項目,騰升茶油對外發(fā)布了其茶油產(chǎn)業(yè)扶貧路線圖。 分洪惠與騰升山茶油戰(zhàn)略合作,順勢而為,攜手共贏,共創(chuàng)“商品證券化”的資本財富!
按每人每天100克食用油的消費(fèi)量計算,每年的食用油消耗量在20萬噸以上。隨著人們對生活質(zhì)量要求的提高,茶油走入尋常百姓家,這塊市場有著巨大的市場需求。湖南懷化市騰升油脂有限公司董事長劉永東接受紅網(wǎng)采訪時表示,“公司生產(chǎn)的茶油取自雪峰山大果紅花油茶樹的種籽,油茶的不飽和油脂含量為88%,富含人體所必需的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,質(zhì)量超過同類產(chǎn)品的山茶油?!?/p>
目前,騰升茶油方面因地制宜,制訂了在新晃縣投資建設(shè)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展計劃,并預(yù)計在2016年-2020年在湖南懷化打造10萬畝油茶林及1000畝現(xiàn)代化太陽能茶油生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基地。
騰升茶油結(jié)合現(xiàn)代化科技技術(shù)、作為生產(chǎn)及科研驅(qū)動力,引進(jìn)先進(jìn)的商業(yè)模式,以打造中國最前端太陽能物理壓榨生產(chǎn)基地為依托,力求做中國文化國油品牌,領(lǐng)跑我國油茶產(chǎn)業(yè)在世界高端食用油市場的發(fā)展。
熟悉茶油產(chǎn)業(yè)的人士認(rèn)為,茶油生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基地的建設(shè)有利于充分發(fā)揮懷化豐富的油茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,對于促進(jìn)懷化油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、帶動茶農(nóng)增收、提高茶農(nóng)生產(chǎn)積極性和增加懷化財政收入有著重大的現(xiàn)實意義。
5. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
長沙中戰(zhàn)茶油集團(tuán)有限公司(簡稱:中戰(zhàn)茶油)成立于2018年12月,隸屬于中戰(zhàn)華信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司,旗下?lián)碛猩菩刑煜赂叨酥憋嬌讲栌汀⒗舷孓r(nóng)高性價比家庭烹飪山茶油、老茶林子日化系列、善生能功能性食品系列、漢蓉護(hù)膚系列等產(chǎn)品。其中善行天下為“湖南茶油”公用品牌授權(quán)的山茶油產(chǎn)品。
中戰(zhàn)茶油以“健康膳食高端山茶油”為產(chǎn)品定位,制定“可以喝的山茶油”行業(yè)概念,中戰(zhàn)茶油的制油五術(shù)首創(chuàng)中國茶油行業(yè)“直飲標(biāo)準(zhǔn)”,年產(chǎn)值1億元,公司有科研團(tuán)隊50余人。中戰(zhàn)茶油集團(tuán)以“專注生命健康事業(yè),振興油茶民族產(chǎn)業(yè)”為使命,開發(fā)茶油及茶油生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,打造高端茶油品牌。
6. 2020年油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告怎么寫
長慶擁有花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
但由于產(chǎn)品品種單一,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值一直不高?!耙妼W(xué)館”加入鄉(xiāng)創(chuàng)后,兩岸青年圍繞如何活化長慶五大產(chǎn)業(yè),展開了實地調(diào)研。在臺灣鄉(xiāng)創(chuàng)團(tuán)隊成員的協(xié)助下,前段時間,長慶花生伴手禮、蜂蜜伴手禮相繼出爐,此次又推出了以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)茶油為基礎(chǔ),結(jié)合臺灣文創(chuàng)設(shè)計、烹飪方式的茶蝦飯。
7. 2020年油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作要點
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見我國民間當(dāng)時就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時,就開始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外,唯有中國大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進(jìn)貢品,野山茶油在全世界唯中國獨(dú)有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有記載,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興地稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時間,便秘又有好轉(zhuǎn),得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽。苦含香毒,主治喘急咳嗽,去病垢?!薄『髞斫靼言废宀栌彤?dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學(xué)配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據(jù)史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后,曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津,一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工,知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉,雍正食之大喜,稱贊“懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美”,并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實,茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高,而對于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場,消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感,但這些市場卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素油王之美譽(yù),在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。其中,種植面積大于10萬畝的縣(市、區(qū))有142個,種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區(qū))有97個,種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區(qū))有142個,種植面積小于1萬畝的縣(市、區(qū))有261個。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益于一身,對于推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。2009年國務(wù)院的《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時期14個主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達(dá)到7000萬畝,年產(chǎn)茶油突破250萬噸,人均可消費(fèi)茶油2公斤。油茶是我國特有的油料樹種,其果實可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”,國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進(jìn)行的對比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時,茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時不用擔(dān)心副作用、有油膩。國家糧油安全形勢不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國食用油市場,股權(quán)、定價權(quán)均被外方控制著。然而國際市場變幻莫測,只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國家糧油安全。茶油,是我們中國人所獨(dú)有的食用油!
8. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析
全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展宜春現(xiàn)場會出臺了一些對油茶產(chǎn)業(yè)從政策抉持到金融扶持的優(yōu)惠政策。