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新聞資訊
美食菜譜
  • 閩南臘腸的配方和做法
    一、閩南臘腸的配方和做法簡介香腸的閩南話是“風(fēng)墻”,每年春節(jié)的前一個月左右,幾乎每家每戶的院里、陽臺上都會掛起一串串的風(fēng)墻,周末剛好趕上媽媽...
    2025-02-01
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  • 介紹幾種有營養(yǎng)又容易做的早餐及做法
    介紹幾種有營養(yǎng)又容易做的早餐及做法(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米e5a48de588b.肉末.菠菜.胡蘿卜。 豆沙...
    2025-02-01
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  • 油酥餅怎么做
    油酥餅原料配方 上白面粉5.75千克 堿面7.5克 菜籽油1.5千克 花椒油50克制作方法 1.制酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢...
    2025-02-01
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  • 復(fù)式豆瓣醬的做法
    1 這個是霉豆瓣(用干胡豆瓣去皮以后制作的,制霉豆瓣對于溫度和濕度 要求較高,過程也相對復(fù)雜所以這里就不講了)2 加水準(zhǔn)備清洗霉豆瓣3...
    2025-02-01
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  • 如何炒小魚干
    一、如何炒小魚干如果是新鮮的小魚可以先把小魚清理干凈.鍋里放少許油用微火慢慢烘干.千萬不要大火以免糊了.最后利用鍋的余溫(不要蓋鍋蓋)慢慢把...
    2025-02-01
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  • 鯽魚的做法?
    鯽魚過黃河 材料: 活鯽魚1條,雞蛋5個。調(diào)料精鹽1小匙,豆油2大匙,清湯400克,蔥花少許。做法: 1、將鯽魚去鱗、鰓,除內(nèi)臟,洗凈,剞一...
    2025-02-01
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  • 誰給我做酸菜排骨呀?
好饞呀
    原料:豬排骨500克、酸菜500克、五花肉200g、凍豆腐500克、香菜20克、姜5克、鹽5克、料酒1勺、胡椒粉5克。做法:1、酸菜洗凈,片...
    2025-02-01
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  • 自制豆瓣醬的家常做法大全怎么做好
    一、自制豆瓣醬的家常做法大全怎么做好豆瓣醬制作的做法步驟1這是霉豆瓣需一斤加一瓶啤酒二兩鹽進(jìn)行發(fā)酵,直到啤酒水收干成濕的深色~我是直接買的人...
    2025-02-01
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  • 土豆餅怎么做?簡單一點(diǎn)的?
    一、土豆餅怎么做?簡單一點(diǎn)的?最簡單的土豆餅材料土豆一斤,油適量,鹽適量,味精適量,蔥花適量做法1.準(zhǔn)備好土豆,煮過后撥皮2.用刀背敲平3....
    2025-02-01
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  • 查詢腌豆瓣醬的配方
    一、查詢腌豆瓣醬的配方主料辣椒(紅,小) 2斤 霉豆瓣 500克輔料姜1斤 蒜5朵調(diào)料八角3粒 桂皮1小段 白酒30克 香葉3片 食鹽1...
    2025-02-01
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  • 如何辨別真假純真菜籽油?
    如何辨別真假純真菜籽油?本人是農(nóng)家土生土長的,往年都在外地工作今年回家務(wù)農(nóng),好久沒嘗到家鄉(xiāng)的菜籽油了回家的第一天我自己下廚想做點(diǎn)小菜下酒,可...
    2025-02-01
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  • 海蝦的做法大全
    一、海蝦的做法大全香辣蝦做法: 新鮮海白蝦500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、紅尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香...
    2025-02-01
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  • 哪些食物不宜一起煮食或同時食用?
    哪些食物不宜一起煮食或同時食用?1.土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消...
    2025-02-01
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  • 火鍋店里的蒜泥香油是怎么做出來的?
    蒜泥香油做法:1、準(zhǔn)備材料:蒜瓣、鹽、味精、香油、鮮湯。2、蒜瓣搗爛成泥。3、加調(diào)料鹽、味精、香油、鮮湯調(diào)和即可。擴(kuò)展資料:蒜泥香油是一種調(diào)...
    2025-02-01
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  • 廣式臘腸的做法
    一、廣式臘腸的做法食材豬肉(筆者買了4斤半,大家自己在家做可以多買點(diǎn))腸衣白酒(筆者買的是二鍋頭)保鮮膜、小漏斗調(diào)料:白糖50g、鹽50g、...
    2025-02-01
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  • 簡單的減肥方法
    一、簡單的減肥方法這樣我覺得不錯,可學(xué)飲食早飯要吃飽,中飯吃6成飽,另外再加一個蘋果或梨等富含水分的水果,晚飯可以喝一碗粥,另加一些綠色蔬菜...
    2025-02-01
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  • 自制郫縣豆瓣醬的做法 自制郫縣豆瓣醬怎么做好吃
    一、自制郫縣豆瓣醬的做法 自制郫縣豆瓣醬怎么做好吃郫縣豆瓣用料 辣椒 8斤霉豆瓣 2斤生菜籽油 2斤以上花椒、桂皮、八角、香葉 適量醪糟...
    2025-02-01
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  • 請教西式小點(diǎn)心的做法(簡單)
    一、請教西式小點(diǎn)心的做法(簡單)朱古力松餅材料:12個裝的松餅?zāi)?。普通面?杯、朱古力奶3/4杯、發(fā)粉3茶匙菜油1/3杯、白砂糖1/2杯、雞...
    2025-02-01
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  • 怎么樣才是'基礎(chǔ)鹵水'?鹵水又是怎樣調(diào)制的呢?
    怎么樣才是'基礎(chǔ)鹵水'?鹵水又是怎樣調(diào)制的呢?紅鹵汁原料:八角20克,桂皮20克,陳皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,...
    2025-02-01
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  • 大蔥的做法大全,大蔥怎么做好吃
    一、大蔥的做法大全,大蔥怎么做好吃食材明細(xì)大蔥1根洋蔥小半個八角1?;ń愤m量植物油適量蔥香口味燒工藝十分鐘耗時簡單難度自制蔥油的做法步驟自制...
    2025-02-01
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