哪些食物不宜一起煮食或同時(shí)食用？

1．土豆燒牛肉：由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同，就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng)，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。

2．小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物——草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。

3．豆?jié){沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4．茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

5．炒雞蛋放味精：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅不能增加鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

6．紅白蘿卜混吃：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。

7．蘿卜水果同吃：近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后，經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)———硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時(shí)，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

8．海味與水果同食：海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用，以間隔兩個(gè)小時(shí)為宜。

9．牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

10．酒與胡蘿卜同食：最近，美國(guó)食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。

11．白酒與汽水同飲：因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并生產(chǎn)大量的二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)心腦血管也有損害。

12．吃肉時(shí)喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性生病不能吃的東西

哪些食物參雜在一起會(huì)引起食物中毒？

紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾

韭菜和蜂蜜——導(dǎo)致腹瀉

韭菜與菠菜——極易引志腹瀉

芹菜與醋 ——極易損傷牙齒

豆腐與菠菜——可能導(dǎo)致結(jié)石

蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎

芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟

豬肉和菱角——肚子痛

牛肉和韭菜——令人發(fā)熱動(dòng)火

牛肉和栗子——引起嘔吐

羊肉和西瓜——傷元?dú)?

羊肉和南瓜——極易誘發(fā)黃疸現(xiàn)象

狗肉和綠豆——會(huì)中毒

兔肉和芹菜——脫發(fā)

雞肉和芹菜——傷元?dú)?

鵝肉和雞蛋——傷元?dú)?

甲魚和莧菜——會(huì)中毒

螃蟹和柿子——腹瀉

鯉魚和甘草——會(huì)中毒

鯽魚和芥菜——極易導(dǎo)致水腫

白酒和柿子——會(huì)胸悶

白蘿卜與柿子——極易誘發(fā)甲狀腺腫病

糖精（片）和雞蛋——會(huì)中毒、重則死亡

紅塘和皮蛋——會(huì)中毒

馬鈴薯和香蕉——面部生斑食物相沖相忌表：日常食物禁忌表

糯米

（1）不宜食用冷指來水所煮的飯

（2）不宜常吃剩油炒飯

高梁

（1）不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯

（2）不宜加堿煮食

黃豆

（1）不宜多食炒熟的黃豆

（2）對(duì)黃豆過敏者不宜食用

（3）服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用

（4）服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時(shí)不宜食用

（5）服用左旋多巴時(shí)不宜食用

（6）不宜煮食時(shí)加堿

（7）食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過長(zhǎng)

（8）服用鐵制劑時(shí)不宜食用

（9）服氨茶堿等茶堿類藥時(shí)不宜食用

（10）不宜與豬血、蕨菜同食

（11）不宜多食

豆?jié){

（1）飲用時(shí)加熱時(shí)間不宜過短

（2）不易和雞蛋同時(shí)煮食

（3）豆?jié){不易加紅糖飲用

（4）暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用

（5）喝豆?jié){時(shí)不宜食紅薯或橘子

（6）不宜多飲

綠豆

（1）服溫?zé)崴幬飼r(shí)不宜食用

（2）服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用

（3）服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時(shí)不宜食用

（4）服用鐵制時(shí)不宜食用

（5）煮食時(shí)不宜加堿

（6）老人、病后體虛者不宜食用

（7）不宜與狗肉、榧子同食。

紅豆

（1）忌與米同煮，食之發(fā)口瘡

（2）不宜與羊肉同食

（3）蛇咬傷，忌食百日

（4）多尿者忌用.

食物相沖相忌表：油類

豬脂

（1）服降壓藥及降血脂藥時(shí)不宜食用

（2）不宜用大火煎熬后食用

（3）不宜久貯后食用

（4）不宜食用反復(fù)煎炸食物的豬油

菜籽油

（1）菜籽油經(jīng)高溫處理后貯存

（2）帶有蛤喇的菜籽油不應(yīng)食用

食物相沖相忌表：肉魚類

豬肉

（1）不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉

（2）服降壓藥和降血脂藥時(shí)不宜多食

（3）禁忌食用豬油渣

（4）小兒不宜多食

（5）不宜在剛屠后煮食

（6）未剔除腎上腺和病變的淋巴結(jié)時(shí)不宜食用

（7）老人不宜多食瘦肉

（8）食用前不宜用熱水浸泡

（9）在燒煮過程中忌加冷水

（10）不宜多食煎炸咸肉

（11）不宜多食加硝腌制之豬肉

（12）不宜多食食午餐肉

（13）不宜多食肥肉

（14）忌與鵪鶉同食,同食令人面黑

（15）忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣

（16）忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)

（17）忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)、蕪荽同食

（18）忌與牛肉、驢肉（易致腹瀉）、羊肝同食。

（19）服磺胺類藥物時(shí)不宜多食

豬肝

（1）忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發(fā)痼疾

（2）忌與魚肉同食,否則令人傷神

（3）忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食

豬血

（1）忌黃豆,同食令人氣滯

（2）忌地黃、何首烏

羊肉

（1）不宜多食烤羊肉串

（2）不宜食用反復(fù)剩熱或凍藏加溫的羊肉

（3）有內(nèi)熱者不宜應(yīng)多食

（4）服用瀉下藥峻瀉后不宜食用

（5）不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉

（6）不宜與乳酪同食

（7）不宜與豆醬、醋同食

（8）不宜與蕎麥同食

（9）服用中藥半夏、菖蒲時(shí)禁忌食用

（10）燒焦了的羊不應(yīng)食用

（11）未完全燒熟或未炒熟后不宜食用

（12）不宜用不適當(dāng)?shù)呐胫品椒ㄅ胫剖秤?

羊肝

（1）忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食

（2）不宜與富含維生素C的蔬菜同食

狗肉

（1）小兒禁忌多食

（2）不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉

（3）食大蒜及服商陸、杏仁時(shí)禁忌食用

（4）不宜食用剩熱或冷藏加工之品

（5）不宜與鯉魚同時(shí)食用

（6）不宜與大蒜同時(shí)食用

（7）食后不宜飲茶

牛肉

（1）不宜食用反復(fù)剩熱或冷藏加溫的牛肉食品

（2）內(nèi)熱盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不適當(dāng)烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉

（7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙齦炎癥

（8）與栗子不宜同食

（9）不宜與牛膝、仙茅同用

（10）服氨茶堿時(shí)禁忌食用

牛肝

（1）忌鮑魚、鲇魚

（2）不宜與富含維生素C的食物同食

雞肉

（1）食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉

（2）禁忌食用多齡雞頭

（3）禁忌食用雞臀尖

（4）不宜與兔肉同時(shí)食用

（5）不宜與鯉魚同時(shí)食用

（6）不宜與大蒜同時(shí)食用

（7）服用左旋多巴時(shí)不宜食用

（8）服用鐵制劑時(shí)不宜食用

鴨肉

（1）反木耳、胡桃

（2）不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉

驢肉

（1）忌荊芥

（2）不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉

馬肉

（1）不宜與大米（粳米）、豬肉同食

（2）忌生姜、蒼耳

鵝肉

不宜與鴨梨同吃。

鹿肉

不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食

雀肉

（1）春夏不宜食，冬三月為食雀季節(jié)

（2）不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食

（3）忌李子、白術(shù)

野鴨

忌與木耳、核桃、蕎麥同食

鷓鴣肉

忌與竹筍同食

水獺肉

忌與兔肉、柿子同吃

獐肉

不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食

鵪鶉肉

不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。

雉雞 （野雞）

不宜與豬肝、鲇魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食

貓肉

忌藜蘆； 貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服

食物相沖相忌表：水產(chǎn)類 凡海味均禁甘草

鯉魚

（1）脊上兩筋及黑血不可食用

（2）服用中藥天門冬時(shí)不宜食用

（3）不宜久食久反復(fù)剩熱或反復(fù)凍藏加溫之品

（4）不宜食用燒焦提魚肉

（5）不宜與狗肉同時(shí)食用

（6）不宜與小豆藿同時(shí)食用

（7）不宜與赤小豆同時(shí)食用

（8）不宜與咸菜同時(shí)食用

（9）不宜與麥冬、紫蘇、龍骨、朱砂同時(shí)食用

帶魚

（1）帶魚過敏者不宜食用

（2）服異煙肼時(shí)不宜食用

（3）身體肥胖者不宜多食

蟹

（1）不宜食用死螃蟹

（2）不應(yīng)食用生蟹

（3）不應(yīng)食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器

（4）不宜食用隔夜的剩蟹

（5）不宜與柿子同時(shí)食用

（6）服用東莨菪堿藥物時(shí)不宜食用

（7）寒凝血瘀性疾病患者不應(yīng)食用

（8）服用中藥荊芥時(shí)不宜食用

（9）不宜與梨同時(shí)食用

（10）不宜與花生仁同時(shí)食用

（11）不宜與泥鰍同時(shí)食用

（12）不宜與香瓜同時(shí)食用

（13）不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時(shí)食用

田螺

（1）服用左旋多巴時(shí)不宜食用

（2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用

（3）不宜與豬肉同時(shí)食用

（4）不宜與木耳同時(shí)食用

（5）不宜與蛤同時(shí)食用

（6）不宜與香瓜同時(shí)食用

（7）不宜與冰同時(shí)食用

蝦

（1）嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C。否則，可生成三價(jià)砷，能致死

（2）不宜與豬肉同食，損精

（3）忌與狗、雞肉同食

（4）忌糖

泥鰍

不宜與狗肉同食。

海帶

不宜與甘草同食。

鯽魚

（1）不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食

（2）忌山藥、厚樸、麥冬、甘草

鱉肉

（1）忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜

（2）忌與薄荷同煮

（3）忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。

黃花魚

（1）忌用牛、羊油煎炸；

（2）反荊芥。

龜肉

不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

蝸牛

忌蝎子。

鯰魚

（1）不宜與牛肝同食

（2）忌用牛、羊油煎炸

（3）不可與荊芥同用

鱔魚

（1）忌狗血、狗肉，同食助熱動(dòng)風(fēng)

（2）忌荊芥，同食令人吐血

（3）青色鱔魚有毒，黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克，可致死。

海鰻魚

不宜與白果、甘草同食。

青魚

（1）忌用牛、羊油煎炸

（2）不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食

牡蠣肉

不宜與糖同食。

食物相沖相忌表：蛋奶類

雞蛋

（1）不宜食用生雞蛋

（2）食用加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)

（3）不宜用豆?jié){沖雞蛋食用

（4）不宜多食

（5）保存雞蛋時(shí)不宜橫放

（6）臟雞蛋不宜用清水沖洗

（7）煮熟的雞蛋不宜用冷水冷卻

（8）服用氨茶堿類藥物時(shí)不宜多食雞蛋

（9）炒雞蛋時(shí)不宜放味精

（10）不宜與甲魚同時(shí)食用

（11）不宜食用死胎蛋

（20）服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時(shí)不宜食用

（13）宿食積滯者不宜食用

（14）服用左旋多巴時(shí)不宜多食

（15）不宜偏食紅皮雞蛋

（16）禁忌食用臭雞蛋

（17）不宜與兔肉同時(shí)食用

（18）不宜與鯉魚同時(shí)食用

（19）不宜與生蔥、蒜同時(shí)食用

（20）不宜與豆?jié){同時(shí)食用

皮蛋（松花蛋）

（1）食用皮蛋時(shí)宜加醋

（2）不宜多食松花蛋

牛奶

（1）吃橘子時(shí)不宜喝牛奶

（2）易困倦者不宜飲用牛奶

（3）牛奶忌飲用過量

（4）空腹時(shí)不宜飲用

（5）不宜早晨飲用

（6）不宜久煮或冰凍后飲用

（7）不宜用文火煮食

（8）不宜不加糖飲用

（9）牛奶中加糖不應(yīng)過量

（10）牛奶中加糖不應(yīng)過少

（11）牛奶不應(yīng)和糖同煮

（12）牛奶不應(yīng)加紅糖飲用

（13）鉛作業(yè)者不應(yīng)飲用牛奶

（14）對(duì)牛奶過敏者不宜飲用

（15）不耐受牛奶的人不宜飲用

（16）夏季不應(yīng)飲用冷牛奶

（17）回潮變硬的奶粉不宜食用

（18）不宜長(zhǎng)時(shí)間用保溫瓶裝牛奶

（19）牛奶與巧克力糖不宜同時(shí)食用

（20）牛奶有沉淀物時(shí)禁忌食用

（21）不宜冰凍保存后食用

（22）食用牛奶中不應(yīng)加鈣粉

（23）不宜與豆?jié){同煮

（24）不宜用塑料容器或玻璃容器裝牛奶

（25）服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍及四環(huán)素類藥物時(shí)不宜飲用

（26）服用丹參片時(shí)不宜飲用牛奶

（27）喂嬰幼兒不應(yīng)用摻水牛奶

（28）喂養(yǎng)嬰幼兒不宜單用牛奶

（29）不宜用牛奶加米湯喂嬰幼兒

酸牛奶

（1）忌加熱后食用

（2）服磺胺類藥及碳酸氫鈉時(shí)禁忌飲用

食物相沖相忌表：水果類

蘋果

（1）不宜食用過多

（2）不宜與蘿卜同時(shí)食用

（3）服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時(shí)不宜食用

（4）不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、惡心、嘔吐等）

梨

（1）服用糖皮質(zhì)激素后不宜食用

（2）復(fù)磺胺類藥物和碳酸氫鈉時(shí)不宜食用

（3）不宜與鵝肉、蟹同食

（4）不宜食后飲開水 （易致腹瀉）

（5）忌多吃

（6）忌與油膩、冷熱之物雜食

桃

（1）不應(yīng)食用兩仁的桃

（2）食用龜肉、鱉肉及服中藥白術(shù)時(shí)不宜食用

（3）服用退熱凈、阿司匹林、布洛芬時(shí)不宜食用

（4）服用糖皮質(zhì)激素時(shí)不應(yīng)食用

李子

（1）服中藥白術(shù)時(shí)不應(yīng)食用

（2）體虛、久病者不宜多食

（3）服磺胺類藥物時(shí)不宜食用

（4）不宜與雞蛋同食

（5）不宜與青魚同食

（6）不宜與蜂蜜同食

（7）不宜與雀肉同食

荔枝

（1）不宜多食

（2）服維生素K時(shí)不宜食用

（3）不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用

（4）不宜與胡蘿卜及黃瓜同時(shí)食用

（5）服阿司匹林、異煙肼、布洛芬、退熱凈等藥時(shí)不宜食用

（6）服苦味健胃藥時(shí)不宜食用

棗

（1）腐爛變質(zhì)的棗忌食用

（2）服用維生素K時(shí)禁忌食用

（3）不應(yīng)和黃瓜或蘿卜一起食用

（4）不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用

（5）不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛

（6）不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹

（7）服用退熱凈、布洛芬等藥時(shí)禁忌食用

（8）服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用

香蕉

（1）服用痢特靈、甲基芐肼、優(yōu)降寧、苯乙肼時(shí)不宜食用

（2）服安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀藥時(shí)不宜食用

（3）不宜空腹食用

（4）服紅霉素、甲氰咪呱、滅滴靈時(shí)不宜食用

（5）不宜與白薯同食

瓜子

（1）多味葵花籽不宜多食

（2）育齡青年不宜多食（能引起睪丸萎縮）

菠蘿

（1）未作加工處理者不宜食用

（2）對(duì)菠蘿過敏者不宜食用

（3）不宜與蘿卜一起食用

（4）服用鐵制劑時(shí)不宜食用

（5）不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶、雞蛋同時(shí)食用

（6）服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時(shí)不宜食用

（7）服用維生素K及磺胺類藥物時(shí)節(jié)不宜食用

桔子

（1）忌與蘿卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫

（2）忌與牛奶、蟹、蛤同食

葡萄

（1）不宜與海鮮類、魚類同食

（2）服人參者忌用

（3）忌鐵器

（4）忌和四環(huán)素同吃。

柿子

（1）忌與蟹、水獺肉同食，同食腹痛、大瀉

（2）忌與紅薯、酒同食

楊梅

（1）忌生蔥

（2）不宜與羊肛，鰻魚同食

杏

忌與小米同食，否則令人嘔瀉。

芒果

忌與大蒜等辛物同食。

銀杏（白果）

（1）嚴(yán)禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30~40顆可致命

（2）不可與魚同吃，同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)，小兒尤忌。

食物相沖相忌表：飲品

水

（1）飯前飯后不宜多飲

（2）不宜在大渴后痛飲

（3）爐灶中反復(fù)煮沸及煮沸久的水不宜飲用

（4）開水鍋爐中隔夜重煮或未重煮的開水不宜飲用

（5）蒸飯后的蒸鍋水不宜飲用

（6）不宜用冷水煮飯

（7）長(zhǎng)期用嗓后不應(yīng)飲冷飲

茶葉

（1）服用中藥威靈仙、土茯苓時(shí)禁忌飲茶

（2）空腹時(shí)不宜飲用

（3）不宜在吃飯前后飲茶

（4）哺乳期的婦女不應(yīng)飲用濃茶

（5）隔夜殘茶不宜飲用

（6）不宜用茶水煮雞蛋食用

（7）長(zhǎng)期不刷牙的人不宜飲茶

（8）茶葉不宜久放后飲用

（9）第一杯茶水不宜飲用

（10）不宜用保溫瓶或杯沏茶飲用

（11）不宜飲用浸泡過久的茶水

（12）飲茶不宜過量

（13）不宜煮茶水飲用

（14）不宜嚼食未泡過的茶葉

（15）飲用新茶不宜過濃

（16）不宜用滾開水泡茶

（17）有焦味的茶葉不應(yīng)飲用

（18）服用含金離子的藥物時(shí)不宜飲茶

（19）服酶制劑時(shí)禁忌飲茶

（20）服抗生素時(shí)不應(yīng)用茶送服

（21）服用碳酸氫鈉時(shí)不應(yīng)飲茶

（22）服用洋地黃、洋地黃甙片及地高辛等強(qiáng)心藥時(shí)不應(yīng)飲茶

（23）服用潘生丁藥時(shí)禁忌飲茶

（24）服用鎮(zhèn)靜、催眠藥物時(shí)不應(yīng)飲茶

（25）服用單胺氧化酶抑制劑時(shí)不應(yīng)飲茶水

（26）服用維生素B1及利福平時(shí)不宜飲用

（27）兒童禁忌飲茶

（28）飲酒后不宜飲濃茶，加重心腎損害

（29）吃狗肉后忌喝茶

（30）喝茶水不宜加白糖

（31）飲茶后不宜吃四環(huán)素類藥物、奎寧

酒

（1）乳母不宜飲用

（2）孕婦不宜飲用

（3）無癥狀澳抗攜帶者不應(yīng)飲用

（4）未成年人不應(yīng)飲酒

（5）空腹時(shí)不應(yīng)飲酒

（6）育齡青年不應(yīng)飲用

（7）洗澡前不應(yīng)飲酒

（8）維生素B1及維生素B2缺乏的人不宜飲酒

（9）不宜飲酒取暖

（10）冬泳前后不宜飲酒

（11）施家藥前后禁忌飲酒

（12）飲酒時(shí)不應(yīng)吸煙

（13）臨睡前不應(yīng)飲酒

（14）不宜飲用混合酒

（15）不宜與咖啡同時(shí)飲用

（16）酒后不宜大量飲濃茶水

（17）剛釀的白酒不應(yīng)飲用

（18）瓶裝酒不宜久存

（19）塑料桶不宜貯存酒

（20）不宜用錫壺盛酒

（21）不宜用熱水瓶或旅行水壺裝酒飲用

（22）忌長(zhǎng)期飲用

（23）精神受刺激時(shí)不應(yīng)多飲酒

（24）服用抗心絞痛藥物時(shí)不應(yīng)飲酒

（25）服用降壓藥時(shí)不應(yīng)飲酒

（26）服用痢特靈、甲基芐肼、苯乙肼時(shí)禁忌飲酒

（27）服用鎮(zhèn)靜安定藥物時(shí)禁忌飲酒

（28）服用降血糖藥時(shí)禁忌飲酒

（29）服用止血藥時(shí)不應(yīng)飲用

（30）服用水楊酸類藥物時(shí)不宜飲用

（31）服用利尿藥物時(shí)不宜飲用

（32）服用利福平、紅霉素和抗血吸蟲藥硝硫氰時(shí)不宜飲用

（33）飲酒后不宜吃柿子

（34）飲酒后不宜同食牛肉

（35）飲酒后忌喝牛奶

（36）飲酒后忌食糖

（37）酒后忌食辣物及芥末

啤酒

（1）患慢性病的人不宜飲用

（2）胖人不宜多飲常飲

（3）不宜與白酒同時(shí)飲用

（4）不應(yīng)兌汽水飲用

（5）不應(yīng)用保溫瓶裝啤酒

（6）服用甲基芐肼、苯乙肼時(shí)不宜飲用

（7）飯前不應(yīng)飲用冰鎮(zhèn)啤酒

（8）不宜飲用久存的啤酒

（9）劇烈運(yùn)動(dòng)后禁忌飲啤酒

（10）不宜同食腌熏食品

（11）不宜用水垢的容器裝啤酒

（12）老年人不宜常飲、多飲

咖啡

（1）不宜與酒同時(shí)飲用

（2）小兒不宜飲用

（3）喝咖啡不宜吸煙

（4）不宜長(zhǎng)期飲用咖啡

（5）不宜短時(shí)間內(nèi)大量飲用

（6）孕婦不宜過量飲用咖啡

（7）飲用前不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的煎煮

（8）服單胺氧化酶抑制劑時(shí)不應(yīng)飲用

（9）飲咖啡忌吃多酶片及維生素C

汽水

（1）飽餐后不宜飲用

（2）開蓋后放置的汽水不應(yīng)飲用

（3）吃飯時(shí)不宜飲用

（4）飲酒時(shí)不宜喝汽水

（5）汽水瓶?jī)?nèi)、外部不潔或漏水漏氣者不宜飲用

（6）商標(biāo)不全或過期汽水不宜飲用

（7）瓶?jī)?nèi)有雜質(zhì)或異色沉淀物的不應(yīng)飲用

（8）色澤特鮮艷的汽水或異常色澤者不應(yīng)飲用

（9）不冒氣的汽水不應(yīng)飲用

（10）汽水香氣與應(yīng)具的香型不符或有其它氣味者不宜飲用

（11）口感苦澀的汽水不宜飲用

（12）酸性汽水不宜多飲

（13）勞動(dòng)后不宜大量飲用汽水

食物相沖相忌表：調(diào)味品

蔥

（1）不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶

（2）忌棗、常山、地黃

醋

（1）忌丹參、茯苓

（2）不宜與海參、羊肉、奶粉同食

（3）忌壁虎，可致死

糖

（1）忌蝦

（2）不可與竹筍同煮

（3）不宜與牛奶、含銅食物同食

蒜

（1）一般不與補(bǔ)藥同服

（2）忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮

花椒

忌防風(fēng)、附子、款冬。

蜜

（1）不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉

（2）忌地黃、何首烏