上猶縣先珠茶油廠(贛州上猶茶葉)
1. 贛州上猶茶葉
從外形和口感去分辨:
1、從外形上的區(qū)別是:碧螺春是卷曲似螺,毛尖是條索狀
2、從口感上區(qū)別: 毛尖香氣高雅、清新。味道鮮爽、醇香、回甘。沖后香高長(zhǎng)久?! ”搪荽河刑厥鉂饬业姆枷?,即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。
2. 贛州上猶茶葉批發(fā)市場(chǎng)
上猶縣特產(chǎn)是綠茶。上猶縣是全省有名的茶葉之鄉(xiāng),因其獨(dú)特的氣侯和地理?xiàng)l件,所產(chǎn)茶葉具有香高、味醇、色翠、湯綠、形美的獨(dú)特風(fēng)味。經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn),上猶曇申報(bào)的上猶綠茶成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。這是該縣獲批的首仲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo),上猶也成為全國少數(shù)擁有地理商標(biāo)的縣市之一。
3. 贛州上猶有什么特產(chǎn)
贛州地區(qū)特產(chǎn)匯集 一、贛州土特產(chǎn): 客家紅米酒,信豐臍橙,贛縣沙地板鴨,興國紅薯干,南康蜜柚,南康辣椒醬,月亮花生巴,千秋南瓜系列,崇義齊云山酸棗糕,崇義陽嶺茶,會(huì)昌豆干,石城白蓮,尋烏蜜桔,定南荷包豆,大余南安板鴨,上猶毛尖,上猶石魚、銀魚,全南椪柑,寧都小布巖茶,龍南板栗;
二、贛州特色小吃: 鐵廠下的肉丸,姚府里的鹵五件,釣魚臺(tái)臭豆腐,贛南小炒魚,興國米粉魚,南康荷包肉,贛州麻通,信豐蘿卜餃,贛縣黃元米果抄臘肉 三、各縣特產(chǎn):
1、 興國: 土特產(chǎn):紅薯干; 特色食品:興國米粉魚、灰鵝;
2、 石城: 土特產(chǎn):鏈子、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、山茶油、紅菇; 特色食品:牛心肺、肉丸、手工粉干;
3、 寧都: 土特產(chǎn):小布巖茶、翠微茶; 特色食品:三黃雞、肉丸;
4、 瑞金:土特產(chǎn):皇年米果、紅都香芋;特色食品:馬薺;
5、 信豐:土特產(chǎn):紅瓜子、信豐草菇;特色食品:臍橙、信豐蘿卜脆、蘿卜干、蘿卜餃;
6、 南康: 土特產(chǎn):千秋南瓜系列、月亮花生巴;特色食品:甜柚、南康辣椒醬、荷包肉;
7、 尋烏:特色食品:蜜桔8、 安遠(yuǎn):特產(chǎn):安遠(yuǎn)靈芝、靈芝草、雞腿菇、茶樹菇、野苦筍;特色食品:臍橙、柑桔 9、 贛縣: 特產(chǎn):沙地板鴨、棉棗、米果、楊梅干、三梅牌密餞; 特色食品:陽埠腐竹;
10、會(huì)昌: 特產(chǎn):豆干、醬干; 特色食品:肉兔、蜂蜜、筍干、精制米食; 11、崇義: 特產(chǎn):崇義筍干、齊云山棗糕; 特色食品:筍尖、苦筍、香菇、野生紅菇;
12、龍南: 特產(chǎn):板栗; 特色食品:大蒜、楊村烏粉、鳳眼珍珠、太平香菇、腐竹;
13、定南: 特產(chǎn):荷包豆; 特色食品:竹筍、香菇、木耳;
14、全南: 特產(chǎn):野酸棗糕 特產(chǎn)食品:椪柑、蜜餞、磨齋;
15、于都: 特產(chǎn):盤古山綠茶; 特色食品:梓山醬油、禾豐的珍珠粉,嶺背的柿餅,峽山道菜;
16、大余: 特產(chǎn):南安板鴨、“過把癮”片酥; 特色食品:多味花生、美味雞、中華獼猴桃;
17、上猶: 特產(chǎn):“梅嶺”毛尖、真珍珠粉膠囊、包米果、石魚、銀魚; 特色食品:紅皮蔗、冬筍尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏魚;
18、贛州: 特產(chǎn):魚絲、花生巴;關(guān)刀坪臘味、牛家寨臘肉。
4. 上猶綠茶價(jià)格
上洞紅茶,生長(zhǎng)于海拔約1000米的上猶五指峰境內(nèi),土壤肥沃、空氣清新,自然環(huán)境得天獨(dú)厚,生長(zhǎng)在此種環(huán)境中的上洞茶,味濃、香高。并且,上洞茶在培養(yǎng)過程中,不施肥、不打藥,完整保留了茶葉的原始味道,更生態(tài),更健康。
5. 上猶紅茶
江西是中國的一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)資源豐富,生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯,農(nóng)產(chǎn)品大多是有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品,深受消費(fèi)者的青睞。江西省在農(nóng)業(yè)發(fā)展中,注重發(fā)展“一村一品”,各地農(nóng)產(chǎn)品特色多、品質(zhì)優(yōu),無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,全省共認(rèn)定118個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地,安遠(yuǎn)和南豐的水果基地、永豐和高安的蔬菜基地、修水和婺源的茶葉基地躋身全國首批100個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地縣行列,永豐早辣椒、永修鱖魚、英雄牛奶等5家企業(yè)的8個(gè)產(chǎn)品被認(rèn)證為全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品。近年來,江西積極實(shí)施農(nóng)業(yè)“走出去”戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)合作與交流成效顯著,為江西農(nóng)產(chǎn)品邁向國際市場(chǎng)提供了重要平臺(tái),僅2005年,江西省的農(nóng)產(chǎn)品出口額就達(dá)3億多美元。為拓寬江西省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的外銷渠道,尋求更廣泛的合作,借此機(jī)會(huì),我向大家簡(jiǎn)要介紹一下江西的一些特色農(nóng)產(chǎn)品。
一、糧油類特色農(nóng)產(chǎn)品
江西省是糧食大省,在面積每年不斷調(diào)減的情況下,由于單產(chǎn)水平穩(wěn)步提高,總產(chǎn)始終穩(wěn)定在1500萬噸以上,全省優(yōu)質(zhì)早稻覆蓋率達(dá)90%以上。
糧油類主要特色品種有:碧云牌大米、春絲食品、麻姑米粉等。碧云牌大米具有米色潔白透明,無污染、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、安全等特點(diǎn),并被評(píng)為國家綠色食品、中國名牌產(chǎn)品等稱號(hào),業(yè)務(wù)貿(mào)易伙伴達(dá)500多家;春絲食品公司生產(chǎn)的“春絲”、“凌仙子”牌面條、米粉通過了國家綠色食品認(rèn)證,所有產(chǎn)品均被質(zhì)量技術(shù)部門列為重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品和江西省放心糧油產(chǎn)品,產(chǎn)品深受消費(fèi)者的信賴;麻姑牌系列米粉全部選用優(yōu)質(zhì)麻姑山泉水為原料,吸取傳統(tǒng)工藝,采用科學(xué)方法精制而成,是一種純天然食品。該產(chǎn)品有四大類十多個(gè)品種,具有口感爽滑、軟中帶韌等特點(diǎn),是現(xiàn)代最佳主食食品。
二、經(jīng)作類特色農(nóng)產(chǎn)品
江西優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,為發(fā)展綠色無公害經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品提供了得天獨(dú)厚的條件。江西省果業(yè)“南桔北梨”格局基本形成,還有無公害蔬菜、有機(jī)茶等。
1、果業(yè)的主要特色品種有:贛南臍橙、南豐蜜桔和贛北早熟梨。贛南臍橙果大形正,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,可食率達(dá)74%,可與美國臍橙相媲美。目前,我省贛南臍橙面積達(dá)140萬畝,產(chǎn)量達(dá)60萬噸;南豐蜜桔以“皮薄汁多、核少無渣、酸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富”而享譽(yù)古今中外,并是國宴水果,并評(píng)為全國十大良種之一;贛北早熟梨具有早熟豐產(chǎn)、果大核小、汁多細(xì)嫩的特點(diǎn),比北方產(chǎn)梨區(qū)早一個(gè)月,恰好填補(bǔ)了國產(chǎn)時(shí)令水果上市淡季的市場(chǎng)空檔。
2、蔬菜的主要特色品種有:無公害蕓苔屬蔬菜、廣昌白蓮、萬載百合、瑞昌山藥等。蕓苔屬蔬菜莖嫩味好,粗纖維含量低;廣昌白蓮色白粒大,營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值高;萬載百合是上等的蔬菜人參;瑞昌山藥富含淀粉、糖、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份,具有很強(qiáng)的健脾、益腎等功效,是一種兼具菜、藥兩用的上等佳品。
此外,江西也是茶葉優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū),主要的特色名牌茶有:廬山云霧、龍須茶、大鄣山云霧細(xì)茶等。其中大鄣山有機(jī)茶色、香、味、形俱佳,堪稱茶中絕品,并占據(jù)歐盟綠茶市場(chǎng)的八成以上。
三、畜禽類特色農(nóng)產(chǎn)品
畜牧業(yè)是江西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的后勁,目前,江西省有一批特色的傳統(tǒng)加工畜產(chǎn)品和地方畜禽品種。
1、畜類的主要特色品種有:國鴻牌豬肉、安?;鹜?、高安元盛牛肉等。國鴻牌豬肉獲得“無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志證書,主要產(chǎn)品出口香港,有的加工成分割冷鮮肉在超市進(jìn)行銷售;安福火腿是中國三大火腿之一,皮薄肉嫩,味鮮香如初,多年被國家評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;高安元盛的冰鮮牛肉及系列產(chǎn)品,占領(lǐng)上海及周邊70%以上的份額,并出口港澳及中東地區(qū)。
2、禽類的主要特色品種有:泰和烏雞系列產(chǎn)品、皇禽醬鴨系列產(chǎn)品、南安板鴨等。泰和烏雞是泰和靈秀山水孕育的神奇魂寶、世界珍禽,有極高的觀賞、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。目前已開發(fā)出烏雞白鳳丸、白鳳烏雞酒、復(fù)方烏雞口服液等,產(chǎn)品運(yùn)銷東南亞、港澳地區(qū);皇禽醬鴨被譽(yù)為“中國第一家獨(dú)特醬鴨產(chǎn)品”,并列為中國中央電視臺(tái)“上榜品牌”,是中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品;南安板鴨是江西地方名優(yōu)產(chǎn)品,至今有500多年的歷史,于1911年獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),多次獲部?jī)?yōu)及國家銀質(zhì)獎(jiǎng),連續(xù)三屆獲江西省著名商標(biāo)。
3、畜禽類其它特色品種有:華綠寶貝蛋、汪氏蜂蜜系列產(chǎn)品等。由獲得原產(chǎn)地注冊(cè)保護(hù)的東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞產(chǎn)下的全天然、高營(yíng)養(yǎng)的保健雞蛋,能有效提高人體免疫力,有著較好的保健效果;汪氏蜂蜜系列產(chǎn)品主要有特種蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿等六大系列160多個(gè)品種,榮獲消費(fèi)者認(rèn)定質(zhì)量最佳品牌,產(chǎn)品在中國的各個(gè)地區(qū)都形成了銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品已銷往多個(gè)歐美、東南亞國家。
四、水產(chǎn)類特色農(nóng)產(chǎn)品
江西省擁有全國最大的淡水湖——鄱陽湖,水產(chǎn)資源和漁業(yè)資源十分豐富。近年來,我省加快了水產(chǎn)品的發(fā)展,樹立了水產(chǎn)品牌意識(shí),基本形成了以環(huán)鄱陽湖地區(qū)蟹、蝦為主的水產(chǎn)品?!败娚胶逅箝l蟹”、“鄱陽湖”青蝦、“贛曼”牌烤鰻等名牌水產(chǎn)品,暢銷全國,享譽(yù)海外。
主要水產(chǎn)品特色品種有:“贛曼”牌烤鰻、“軍山湖”牌清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、“蘆花”牌彭澤鯽等。鰻魚體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及多種有益于人體健康的微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為所有魚類之冠。鰻魚加工成烤鰻后,蛋白質(zhì)含量高達(dá)63%。食用烤鰻對(duì)人體恢復(fù)疲勞、外充體力有顯著作用。瑞金市紅都水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的“贛曼”牌烤鰻質(zhì)好味美,產(chǎn)品全部運(yùn)銷日本、西歐、東南亞及港澳等地,在國內(nèi)外市場(chǎng)享有很高聲譽(yù);江西省進(jìn)賢縣軍山湖魚蟹開發(fā)公司生產(chǎn)的“軍山湖”牌清水大閘蟹素以青背白肚、金爪黃毛、個(gè)體碩大、品種純正、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而享譽(yù)國內(nèi)外?!败娚胶迸魄逅箝l蟹已獲“AA級(jí)綠色食品”和“有機(jī)食品”證書,并獲“江西名牌產(chǎn)品”和“江西省著名商標(biāo)”稱號(hào);鄱陽湖青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。青蝦除鮮食外, 還可剝制干品—蝦米,或制成上等調(diào)品佳品—蝦醬和蝦油;彭澤鯽是農(nóng)業(yè)部向全國重點(diǎn)推廣的五種淡水魚之一,原產(chǎn)江西省彭澤縣,屬雜食性魚種,肉鮮味美。
以上所介紹的只是江西省農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)側(cè)面,希望各位記者、各位同仁更多關(guān)注江西農(nóng)業(yè)、支持江西農(nóng)業(yè)發(fā)展。
6. 上猶茶葉詐騙
燙皮為贛南客家民間具有獨(dú)特風(fēng)味的特產(chǎn),為天然綠色食品,具有口感香、酥、脆的特點(diǎn)?! ?/p>
生燜鴨是江西贛州最知名的傳統(tǒng)名肴,屬于贛菜。其特點(diǎn)是色澤金黃,皮香肉爛,鮮辣可口。這是贛州居民十分喜愛的一道時(shí)令菜肴。
寧都肉丸是江西省贛州市寧都縣的傳統(tǒng)名菜,屬于客家菜。常在過年、辦喜事、做客、搬家、出行等場(chǎng)合作為接待客人的菜肴。
五香麻雞是利用崇仁麻雞為主要原料,利用傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成,具有濃厚的地方風(fēng)味,形美色鮮,肉嫩味美,五香透骨,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)熟食品。
贛州蜜餞是江西省的特產(chǎn),結(jié)合了贛州人喜食酸,甜,辣的特點(diǎn),具有濃郁的地方風(fēng)味。
米粉魚是江西省興國縣的傳統(tǒng)名肴。色澤金黃,清香濃郁,肉質(zhì)嫩滑,味鮮辣,無腥味。