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一日三餐健康食譜

來源:m.cisanotes.com   時間:2023-01-28 16:00   點擊:222   編輯:niming   手機版

哈嘍,大家好,我是棉言麻語,每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下,未成年孩子一日三餐怎么吃能更好發(fā)育?

兒童是祖國的未來,生活和飲食方面的護理看起來是格外的重要,尤其是日常的飲食。如果飲食不當,就會影響到兒童的成長發(fā)育,為此很多媽媽都會非常的辛苦,也會非常的糾結于兒童飲食的護理。那么兒童食譜一日三餐該如何安排呢?今天小編特意整理了兒童三餐的飲食方法,下面來介紹一下。

第一? ? ?早餐是一天飲食當中非常重要的一餐,因為需要迎接一天的工作和學習,所以早餐就需要保證一天的營養(yǎng)需求。兒童在早餐當中可以選擇水煮雞蛋或全麥面包,既能夠補充優(yōu)質的蛋白質,維持身體的正常發(fā)育,減少感冒的發(fā)病,而且也是看起來比較清淡,又能夠補充體力。

早餐是一天飲食當中非常重要的一餐,因為需要迎接一天的工作和學習,所以早餐就需要保證一天的營養(yǎng)需求。兒童在早餐當中可以選擇水煮雞蛋或全麥面包,既能夠補充優(yōu)質的蛋白質,維持身體的正常發(fā)育,減少感冒的發(fā)病,而且也是看起來比較清淡,又能夠補充體力。

第二? ? 午餐可以選擇西紅柿炒雞蛋或水煮西蘭花,雖然看起來這些食物是比較清淡的,但卻能夠補充優(yōu)質的維生素C,保證兒童皮膚的微循環(huán),預防皮膚疾病的發(fā)生,又能補充蛋白質。兒童正處在發(fā)育的階段,但是也要多吃含有纖維素的食物,不要吃得過于油膩。

第三? ? ?成年人晚餐最好少吃,但是對兒童來說,晚餐也要合理的搭配,而且籌備晚餐食物的時候也是比較麻煩的。媽媽可以給兒童在晚餐當中選擇水煮魚肉片或薺菜炒肉。魚肉味道鮮美、質地柔軟,既能補充蛋白質和微量元素,脂肪含量又會很低,對兒童來說是比較好的晚餐。

總結

不管是在什么樣的情況下,都不要強迫孩子去吃那些不喜歡吃的東西,以免吃下去會影響消化,烹調食物的方法一定要掌握,利于孩子消化和吸收,可以讓孩子少食多餐。

中學生一周營養(yǎng)食譜

本食譜適用于16~18歲少年,男, 體重54kg。每日熱能需要2840kcal,蛋白質:86克(12%),脂肪72克(23%),糖類462克(65%)。

(女生、體重不同者供參考)

食譜一

早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。

午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。

晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。

加餐:時令水果。

食譜二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。

晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。

加餐:時令水果。

食譜三

早餐:粳米發(fā)糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調味品適量)、菠菜粉絲湯。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。

加餐:時令水果。

食譜四

早餐:牛奶250ml、雞蛋發(fā)糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。

午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,蝦皮、味精、鹽適量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調味品適量)。

加餐:時令水果。

食譜五

早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調味品適量)、牛奶250ml。

午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。

晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。

加餐:時令水果。

食譜六

早餐:雞蛋薄餅(面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、牛奶250ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。

午餐:煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,調味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。

晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調味品適量)。

加餐:時令水果。

食譜七

早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮雞蛋50克。

午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克,調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調味品適量)、拌小青菜。

晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。

加餐:時令水果。

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