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大碗豆腐泡，大碗紅燒肉，大碗海帶，大碗燉白菜，清蒸魚，肉絲蒜炒，梅菜扣肉，肉燉豆腐，燉吊子，蘑菇燉柴雞，燉肘子，咕咾肉，四喜丸子，牛肝菌，涼...

菜做的好不好 取決于很多細(xì)節(jié) 有時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)不注意 口味就會(huì)大不一樣.樓上的做法是一個(gè)酸辣白菜的做法.不是圖上所示首先我們注意 盛器上有錫紙...

上海適合約會(huì)的地方很多。 不過(guò)要考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)力。 經(jīng)濟(jì)實(shí)力不錯(cuò)的，可以去外灘那一帶的西餐廳，米其林的不少。法餐的話，兩個(gè)人預(yù)算2000-500...

一、夏至吃什么 夏至食譜推薦夏季陽(yáng)氣盛于外。從夏至開始，陽(yáng)極陰生，陰氣居于內(nèi)，所以，在夏至后，飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的，因此要多吃苦...

日常注意：1、溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。2、細(xì)嚼斗旅慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃...

越南美食金剛之所以有眼睛是因?yàn)槠湓煨驮O(shè)計(jì)的特征之一。金剛造型的外觀設(shè)計(jì)大多取材于佛家經(jīng)典形象和寺廟建筑物，其中佛家經(jīng)典故事中經(jīng)常提到“佛具有...

在天愿作比翼鳥 燒烤乳鴿（一對(duì)）紅嘴綠鸚哥 涼伴雙拼（金華火腿+豪油芥藍(lán)）。燕草如碧絲 炒三絲（海苔芽絲+青椒絲+香菇絲）秦桑低綠枝 青椒牛...

一、湘西外婆菜菜譜怎么做法湘西外婆菜的食材和調(diào)料：湘西外婆菜兩袋 新鮮朝天椒青紅各三個(gè)教您湘西外婆菜的做法，如何做湘西外婆菜才好吃1.新鮮朝...

婺源縣文公北路162號(hào)有一家當(dāng)?shù)厣馓貏e火旺的農(nóng)家菜館叫做村里村外大碗菜，這家的農(nóng)家菜做的味道特別好，像是荷包紅鯉魚，小炒肉，神仙雞，水庫(kù)魚...

三八席”——清代祖?zhèn)鞫鴣?lái)，由＂八涼、八熱、八大碗”共二十四件組成，吃一道上一道，如行云流水?！叭讼庇腥筇攸c(diǎn)：一是有葷有素，有冷有熱；二...

家家戶戶必做的9道家常小炒菜譜，超級(jí)下飯，看著就流口水了！1.青椒木耳香干用料：皺皮青椒3只；咸味鹵香干4塊；黑木耳（干的）泡發(fā)后一小把；油...

四大名菜可以有兩種理解，一是指四道有名的菜，二是指四大菜系。一、四道名菜分別是西施舌、貴妃雞、貂蟬豆腐和昭君鴨，是由四大美女來(lái)的。不過(guò)這種說(shuō)...

一、你的家庭宴席菜單上必備的一道菜？家常菜席第一順位是回鍋肉，筵席料理第一順位是開水白菜，小吃第一順位是擔(dān)擔(dān)面。最近提煉了《川菜烹飪事典》、...

9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞?。啠ɑㄉ鸂F鴨、四季豆?fàn)F鴨）魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）豬肉（豬肉炒蒜苔...

一、炒菜的做法大全按順序來(lái)，這個(gè)很重要。鍋燒紅，放油，油開了放蒜妙幾下，再放菜妙，最后放作料。妙好了一道菜后一定要洗鍋后才能妙下一道菜哦。二...

雪菜炒冬筍 主料：凈冬筍肉（325克）,雪菜（75克）,白糖（20克）, 鹽（45克）,菱粉（8.5克）,麻油（少許）,清湯（17...

煲湯選擇專用的煲湯鍋比較好，建議不要放油，避免煮后湯的油膩，因?yàn)殡u肉在煮的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很多油，也不建議熗鍋，可以直接倒入清水，在水熱時(shí)放入蔥...

一、怎么辦，家里請(qǐng)客吃飯？以后請(qǐng)朋友去家里記得把自己覺(jué)得有用的東西收拾起來(lái)，可以詢問(wèn)一下朋友，看沒(méi)看見(jiàn)，如果說(shuō)朋友說(shuō)沒(méi)有看見(jiàn)就不要提了以免傷...

1.菜品包含：清蒸五魚1斤（熏鯊魚、馬鮫魚、帶魚任選）、白灼血蛤、韭菜炒肉、紅燒魷魚、白灼蝦、炸肉粒、蝦丸、高燒白菜、東坡肉、甜湯。2.除此...

《調(diào)鼎集》這是一本清人所作的揚(yáng)州菜菜譜，屬于從各處摘抄為主的手抄菜譜集。從手法到選材，從調(diào)料到點(diǎn)心制法，從江河魚鮮到家禽、果蔬，分門別類的寫...