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贛州有啥特產?

發(fā)布于:2023-01-17 22:27 點擊數(shù): 246

贛州可以帶回家的特產如下:

①沙地板鴨:贛縣,“中國板鴨之鄉(xiāng)”,其“沙地”牌板鴨采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而著稱,被人們譽為臘味之王,遠銷香港和東南亞等地。

②梓山醬油:梓山醬油久負盛名,以其濃度高,色澤鮮艷,醬香濃郁,醬體醇厚,經久不壞,愈存愈佳等特點。據《贛州府志》記載,至今已有290多年的生產歷史,清朝曾列為貢品,是于都的傳統(tǒng)特產。

③會昌保鮮豆干:會昌醬干、保鮮豆干均選用優(yōu)質大豆和天然香料,經傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結合精制而成。它富含人體所必需的腦磷脂、胺基酸和各種維生素,集香、咸、辣、甘于一體,吃用方便、保質保鮮、風味獨特、營養(yǎng)豐富,吃后口齒留香,回味無窮。

④贛南臍橙:江西贛州地區(qū)是全國臍橙最適宜栽種的地區(qū),該地區(qū)出產的臍橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外觀好,果大,無公害等特點。

⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大,形狀美觀,營養(yǎng)豐富,清香飄溢,具有滋心潤肺,清肝明目之功效,且貯藏方便,素有“天然罐頭”、“果中珍品”的美稱,在清代曾列為貢品,海內外都享有很高聲譽。

⑥尋烏蜜桔:尋烏蜜桔果型美觀,皮色鮮艷,皮薄多汁,甜酸可口,清香無核,質脆化渣,風味濃厚,品種豐富,應市時間長。1996年該縣被國家有關部門授予“中國 蜜桔之鄉(xiāng) ”稱號。

⑦興國灰鵝:興國灰鵝是江西省興國縣的地方特產,具有耐粗飼、生長快、抗病力強、個體適中、肉質細嫩等特點,是江西省推廣的優(yōu)良品種。

⑧魚絲:贛州魚絲選用優(yōu)質鮮魚、精鹽、茨粉等原料,采用傳統(tǒng)工藝精工制作,營養(yǎng)豐富,鮮香可口,富含人體必須的鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇,是真正的純天然傳統(tǒng)食品。為佐膳佳品,也可做主食。它不含任何色素、添加劑。其味鮮香、爽滑、柔韌、適口。

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