有什么土方法可以潤發(fā) 頭發(fā)太枯燥了導(dǎo)致經(jīng)常脫發(fā)
一、有什么土方法可以潤發(fā) 頭發(fā)太枯燥了導(dǎo)致經(jīng)常脫發(fā)
最好的辦法,就是找到用茶籽樹的茶籽榨油以后的茶籽餅(俗話叫茶楛),用一小塊敲碎以后泡在熱水中,用這熱水來洗頭,幾次以后包你頭發(fā)油滑光亮。
如果找不到茶籽餅,有純凈的茶油可以。洗頭以后,用一小盆熱水將幾滴茶油滴在熱水里,用來洗頭發(fā),常這樣洗也有護(hù)發(fā)、養(yǎng)發(fā)的作用。
避免用堿性強(qiáng)、刺激性大的洗發(fā)精洗頭發(fā),特別不是油性頭發(fā)的女生更要注意頭發(fā)的護(hù)養(yǎng)。
二、上果樹的油枯怎么發(fā)酵最好?
腐熟后,可在采完果,清園完成后施用,當(dāng)然7~8月期間也可做壯果肥少量施用
三、古代人炒菜用什么油?
早時烹飪都用這種提取的葷油。提取方法,按《齊民要術(shù)》的記載,乃“豬肪取脂?!币簿褪浅础0褎游锏挠椭瑒兿聛砬谐蓧K炒,煉出膏再凝而為脂。
早在周代,脂膏的使用,一種是放入膏油煮肉,一種是用膏油涂抹以后將食物放在火上烤,還有一種就是直接用膏油炸食品。《續(xù)晉陽秋》記:“桓靈寶好蓄法書名畫。客至,曾出而觀??褪澈撸臀燮洚?,后遂不設(shè)寒具。”當(dāng)時的寒具,就是用膏油炸的面食。
使用相當(dāng)長時間的動物油后,因?yàn)檎ビ图夹g(shù)的誕生,才始有素油。素油的提煉,大約始于漢。劉熙《釋名》有“柰油,搗實(shí)和以涂繒上,燥而發(fā)之形似油也。杏油亦如之?!辫褪枪?,也就是林檎的一種,也稱“花紅”和“沙果”。繒是當(dāng)時絲織物的總稱,古謂之“帛”,漢謂之“繒”。將沙果和杏搗爛攪和后涂在絲織物上,待干后好像是油一樣,其實(shí)并非真正的油。按《天中記》中說法,早時的素油是從“烏臼”中提煉出來的:“荊州有樹,名烏臼,其實(shí)如胡麻子,〔左提手右一壽字〕其汁,可為脂,其味亦如豬脂?!薄盀蹙省?,實(shí)際為“烏桕”,落葉喬木,有種子,外面包白色蠟質(zhì)。種殼和仁確實(shí)都可榨油,但榨出的油現(xiàn)在都只能作工業(yè)原料。
《三國志·魏志》:“孫權(quán)至合肥新城,滿寵馳往,赴募壯士數(shù)十人,折松為炬,灌以麻油,從上風(fēng)放火燒賊攻具?!边@里以芝麻油作為照明燃料。晉人張華《博物志·卷四·物理》中,已記:“煎麻油。水氣盡無煙,不復(fù)沸則還冷??蓛?nèi)手?jǐn)囍?。得水則焰起,散卒不滅。”可見,芝麻油是最早的素用食油。張華的《博物志》上已記有用麻油制豆鼓法:“外國有豆豉法:以苦酒浸豆,暴令極燥,以麻油蒸訖,復(fù)暴三過乃止?!?/p>
按《漢書》所說,芝麻乃張賽從西域帶回的種子,所以芝麻初名“胡麻”?!秹粝P談》:“漢史張騫始自大宛得油麻種來,故名‘胡麻’?!贝笸鹗枪盼饔驀?,今獨(dú)聯(lián)體中亞費(fèi)爾干納盆地。漢時,芝麻已有大量生產(chǎn),榨油技術(shù)如何發(fā)明,早期如何操作,卻并無文字記載。《齊民要術(shù)》記有“白胡麻”、“八棱胡麻”兩種品種,注明“白者油多”。陶弘景《本草》:“生榨者良,若蒸炒者,止可供食及燃燈耳?!钡紵o具體說明,芝麻油在唐宋成為極普遍的烹任用素油。唐孟〔言先〕sheng《食療本草》:“白麻油,常食所用也。”《夢溪筆談》:“如今之北方人喜用麻油煎物,不問何物,皆用油煎。慶歷中,群學(xué)士會于玉堂,使人置得生蛤蜊一簣,令饔
人烹之,久且不至??陀犞?,使人檢視。則曰,煎之已焦黑,而尚未爛。坐客莫不大笑。”
宋莊季?!峨u肋編》中有一節(jié)專記油,詳述宋代各種植物油的提取,認(rèn)為諸油之中,“胡麻為上”。莊季裕記,當(dāng)時河?xùn)|食大麻油,陜西食杏仁、紅藍(lán)花子、蔓菁子油,山東食蒼耳子油。另外還有旁昆子油(疑乃蓖麻油)、烏桕子油。婺州、頻州沿海食魚油?!靶椭?,京西大歉人相食”,又“煉腦為油,以食販于四方莫能辨也。”
至明代,植物提取的素油品種日益增多?!短旃ら_物》記:“凡油供饌食用者,胡麻、菜服子(萊服即蘿卜)、黃豆、菘菜子為上;蘇麻、蕓臺子次之;茶子次之,莧菜子次之;大麻仁為下?!薄短旃ら_物》記當(dāng)時榨油,“北京有磨法,朝鮮有舂法,以治胡麻,其余則皆從榨也。”其記榨各種菜籽油的方法是:“取諸麻菜子入釜,文火慢炒,透出香氣,然后碾碎受蒸。凡炒諸麻菜子宜鑄平底鍋,深止六寸者,投子仁于內(nèi),翻拌最勤。若釜底太深,翻拌疏慢,則火候交傷,滅喪油質(zhì)。炒鍋亦斜安灶上,與蒸鍋大異。凡碾埋槽土內(nèi),其上以木竿銜鐵陀,兩人對舉而推之。資本廣者,則砌石為牛碾,一牛之力可敵十人。亦有不受碾而受磨者,則棉子之類是也。既碾而篩,擇粗者再碾,細(xì)者則入釜前受蒸。蒸氣騰足取出,以稻秸與麥秸包裹如餅形,其餅外圈箍或用鐵打成或破蔑絞刺而成,與榨中則寸相穩(wěn)合。凡油原因氣取,有生于無出甑之時,包裹怠緩則水火郁蒸之氣游走,為此損油。能者疾傾疾裹而疾箍之,得油之多?!薄鞍鼉?nèi)油出滓存名曰‘枯餅’,凡胡麻、萊菔、蕓臺諸餅皆重新碾碎,篩去秸芒,再蒸再裹而再榨之,初次得油二分二次得油一分。若桕桐諸物則一榨已盡流出,不必再也。若水煮法,則并用兩釜,將蓖麻、蘇麻子碾碎入一釜中,注水滾煎,其上浮沫即油,以勺掠取傾于干釜內(nèi),其下慢火熬干水氣,油即成矣。然得油之?dāng)?shù)畢竟減殺。北磨麻油法,以粗麻布袋jie絞?!薄短旃ら_物》說,用榨油法,胡麻每石得油四十斤,萊菔子每石得油二十七斤,蕓臺子每石得三十斤,菘菜、莧菜子每石得三十斤,茶子得一十五斤,黃豆得九斤。但《天工開物》卻沒提到花生油。花生油是誕生得最晚的植物油。
清檀萃《滇海虞衡志》才始記花生油:“落花生為南果中第一,以其資于民用者最廣。宋元間,與棉花、蕃瓜、紅薯之類,粵估從海上諸國得其種歸種之。呼棉花曰‘吉貝’,呼紅薯日‘地瓜’。落花生日‘地豆’……落花生以榨油為上。故自閩及粵,無不食落花生油。”檀萃所記之時乃清乾隆年間。但作于清·嘉慶十八年的《調(diào)疾飲食辨》《油》篇中,卻只記植物油四種:脂麻油(芝麻油)、豆油、蕓臺油(菜子油)、吉貝油(棉花子油),并無花生油。李調(diào)元《粵東筆記》《油》篇記,“欖仁(橄欖)油、菜油、吉貝仁油、火麻子油皆可食。然率以茶子油白者為美,曰‘白茶油’。黑色炒焦以為小磨香油名曰‘秧油’。”也沒提花生油。
《調(diào)鼎集》亦有《油論》:“菜油取其濃,麻油取其香,做菜須兼用之。麻油壇埋地窨數(shù)日,拔去油氣始可用。又,麻油熬盡水氣,即無煙,還冷可用。又,小磨將芝麻炒焦磨,油故香,大車麻油則不及也。豆油、菜油入水煮過,名曰‘熟油’,以之做菜,不損脾胃,能埋地窨過更妙?!?/p>