未來的茶葉店是像開飯店一樣靠口味獲客嗎?
Thanks for asking。茶葉店有網(wǎng)上茶葉店和實(shí)體茶葉店。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭投資茶葉。網(wǎng)上茶葉店主要靠的是口味獲取客人,隨著“喝茶養(yǎng)生”的概念日益加深,人們也開始倡導(dǎo)健康的生活方式,再加上生活水平的提高,茶葉在國內(nèi)的需求量越來越多。同時,各大品牌茶企在產(chǎn)品上的創(chuàng)新,更是吸引了一大部分的年輕消費(fèi)群體的關(guān)注。對于傳統(tǒng)茶行業(yè)的接觸還不深,再加上快節(jié)奏的都市生活讓他們沒有辦法、也沒有時間可以快速購買到自己想要的茶品。這個時候,“網(wǎng)上茶葉店”就開始起作用了,不管是以信息類平臺為主的互聯(lián)網(wǎng)茶葉資訊平臺,還是以電子商務(wù)為主的茶葉電商網(wǎng)站。目前用戶體驗(yàn)不佳也是茶葉電商的瓶頸所在,很多電商平臺還無法實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)渠道與顧客品飲感受的有機(jī)結(jié)合,用戶粘性低,線上消費(fèi)轉(zhuǎn)化率低。對此,提高服務(wù)水平,讓消費(fèi)者真正做到線下實(shí)體店品飲體驗(yàn),線上完成交易。所以實(shí)體店不僅要靠口味還要環(huán)境、服務(wù)等一些因素。
茶葉店如何吸引顧客進(jìn)店?
茶葉店要吸引顧客,首先要把服務(wù)做好,服務(wù)是第一位!既然是茶葉店,就要有隨時都能喝茶的,所有來茶葉店的人,只要他們不是匆匆忙忙直接買茶的,那就一定要泡茶和他們喝,你不用問他們喜歡什么茶,你就泡自己喜歡喝的茶和他們一起喝就行了。有些人會說不問顧客喜歡喝什么茶,如果泡的茶他們不喜歡喝那不是浪費(fèi)了嗎,自己又喝不了多少,其實(shí)這個問題不用擔(dān)心,其實(shí)客人什么茶都喝的,只是我們不知道他們平時主要喜歡喝什么茶而已。但是我告訴您,如果您問客人喜歡喝什么茶,然后您要泡他們平時喜歡喝的茶給他們喝的話,這其實(shí)是趕走顧客的做法。為什么不問客人喜歡喝什么茶而自己泡給他們喝呢,這個做法是和客人交友的做法,客人來了用茶招待嘛,只有把客人當(dāng)朋友對待,才能賣出去茶,也才能吸引顧客的自由輕松選擇茶。有些茶店看到人進(jìn)去了,服務(wù)員趕緊沖刺過來問喜歡什么茶或者問想要什么茶,這種急匆匆的做法都把客人搞懵了,這是茶葉店,是賣茶的又不是賣蛋糕吃的,如果是賣蛋糕的話,我倒是可以快速回答選擇比較,一個賣茶的,那么多茶,你就急匆匆問我喜歡什么茶,催著我選擇,我就是有喜歡的茶我也不告訴你。所以客人來了,要泡茶給客人喝,營造輕松的喝茶氛圍,讓客人慢慢適應(yīng)茶店的布局,然后再慢慢看一看瞄一瞄,一會客人就會咨詢茶葉問題了,生意就要做成功啦。