不要專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),不要高逼格。你會(huì)怎么樣形容一杯茶好喝?
謝邀請(qǐng)!說(shuō)實(shí)在的,我喜歡喝茶,但的確也不會(huì)用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)寫(xiě)茶。我們五蓮人好茶,從古年間就有飲茶的習(xí)慣,記得小時(shí)候看到山間的溝溝坎坎里到處都栽著茶樹(shù),盡管我們這里并不是以茶為生,但這是家鄉(xiāng)人的愛(ài)好,每家也就炒個(gè)斤啦八兩的好茶,再就是通貨的夏茶秋茶了。不過(guò)我嫲嫲可是喝了一輩子的好茶,她是個(gè)老中醫(yī),會(huì)割中藥丸,十里八鄉(xiāng)大小疑難雜癥,一經(jīng)她手,便會(huì)根除,可嫲嫲是個(gè)善良的老人,從不收人家的錢(qián),就是做好事,病人好了,都念她的好,就給她送一些好東西,那時(shí)的點(diǎn)心很少,除了鈣奶餅干也沒(méi)什么了,嫲嫲喜歡喝茶,收的禮多數(shù)就是茶葉了。
我七歲那年,嫲嫲已經(jīng)70歲了。有一天,嫲嫲坐在炕上喝茶,說(shuō)餓了,讓我給她包古扎子吃(五蓮?fù)猎?huà),就是水餃),記憶中嫲嫲沒(méi)做過(guò)飯,母親是很孝順的,一般都是干完生產(chǎn)隊(duì)里的活再回家做飯。母親干活回來(lái)還早,我就學(xué)著做了,正在剁著餡子,一股濃濃味道飄了過(guò)來(lái),好香?。≈宦?tīng)嫲嫲說(shuō):“嗯,綿惇惇的,豌豆香味?!眿皨跋参仪诳?,作為獎(jiǎng)勵(lì)就給我泫上一碗茶水,讓我喝。我端起茶碗,怕?tīng)C,輕輕地抿了一小口,哇!怎么形容?當(dāng)時(shí)我太小了,只有七歲,哪有什么詞描述?現(xiàn)在想來(lái),也許是唇齒留香?有勁道?此味只有天上有,人間能得幾回聞?
從七歲第一次喝茶開(kāi)始,我就成了嫲嫲的茶友了。嫲嫲每次喝茶,總會(huì)給我倒上一茶碗,祖孫倆坐在炕上,說(shuō)笑著享受著那股當(dāng)時(shí)我根本叫不上什么名堂的茶香。
今年退休的我,無(wú)所事事,虧得還有這個(gè)喝茶的愛(ài)好,每天吃完早飯,拾掇停當(dāng),便泡上一壺日照綠茶?關(guān)上房門(mén),打開(kāi)窗子,爬上炕頭,盤(pán)腿坐在炕上,倒上一碗茶水,這時(shí)的陽(yáng)光灑滿(mǎn)整個(gè)房間,聞著淡淡的茶香,享受著這份寧?kù)o與安逸,管它窗外什么花開(kāi)花落,天上什么云卷云舒!