浙江新昌茶

從外型上來說，西湖龍井是黃綠（綠色為主）葉片較小，新昌龍井是黃，葉片較大，大佛龍井和新昌的比較類似，嵊州龍井與西湖龍井比較像 開湯后，西湖和嵊州重點是茶的清香味，新昌和大佛以火工味為主 總結(jié)下，西湖和嵊州的注重茶的本位，新昌和大佛重做工（主要是烘干） 烏牛早是茶樹的品種，就像做西湖龍井的龍井43一樣，成長比一般的龍井茶樹早

浙江新昌茶葉

米海茶：就是把大米壓扁曬干后，放鍋里熱炒，炒后米就會變的像爆米花一樣的感覺，脆脆的，胖胖的。然后抓一把放在碗里，加入白砂糖，倒入開水，調(diào)羹攪拌一下，就可以吃了。挺美味的小吃?，F(xiàn)在一般飯店里是吃不到的，到新昌人家里才能吃到吧。因為我在新昌很少看到有賣的呢

浙江新昌茶葉市場

大佛龍井茶生長于浙江新昌境內(nèi)環(huán)境秀麗的高山云霧之中，唐朝李白曾夢游于此。浙江新昌大佛龍井專賣店里面主要是賣大佛龍井茶為主。我到此買了200元左右的豆香型龍井，外形扁平光滑，尖削挺直，色澤綠翠，喝罷口留余香。真的很不錯。我不會喝茶的都喜歡上了茶葉。

浙江新昌茶葉批發(fā)市場地址

浙江新昌的綠茶市場，安吉的白茶市場，都是頗具規(guī)模和知名度的茶葉市場。

浙江新昌茶廠

八馬的西湖龍井茶正宗；八馬茶業(yè).龍井茶產(chǎn)品由杭州正浩茶葉有限公司、杭州藝韻茶業(yè)有限公司、杭州嘉盛茶業(yè)有限公司、杭州正一心茶業(yè)有限公司、杭州暖心茶葉專業(yè)合作社、新昌縣綠茶園茶廠等機構(gòu)生產(chǎn)；因為八馬茶業(yè).龍井茶合作廠家較多，售賣龍井茶產(chǎn)品也有幾十種。

浙江新昌茶葉市場圖片

1、新昌浙東名茶市場，年交易額已達4個多億元，以大佛龍井茶為主。

浙江省新昌縣城關(guān)鎮(zhèn)江北商貿(mào)區(qū) 2、松陽浙南茶葉交易市場，年交易額近3億元，以松陽銀猴、香茶等名茶為主。

松陽縣城關(guān)鎮(zhèn)3、嵊州名茶市場，年交易額也在3億多。以越鄉(xiāng)龍井為主。

嵊州與紹興的交界處的一個山區(qū)小鎮(zhèn)4、淳安千島湖茶葉交易市場，以千島玉葉、千島銀針等名茶為主。

浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安東路 5、開化“龍頂名茶市場”，以龍頂茶為主。 浙江省開化縣商貿(mào)城希望有用！

浙江新昌茶葉品種有哪些

1、新昌芋餃

新昌芋餃是新昌縣著名的傳統(tǒng)小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋餃不選用芋頭而用芋子，其質(zhì)細膩、軟糯，嫩滑，濃稠，有粘性。做成后，芋餃肉餡非常鮮美，芋餃面皮可以滴水不露地，完好地隔絕煮芋餃的湯汁，吃起來既糯又柔，滑溜可口。

2、新昌榨面

榨面是新昌縣有名的傳統(tǒng)特產(chǎn)，是新昌人特別愛吃的主食之一。新昌榨面歷史悠久，制作精細，前清時已馳名，這種用米做成的榨面，加入一些青菜或鹽菜、蛋、香腸煮熟，即可。也可直接炒食，味道也很不錯。

3、新昌春餅

新昌春餅是新昌縣有名的傳統(tǒng)風味小吃。新昌春餅形如圓月，薄如紙張，白中透黃，略帶微咸，酥脆香美，再買一根油條或一塊油氽豆腐，卷起來就可以吃，既松又香，別具風味。

4、新昌鑊拉頭

鑊拉頭是新昌本地土話的叫法，簡簡單單的一口鍋，架在嗶剝作響的火爐上，炭火燒得正旺，用刷子蘸了一團濕面粉，隨手往鍋面上刷去，抄起鍋子順時針翻飛，撩起層層香霧，一張圓圓薄薄的面餅神奇地攤成了，繼而又澆上一層雞蛋液，由面餅中央往四周抹勻，在炭火的烘烤下，泛起檸檬黃，抓起一把豆芽、豆干、花生米，連同蔥花、小蒜、椒末一起撒上，一個鑊拉頭就做好了，是很多新昌人最喜歡的早餐。

5、新昌年糕

新昌年糕是新昌傳統(tǒng)特色食品，歷史悠久，家喻戶曉。新昌年糕多用粳米(晚米)做原料，質(zhì)地相較其他年糕更為細密，韌性足，煎、炸、炒、烤、湯五種做法，各具風味，而炒年糕最為常見，新昌炒年糕最具特色在"帶湯"，先炒后煮，年糕充分吸收湯汁，久煮不爛，既有米糕的醇香，因食材搭配不同而各具風味。

6、米海茶

米海茶是浙江新昌、嵊州一帶的傳統(tǒng)特色小吃，做法簡單，種類多種多樣，茶味香甜，解饑渴，老少皆宜。米海茶用糯米來制作。先把糯米漲飽，然后蒸至半熟，去機器上碾扁，拿出去曬，最后就是在鍋上炒胖。要吃的時候，放入杯中或碗里，加些糖，用開水沖泡，即成所謂的米海茶，米海茶味香甜，解饑渴。

7、新昌蒸湯包

湯包是江南地區(qū)對餛飩的稱呼，蒸湯包更是江南的名小吃。蒸湯包一般在早餐店里很容易找到，當?shù)厝艘舶阉斦统浴Ｕ魷N類豐富，除了鮮肉湯包，還有筍干、梅干菜、豆腐干等其他口味，最有名的當屬新昌蒸湯包。

8、新昌麥花湯

和北方的面疙瘩有些相似，廚師精準把控水和面粉的比例，失之毫厘差之千里，最后用菜刀“夾下鍋”。放入土豆、筍絲等佐料，撒上蔥花，美味的麥花湯一定是口味咸淡相宜，色澤清爽。