福建三寶烏龍茶

茶參是一種用西洋參的中段精華部分所泡出的茶，是營(yíng)養(yǎng)品，具有養(yǎng)顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效。參茶既能吸收西洋參之滋養(yǎng)，又有烏龍茶的優(yōu)雅清香，且香氣持久。

1.選取西洋參的中段精華部分，確保三次浸泡的參茶營(yíng)養(yǎng)成份含量相近；適合公務(wù)外出、旅游及辦公室工作人員

2.多年生草本植物，喜陰涼、濕潤(rùn)的氣候，多生長(zhǎng)于晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱(chēng)為人參，有極高的藥用價(jià)值。古代人參的雅稱(chēng)為黃精、地精、神草。人參被人們稱(chēng)為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

三味福建好茶

三白茶是白芍、白術(shù)、白茯苓這三味藥材為主熬制出來(lái)的茶湯，這種茶湯飲用后可以起到調(diào)和氣血、調(diào)理五臟和嫩白皮膚的作用，堅(jiān)持服用可以起到不錯(cuò)的美白祛斑效果。

　自制三白茶茶包

　　取白術(shù)、白芍、白茯苓各150克，甘草75克，分別研成粗粉末，然后將四種藥材混合在一起，混合均勻后裝入30個(gè)小包中，每天取1包用沸水沖泡當(dāng)茶喝即可。

烏龍茶四寶

茶室四寶，即玉書(shū)（石畏）、潮汕爐、孟臣罐、若琛甌。

1、玉書(shū)煨

玉書(shū)煨即燒開(kāi)水的壺。為赭色薄瓷扁形壺，容水量約為250毫升。水沸時(shí)，蓋子“卜卜”作聲，如喚人泡茶。現(xiàn)代已經(jīng)很少再用此壺，一般的茶藝館，多用宜興出的稍大一些的紫砂壺，多作南瓜形或東坡提梁壺形。也有用不銹鋼壺的，用電，可保溫。在萬(wàn)般無(wú)奈的狀況下，也可用大的玻璃燒杯，盛水置微波爐內(nèi)使之沸騰。此法需注意兩點(diǎn)，一是微波爐的時(shí)間和火力要調(diào)好，防止水未開(kāi)或水老，需多次試驗(yàn)過(guò)方能掌握；二是要清除微波爐內(nèi)的異味。

2、潮汕爐

潮汕爐是燒開(kāi)水用的火爐。小巧玲瓏，可以調(diào)節(jié)風(fēng)量，掌握火力大小，以木炭作燃料。此爐在現(xiàn)代亦使用較少。茶藝館里，我所見(jiàn)到的有三種燒水用具。一種也是紫砂的小爐子，爐內(nèi)可放置小小的固體酒精燈，配合大的紫砂壺?zé)?。仿佛也有燒蠟的。但是，無(wú)論是固體酒精還是蠟，需注意不能有味道和煙；一種是可保溫電熱器，不銹鋼壺置電熱板上；另一種則是磁感應(yīng)燒水器，玻璃壺（底部是不銹鋼）放在感應(yīng)盤(pán)上。這三種用具，以紫砂爐配紫砂壺最有意境，合乎品茶之道，只是較重而易損壞，不方便攜帶至遠(yuǎn)處。

3、孟臣罐

孟臣罐即泡茶的茶壺。為宜興紫砂壺，以小為貴。孟臣即明末清初時(shí)的制壺大師惠孟臣，其制作的小壺非常聞名。壺的大小，因人數(shù)多少而異，一般是300毫升以下容量的小壺，是潮州工夫茶中提法。

4、若琛甌

若琛甌即品茶杯。為白瓷翻口小杯，杯小而淺，容水量約10-20毫升?，F(xiàn)在常用的飲杯（區(qū)別于聞香杯），有兩種。一種是白瓷杯，另一種是紫砂杯，內(nèi)壁貼白瓷。也有純紫砂的飲杯，我個(gè)人認(rèn)為不可取，因不利于茶的色澤。

福建三寶茶葉的功效

1、福建三寶指的是片仔癀，烏龍茶，壽山石。

2、壽山石：經(jīng)過(guò)1500年的采掘，壽山石涌現(xiàn)的品種達(dá)百數(shù)十種之多。第二寶片仔癀，生產(chǎn)地在漳州，源于明朝宮廷秘方，距今已有近500年的歷史，后因神奇功效被譽(yù)為國(guó)寶名藥，其獨(dú)特的組方及制作工藝受?chē)?guó)家絕密保護(hù)，并被列入國(guó)家一級(jí)中藥保護(hù)品種、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。第三寶烏龍茶，創(chuàng)制于清雍正年間。壽山石、片仔癀、烏龍茶，福建三寶名揚(yáng)天下，成為福建的驕傲。

3、片仔癀：片仔癀在中華醫(yī)藥寶庫(kù)中早有“北有同仁堂，南有片仔癀”的美譽(yù)，與同仁堂相比，片仔癀的歷史更為悠久和曲折。公元一五五五年，明朝萬(wàn)歷年間，明世宗的一位宮廷御醫(yī)因不滿(mǎn)暴政，攜秘方逃離皇宮，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)遷徙，隱居漳州為僧，后為救當(dāng)?shù)孛癖娂部喽鴳覊貪?jì)世，用宮廷絕密配方及其獨(dú)特工藝精制出片仔癀，因其一片即可退癀(癀為閩南語(yǔ)，意為熱毒腫痛)的神奇功效，故有此稱(chēng)，并流傳至今。

4、烏龍茶：中國(guó)烏龍茶在眾名茶種類(lèi)中獨(dú)樹(shù)一幟，是十大名茶之一。以福建之歷史最久、產(chǎn)量最多、品質(zhì)最好。烏龍茶本是茶樹(shù)品種，后成為烏龍茶類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)，它包括水仙、鐵觀音、烏龍茶、色種等，其中色種就有數(shù)十種茶，如本山、黃旦、毛蟹、梅占、奇蘭等等。烏龍茶的統(tǒng)稱(chēng)由來(lái)于五口通商之后，西方國(guó)家競(jìng)來(lái)福建搶購(gòu)茶葉。福建烏龍茶采制技術(shù)精湛，尤以武夷、安溪二地名重于世。

細(xì)品福建烏龍茶

　　1、備具候用:將所用的茶具準(zhǔn)備就緒，按正確順序擺放好，主要有:紫砂水平壺、公道杯、品茗杯、聞香杯等。

2、恭請(qǐng)上坐:請(qǐng)客人依次坐下。

3、焚香靜氣:焚點(diǎn)檀香，營(yíng)造肅穆詳和氣氛

4、活煮甘泉:泡茶以山水為上，用活火煮至初沸。

5、孔雀開(kāi)屏:介紹沖泡的茶具。

6、葉嘉酬賓:葉嘉是茶葉的代稱(chēng)，這是請(qǐng)客人觀賞茶葉，并向客人介紹此茶葉的外形、色澤、香氣特點(diǎn)。

7、孟臣沐淋:用沸水沖淋水平壺，提高壺溫。

8、高山流水:即溫杯潔具，用紫砂壺里的水燙洗品茗杯，動(dòng)作舒緩起伏，保持水流不斷。

9、烏龍入宮:把烏龍茶撥入紫砂壺內(nèi)。

10、再品甘露:細(xì)品茶湯滋味。

11、三斟石乳:即沖泡第三道茶。

　12、領(lǐng)略茶韻:通過(guò)介紹體會(huì)烏龍茶的真韻。

　13、自斟漫飲:可讓客人自己添茶續(xù)水，體會(huì)沖泡茶的樂(lè)趣。

　14、敬奉茶點(diǎn):根據(jù)客人需要奉上茶點(diǎn)，增添茶趣。

15、游龍戲水:即鑒賞葉底，把泡開(kāi)的茶葉放入白瓷碗中，讓客人觀賞烏龍茶“綠葉紅鑲邊”的品質(zhì)特征。

16、盡杯謝茶:賓主起立，共干杯中茶，相互祝福、道別。

福建烏龍茶葉

150毫升容量瓷蓋碗，四人份。因?yàn)榻疠骐m是高山茶系，但火焙味非常輕，苦底與澀底淡，不需要用紫砂壺掩飾，而且瓷蓋碗沖泡可以提升金萱奶香。

公道杯、茶君子等在此不贅述。

置茶：用150毫升蓋碗，置茶量約20粒，大約5克左右。臺(tái)灣高山茶的工藝與福建不同，所以含水量更低，發(fā)泡系數(shù)高，茶葉性?xún)r(jià)比也在這里得到了第一步體現(xiàn)。也就是5克臺(tái)灣金萱，相當(dāng)于福建烏龍7克以上的量。

當(dāng)把茶放到茶匙上時(shí)，可先輕輕體驗(yàn)一下金萱茶的奶香，這時(shí)候奶香氣不濃，很淡雅。

洗茶：

1.將茶置入瓷碗中，加入沸水，我推薦使用礦泉水。

2.倒水時(shí)注意延碗壁四周澆，避免直接將開(kāi)水沖到茶葉。水量約超過(guò)茶杯3/4即可。不僅洗茶是這樣的倒水方法，在所有1-5泡時(shí)都要這樣。

3.洗茶出水速度一定要快，沸水倒入后，即可出洗茶湯。這時(shí)候手要穩(wěn)，有些朋友不習(xí)慣用蓋碗泡茶，不僅注意不要被開(kāi)水燙到，同時(shí)也不要被蓋邊開(kāi)啟時(shí)的熱氣燙到。

福建三寶烏龍茶產(chǎn)地

臺(tái)灣位于熱帶和亞熱帶之間,北回歸線橫穿中部,又受臺(tái)灣暖流影響,氣候高溫多雨。山地森林密布,樹(shù)種繁多,森林面積占全島的一半以上。其中以樟樹(shù)最為著名,樟腦產(chǎn)量居世界第一位。臺(tái)灣不管是峰巒起伏的高山，風(fēng)景秀麗的平原，還是茫茫無(wú)際的大海，物產(chǎn)都很豐富。主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)、林產(chǎn)、水產(chǎn)和礦產(chǎn)四個(gè)方面。 農(nóng)產(chǎn)。這是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其中的水稻、甘蔗和茶葉，在農(nóng)副產(chǎn)品中名列前三名。 或叫“臺(tái)灣三寶”。特別是顆粒粗大、教性比較好的“蓬萊稻”，頗享盛名。主要產(chǎn)地在臺(tái)灣西部沿海平原地區(qū)和東北部的宜蘭平原及臺(tái)東花蓮縱谷平原。甘蔗80％種植在濁水溪以南的平原地帶，年產(chǎn)量1000多萬(wàn)噸以上，含糖量一般在14％左右，最高的可達(dá)15％以上。茶葉主要產(chǎn)在溫暖濕潤(rùn)的西北部地區(qū)，最多的是紅茶，最好的是烏龍茶，年產(chǎn)量3萬(wàn)噸左右。水果品種多，質(zhì)量好，有香蕉、菠蘿、柑橘、荔枝、龍眼、椰子、木瓜、批把、檄欖、蘋(píng)果、擯榔、桃子、梨子、柿子等 80多個(gè)品種。有“水果之王”之稱(chēng)的香蕉，產(chǎn)量每年都在200萬(wàn)噸左右。

烏龍茶是福建三寶之一嗎

福建只有三寶不是四寶，分別是片仔癀，烏龍茶，壽山石。

第一寶壽山石，經(jīng)過(guò)1500年的采掘，涌現(xiàn)的品種達(dá)百數(shù)十種之多。第二寶片仔癀，生產(chǎn)地在漳州，源于明朝宮廷秘方，距今已有近500年的歷史，后因神奇功效被譽(yù)為國(guó)寶名藥，其獨(dú)特的組方及制作工藝受?chē)?guó)家絕密保護(hù)，并被列入國(guó)家一級(jí)中藥保護(hù)品種、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。第三寶烏龍茶，創(chuàng)制于清雍正年間。壽山石、片仔癀、烏龍茶，福建三寶名揚(yáng)天下，成為福建的驕傲。

福建烏龍茶是什么茶

福建讀貴是屬于武夷山巖茶肉桂茶，屬于烏龍茶，是采用武夷山巖茶制作工藝制作的半發(fā)酵茶類(lèi)制作公司，以為愁雕清殺青，揉捏烘培等其飲料材質(zhì)，午夜上行，春日晴天的肉桂，二三月新校有著萬(wàn)物之綠，神奇之藥物支撐肉桂茶其實(shí)是烏龍茶，屬于半發(fā)孝茶，采用的是武夷巖茶的制作工藝，制成也叫座玉桂茶

福建三大名茶

鐵觀音是中國(guó)三大名茶之一，而中國(guó)第一茶都就是福建省安溪縣，安溪是著名的鐵觀音茶的故鄉(xiāng)，已有上千年的產(chǎn)茶歷史，良好的自然生態(tài)條件使安溪成為中國(guó)最大的產(chǎn)茶大縣。

安溪鐵觀音，名揚(yáng)四海，已成為中國(guó)茶葉第一品牌，中國(guó)茶葉另外一個(gè)品牌烏龍茶也是產(chǎn)自安溪，這里有全國(guó)最大的烏龍茶銷(xiāo)售中心。

2、杭州：龍井茶

西湖龍井是中國(guó)三大名茶之一，而中國(guó)第二茶都就是浙江杭州市，杭州是西湖龍井茶的故鄉(xiāng)。杭州號(hào)稱(chēng)人間天堂，好山、好水、好茶聞名天下。

杭州自豪和驕傲的是擁有茶中極品西湖龍井，西湖景區(qū)范圍內(nèi)所產(chǎn)茶葉才能被掛上“西湖龍井”的名稱(chēng)，可以說(shuō)，龍井茶是與西湖齊名的杭州“金名片”。

3、信陽(yáng)：毛尖茶

信陽(yáng)毛尖是中國(guó)三大名茶之一，而中國(guó)第三茶都就是河南信陽(yáng)了，信陽(yáng)毛尖聞名中外。信陽(yáng)被譽(yù)為山水茶都，信陽(yáng)毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一、中國(guó)十大名茶之一。

1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，信陽(yáng)毛尖一舉奪得金獎(jiǎng)，為國(guó)爭(zhēng)光了。信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，香氣高雅、清新，沖泡后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。

看完上述的內(nèi)容，大伙兒應(yīng)該記住了中國(guó)三大名茶都有哪些了吧，相信如果下次有人問(wèn)你這個(gè)問(wèn)題，你可以很快回答出來(lái)

福建四大烏龍茶

烏龍茶有三大產(chǎn)地：

1、廣東，主要品種有鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙；2、福建，主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪鐵觀音；3、臺(tái)灣，主要品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人等。

烏龍茶三大產(chǎn)地

烏龍茶主要產(chǎn)于福建、廣東和臺(tái)灣三省，其他產(chǎn)茶省區(qū)幾乎沒(méi)有生產(chǎn)。廣東烏龍的主要產(chǎn)區(qū)為鳳凰鄉(xiāng)，主要品種有鳳凰水仙，產(chǎn)自廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)，按品質(zhì)可細(xì)分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個(gè)品級(jí)。

福建烏龍分閩北、閩南兩大產(chǎn)區(qū)，閩北烏龍的產(chǎn)地包括崇安、建甌、建陽(yáng)、水吉等地，主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大紅袍等。閩南烏龍的主要產(chǎn)區(qū)是福建安溪縣，以安溪鐵觀音最為著名。

臺(tái)灣烏龍的主要產(chǎn)區(qū)包括擴(kuò)臺(tái)北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地，著名品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶等。