湖南茶葉優(yōu)勢(湖南出名茶葉)
湖南出名茶葉
您好,湖南所產(chǎn)之茶以君山銀針最為有名,是中國十大名茶之一。此外,安化黑茶、古丈毛尖、石門銀峰、高橋銀峰、白馬毛尖、蘭嶺毛尖、東山秀峰等,也是湖南有名的茶葉。
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
另外,安化黑茶是湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。安化黑茶具有醇和回甘的口感,越陳越香的特質(zhì)。是茶中極品、茶品的終結(jié)者。
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湖南有什么名茶葉
黃茶君山銀針,安化黑茶
湖南最好的茶葉排行
應(yīng)該數(shù)安化黑茶,再有君山毛尖,其他各地茶葉品牌不少,但名氣不大。
湖南出名的茶葉
1.雅安藏茶,傳承千年的“非遺”品牌有1300年歷史。
2.蒙頂山茶(蒙山茶),歷史饋贈的千年貢茶。
3.蒙頂黃芽,茶中極品溫性茶的代表。
4.永興寺禪茶,獨特的蒙山禪茶文化。
5.南京雨花茶,象征著革命先烈堅貞不屈、萬古長青的英雄形象。
6.千兩茶,是產(chǎn)于湖南省安化縣的特色茶葉產(chǎn)品。
7.茯磚茶,產(chǎn)于湖南省益陽市。
8.南路邊茶,四川邊茶的一類,是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。
9.云南沱茶,創(chuàng)制于云南下關(guān),故又名下關(guān)沱茶。
10.六堡茶,以特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一,至今已有兩百多年的歷史。
湖南比較有名的茶葉
湖南名茶有哪些:古丈毛尖、金井毛尖、蘭嶺綠之劍、東山秀峰、南岳云霧茶、石門銀峰、安化松針、君山銀針、高橋銀峰、安化黑茶。
1.金井毛尖
金井毛尖采于只施有機肥料的優(yōu)良茶樹品種,采用適溫提毫工藝,使之保持色澤綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”品質(zhì),外形條索纖細、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠,光潔滑潤;內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠澄澈,滋味清鮮回甜,葉底柔嫩、均勻、明亮,富含微量元素,堪稱茶中上品。
2.古丈毛尖
古丈毛尖,屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,境內(nèi)崇山峻嶺,谷幽林深,溪河網(wǎng)布,山水輝映,景色宜人。
群山郁郁蔥蔥之中,出大量的杉木林之外,還有千秋不腐的滇夏、紅榧樹,供觀賞的伯樂和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶葉等經(jīng)濟林,更為森林之鄉(xiāng)的古丈增添了秀色和風(fēng)光。
3.蘭嶺綠之劍
蘭嶺綠之劍屬綠茶類,其品質(zhì)特征為外形條索扁直,翠綠顯毫,全部由單芽制作,分粗、中、細三種規(guī)格,一致性好,壓扁后的單芽成品茶根根似劍,去掉白毫顯露原有綠色,外形、湯色、葉底均鮮綠明麗;內(nèi)質(zhì)湯色綠亮如新,香氣清香持久,滋味醇爽回甘,葉底嫩綠鮮亮。
4.東山秀峰
東山秀峰產(chǎn)于湖南石門縣東山峰農(nóng)場。東山秀峰外形圓直,色澤翠綠,峰苗顯露,恰似秀麗山峰而得名。
沖泡后湯色清澈明亮,嫩香高長,滋味鮮爽,回味甘甜,葉底潔凈綠嫩。具有條緊直、色翠綠、香高長、味甘甜等特點。
當(dāng)?shù)亓鱾饔小皷|山峰茶、東山峰水,綠水清泉神仙醉”之說。
5.南岳云霧茶
南岳云霧茶產(chǎn)于湖南省中部的南岳衡山。南岳云霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風(fēng)姿多彩。
尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。
6.石門銀峰
石門銀峰茶創(chuàng)制于1988年,現(xiàn)年產(chǎn)量為50t左右 。該茶鮮葉原料來源于石門縣西北部渫水兩岸武陵山脈東端海拔500~1000m的云霧山中,茶園四周的大氣、土壤、水源等無污染。
石門銀峰條索緊細勻直,滿披銀毫,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,湯色亮綠,滋味醇厚爽口,回味甘甜,葉底嫩綠鮮活、完整,具有頭泡清香,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存的獨特品質(zhì)。
7.安化松針
安化松針產(chǎn)于湖南省安化縣。安化松針屬綠茶,因其外形挺直、細秀、翠綠,狀似松樹針葉而得名。
“安化松針”是中國特種綠茶中針形綠茶的代表。
8.君山銀針茶
產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
9.高橋銀峰
高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰下,,這里山丘疊翠,河湖掩映,云霧彌漫,景色秀麗。
高橋銀峰是一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現(xiàn)異香,巧妙美味舌甘永”。
湖南出名茶葉是什么茶
湖南湘西武陵源的名茶,天子山有云霧茶、毛峰,索溪峪有毛尖茶,湖南湘西張家界有“青巖茗翠”與“龍蝦花茶”。
湖南著名的茶葉
1、保靖黃金茶:盛產(chǎn)于湖南保靖縣,茶水的顏色為金黃色
2、古丈名茶:湖南武陵區(qū),是精品綠茶。
3、湖南黑茶:湖南安化縣,只生長在海拔較高,,太陽光照充足的地方。是一種泡出來呈現(xiàn)黑色顏色的名茶。
4、白馬毛尖:湖南隆回縣,有些安神的功效。
5、安化千兩茶:湖南安化縣,是一種包裝非常獨特的名茶。
6、茯磚茶:湖南安化縣,稱為發(fā)酵茶鼻祖。外表呈現(xiàn)黑褐色。明朝期間就有。
7、安化紅茶:湖南安化縣,只生長在海拔為600米的高峰上,需要陽光照射。
8、沅陵碣灘茶:湖南沅陵縣,是獲得過國家地理標志產(chǎn)品的名茶。
9、君山銀針:湖南岳陽市,有些悠久歷史的名茶。
10、城步蟲茶:湖南城步縣,由湖南地區(qū)的少數(shù)民族制作出來的,制作方法非常復(fù)雜,加工也十分的繁瑣。
湖南什么茶葉出名
中國茶葉歷史悠久、種類繁多,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法:
1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
湖南出名茶葉有哪些
湖南名茶有很多,以下列出其中較為有名的:君山銀針、高橋銀峰、古丈毛尖、南岳云霧茶、安化黑茶。
君山銀針:是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
高橋銀峰:產(chǎn)于湖南省長沙市東郊玉皇峰下,一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現(xiàn)異香,巧妙美味舌甘永”。高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰下,這里山丘疊翠,河湖掩映,云霧彌漫,景色秀麗。品質(zhì)特征:外形條索緊細、卷曲、顯毫,內(nèi)質(zhì)香氣高悅持久,湯色明亮,滋味鮮嫩純干,葉底嫩勻明亮。
古丈毛尖:屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經(jīng)精細加工制作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點,具有獨特的口感和芳香,被譽為“綠茶中的珍品”。
南岳云霧茶:產(chǎn)于湖南省中部的南岳衡山。南岳云霧茶造型優(yōu)美,香味濃郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列為貢品。南岳云霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風(fēng)姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。
安化黑茶屬黑茶類,因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名。安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶,并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)成安化黑茶系列產(chǎn)品成品干茶色澤烏黑油潤;湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨特的松煙香;滋味甘醇或微澀;耐沖泡。