去年的茶葉今年能喝嗎(2018年的茶葉還能喝嗎)
2018年的茶葉還能喝嗎
這個(gè)問(wèn)題要視情況而定,如果該茶品質(zhì)好、存放得當(dāng),是沒(méi)有問(wèn)題的。具體來(lái)說(shuō),因金駿眉屬全發(fā)酵茶,茶葉里所含的有機(jī)質(zhì)性態(tài)基本穩(wěn)定,如果水分小于2%,且在密閉條件下,是完全可以長(zhǎng)時(shí)間存放的,而且就放在正常的室溫下存放,酷暑潮濕季節(jié)也不例外,無(wú)需冷藏,存?zhèn)€三年五載的,基本上不影響其品質(zhì)。但如果茶的品質(zhì)差,水份大于2%,那盡量不要喝了。
2018年的茶葉現(xiàn)在還能喝嗎
當(dāng)然可以喝,金駿眉屬于紅塵,紅茶是發(fā)酵類(lèi)的茶。一般來(lái)講保質(zhì)期是三年,但是在工藝到位保存得當(dāng)?shù)那闆r下是可以長(zhǎng)時(shí)間保存的。時(shí)間越長(zhǎng)口感會(huì)發(fā)生不同的變化,而且如果是原料等級(jí)比較高工藝也是傳統(tǒng)工藝的金駿眉更是難的的品飲佳品。
2019年的茶葉2020年可以喝嗎
2020年的新茶而言,經(jīng)過(guò)七、八月份的轉(zhuǎn)變,茶葉內(nèi)不安生的分子已經(jīng)能夠安靜下來(lái),茶葉的火氣也已經(jīng)消耗,它們褪去了最初的青澀,逐漸流露出幾分輕熟姿態(tài)。
新茶的尖銳部分褪去,剩下的是它獨(dú)有的鮮爽清新。此時(shí),是喝新茶的好時(shí)節(jié)。喝茶是一件具有時(shí)效性的事情,不能早也不能晚,要在剛剛好的時(shí)候剛剛好的去品味一杯茶湯。
過(guò)年的茶葉能喝嗎
茶葉作為春節(jié)禮品,主要還是看送的是什么人,不同的人群送不同的茶葉,喝茶也已經(jīng)十幾年,在這里就給大家獻(xiàn)丑推薦下。
1.送女性如果是想送給女性,那白茶絕對(duì)是很好的選擇,白茶有美白養(yǎng)顏、抗衰老等作用,比如歸心齋的古樹(shù)普洱白茶,作為中高端茶葉確實(shí)有它的獨(dú)到之處。我一個(gè)女性的好朋友經(jīng)常喝歸心齋的古樹(shù)普洱白茶,以前她的面色總是有點(diǎn)黃蠟,有點(diǎn)病態(tài),喝了一段時(shí)間白茶,現(xiàn)在臉很紅潤(rùn),氣色都很好,不過(guò)女生要注意避開(kāi)生理期。在她家做客的時(shí)候我也品嘗了下,泡出來(lái)的茶湯金黃透亮,杯底一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有,味道很不錯(cuò)。
2.送家人春節(jié)將至,也是我們中國(guó)人最隆重的節(jié)日,“好吃好喝”理所當(dāng)然,吃的油膩又雜亂,這時(shí)候自然要喝點(diǎn)茶來(lái)好好“呵護(hù)”下腸胃。說(shuō)到選擇什么茶葉,要養(yǎng)胃可以喝紅茶。冬天非常適合喝全發(fā)酵的紅茶,尤其在過(guò)年的時(shí)候,如果過(guò)量食用辛辣的食物,很容易傷胃。所以過(guò)年期間,紅茶的作用就變得更重要了。而紅茶也是我爸冬天必備的飲品,一到天冷就離不開(kāi)它,冬天最容易胃寒,經(jīng)常喝紅茶就很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。但如果過(guò)年家里吹空調(diào)、暖氣等,喝多了紅茶可能導(dǎo)致上火,所以最好適量飲用。應(yīng)該怎么選紅茶?紅茶的品牌確實(shí)很多,我本人經(jīng)常喝紅茶,前段時(shí)間喝的歸心齋普洱紅茶還不錯(cuò),味道香,而且泡出來(lái)湯色清澈,沒(méi)有那種一片片脫落的碎茶,都是完整的,味道很純正,品質(zhì)非常好,喝過(guò)的朋友也都很贊賞。從茶的品質(zhì)上看,這個(gè)品牌和中高端茶葉接近,但價(jià)格卻親民很多,大概是新品的原因吧,而且還有附送其他茶類(lèi)的試喝裝,也是非常實(shí)在了。全部有禮盒裝,送禮的面子可以給的足足的,有保障的品牌,很符合我的心意。感興趣可以看看:歸心齋●大樹(shù)普洱紅茶(點(diǎn)此送【棋楠沉香茶+古樹(shù)普洱白茶+易武古樹(shù)生茶】)喝了他們送的棋楠沉香茶(試喝裝),入口即化,嘴巴甜絲絲,舌底鳴泉,整個(gè)人進(jìn)入香,清,醇,氣,化的境界,茶友們不妨一試。
去年的茶葉今年還能喝嗎
2017年的白茶放到了2021年是可以繼續(xù)喝的,而且經(jīng)過(guò)四年的存放茶湯顏色及味道會(huì)更加香醇美妙。原因是白茶輕發(fā)酵茶,發(fā)酵的程度在5~10%,適合長(zhǎng)期存放,而且陳放的時(shí)間越久茶葉品質(zhì)就會(huì)逐漸發(fā)生微妙變化,沖泡后的茶湯更具有香氣沁人,口感醇厚微甜,令人回味難忘。
茶葉18年了還可以喝嗎
茶葉一般都是有保質(zhì)期的,許多茶葉的保質(zhì)期一般都是在18個(gè)月左右,過(guò)了這個(gè)時(shí)間段的茶葉一般都不是很新鮮了。過(guò)期太久的茶葉建議朋友們不要喝了,可能對(duì)身體造成不同程度的影響。雖然具體是影響到哪方面沒(méi)有確切說(shuō)法,但過(guò)期的茶葉一般都會(huì)有霉變的可能,喝下去會(huì)影響到腸胃。除了茶葉,其他食物過(guò)期后會(huì)發(fā)生變質(zhì)的可能當(dāng)然不能吃了,所以茶葉也是一樣。
一年以上的茶葉還能喝嗎
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)。 同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類(lèi)似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類(lèi)茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
2017年茶葉能喝嗎
黑茶作為一種發(fā)酵茶,是鮮葉萎凋之后低溫殺青,保證了活性酶繼續(xù)發(fā)酵,黑茶的典型工藝就是毛茶經(jīng)過(guò)微堆發(fā)酵這樣的發(fā)酵過(guò)程,活性酶促進(jìn)茶葉進(jìn)一步轉(zhuǎn)換。
正常情況下,黑茶是可以長(zhǎng)期保存的茶葉,但是同時(shí)也要注意它的保質(zhì)期,過(guò)了保質(zhì)期或者存放不當(dāng),茶葉會(huì)變霉的,變霉的茶葉就不能再喝了。2017年的黑茶如果保管的正當(dāng),沒(méi)有發(fā)霉,沒(méi)有變質(zhì),是可以喝的。
2016年生產(chǎn)的茶葉能喝嗎
16年的普洱熟茶,現(xiàn)在可以直接喝,繼續(xù)存儲(chǔ)口感會(huì)更好。因?yàn)槠斩璧奶攸c(diǎn)就是越陳越香,是可以喝的古董。16年的熟茶已經(jīng)轉(zhuǎn)化五年了,現(xiàn)在喝香氣和口感都很好,但如果繼續(xù)存儲(chǔ),茶體出現(xiàn)至少一半碳化后,香氣更內(nèi)斂,茶湯更濃厚,入口醇香度更高,回甘生津持久,綜合協(xié)調(diào)度會(huì)更高。
2017的茶葉還能喝嗎
能喝,普洱是發(fā)酵茶,越陳越好,品質(zhì)越好,中國(guó)傳統(tǒng)意義上的六大茶類(lèi):綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
綠茶一般是生茶,也就是才摘下來(lái)以后,經(jīng)過(guò)炒,烘,曬,蒸等程序制作的茶葉,他保存時(shí)間段,一般放在冰箱低溫保鮮存放。代表有,龍井,碧螺春等。
黃茶一般是指發(fā)酵10%-20%的茶葉,代表有湖南毛尖,廣東大葉青等。
白茶一般指發(fā)酵20%-30%的茶葉,代表有百豪銀針,白牡丹等。
烏龍茶一般指發(fā)酵30%-60%的茶葉,代表有大紅袍,臺(tái)灣烏龍茶,鐵觀音等。
紅茶一般是發(fā)酵60%-90%的茶葉,代表有正山小種,滇紅,金駿眉等。
黑茶是發(fā)酵100%的茶葉,主要代表就是云南普洱。