橙子和茶葉(橙子和茶葉水)
橙子和茶葉水
1、用熱水泡,水溫60~70℃比較適宜。泡橙子的水太涼,香味不容易泡出來(lái)。如用沸水浸泡,則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失,其實(shí)橙子的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡橙子的水溫一般在60~70℃比較合適。
2、橙子泡水一定要淡。如果用橙子水代替白開水來(lái)解渴,則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮橙子泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有橙子味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的橙子水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果橙子片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
3、帶皮泡水更營(yíng)養(yǎng)橙子一定要帶皮,切片一定要薄,因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高,比橙子果肉更值得泡,橙子精油也主要在皮里面,薄切則橙子皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。橙子皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì),也都是有益成分,有一點(diǎn)淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時(shí)喝更解渴。
4、橙子水加一點(diǎn)蜂蜜或白糖會(huì)更好喝但是,淡甜的橙子水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當(dāng)于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。此外,胃酸過多的人只需把橙子水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝,因?yàn)樯倭康某茸铀嵊欣谖葛つば迯?fù)。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō),在淡橙子水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。不加糖的淡橙子水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì),很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。
5、密封保存可延期橙子果實(shí)的儲(chǔ)藏性相當(dāng)好。橙子久存的問題主要是表面變干,但干了之后仍然可以用,內(nèi)部仍然多汁,放一個(gè)月都沒問題。切開的橙子切口處涂些蜂蜜來(lái)保水,然后用保鮮膜包上,在保鮮盒里放兩三天是沒問題的。橙子干也可以用來(lái)泡水,但因?yàn)槠さ南銡庖呀?jīng)失去,維生素C也有損失,橙子水的香味會(huì)打不小的折扣,但仍然可以用來(lái)做橙子茶,能提供一些橙子酸和鉀元素。
橙子和茶葉水一起喝
橙子和冰糖煮水再加入蜂蜜最好。
蜂蜜橙子茶是一道由蜂蜜、冰糖、橙等食材制成的美食。
橙子,蜂蜜
調(diào)料
? 冰糖50克
做法
1.橙子洗干凈表皮(如果是外面買的橙子,還需用鹽清洗掉表面的果蠟)
2.在橙子的表面豎著輕輕地劃幾刀,剝出整個(gè)橙子
3.橙子皮取下來(lái)后,用刀削去白色那層
4.橙子皮切成細(xì)絲備用
5.所有的橙子像剝柚子那樣慢慢剝?nèi)ネ饷婺菍幽?,剝出果肉(這個(gè)稍有些費(fèi)時(shí))
6.果肉加少許白砂糖腌制半個(gè)小時(shí)
7.橙子皮加冰糖和少許清水,中火煮開
8.倒入橙子果肉,中火煮開后改小火慢慢熬煮
9.煮的過程中不停地用木勺攪拌,待果汁慢慢變少變得濃稠的時(shí)候關(guān)火
10.放涼后加入適量蜂蜜,攪拌均勻
11.裝入無(wú)水無(wú)油的干凈玻璃瓶中密封保存
12.喝的時(shí)候,舀兩勺出來(lái)泡水即可
橙子和茶葉水能同吃嗎
步驟 1
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紅茶包,純凈水煮開
步驟 2
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橙子,檸檬鹽搓洗干凈
步驟 3
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橙子切片
步驟 4
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檸檬切片
步驟 5
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切片橙子倒入紅茶水煮開,加適量冰糖
步驟 6
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可留一些切片橙子裝飾,可加入冰塊過蜂蜜
橙子和茶葉水吃的鬧肚子要怎樣
要及時(shí)停止食用辣椒,可以吃新鮮的水果,如西瓜、橙子等,減少胃部的刺激癥狀。如果疼痛比較明顯,考慮是刺激所造成的胃腸痙攣,可以局部熱敷,或者肌注1支鹽酸消旋山茛菪堿注射液,有一定的解痙作用。
橙子和茶葉水能減肥嗎
蘋果和生姜是能夠起到減肥效果的,但是減肥效果不是很明顯。蘋果的熱量低,而且含有一種果膠,吸水后能夠膨脹,進(jìn)而能有效的增加人的飽腹感,減少人的進(jìn)食量,進(jìn)而達(dá)到有效減肥的效果,而且蘋果中富含蘋果酸和維生素c,能有效的促進(jìn)腸胃消化,避免過多熱量在體內(nèi)堆積,而且還能有效燃脂減肥,使攝入其他熱量減少。盡量選擇飯后吃蘋果或者是把蘋果蒸熟了吃,這樣能保護(hù)腸胃,也能有效減肥。生姜不僅可以起到生發(fā)的作用,生姜對(duì)減肥還有一定的輔助效果,吃生姜可以使人發(fā)熱生汗,在這個(gè)過程中是會(huì)燃燒脂肪的,因?yàn)槠湫晾贝碳さ奈兜朗菚?huì)刺激腸道,加速腸道的消化吸收能力,進(jìn)而就使脂肪在體內(nèi)的堆積量大大降低。
橙子和茶葉水果茶
主料:百香果 1個(gè);蘋果 半個(gè);橙子 半個(gè);紅茶 適量;輔料:蜂蜜 適量;開水 適量
蘋果去核切塊,橙子去皮切塊
準(zhǔn)備好百香果和紅茶。有些人偷懶喜歡用立頓紅茶包,但是強(qiáng)烈建議用真正的紅茶代替茶包,香味和口味是茶包不能比的。推薦一下自嘉茶新上市的百瑞香(正山小種的一種),喝過一次就會(huì)讓你再也不想回去喝茶包。
從三分之一處切開百香果
挖出果瓤
把蘋果,橙子和紅茶放進(jìn)茶壺里,倒進(jìn)百香果瓤,再倒進(jìn)開水,泡十分鐘左右就可以喝了,喝的時(shí)候加蜂蜜調(diào)味
主料:干菊花 10朵;枸杞 10粒;雪梨 1 個(gè);輔料:冰糖 適量;開水 適量
將梨洗干凈,切成小塊,準(zhǔn)備好菊花、枸杞、冰糖。
把梨塊放入茶壺中,再加入菊花,枸杞和冰糖。
沖入熱開水用筷子攪拌一下。
蓋上蓋子。悶5-10分鐘即可喝了。
橙子和茶葉水的功效
1.準(zhǔn)備5個(gè)橙子,洗凈,撇點(diǎn)鹽搓洗橙皮
2.然后切成4瓣,剝?nèi)コ绕ぁ3绕の抑环帕?個(gè),可以都放進(jìn)去,隨意了,放心不會(huì)苦
3.把橙皮放入清水中浸泡一個(gè)小時(shí),一個(gè)晚上也可以
4.然后放入開水中煮上10分鐘,可以去苦味
5.把煮好的橙皮取出,去白色部分
6.再切成細(xì)絲
7.撐肉撕碎備用
8.把橙肉和橙皮死放入小鍋中
9.再擠半個(gè)或一個(gè)檸檬汁進(jìn)去,再加入300毫升的水或白砂糖,糖的量隨意,可以邊嘗邊放。不放白糖和檸檬也可以
10.大火煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬至粘稠就可以了,關(guān)火放涼
11.取干凈罐子,放入熬好的橙子,裝滿半個(gè)罐子就行了。然后在倒入蜂蜜將整個(gè)罐子裝滿
12.做好后放入冰箱保存,盡快吃完吧
橙子和茶葉水能一起吃嗎
檸檬橙子茶的泡法
材料:橙子2個(gè),干檸檬香蜂草5克,鮮薄荷葉5克。
泡法:
1。準(zhǔn)備兩個(gè)橙子,清洗干凈,去皮和核,其中一個(gè)放入榨汁機(jī)榨汁,另一個(gè)將果肉切成小塊以備用。
2。將檸檬香蜂草、薄荷葉一起放入茶壺中,倒入沸水,蓋上壺蓋,悶泡約3分鐘。
3。待茶湯溫?zé)釙r(shí),加入橙汁和切好的果肉,攪拌均勻后即可飲用。