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飲食文化包括茶文化。潮汕功夫茶歷史悠久，中國茶文化盛行于唐朝，而潮汕功夫茶則盛行于宋朝，貴族茶就是源于潮汕功夫茶，至今已有千年歷史。品茶早已...

潮汕功夫茶沒有像中國功夫那樣馳名中外，但她作為潮汕文化的精粹，容入了潮汕人世世代代的情感。茶對于潮汕人來說，已經(jīng)不是簡單的飲料，而是生活中的...

????????潮州工夫茶又叫潮州工夫茶，是茶道、茶藝的活化石。講究泡茶技法，如關(guān)公巡城、韓信點兵。喝茶如繡花，以精致之美享譽茶界。潮汕人遠(yuǎn)...

潮汕功夫茶，是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術(shù)、評品質(zhì)量為一體的完整的茶道形式。 標(biāo)準(zhǔn)的功夫茶藝，有后火,蝦須水（剛開未開之水）,捅茶,裝茶,...

??彈頭你好!~潮汕茶文化及是潮汕人文化~~潮汕工夫茶的文化內(nèi)涵，概括為“和、愛、精、潔、思”五個字功夫茶這是潮汕在明清以后，繼唐宋茶俗而新...

這是潮汕在明清以后，繼唐宋茶俗而新興起的茶道。在全國最精致、最考究、最著名，是茶文化的高峰。正規(guī)品嘗潮汕工夫茶，講究要有好環(huán)境、好茶葉、好泉...

潮汕茶文化在我國是比較的出名的，主要以“工夫茶”為主。潮汕茶的烹茶的方法是非常的獨特的，在我國清朝的時候就已經(jīng)非常的出名。潮汕茶最開始是起于...

潮汕人不可一日無茶，所以潮人平時待客，第一件事便是泡茶。婚、喪、喜、慶，無一離得開茶，如過去結(jié)婚之曰，就有新娘向長輩下跪捧茶的儀式。有親人自...

擂茶可不單單只在潮汕地區(qū)流行，包括廣東、湖南、江西等地都有吃擂茶的習(xí)慣。除了著名的汕尾擂茶，還有桃江擂茶、土家擂茶、安化擂茶、揭西擂茶、武陵...

肯定有的，現(xiàn)在各名目的學(xué)會、協(xié)會眾多的。這些茶類會的會長、秘書長、理事們肯定對本題的回答，應(yīng)該是如數(shù)家珍的。[可愛][耶][可愛]草層文盲者...

謝謝邀請，歡迎關(guān)注【懂茶帝】潮汕地區(qū)的喝茶氛圍相當(dāng)之盛，你不到當(dāng)?shù)?，絕對感受不到那種近乎瘋狂的程度。在這里，不管是家家戶戶，還是辦公室、小餐...

謝謝邀請。俺第一次醉了，不是喝酒而是喝茶?。?！俺原來滴酒不沾。誰讓俺喝俺也不喝！記得在廣州時，潮汕朋友請俺喝功夫茶”，我確實喝醉了，醉倒了，...

謝謝邀請~首先，對于這個問題，可以先給出明確的答案。潮汕地區(qū)一直以來作為我國歷史名茶產(chǎn)區(qū)，其生產(chǎn)的茶葉一直供不應(yīng)求，頂級茶品甚至一克難求。所...

功夫茶顧名思義，一是花時間，二是講究本領(lǐng)。它歷史悠久，據(jù)說是由福建的“小杯茶”演變來的。宋代，中國上層社會“斗茶”之風(fēng)盛行，誰家買得好茶，就...

潮汕工夫茶，是融精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術(shù)、評品質(zhì)量為一體的完整的茶道形式。它就像大碗茶一樣，有著自己文化的傳承。雖然操作手法有些繁文縟...

主要出產(chǎn)鳳凰單樅 ，屬于烏龍茶類 。單樅茶，系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹，經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異，當(dāng)?shù)亓?xí)慣...

近日，汕頭市社會科學(xué)聯(lián)合會、汕頭市潮汕功夫茶研究所聯(lián)合舉辦了一場弘揚潮汕功夫茶文化的研討會。對新時期如何更好地深入挖掘、搶救及搜集潮汕功夫茶...

如果你想更真實的了解潮汕，《吃喝玩樂在潮汕》 這個頭條號可以帶你飛，不信進去看看。潮汕人，鐘愛工夫茶，每天要消耗大量的茶葉。那么潮汕人，主要...

要說潮汕油茶的起源，那還要從明清時期說起了，那時候，還不是叫潮汕油茶，而是叫擂茶，也是因為很多客商往來潮汕揭陽南關(guān)城，所以很多人就做起了擂茶...

我們潮汕人喝茶不單厲害而且還特講究。比方說我吧，一年最少喝40斤鳳凰單樅茶。我每年的4月份都會去鳳凰烏崠村買40斤單樅茶，鋸朵和大烏葉各二十...