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    這種說法是不對的菜籽油之所以要在食用前先加熱好，等冷卻以后再炒菜。是因為生的菜籽油炒出來的菜會有一種其他的味道。把它加熱以后菜籽油本身的這種...
    2021-07-25
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    如何掌握油溫 油溫，指即將投料時鍋中油的熱度。制作菜肴怎樣掌握油溫？一般要看火力的大小，原料投放的多少以及原料的性質(zhì)而定。如大火，下料又少，...
    2021-07-25
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    首先真假菜籽油要從以下幾點分別鑒別：1.色澤分辨：純凈油脂是無色、透明、帶走一點粘性的液體優(yōu)質(zhì)菜籽油—呈現(xiàn)出色澤為黃色至棕色劣質(zhì)菜籽油—呈現(xiàn)...
    2021-07-24
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    您好！很榮幸為您解答這個問題。首先：菜籽油屬于食用類油品，不管是國標還是企標，只要是正規(guī)廠商生產(chǎn)的，一般來說都沒有什么大問題，但企標不可和國...
    2021-07-24
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    1、提煉原料不同： 菜籽油是用油菜籽榨出來的一種食用油。 大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調(diào)...
    2021-07-23
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  • 菜籽油能擦小寶寶屁股嗎？作用是什么？
    菜籽油當然是可以擦小寶寶的屁股可以起到潤滑的作用，如果有便秘或者有炎癥可以起到一定的緩解，每次排完大便之后都需要用溫水清洗，然后擦一下菜籽油...
    2021-07-23
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  • 菜籽油和玉米油哪好？
    這兩種油應該是各有各的好，玉米油含有大量不飽和脂肪酸，味淡，對人體心血管有保護作用，燒菜時油溫不宜高，否則破壞脂肪酸。菜籽油是常吃的食用油，...
    2022-06-23
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  • 油菜花的菜油作用？
    菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亞油酸12-24%，芥酸31-55%，亞麻酸1-10%。從營養(yǎng)價值方面看，人體對菜籽油消...
    2021-07-23
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  • 合天下純正菜籽油的功效有哪些？
    清熱解毒，祛風瀉火、散血消腫?，F(xiàn)代研究表明，常吃油菜，能降低血清膽固醇，減少動脈硬化形成，還能促進皮膚細胞代謝，減少色素沉著，有美容的作用。...
    2021-07-23
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  • 胡麻油價格為什么比菜籽油價格高，它好在哪里？
    西北人習慣了吃胡麻油，并不是胡麻油比菜籽油有多好。就像有的地方習慣吃葵花油，有的地方習慣吃花生油，有的地方習慣吃棉子油一樣。在西北，平常胡麻...
    2021-07-23
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  • 菜籽油哪種榨油方式最好？
    從營養(yǎng)上來說冷榨油比熱榨油更好點，熱榨的時候油菜籽在炒鍋里面經(jīng)過高溫，損壞了油菜籽里面的游離子，聞起來香，但吃起來沒有冷榨油味道香純。
    2021-07-23
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  • 菜籽油的鑒別方法如何判斷菜籽油是否純正？
    (1)色澤鑒別　　進行菜籽油的色澤的感官鑒別時，可按大豆油色澤的感官鑒別方法進行?！　×假|(zhì)菜籽油——呈黃色至棕色。　　次質(zhì)菜籽油——呈棕紅色...
    2021-07-23
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  • 如何挑選純正的菜籽油？
    油菜籽收購價3塊一斤了吧，油菜籽的出油率在35%左右吧。最原始的食材費菜籽油就在8塊多一斤，再加上人工費、加工費。那就得十塊左右一斤吧。再算...
    2021-07-23
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    2021-07-22
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    菜籽毛油經(jīng)脫膠、脫脂、脫雜合脫水后,成為可以食用的四級成品菜 油,四級菜油再經(jīng)過脫酸、脫臭、脫色等精煉后,成為精煉油。
    2021-07-22
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    菜籽油從原料油菜籽和菜籽油的毛油很多都是從俄羅斯、加拿大等國家進口的，可以聯(lián)系糧油進口商西商東接、英拉妮達這些進口代理公司，行情比較全，全球...
    2021-07-22
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    完全可以！因為菜籽油還有食用豆油都不是乘坐旅客列車（包括高鐵及動車）禁止攜帶的物品。不過包裝要密閉 ，以防止泄露污染車廂。
    2021-07-22
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    2021-07-22
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    2021-07-22
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