叫“捻子”

好懷念喲，，好多年沒吃過了

捻子 捻子 【詞語】：捻子

【注音】：niǎn zǐ

【釋義】：1.亦稱捻軍。清代中葉后，在安徽﹑江蘇北部和山東﹑河南等邊境的農(nóng)民反壓迫武裝。 2.亦稱捻兒。用紙﹑紗等做成的條形或帶狀物。多作點(diǎn)燃或引火用。

捻子，外科吸膿引流器具。俗稱紙捻、紙釘、藥釘。見《衛(wèi)濟(jì)寶書》卷上。有：“瘡已潰，須用好厚紙作一合索捻子捻之。”該種捻子是用富于韌性而不易酥爛、吸水性強(qiáng)之紙張作成。一般先裁成1.5×8厘米（以平方厘米計(jì)）大小，再將其搓捻成條狀，長短應(yīng)以瘡瘍竇道長短為度。該捻子作用有四點(diǎn)：可將藥粉送達(dá)至瘡瘍深處；作引流用，可使患處膿液暢流；防止瘡口粘連，造成假性愈合；可借以探測膿腔、竇道的深淺、曲折及其方法。

捻子，又名倒捻子、倒黏子、都捻子，也叫山捻、崗捻等，學(xué)名則叫桃金娘，屬桃金娘科，常綠灌木，夏開淡紅色花，漿果大如櫻桃，熟時暗紫色，產(chǎn)于我國福建、廣東、廣西、海南、臺灣等地。其得名之由，蓋因其“子如軟柿，頭上有四葉如柿蒂，食者必捻其蒂，故謂之倒捻子”。又因其子狀如乳頭，海南別名叫“山乳”（“乳”讀若“尼”）。對其莖葉花果的描述，還是古書中來得生動。唐劉恂《嶺表錄異》：“倒捻子，窠叢不大，葉如苦李，花似蜀葵，小而深紫?！薄捌渥油庾蟽?nèi)赤，無核，食之甜軟，甚暖腹，兼益肌肉。”宋蘇軾《海漆錄》卷五云：“吾謫居海南，以五月出陸至藤州，自藤至儋，野花夾道，如芍藥而小，紅鮮可愛，樸藪叢生，土人云倒捻子花也。至儋則已結(jié)子如馬乳，爛紫可食，殊甘美，中有細(xì)核，并嚼之，瑟瑟有聲?！?/p>

捻子除了果子可食外，還有多種功用。屈大均《廣東新語》云：“子汁可染若胭脂，花可為酒，葉可曲。皮漬之得膠以代柿，蘇子瞻名曰海漆。非漆而名為漆，以其得乙木之液，凝而為血，而可補(bǔ)人之血，與漆同功，功逾青黏，故名。取子研濾為膏，餌之又止腸滑。以其為用甚眾，食治皆需，故又名都捻。”關(guān)于倒捻子的藥用功能，他處亦有述及?！掇o?！氛f其根“性平，味苦澀，功能活血通絡(luò)、收斂止瀉，主治風(fēng)濕痛、腰痛、瀉痢等癥”。其葉也是治痢良藥，《海漆錄》說“野人夏秋痢下，食其葉輒已”。蘇軾還自述自己的治病經(jīng)歷：“吾久苦小便白濁，近又大腑滑，百藥不瘥，取倒捻子嫩葉酒蒸之，焙燥為末，以酢糊丸，日吞百余，二腑皆平復(fù)，然后知其奇藥也?！笨勺C倒捻子的收澀滋補(bǔ)作用不虛。以倒捻子樹皮制膠（或稱為漆）的方法，《海漆錄》也有言及：“海南無柿，人取其皮剝浸爛杵之，得膠，以代柿漆，蓋愈于柿也?！贝似崤f時乃用以漬染漁網(wǎng)，漆雨傘、雨帽等，較經(jīng)久耐用。