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哪些營養(yǎng)品給孩子吃比較適合呢?

發(fā)布于:2023-08-31 10:57 點擊數(shù): 288

一、哪些營養(yǎng)品給孩子吃比較適合呢?

給小孩吃的營養(yǎng)品,可以根據(jù)孩子的年齡來選擇啊,我的孩子今年是6歲,我給孩子經(jīng)常買的是倍倍愛維生素片。

二、零歲寶寶能吃什么

蛋黃馬鈴薯泥

材料:雞蛋黃、馬鈴薯

做法:

1.將馬鈴薯去皮切成丁加適量水煮熟爛研磨成泥。

2.將雞蛋冷水入鍋放入水中,水開后煮10分鐘。

3.將馬鈴薯和雞蛋黃研磨成泥,放入嬰兒專用的奶鍋中,放入適量的水和牛奶,用文火煮至泥糊狀。

營養(yǎng)點評:蛋黃中含有豐富的卵磷脂,對寶寶的神經(jīng)發(fā)育有很好的促進作用,四個月后寶寶口腔中唾液淀粉酶逐漸增多可以很好的消化淀粉。

五彩蛋黃泥

材料:青菜、蘿卜少許,蛋黃一粒。

做法:

1.將青菜、蘿卜洗凈后制成泥狀。

2.將煮過的蛋黃搗成泥和菜泥蘿卜泥攪在一起即可。

營養(yǎng)點評:此階段不要給寶寶食用蛋白,以避免過敏或者對肝腎功能造成損害。

青菜豆腐湯

材料:青菜、豆腐。

做法:

1. 將青菜洗凈切碎豆腐切成丁。

2.一同加水煮,待熟即可。

營養(yǎng)點評:豆腐中含有豐富的植物蛋白,色澤鮮美口感嫩滑,吞食期的寶寶不會拒絕它。

以下適合6個月的寶寶吃。

鮮蝦菠菜面

材料:蝦、菠菜、兒童面條

做法:

1.先將面條菠菜切成長度大約2~3 厘米碎塊。

2.面條段菠菜段及鮮蝦切碎,一同以中火煮沸。

3.雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮沸5 分鐘至面條煮爛。

營養(yǎng)點評:烏龍面口感細膩,特別適合寶寶食用,再配上鮮蝦仁,和含有豐富維生素的菠菜,是一道健康又美味的營養(yǎng)餐。

香菇蒸蛋

材料:香菇、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋一個

做法:將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿卜切成丁煮熟后,和入蛋中調(diào)和,加冷水至八分滿。此期寶寶已可食全蛋。

營養(yǎng)點評:寶寶幼嫩的消化系統(tǒng)還是更適宜接受這種經(jīng)過蒸制的食品,香噴噴的味道一定讓寶寶食欲大增,媽媽又不必擔(dān)心孩子發(fā)胖。

胡蘿卜瘦肉泥粥

材料∶熬好的白粥一小鍋,玉米半個,胡蘿卜一小段,瘦肉一兩。

做法∶

1.把玉米和胡蘿卜分別刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥。

2.把白粥煮開,先放入玉米茸一起煮3分鐘,再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟,就可以了。

營養(yǎng)分析∶玉米纖維含量高,營養(yǎng)豐富,可防治寶寶便秘。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,可防止呼吸道感染,促進寶寶的視力發(fā)育正常。豬肉結(jié)締組織較少,纖維較為細軟,適合小寶寶吃。

翡翠蛋條

材料:大頭白菜葉三片、炒雞蛋 1 塊

做法:

1. 將菜葉洗凈切碎加水煮熟。

2. 將炒好的蛋切成條狀。

3. 把青菜和蛋混合即可。

營養(yǎng)點評:這是一款很不錯的手抓食品呦!既營養(yǎng)豐富又利于寶寶抓握,有助于增強寶寶手腦協(xié)調(diào)能力。

? 三絲丸子湯

材料:豬瘦肉餡、白菜葉、胡蘿卜絲、玉米淀粉 1/2 小匙

做法:

1. 將豬瘦肉餡和玉米淀粉混合后沿同一方向攪拌到有彈性,再分搓成一口大小的丸狀。

2. 待水燒到八成開,將肉丸放到水中,大火煮 5 分鐘左右。

3. 出鍋前將白菜和胡蘿卜絲放入鍋中,煮軟。

營養(yǎng)點評:豬瘦肉營養(yǎng)豐富,里面含有豐富的鐵質(zhì)和熱量,能滿足秋季轉(zhuǎn)入冬季階段寶寶的體質(zhì)需要。

? 雞蛋蔬菜餅

材料:胡蘿卜,蘑菇,西葫蘆,蒜茸,江鰩蛀,雞蛋。

做法:

1.所有材料切丁,江鰩蛀提前一小時泡好。蒜剁成蒜茸。

2.熱鍋涼油,先把胡蘿卜放進鍋里煸出紅油,然后把蘑菇,西葫蘆,蒜茸,捏碎的江鰩蛀依次放進鍋里。翻炒幾下,最好把材料都炒軟了,然后盛出備用。

3.放油,攤雞蛋,雞蛋成型就把之前炒好的材料倒在雞蛋上面,如果技術(shù)好就把雞蛋餅翻個個,會比較漂亮。

營養(yǎng)分析:以上材料除雞蛋外可結(jié)合寶寶的胃口自由搭配。胡蘿卜里含有豐富的β- 胡蘿卜素,β- 胡蘿卜素是維生素A 的前驅(qū)物,它會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,而維生素A 和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白在視覺上扮演重要的角色。一旦缺乏胡蘿卜素會導(dǎo)致夜盲甚至全盲的嚴重后果。

三、兒童補鋅產(chǎn)品

伊分子鋅硒寶片效果還不錯,鄰居的寶寶吃的就是這個,孩子吃了一段時間頭發(fā)明顯變黑了,吸收挺好的。另外寶寶不斷地生長發(fā)育,就需要豐富小兒食品的種類,單一的食品往往會造成鋅的缺乏。一般動物性食物除脂肪和蛋白外,鋅的含量均比植物性食物高。特別是海生貝殼類,含量更豐富。在植物性食品中,海帶和紫菜含量最多,豆類和花生米等堅果也有一定的含量,水果含量較微。植物性食物中鋅的吸收率為10%~20%或更低,而動物性食物中鋅的吸收率可達35~40%。所以如果能夠多吃全谷類、堅果、肉類和海味,就能獲得足夠的鋅。

四、孩子缺鋅應(yīng)該吃些什么?

鋅的來源廣泛,普遍存于各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據(jù)報告每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上,肉類、肝臟、蛋類則在20~50mg之間。我國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著的“食物成分表”已列出我國部分食物的鋅含量,每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白蘿卜;含鋅在10~30mg之間的有稻米(糙)、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米面、高梁面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿卜、紫皮蘿卜、蔓菁、蘿卜纓、南瓜、匣子;含鋅不足10mg的有甜薯干。

缺鋅:可多食魚、牡蠣、瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物肝腎、蛋類、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等

可服用小兒補鋅產(chǎn)品

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