山茶油和稻米油相比有什么優(yōu)劣勢?
山茶油和稻米油相比有什么優(yōu)劣勢?
① 稻米油在臺灣/日本/東南亞等地區(qū)流行。
② 霉變的稻米油會新陳代謝造成出過氧化物,導致細胞死亡,加速衰老,霉變的稻米油會新陳代謝造成出過氧化物,導致細胞死亡,加速衰老。我們的山茶油從人工選籽采摘,到運輸至工廠,再到進入曝鋪車間,進入冷庫(4-5度讓植物保持最適宜的濕度溫度,保證茶籽新鮮),全程不超過24小時。而且可以保證我們的原料和生產是雙有機認證。
③ 稻米油攝取過多可能會造成腹瀉:稻米油攝取過多可能會造成腹瀉,自身胃腸不好的群體過多服用后更有可能出現(xiàn)脫水等病癥,因此稻米油不可以很多服用。咱們平時吃油都多,最近的全國居民膳食調查顯示。我國的人均日攝入食用油量44克,比起中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天油脂攝入25克,超標了76%。正常每日食用油的攝入量應為每人每天25-30克,所以咱們更應該去少吃油,吃好油。
如何出去陳年茶籽油的油溢氣味
過油,就是把整桶油倒鍋里炸東西用一次,主要是通過加熱去除油本身的植物味道。如果氣味過重,建議不要食用。
1、茶油也適宜于儲藏在陰涼干燥避光的地方,正常溫度在10~25℃左右;
2、零度左右的低溫天氣,大罐裝的茶油會出現(xiàn)少許乳白色絮狀結晶物,屬于正?,F(xiàn)場;
3、茶油中存在大量的抗氧化物,在常溫下的能夠保存2年,比普通食用油的保質期長得多。
山茶科植物油茶是個寶,除了日常食用外,還有以下作用:
1、消炎作用,陳年茶油民間常用來涂小孩屁股紅等炎癥處。
2、具有清熱化濕,殺蟲解毒等作用。用于痧氣腹痛,急性蛔蟲阻塞性腸梗阻,疥癬,湯火傷。
3、茶油有一個很大的功用,那就是去瘀血,廣東高州就有一大名菜--茶油鴨,其去瘀血,化老傷,功效特大。
我們這個地方的茶籽油有很濃的味道,一般吃不慣的還真的吃不下;哦哦,我們這邊的茶籽油是烘干再壓榨
油燒好了之后,放一根大蔥,這樣油脂的氣味會少一些,有得口感也會好一些
油燒好了之后,放點姜,就 不有了
茶仔油,又名“月子油、長壽油”。在臺灣和福建,女人懷孕養(yǎng)孩子一定要吃茶油,臺灣人稱茶油為“月子寶”。
實踐證明,孕婦在孕期食用茶油,產后妊娠紋少,不發(fā)胖,增加母乳,有益于胎兒的正常發(fā)育。產婦坐月子吃茶油,就不怕風吹,可以出去走動。除此之外,民間還流傳著“一茶(油)二麻(油)”的說法:野山茶油能抗紫外線,防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產茶區(qū),當?shù)氐呐砍S靡吧讲栌褪犷^,搽面及用茶籽洗頭;雖同處高原,紫外線強烈,當?shù)氐膵D女的皮膚卻能保持雪白嬌嫩,而鄰近西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。茶仔油又稱為苦茶油??嗖栌途哂星甯谓舛?、潤肺、殺菌、健胃、整腸等功效。含有豐富的蛋白質、維生素A、B、D、E、K,山茶苦(柑)素、脂肪油、玉蕊醇A,茶皂醇A 和B,胡蘿卜素和微量的角鯊稀、黃酮、皂素等物質外用有潤澤秀發(fā)的功能,另外苦茶油還有清熱抗菌效果,因此若是風熱體質所引發(fā)的乾澀、粗糙白發(fā),可用茶仔油每周一次擦頭皮潤頭發(fā),能使頭發(fā)柔軟烏黑有彈性。茶仔油是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質的天然汁液,是惟一從野生木本植物果實中榨取的能直接食用的植物油,在女性美容方面具有顯著的效果,具體表現(xiàn)在以下方面:一、防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤:不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱,不飽和脂肪酸供應充足,人的皮膚會細嫩潤澤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮;反之,就會變得皮膚粗糙,頭發(fā)脫落。而且,山茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。二、減肥功效:茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上,茶油的不飽和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人體吸收,消化率達97%,而不會象一般的食用油,食用后若在人體內未消化就會轉化為脂肪,并積累于內臟及皮下組織,容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講,茶油有減肥的效用,所以孕婦在產后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復身材。三、消除(預防)妊娠紋:孕期定期使用山茶油按摩腹部,可增強腹部彈性,預防產后妊娠紋的出現(xiàn);產后使用山茶油,可消除妊娠紋,或使已經很深的妊娠紋淡化。四、防眼角皺紋:用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩,可去細紋,減輕深紋。五、美白護膚:用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。用山茶油調制面膜或直接涂抹臉部,頸部和手腳,可滋潤和美白肌膚,消除皺紋六、治療暗瘡:用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外,對黃褐斑、曬斑,都很有效果。七、茶油所含維生素E易于被皮膚吸收,從而有助于保持女性的體態(tài)美:
沐浴時,先將身體洗凈,再用棉花浸潤山茶油涂遍全身,然后用熱毛巾包裹,10分鐘后再用溫水洗一遍即可八、補充一天所需的維生素:可在早上空腹喝兩勺,一天的維生素全有了,長期堅持可預防、緩解心血管疾病,老年人還可解除便秘之苦。九、生喝、煎、煮、炒、燉、涼拌皆宜。亦可用來拌面、拌飯、拌青菜,讓您吃得口齒留香、達到食療的效果。十、DIY自制、天然不含代工成份的保養(yǎng)品,油而不膩、易被肌膚吸收,達到滋潤、保濕效果。作法:取100c.c茶仔油加入5滴天然精油,即成最高級的保養(yǎng)油、按摩油,可從頭擦到腳、便宜又安全。