國際橄欖油大賽(國際橄欖油協(xié)會)
1. 國際橄欖油協(xié)會
初榨油比精煉油好 中國糧油學會油脂分會副會長王興國教授告訴說,國際橄欖油協(xié)會將可食用的橄欖油分為初榨(或翻譯成原生)橄欖油(VirginOliveOil)和精煉橄欖油(RefinedOliveOil)兩大類、5個級別。
初榨橄欖油是直接從新鮮的橄欖果實中采取機械冷榨的方法榨取、經過過濾等處理后得到的油汁,加工過程中完全不經化學處理。也就是說,橄欖油相當于鮮榨果汁,這是它和普通油脂的最大區(qū)別,也是它可以直接飲用的原因。
榨過第一遍油的橄欖渣里仍含有大量橄欖油,可采用溶劑浸出法從中提取。
這種“二次油”一般被稱為精煉橄欖油,但質量不及初榨油,橄欖油的風味也少了。
2. 國際橄欖油協(xié)會官網
貝蒂斯橄欖油
貝蒂斯橄欖油始于1914年,由西班牙Torres Y Ribelles,S.A.生產。Torres Y Ribelles,S.A.是西班牙橄欖油出口商協(xié)會ASOLIVA會員。
1924年,Torres Y Ribelles,S.A.憑借貝蒂斯橄欖油的卓越品質,被西班牙國王阿方索十三世授為西班牙皇室用油供應商。目前貝蒂斯橄欖油已經出口至四十多個國家和地區(qū)。2009年初,貝蒂斯橄欖油被青島金歐利營銷有限公司引入中國。2011年,貝蒂斯橄欖油年進口量排名躍升至行業(yè)第一,成為行業(yè)領導性品牌。
3. 國際橄欖油理事會
橄欖油酸度是指橄欖油內游離脂肪酸的重量百分比,即100克油脂中自由脂肪酸所占的比例,是用來衡量橄欖油質量的其中一個指標。
橄欖油理事會和歐盟的標準是:特級原生橄欖油的油酸含量低于0.8,原生橄欖油低于2.0,即是的。而且特級原生橄欖油和原生橄欖油的酸度是天然酸度,所以橄欖油的天然酸度一般是越低越好。
4. 橄欖油供應商
目前來說好的橄欖油品牌市面上也不算少,比如有:瑞吉福、貝蒂斯、歐麗薇蘭、伯爵等等的,都是現在很好的橄欖油品牌,而且了解過后也會發(fā)現這些橄欖油都是特級初榨橄欖油,而且產地不是西班牙就是意大利或者澳大利亞。瑞吉福是來自澳大利亞的一款橄欖油品牌,目前算得上是國內市場上少有的高品質橄欖油品牌。
瑞吉福級初榨橄欖油算得上是目前市場上好的橄欖油品牌之一,而且也是消費者好評的橄欖油品牌。其他橄欖油品牌品質也都一樣,是值得放心食用的。橄欖油品牌中像瑞吉福、貝蒂斯、歐麗薇蘭、伯爵等等,都是比較好的橄欖油品牌,食用是值得信賴的。
5. 國際橄欖油協(xié)會會長
正確步驟
1、用溫和的洗面奶將臉部清潔干凈,再拿熱毛巾敷在臉上,這樣有助于張開毛孔,進行進一步的深層清潔。
2、約5分鐘左右取下毛巾,然后將橄欖油均勻涂在臉部長有黑頭的部位。
3、用手在臉上輕輕地順時針揉搓按摩,大約20分鐘過后再用清水將臉部洗凈即可。
4、這時你會發(fā)現,臉上的黑頭都不見了哦。這種橄欖油區(qū)黑頭的方法不要使用太過頻繁, 要讓肌膚有個恢復的過程,一周一次即可。
如何用橄欖油護膚:
1、 用溫水把臉洗干凈:蘸取適量的橄欖油稀釋液,在全臉進行涂抹10-15分鐘,再用熱毛巾敷一下臉,擦干凈就可以了。(適合干燥季節(jié)使用。)
2、準媽媽的使用:用特級冷壓榨橄欖油來按摩妊娠紋的出現部位。雖然質地厚重,但只要使用一點點,按摩半小時就能夠被皮膚完全吸收。預防妊娠紋的出現。
3、剛出生不久的寶寶使用:不需要選擇特級純橄欖油,因為這種等級的橄欖油對剛出生的嬰兒,質地過于厚重。給寶寶做按摩時,使用普通純橄欖油就可以了。
4、橄欖油在唇部的使用:每天睡覺之前用熱毛巾敷一下嘴唇,然后蘸取適量的橄欖油涂抹在嘴唇上,第二天就能夠感到雙唇非常滋潤的了。
5、用橄欖油去皺:在半個檸檬汁里面加入少量的粗鹽,把它們充分的攪拌均勻。打散一個雞蛋,在蛋汁中加入適量的橄欖油,把兩種汁液均勻的混合在一起,攪拌均勻。直接涂抹在臉上,敷10-20分鐘后洗去,每周做1-2次,就有著很好的抗皺效果了。對檸檬汁過敏的人禁用。使用前先在手腕內側測試過敏。
6、橄欖油手部護理:把橄欖油稍微的加溫,然后用手蘸取橄欖油,加上少量的按摩膏對手部進行按摩,讓你的手部死皮消除掉,還能深度滋養(yǎng)手部皮膚。
6. 國際油橄欖文化交流中心
為貫徹落實市委第九次黨代會和市實界人大一次會議關于推進村企共建社會主義新農村的精神,動員和吸引更多企業(yè)參與社會主義新農村建設,促進城鄉(xiāng)協(xié)調快速發(fā)展,區(qū)委、區(qū)政府決定在全區(qū)開展村企合作共建社會主義新農村示范村活動,力爭通過五年的努力,把19個市級示范村和20個區(qū)級示范村建設成為“生產發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主”的新農村典范。 為積極有效的開展村企合作共建,扎實推進新農村示范村建設,特定制本實施方案。
7. 國際橄欖油協(xié)會會員名單
甘肅省隴南市武都區(qū)出產的橄欖油最好。因為隴南市武都區(qū)在橄欖果加工中堅持“8小時鮮榨”,為控制采摘時間、及時壓榨、防止鮮果多次倒運導致創(chuàng)傷,油橄欖公司專門訂制了多個個食品級果筐,分片區(qū)發(fā)到農戶手中,同時對鮮果進行“三驗”收購前段加大檢驗力度、進料前加大復篩力度、生產中增加抽驗力度,著重把控原料質量。 據了解,目前隴南市武都區(qū)已配套建成了13座油橄欖系列產品加工廠,日加工能力950噸。研制開發(fā)出橄欖油、保健橄欖油丸、系列化妝品、油橄欖茶、橄欖酒、橄欖罐頭、橄欖葉有效成份提出物、橄欖果食品、橄欖菜等9大類、50多個產品,油橄欖系列產品在各類展會上榮獲68個獎項。目前,武都區(qū)被中國經濟林協(xié)會命名為“中國油橄欖之鄉(xiāng)”,油橄欖被國家質檢總局評審認定為“地理標志保護產品”,是國內僅有的有產量、有品牌、有市場的主產區(qū)。
8. 國際橄欖油大賽獲獎品牌
瑪娜蒂亞橄欖油是一款真正的橄欖油。這個品牌的橄欖油是來自西班牙的一款非常好的食用橄欖油。經常食用橄欖油對身體健康非常有好處,尤其是對老年的心血管病有防治和抑制的作用。食用橄欖油時最好是用于涼拌菜,不要加熱用炒菜來食用。