1. 中國油茶產(chǎn)業(yè)分布圖最新

中國油茶產(chǎn)量近一半來自湖南，湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第一。目前，全國油茶種植面積達(dá)6800萬畝，高產(chǎn)油茶林1400萬畝，茶油產(chǎn)量62.7萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1160億元。據(jù)介紹，近年來我國油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大，油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。

2. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析

（一）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，加大對糧食生產(chǎn)支持力度。按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展要求，切實(shí)加大“三農(nóng)”投入力度，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)田水利、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，引導(dǎo)各種生產(chǎn)要素、資源合理配置，努力提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，盡快改變農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的局面；通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化增收，繼續(xù)搞好農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃和建設(shè)，加大力度支持糧食生產(chǎn)發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精加工和深加工，形成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的良性互動格局。

　?。ǘ┐罅ε嘀蔡厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，不斷壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)。要分類施策，重點(diǎn)推進(jìn)，擴(kuò)大發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)，形成規(guī)模開發(fā)效益。重點(diǎn)以優(yōu)質(zhì)商品糧和特色農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)為突破口，努力強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。二是要圍繞全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化布局，立足優(yōu)勢，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，推行規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)，增強(qiáng)輻射帶動能力。三是發(fā)展壯大一批農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。四是要大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，以市場需求為出發(fā)點(diǎn)，以提高效益為落腳點(diǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)。

　?。ㄈ┮?guī)范農(nóng)資市場管理。農(nóng)用生產(chǎn)資料價格的上漲已經(jīng)在很大程度上消減了各項(xiàng)補(bǔ)貼和糧食價格上漲給農(nóng)民帶來的實(shí)惠。因此，必須采取措施加大對化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料出廠價和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管調(diào)控力度，以進(jìn)一步穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格，降低生產(chǎn)成本，嚴(yán)厲打擊制售偽劣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的行為,嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格成本和市場定價，真正讓農(nóng)民得到實(shí)惠，切實(shí)保護(hù)農(nóng)民利益。有關(guān)部門要充分規(guī)范監(jiān)督機(jī)制，規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、價格、質(zhì)量等問題的監(jiān)管力度，降低農(nóng)民經(jīng)營風(fēng)險和生產(chǎn)成本，同時引導(dǎo)農(nóng)民多施農(nóng)家肥。

　　（四）繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)的投入和對農(nóng)民的補(bǔ)貼，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。嚴(yán)格按照政策規(guī)定，將糧食“兩補(bǔ)”資金、農(nóng)資綜合直補(bǔ)資金、退耕還林補(bǔ)貼資金及其它惠農(nóng)資金發(fā)放到位。積極、穩(wěn)妥地搞好結(jié)構(gòu)調(diào)整，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)增長方式由外延擴(kuò)增向優(yōu)化結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，注重引進(jìn)優(yōu)良新品種，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，增強(qiáng)市場競爭力。

　?。ㄎ澹┙⑼晟莆飪r管理與價格動態(tài)調(diào)查監(jiān)測，及時、準(zhǔn)確掌握農(nóng)產(chǎn)品價格變化情況。

　　（六）組織引導(dǎo)農(nóng)民搞好秋季農(nóng)作物田間管理。加強(qiáng)病蟲害防治，積極應(yīng)對災(zāi)害性天氣的影響，積極推廣實(shí)用技術(shù)，開展技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，組織農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織做好農(nóng)產(chǎn)品的銷售工作，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保秋季農(nóng)作物穩(wěn)定發(fā)展。

3. 中國油茶產(chǎn)量

 油茶青果出籽率是56.62%

良種“義祿”鮮出籽率56.62%，種仁含油率45.1%，鮮果含油率10.3%，良種“義丹”鮮出籽率60.27%，種仁含油率45.4%，鮮果含油率10.5%，產(chǎn)量比主栽品種對照提高30%以上，適宜我國南部高溫高熱區(qū)域栽培。

4. 中國油茶產(chǎn)業(yè)分布圖最新消息

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶，雖然面積較大，但產(chǎn)量低下（平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問題，二是管理過于粗放。近十幾年來，林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等，有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場售價逐年看漲，2007年茶果采摘時，僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展，國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》，一個樹種發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)，足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場用途廣，經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產(chǎn)無性系），第三年掛果，第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測算，第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤，第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右，第8-9年，可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培，則依據(jù)集約經(jīng)營的程度，豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤，比對照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對照高15%～20%。平均單果質(zhì)量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說，油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和臺灣；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對低溫不超過-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢開闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培，應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對油茶生長發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結(jié)實(shí)豐滿，產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農(nóng)藥、肥料55元；⑧其它用工等100元；計515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右?，F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右，按40元/公斤計算(現(xiàn)在超市里的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時畝產(chǎn)油量在40--60公斤，產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)），人工栽培以這些?。▍^(qū)）為好。 2、 購苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題，筆者建議：在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅?，高嫁換冠成觀賞性強(qiáng)的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種，因此，在引種時不能低于５個優(yōu)良無性系；油茶花為蟲媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營養(yǎng)消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?，勞?wù)費(fèi)，選擇的品種，前期的投入等因素有關(guān)，油茶對氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖、濕潤的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種，目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優(yōu)良無性系造林，加強(qiáng)撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料，廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此，可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開發(fā)，重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè)，鼓勵企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條，積極開發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯拢膭钣筒枇窒蛴袑?shí)力、懂技術(shù)、會經(jīng)營的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn)，推行適度規(guī)模經(jīng)營。

5. 全國油茶主要產(chǎn)地

1、湖南省常寧市

常寧，隸屬湖南省，是由衡陽市代管的縣級市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣，油茶資源豐富，油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國縣

興國縣隸屬于江西省贛州市，位于江西省中南部，贛州市北部。2004年12月，國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單，興國縣榜上有名，被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫”的興國，油茶資源豐富，是江西最大的“綠色油庫”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣，為浙江省衢州市轄縣，位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史，素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年，常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”，2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽市

耒陽，湖南省轄縣級市，位于衡陽市南部，油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年，素有“湖南油?！敝Q。2000年3月，耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號，2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號，2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣，貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，有五百多年的栽培歷史，油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣，位于廣東省西北部。2007年，連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久，據(jù)歷史記載可追溯到唐朝，清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種，推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部。2010年，該縣被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

8、湖北省麻城市

麻城市，由湖北省直轄，黃岡市代管，地處湖北省東北部，黃岡市北部。2009年10月14日，由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會經(jīng)實(shí)地考察評審，正式認(rèn)定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽縣

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國油茶基地示范縣，被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史，有湘南“天然油庫”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣，中國丹桂之鄉(xiāng)，位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日，中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”，浦城有2300多年的種植歷史。

6. 中國油茶主產(chǎn)區(qū)

在正常栽培情況下，油茶實(shí)生樹一般4-6年開花結(jié)果，而油茶嫁接樹則提早2-3年；造林后3-4年開始掛果并有一定產(chǎn)量，6-8年后逐漸進(jìn)入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克，優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。

油茶的芽屬于混合芽，花芽分化是從5月份春梢生長停止后、氣溫大于18℃時開始，當(dāng)年春梢上飽滿芽的花芽原基較多，以氣溫23-28℃時分化最快，到6月中旬已能從形態(tài)上區(qū)分出來，7月份時已可通過解剖花器的各個主要部分了，但要到9月份才能完全發(fā)育成熟。

7. 中國油茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

油茶樹一般需要5年左右才能結(jié)果，前4、5年屬于低產(chǎn)期，到第10年才進(jìn)入高產(chǎn)期，之后產(chǎn)量逐漸遞增，每年中秋后可收成一次，總收益期可達(dá)50年。有專家推算，一顆油茶樹能產(chǎn)50多公斤生油茶籽，可榨約15公斤茶油[

8. 全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

與其說茶油產(chǎn)業(yè)，不如說是油茶產(chǎn)業(yè)，這涵蓋了從油茶的資源培育到茶油產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化和市場化的全產(chǎn)業(yè)鏈過程。

數(shù)據(jù)顯示，自2008年油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展以來，油茶林種植面積從4531萬畝發(fā)展到6550萬畝，茶籽和茶油產(chǎn)量分別從98萬噸和24萬噸提高到263萬噸和65萬噸，年產(chǎn)值從110億增加到860億元，基本實(shí)現(xiàn)《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2009~2020年》的預(yù)期目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了既促進(jìn)了群眾就近就業(yè)，帶動群眾脫貧致富，又改善生態(tài)環(huán)境。

9. 中國茶油產(chǎn)區(qū)

茶油基地造林后及時撫育管理，創(chuàng)造優(yōu)越的環(huán)境條件，以滿足中國福建的茶油基地生長發(fā)育對水分的要求，是保證造林成活和早實(shí)豐產(chǎn)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。中國福建的茶油基地造林后到植株普遍開花結(jié)果這段時間稱為幼林。幼林階段的長短和立地條件優(yōu)劣、經(jīng)營強(qiáng)度高低、中國福建的茶油基地物種和品種類型的生物學(xué)差異有密切的關(guān)系。

通常立地條件好，水肥條件優(yōu)越，集約經(jīng)營的中國福建的茶油基地林投產(chǎn)早；立地條件差，土壤干旱瘠薄，經(jīng)營粗放的中國福建的茶油基地林投產(chǎn)遲。

普通中國福建的茶油基地一般為5—6年，優(yōu)良無性系“閩43、閩48、閩60”等是經(jīng)過長期選擇并經(jīng)過推廣應(yīng)用適宜我省中國福建的茶油基地產(chǎn)區(qū)種植的優(yōu)良品種，由其培育的芽苗砧嫁接苗投產(chǎn)早，造林后3—4年即可開花結(jié)果