上海第二屆餐飲(上海市餐飲協(xié)會)
1. 上海市餐飲協(xié)會
簡介: 上海旅游高等專科學校創(chuàng)建于1979年,時名為“上海旅行游覽??茖W?!保`屬上海市外辦;1980年,教育部批準更名為“上海旅游專科學?!?1983年,劃歸上海市旅游局、高教局雙重領(lǐng)導(dǎo);1986年,劃歸國家旅游局領(lǐng)導(dǎo);1992年,更名為“上海旅游高等專科學?!?2000年,劃歸上海市教委領(lǐng)導(dǎo)。2003年,劃歸上海師范大學管理,與原上海師范大學城市與旅游學院合并組成上海師范大學旅游學院。 上海旅游高等專科學校與上海師范大學旅游學院是同時采用兩個名稱的合一教育機構(gòu)。上海旅游高等??茖W校是獨立法人單位,2011年成功通過教育部和財政部國家示范性高職院校建設(shè)計劃的驗收,成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。 建校30余年來,學校培養(yǎng)了5萬余名各級各類人才,其中有三分之二的畢業(yè)生穩(wěn)定在旅游行業(yè),并有相當一部分畢業(yè)生擔任旅游企業(yè)部門經(jīng)理以上職務(wù)或任職于政府旅游行政管理部門的領(lǐng)導(dǎo)崗位,為學校贏得了優(yōu)良的社會聲譽。 學校設(shè)有酒店管理(含中加合作辦學)、旅游管理、休閑服務(wù)與管理、會展策劃與管理、會計、電子商務(wù)、旅游英語、旅游日語、應(yīng)用韓語、應(yīng)用西班牙語、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、餐飲管理等13個??茖I(yè)。 學校擁有專業(yè)教師190余名,其中具有高級教師類職稱和高級技師類職稱的教師80余名。同時,學校有一批國內(nèi)知名的旅游、會展、地理等學科帶頭人,大部分教師擁有碩士、博士學位或職業(yè)資格證書,具有在國際院校進修、行業(yè)掛職鍛煉的經(jīng)歷。此外,還組建了一支150余名的兼職教師隊伍。 學校占地面積326畝,擁有建筑面積3萬多平方米的教學實踐場所。同時,學校在境內(nèi)與境外、市內(nèi)與外省市、企業(yè)與中學等建立了150余家產(chǎn)學研合作教育基地和學生實習就業(yè)基地。學校圖書館目前館藏紙質(zhì)圖書36萬余冊,旅游類電子圖書16萬余冊,中外文報刊400余種,多媒體資源總量20TB,為學校的教學、科研提供強有力的文獻信息保障。 學?,F(xiàn)為世界旅游組織(UNWTO)附屬成員、聯(lián)合國亞太經(jīng)社會亞太旅游教育培訓機構(gòu)(APETIT)執(zhí)委會副主席、亞太旅游協(xié)會(PATA)會員、國際展覽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(IEIA)成員,中國旅游協(xié)會旅游教育分會副會長單位,上海旅游行業(yè)協(xié)會旅游教育分會會長單位,上海餐飲烹飪協(xié)會副會長單位,上海旅游職業(yè)教育集團理事長單位。學校分別是中國旅游名校T10聯(lián)盟成員和中國旅游院校五星聯(lián)盟成員。
2. 上海市餐飲協(xié)會副會長
社會團體的組織機構(gòu),比如:xx商會,xx協(xié)會。xx學生會等。
社會團體分為很多種,比較常見的有三種,一種是區(qū)域型商會,也就是某區(qū)域的商家的組織,囊括各行各業(yè),但條件必須是同區(qū)域,比如北京市商會、海淀區(qū)商會。一種是行業(yè)性商會,可能有比較大的區(qū)域范圍限制,但條件是必須是同行業(yè),討論和解決行業(yè)性的問題,比如:房地產(chǎn)協(xié)會、美容美發(fā)協(xié)會。還有一種是區(qū)域性投資聯(lián)盟,這種最常見的比較像同鄉(xiāng)會,比如四川溫州商會,上海臺州商會等等,這種很像同鄉(xiāng)會館。
3. 上海市餐飲協(xié)會組織架構(gòu)
滬商會是上海市商業(yè)聯(lián)合會,是社會團體法人。
上海市商業(yè)聯(lián)合會(英文譯名:SHANGHAI COMMERCIAL ASSOCIATION)成立于1992年,受上海市商務(wù)委員會指導(dǎo),是由本市流通類社團組織和從事商品分銷業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)和企事業(yè)單位及專家學者自愿聯(lián)合組成,經(jīng)原上海市商業(yè)委員會和社團局審核批準,注冊登記的社會團體法人。
4. 上海市餐飲協(xié)會官網(wǎng)
辦理經(jīng)營餐飲業(yè)的個體營業(yè)執(zhí)照,程序和材料如下: 一、先憑身份證到經(jīng)營地的工商所預(yù)核名稱,憑預(yù)核名稱到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局申請《餐飲服務(wù)許可證》,再到工商所申請辦理《營業(yè)執(zhí)照》。
二、辦理經(jīng)營餐飲業(yè)的《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》需提交的材料有:經(jīng)營者相片、經(jīng)營者身份證及復(fù)印件、經(jīng)營場所證明(房產(chǎn)證復(fù)印件、房屋租賃合同)、《餐飲服務(wù)許可證》。此外,有些地方還需要當?shù)丨h(huán)境保護部門,出具的“環(huán)評證明”和消防部門出具的“消防許可證”。
5. 上海市餐飲協(xié)會會長是誰
成立于2001年的上海博海餐飲集團有限公司(博海集團),是具種養(yǎng)殖基地、現(xiàn)代中央廚房、團餐服務(wù)、美食廣場、連鎖門店、酒店餐飲等多元業(yè)態(tài),市場輻射華東地區(qū),一二三產(chǎn)融合互動,食品安全環(huán)環(huán)成鏈,實現(xiàn)了“從田頭到餐桌”食品安全控制全過程和配套服務(wù)一體化的“第六產(chǎn)業(yè)”餐飲集團企業(yè)。
企業(yè)規(guī)模
2018年,光明食品集團攜集團旗下上海良友集團,與上海博海餐飲集團簽署戰(zhàn)略合作及投資框架協(xié)議。
博海餐飲集團是上海石化的改制企業(yè),自改制以來不斷發(fā)展壯大,已經(jīng)形成了以自有農(nóng)場、中央廚房、快餐連鎖、團膳、便利店銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈,位居上海團膳行業(yè)第二名,成為上海食品制造業(yè)龍頭企業(yè)。
目前,博海餐飲集團團膳業(yè)務(wù)已發(fā)展到航空、鐵路、文廣、知名醫(yī)院、大學、大型企業(yè)等領(lǐng)域,中央廚房無論是品質(zhì)還是產(chǎn)能等方面在上海均名列前茅。
6. 上海市餐飲協(xié)會電話是多少
上海的餐飲行業(yè)目前仍然沒有開業(yè),近期需要根據(jù)疫情的恢復(fù)情況逐步打開。可以在社區(qū)團購到星巴克的訂單,5月8日后餐飲行業(yè)外賣先行可以訂到外賣,星巴克也會開放。線下堂食全面開放,需要上海疫情全面恢復(fù)后才行有希望在五月底恢復(fù)。
7. 上海市餐飲協(xié)會電話
1、小餐飲備案申請表(簽字的部分手寫)
2、法人身份證原件,有委托人的要委托人身份證原件及授權(quán)委托書
3、房產(chǎn)證和租房合同
4、所有從業(yè)人員健康證
5、設(shè)備清單(在備案表里)
6、布局簡圖(手畫即可,用A4紙,描繪店內(nèi)大致布局,設(shè)備位置、廚房堂食位置等)
7、從業(yè)人員培訓考核證明
以上材料準備好后,掃描合并成一張pdf,便于后續(xù)上傳
8、領(lǐng)取備案證明時攜帶一張2寸照片
8. 上海市餐飲協(xié)會會長
中國餐飲協(xié)會總部設(shè)在上海
中國餐飲協(xié)會(China Catering Association,CCA,簡稱中國餐協(xié)),是由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪技藝、餐廳服務(wù)、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究等企事業(yè)單位和餐飲經(jīng)營管理者、專家、學者、廚師、服務(wù)人員等自愿組成,經(jīng)國家有關(guān)部門批準成立的中國餐飲行業(yè)社會團體。
中國餐飲協(xié)會秉承中餐創(chuàng)新發(fā)展,弘揚中華餐飲文化的宗旨,求真務(wù)實、與時俱進。中國餐協(xié)會積極開展行業(yè)組織、行業(yè)自律、資源整合、商業(yè)協(xié)調(diào)、人才培訓、學術(shù)交流等方面工作,始終堅持以人為本,力求搭建一個團結(jié)、共贏、和諧、高效的交流平臺,共同促進中餐技藝的發(fā)展與推廣,為中國餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。