1. 上海烘焙工坊門(mén)牌號(hào)

給大家推薦上海五家拍照超好看的咖啡店

% ARABICA

■ 這家火遍全球的咖啡館終于在今年2月入駐上海，舒淇也曾特地去打卡，巨大的落地窗，淺色系的風(fēng)格，拿著咖啡杯隨意拍照都有ins風(fēng)的感覺(jué)

■ 地址：武康路374號(hào)

S.Engine鷹集咖啡

■ 如果說(shuō)國(guó)外有加州老佛爺Peet’s，工業(yè)革命Blue Bottle，東海林克范的% Arabica，那么，上海有S. Engine，咖啡終于有了上海腔調(diào)，簡(jiǎn)約的白色系，旋轉(zhuǎn)樓梯，非常有格調(diào)

■ 地址：新天地旗艦店、南京西路店、復(fù)興SOHO店

星巴克臻選烘焙工坊

■ 2700平米全球最大的“咖啡夢(mèng)工廠”，再也不用打飛的去西雅圖參觀“宇宙級(jí)網(wǎng)紅咖啡館”了，可以說(shuō)是全球規(guī)格最高的一家星巴克了

■ 地址：上海南京西路789號(hào)興業(yè)太古匯N110

Douto

■ 在日本Doutor是比星巴克更受歡迎的本土咖啡品牌，光日本就有超過(guò)1300家門(mén)店，超過(guò)了星巴克在日本的店鋪數(shù)量

■ 地址：吳江路茂名北路路口

■ 一家讓少女心炸裂的主題店，店里到處都是布朗熊可妮兔和他們的小伙伴們，雖然店面比較小但是麻雀雖小五臟俱全

2. 上海烘焙工坊門(mén)牌號(hào)是

選擇餓了么的另外一個(gè)原因，其實(shí)就是星巴克的董事長(zhǎng)舒爾茨和馬云兩個(gè)人是很好的朋友關(guān)系，星巴克外賣(mài)如果不選餓了么，對(duì)不起馬云這個(gè)朋友！

2017年下半年星巴克第一家位于上海南京西路興業(yè)太古匯的星巴克臻選上海烘焙工坊開(kāi)幕典禮時(shí)。出席的嘉賓，不僅有從美國(guó)趕過(guò)來(lái)的星巴克董事會(huì)主席霍華德·舒爾茨、星巴克全球高管團(tuán)隊(duì)，還有剛剛從烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)趕過(guò)來(lái)的阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云。

3. 上海烘焙工坊地址

上海星巴克臻選工坊是有星冰樂(lè)出售的哦。

4. 上海烘焙工坊門(mén)牌號(hào)是多少

就是等人請(qǐng)喝星巴克。

星巴克咖啡公司成立于1971年，總部位于美國(guó)華盛頓州西雅圖，致力于商業(yè)道德采購(gòu)并烘焙世界上高品質(zhì)的阿拉比卡咖啡，在全球82個(gè)市場(chǎng)，擁有超過(guò)32,000家門(mén)店的星巴克是世界上首屈一指的專(zhuān)業(yè)咖啡烘焙商和零售商

2019年 星巴克中國(guó)蟬聯(lián)2019年度怡安翰威特“最佳雇主”稱(chēng)號(hào)，連續(xù)第五次榮膺這一重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

2019年 星巴克臻選?上海烘焙工坊獲中國(guó)內(nèi)地餐飲行業(yè)首個(gè)LEED綠色建筑最高認(rèn)證。

2020年 星巴克宣布將在中國(guó)打造前瞻一體化“咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園”，計(jì)劃于2022年落成，助力中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

2020年 星巴克再次攜手中國(guó)扶貧基金會(huì)，啟動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧二期項(xiàng)目，助力云南省普洱市下轄兩個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧戰(zhàn)略。。

5. 上海烘焙工廠

ABC Cooking Studio 的經(jīng)營(yíng)理念：源自日本的超人氣料理 ? 蛋糕 ? 面包工作室。

日本家喻戶(hù)曉的 ABC Cooking Studio 自1985年創(chuàng)建以來(lái)，一直秉承著“讓全世界的餐桌都洋溢笑容”這一理念，通過(guò)教授料理、面包、蛋糕、和菓子的制作技法以及相關(guān)飲食文化知識(shí)為契機(jī)，在開(kāi)放明亮的料理廚房空間中，持續(xù)為美食愛(ài)好初學(xué)者提供一起享受學(xué)習(xí)手作食物的樂(lè)趣和感受城市優(yōu)雅氛圍的絕佳場(chǎng)所。

ABC Cooking Studio是起源于日本的烘培料理教室。目前除日本外，中國(guó)大陸、韓國(guó)、新加坡、泰國(guó)、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)均設(shè)有店鋪。中國(guó)大陸現(xiàn)有9家門(mén)店（上海3家、北京3家、成都3家、杭州1家），并不斷在拓展開(kāi)店計(jì)劃中。

ABC Cooking Studio是一家可以讓您親手制作蛋糕？面包？料理，體驗(yàn)手工制作美食所帶來(lái)樂(lè)趣的休閑服務(wù)場(chǎng)所。我們致力于將健康的飲食生活方式和手工制作的重要性傳達(dá)給更多的人，讓每家每戶(hù)的餐桌之上都洋溢笑容。在ABC Cooking Studio寬敞明亮的店鋪環(huán)境下，使用精致優(yōu)良的制作工具及健康綠色的食材，又有充滿笑容的店員為您進(jìn)行詳盡的技術(shù)指導(dǎo)，即便作為初學(xué)者也能制作出美奐美倫的蛋糕、面包、料理，并將這份喜悅分享給家人、朋友。

6. 上海烘焙工坊門(mén)牌號(hào)碼

早安巴黎創(chuàng)始人范云杰，隸屬于上海紅威網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。

這個(gè)品牌成立的時(shí)間是2008年，創(chuàng)始人專(zhuān)門(mén)去法國(guó)學(xué)習(xí)了三年的烘焙技術(shù)回國(guó)結(jié)合傳統(tǒng)的糕店制作工藝創(chuàng)立了這個(gè)品牌，面包、蛋糕和飲料都是他們的主打食物。

　　幾分甜烘焙工坊，隸屬于冠玨餐飲管理(上海)有限公司，這個(gè)品牌成立的時(shí)間是2012年，它始于臺(tái)灣，加盟這個(gè)品牌，這里的老師會(huì)耐心的教每一個(gè)師傅制作美味的糕店。

7. 上海的烘焙店

不得不承認(rèn)是現(xiàn)在的餐飲行業(yè)確實(shí)是非常的熱門(mén),大街小巷貌似你走到哪總能找到一家烘焙店,烘焙所帶給大家的印象,是美味的,是藝術(shù)的,也是文藝的,尤其是在悠閑的下午,進(jìn)到烘焙店面中,品嘗一份美味的烘焙產(chǎn)品再來(lái)上一杯自在的下午茶,這種氛圍我想很多人沒(méi)有辦法拒絕的。

也正是因?yàn)楹姹簬Ыo大家的印象,所以大家在創(chuàng)業(yè)或者學(xué)習(xí)時(shí),烘焙行業(yè)總是排行在第一位,但是也有很多的人疑問(wèn),想學(xué)烘焙,想找一份烘焙的工作,甚至將來(lái)想走烘焙的創(chuàng)業(yè)路線,那么沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),是到烘焙店面當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí),還是到烘焙專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的行業(yè)去學(xué)習(xí)專(zhuān)門(mén)的系統(tǒng)培訓(xùn)好呢？

不管做什么事情,大家要明白,越是看上去唯美的事物反而越難掌握的,更何況您想將來(lái)創(chuàng)業(yè),這其中所面臨的問(wèn)題也會(huì)更多,很多人覺(jué)得去烘焙店當(dāng)學(xué)徒總有一天能熬的出來(lái)做師傅,但實(shí)際又是什么呢？下面大家一起來(lái)看一下吧！

當(dāng)你去烘焙店面工作的時(shí)候,一開(kāi)始肯定不會(huì)讓你直接的去做一些有關(guān)烘焙的東西,畢竟你剛?cè)?lái)會(huì)做成什么樣肯定會(huì)有一些防備的心理,因此你的前期工作肯定是揉面,打奶油,清理衛(wèi)生等的雜活，不熬個(gè)三四個(gè)月的雜活時(shí)間,是不可能直接將配方交給你。

烘焙學(xué)徒的水還是很深的,當(dāng)你做了好幾個(gè)月依然認(rèn)為沒(méi)有什么進(jìn)展的話,還是不讓自己操作烘焙產(chǎn)品依然讓你繼續(xù)做著打雜的活的話,那么就建議你要重新考慮了,長(zhǎng)期做雜活的話,畢竟會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。

“做學(xué)徒每天要先配合店里的工作忙里忙外，基本上更多的時(shí)候是打雜，”曾在上海一家烘焙店做學(xué)徒的姑娘說(shuō)，跟著師傅做，很多都蛋糕胚都是總公司發(fā)貨，店內(nèi)直接裱花，沒(méi)有什么烘焙技巧科學(xué)。

同時(shí)能夠?qū)W到的范圍也就是店內(nèi)主要賣(mài)的幾款產(chǎn)品，考慮到成本以及量，店內(nèi)很少會(huì)有空閑讓自己自由學(xué)習(xí)。做學(xué)徒，更多是對(duì)耐性的磨煉，在與各種雜七雜八的活計(jì)打交道的過(guò)程中默默成長(zhǎng)。

現(xiàn)在很多甜品烘焙店由于人員缺口，很多都有打出來(lái)招學(xué)徒這個(gè)職位，有很多朋友想想一是有技術(shù)學(xué)，二是還有份工資，想想都爽!

其實(shí)冷靜分析一下事實(shí)并不是你想像中美好，可以分析一般選擇去當(dāng)學(xué)徒的人，都是盼著技術(shù)去的，大多不在乎工資多少，很多店家也看到了這一點(diǎn)，所以大多學(xué)徒工資相當(dāng)?shù)?。西點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)在學(xué)徒平均工資在1500左右，有的更低到幾百塊！從培訓(xùn)公司剛學(xué)出去的工資最低3000起步，你在店里學(xué)相當(dāng)每個(gè)月給老板交1000以上的學(xué)費(fèi)，如果沒(méi)有系統(tǒng)去教你，就算1年學(xué)完，可以自己算一下實(shí)交多少學(xué)費(fèi)!

8. 上海烘焙連鎖店

超市的話就是麥德龍，在龍陽(yáng)路地鐵邊上。

浦西人民路附近有很多出售烘焙原料和器具的店。

七寶九星市場(chǎng)也有蠻多原料和器具店，不過(guò)比較低端。

個(gè)人家里做做建議麥德龍就可以了，包裝相對(duì)較小，絕大多數(shù)都能買(mǎi)到。另外網(wǎng)上也有那種分裝銷(xiāo)售的，可以看看。

9. 上海比較有名的烘焙店

基本都是防腐劑過(guò)量！

我曾買(mǎi)了一家非常著名的奶油小方，忘了吃在冷藏里放了兩個(gè)月，居然一點(diǎn)沒(méi)事粲然若新，這明顯的防腐劑過(guò)量了，誰(shuí)還敢吃？！索性看它多久才壞！

真的難以置信，直到近三個(gè)月這蛋糕才蔫了！

乖乖隆地咚！從今以后再不吃一切蛋糕了，偶爾會(huì)吃一塊凱司令的栗子蛋糕，殺殺饞。這是懷著一付慷慨就義的心情去吃的！因?yàn)閷?shí)在是饞得狠了，人就是這么沒(méi)出息！

慚愧。