2021重慶火鍋食材展會

楠火鍋起源于重慶璧山區(qū)一個(gè)老巷子里，創(chuàng)始人叫做楠三孃，所以取名楠火鍋。

她憑借祖?zhèn)魅某戳厦胤节A得街坊鄰里的贊譽(yù)，率先推出招牌菜品耙雞爪，搭配獨(dú)家秘制綿綿冰和冰湯圓系列甜品，成立以來排隊(duì)不斷。

2018年——2019年：楠火鍋在重慶“沉淀”，四小區(qū)店、萬壽路店于重慶拉開帷幕。

2019年——2020年：重慶四小區(qū)店連續(xù)兩年蟬聯(lián)大眾點(diǎn)評必吃榜，隨著成都寬窄巷子店、太古里店陸續(xù)開業(yè)，楠火鍋由重慶正式走向成都地區(qū)。2021年5月：楠火鍋太古里店正式營業(yè)，以品牌發(fā)展。

楠火鍋嚴(yán)格選取優(yōu)質(zhì)原料、還原純種火鍋味道、傳承老重慶火鍋文化、小吃系列菜品豐富。友友們有機(jī)會一定要去重慶試試哦???

2020重慶火鍋食材展

我，是一個(gè)地地道道的重慶人，對重慶了解可不少。重慶作為最年輕的直轄市，不僅山好、水好、人好而且飲食文化也好。然而，說到飲食文化，我又不得不講一講重慶火鍋人了。

據(jù)說，老重慶的纖夫，下苦力的人們由于窮，只買得起牛油、牛內(nèi)臟和椒類。為了吃得方便又好吃，于是他們就用一只大鍋來煮這些食材。后來有錢人知道后就把這種吃法發(fā)揚(yáng)光大。

現(xiàn)在的火鍋配料沒有這么單一了，特別是吃自助火鍋，調(diào)理就更多了。什么芝麻、蠔油、蒜泥、青椒、紅椒、醋、鹽、味精各式各樣，琳瑯滿目。吃貨們可以根據(jù)自己的喜好打油碟，這樣一來，人們就可以吃到適合自己口味的火鍋了。

有的人說，我不愛吃辣，我就不吃火鍋了。如果你是這樣的人，你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。我們重慶的火鍋呀，分為紅湯鍋和鴛鴦鍋。鴛鴦鍋又叫鍋中鍋，母子鍋。它的樣子呈同心圈，外圈是紅湯，內(nèi)圈是清湯。這是專門為不愛辣的顧客準(zhǔn)備的美味佳肴。

除形式不一之外，重慶火鍋?zhàn)钪匾乃拇筇攸c(diǎn)就是麻、辣、鮮、香。先說麻吧!火鍋底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃嚇一跳。在你夾菜時(shí)如果不小心夾到了包著花椒的菜，那你得小心了。你可別小看這一兩顆小小的花椒，它可是麻的主將。它就像一顆炸彈，在你味蕾之中綻放。當(dāng)你感到它那勁爆的麻時(shí)，你就忍不住一下子吐出口中之食。再說辣吧!在沸騰的漲水里，那一顆顆在氣泡中跳躍的朝天椒便是辣的主宰。你別看它一顆顆只有五六厘米，只要你吃上幾分鐘的菜，它便可以讓你在寒冷的冬天也有夏天的感覺。讓你不斷地向服務(wù)員索要白開水，讓你辣得喘息，辣得根本停不下來。再來看看鮮與香吧!新鮮的毛肚，美味的鴨腸，鮮嫩的蔬菜讓你看了都垂涎三尺，你能說這不鮮嗎?當(dāng)你每每走過一家火鍋店時(shí)，總會有一股香味撲鼻而來，讓你久久徘徊于此，這能說不香嗎?

我愛重慶火鍋，因?yàn)檫@里面有重慶人的特點(diǎn)，熱情、火辣。更愛我的家鄉(xiāng)山城重慶。因?yàn)檫@是養(yǎng)育我的地方。

2021年火鍋食材展會

2021重慶火鍋節(jié)將于10月29-31日在重慶·悅來博覽中心舉辦。門票免費(fèi)。中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)是由重慶市人民政府、中國烹飪協(xié)會主辦的，集中展示重慶美食特色的美食節(jié)慶活動(dòng)。始創(chuàng)于2004年，每年10月左右舉行。開始是每年舉辦一屆，從2007年以后改為每兩年舉辦一屆。火鍋節(jié)期間，舉辦美食展覽展示、推介交易，論壇峰會，餐飲大賽、文藝演出等活動(dòng)，吸引了韓國、日本，印度，東南亞等多個(gè)國家和地區(qū)的代表性食品商家來參展。

2021年重慶火鍋展會

時(shí)尚為型，美味于心，二十年的老火鍋，新火鍋新健康，二十年的老底料，新食尚看四姐，一看二品三比較，火鍋還是四姐的好，天下火鍋在重慶，重慶火鍋還得數(shù)四姐的，魚美味，豆?jié){鮮，吉祥健康天天見，傳承重慶的老火鍋，饗食人間的香辣味，四川的老火鍋，美味是不用說

2021重慶火鍋食材展會視頻

一、2021最火流行梗大盤點(diǎn)

1、淡黃的長裙，蓬松的頭發(fā)

這是一句歌詞，出自最近很火的偶像綜藝《青春有你2》，中間有個(gè)選手本身說唱能力不足卻執(zhí)意要表演說唱，而她正式表演出來的時(shí)候，那個(gè)魔性又洗腦的歌詞瞬間就占領(lǐng)了大家的大腦。

2、找塞班

“找塞班”的梗源于一位泰國女子在非常焦急的找塞班，然而當(dāng)這位泰國女子喊出“塞班”的那一刻，讓眾網(wǎng)友大開眼界。本來嬌滴滴的聲音，一下變成了粗獷大漢的聲音，前后形成了強(qiáng)烈的對比。后來網(wǎng)友也開始瘋狂模仿，全網(wǎng)掀起了一波“找塞班”的熱潮，沈騰也在綜藝節(jié)目中玩起了這個(gè)梗。

3、857

Bow Chi Bow Forever 80 - Halloween EDM 2015 Party

相信大家最近在刷抖音時(shí)，經(jīng)?？梢月牭竭@段BGM卻不知道是什么意思。抖音里的857指的是一首迪吧的蹦迪歌曲，857并不是歌曲的名字，而是蹦迪舞曲內(nèi)容的諧音。這首歌曲的名字是《Bow Chi Bow》 ，后來多指蹦迪的代名詞。

4、芋泥啵啵奶茶

“我要一杯芋泥啵啵奶茶，不要芋泥不要奶茶，只要啵啵?！?/p>

這是最近一句很火的撩人梗，其實(shí)就是想親親，撒嬌的一種方式。有才的網(wǎng)友發(fā)揮腦洞寫出了很多類似的句式。如“我要一份雞丁爆土豆絲，不要雞丁不要土豆絲，要爆爆（抱抱）。”

5、你家水龍頭流什么

該梗來源于一個(gè)抖音視頻，視頻上說內(nèi)蒙人家里有兩個(gè)水龍頭，一個(gè)流的是水，另一個(gè)流的是牛奶。

很多網(wǎng)友紛紛表示，每個(gè)地方都是如此，

東北人家里一個(gè)水龍頭里會出肉串；

西安人家里水龍頭流冰峰；

重慶也有一個(gè)水龍頭流火鍋油等等。

6、小朋友你是否有很多問號

這句話其實(shí)是歌詞，而且是來源于周杰倫的一首歌曲《聽媽媽的話》

是運(yùn)用在各種場景中，如果你對于這個(gè)事情不理解，或者不懂啥意思的時(shí)候，就可以說：小朋友，你是不是有很多問號？

二、近期熱梗大全

1. 牛戰(zhàn)士不會摘下他的面具

這個(gè)梗最先起源于文章的評論區(qū)，就是那些長得又好看，說話又好聽的評友們發(fā)掘的。這句話出自動(dòng)畫片—成龍歷險(xiǎn)記。其中的牛戰(zhàn)士想必大家都不會陌生，不管做什么都帶著一副頭套，當(dāng)然，他最經(jīng)典的口頭禪就是：“牛戰(zhàn)士不會從來不會摘下他的面具”。后來被網(wǎng)友們玩壞了，用來形容不因眼前的某某某所屈服。（多是少兒不宜，你懂的）

2. 九年義務(wù)教育

同樣是九年義務(wù)，為何你這么優(yōu)秀？這句話大家一定耳熟能詳吧。被來是小學(xué)和初中學(xué)業(yè)的統(tǒng)稱，基本上是我每個(gè)人人生必經(jīng)之路，結(jié)果被廣大網(wǎng)友用來形容一個(gè)人特別秀，蒂花之秀，造化鐘神秀，維多利亞內(nèi)衣秀......

3. 確認(rèn)過眼神

林俊杰《赤壁》里的一句歌詞，當(dāng)JJ唱這首歌的時(shí)候是那么的深情而動(dòng)人。確認(rèn)過眼神，是不想理的人......呸呸呸，我遇上對的人。的的確確打動(dòng)過多少青春少年的心，結(jié)果，后來就漸漸歪了...歪了...了......逐漸變成了一個(gè)逗人的梗。

4. 做頭發(fā)

堪稱2018第一詞，在新年跨年之際，所有人都在關(guān)注各大衛(wèi)視時(shí)，李小璐在皮幾萬家中過夜的視頻可以說搶走了所有娛樂新聞的風(fēng)頭。賈乃亮當(dāng)晚做直播說李小璐做頭發(fā)去了，所以不在家。仿佛從側(cè)面印證了出軌門事件，“做頭發(fā)這個(gè)梗”就此而來，用來形容出軌?！袄掀?，我做頭發(fā)去了哈~”——魚兒，卒，享年21。

5. 鐵骨錚錚王境澤

“我王境澤就是餓死，死外邊，從這里跳下去，也不會吃你們一點(diǎn)東西”“真香”......這個(gè)號稱全網(wǎng)最有骨氣的男人莫名的因?yàn)楸砬榘鹆似饋?，他那反轉(zhuǎn)式的反應(yīng)讓人噴飯不已，鐵骨錚錚王境澤，一碗炒飯能叛國。哈哈哈哈哈，后來被廣大網(wǎng)友們熟練地應(yīng)用于各大評論區(qū)--我王境澤就是饞死，也不看這爆ru——真白。

三、2021最流行最搞笑的梗

1 、此次嘗試，次次失望。

2 、別和我談理想，戒了。

3 、只對一個(gè)女生好的男生叫暖男，對所有女生都好的男生叫熱狗。

4 、我們不熟，不過你可以拿錢跟我套近乎。

5 、人生在世，先被別人笑笑，再去笑笑別人，然后就含笑九泉了。

6 、我胖胖在胸上，你瘦瘦在腦容量。

7 、我那么辛苦胖起來，還不都是為了在你們心里多占點(diǎn)地皮。

8 、我想要的，你拿不走。

9 、你說說你們，要女朋友有啥好，男人和男人結(jié)婚，就會有兩套房兩輛車。

1 0 、女媧日天，后羿射之。

1 1 、你若有病，我這有藥！

1 2 、我會胖是因?yàn)椋S多事放在心里不好瘦。

1 3 、什么叫樂觀派？就像茶壺一樣，屁股被燒得紅紅的，還有心情吹口哨。

1 4 、沒有學(xué)渣怎來學(xué)霸。

1 5 、有沒有那么一個(gè)人，讓你曾經(jīng)發(fā)了瘋的想，現(xiàn)在卻拼了命的忘。

1 6、有時(shí)候會很想你，但是有太多理由不可以。

1 7 、生死看淡，不服就干。

1 8、原來地久天長，只是一場誤會。

1 9 、看我不順眼的人，一想到我給你們心里添堵了，我心里真是舒服。

2 0、每次遇到那種不是很好使的感應(yīng)水龍頭，都感覺自己好像要飯的。

重慶食品展會2021

重慶侖勻生物科技有限公司成立于2021年11月11日，注冊地位于重慶兩江新區(qū)人和街道萬年三支路1號附12號，法定代表人為眭照菊。公司經(jīng)營范圍包括一般項(xiàng)目：醫(yī)學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；第一類醫(yī)療器械銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；儀器儀表銷售；會議及展覽服務(wù)；通訊設(shè)備銷售；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；健身休閑活動(dòng)；體育健康服務(wù)；保健食品（預(yù)包裝）銷售；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。

2022重慶火鍋展

在火鍋店實(shí)習(xí)期間，有師傅的關(guān)心，有姐姐的關(guān)照，有主管的教導(dǎo)，而且認(rèn)識了很多的朋友，有他們的幫助和理解、支持，而且客人對我的評價(jià)是我在這次打工中得到的唯一真誠的東西，我用我微笑的服務(wù)換來他們的表揚(yáng)、贊賞，是他們讓我實(shí)現(xiàn)了我打工的價(jià)值，我感謝他們。

是他們教會我成長，讓我有勇氣堅(jiān)持到最后。

2021重慶火鍋食材展會圖片

為什么重慶人愛吃火鍋？

答：雨后的重慶猶如鴛鴦火鍋（見圖一），怪不得重慶人特愛吃火鍋 ?。哈哈哈哈

回到正題。重慶是一個(gè)歷史悠久的名城，而且還被稱為霧都，煙霧繚繞的感覺，不讓人有一種人間仙境的意境，在重慶你能夠吃到麻辣火鍋，重慶人非常好辣，和他們的性情一樣，男的火辣，女的麻辣。而重慶以碼頭文化而起源，所以重慶人素來行事果斷耿直豪爽。重慶人在吃火鍋的時(shí)候也相當(dāng)愛吃辣，除此之外還有串串香，燒烤，麻辣燙等等，總之對重慶的總結(jié)只有兩個(gè)字，那就是火辣。

重慶人愛吃火鍋，最開始還是因?yàn)樗牡乩砦恢煤蜌夂驅(qū)е碌模捎谥貞c處于一個(gè)盆地，冬天特別潮濕，這種濕氣又散不掉，所以重慶人用辣來驅(qū)走體內(nèi)的寒氣，海椒，花椒溫血補(bǔ)氣又可以去濕。最主要的還是它好吃，還有吃火鍋氣氛很好，適合重慶人愛熱鬧的性格。

重慶人不分冬夏都吃火鍋，冬取暖，夏出汗。炎熱的夏天重慶火鍋店照樣人滿，重慶人皮膚好，除了雨水足、空氣濕度大之外，還有重慶人愛吃火鍋和辣椒有關(guān)，人體內(nèi)的毒素或濕熱隨著夏天吃火鍋出汗而排出體外了，所以重慶人非常愛吃火鍋。

2021重慶火鍋食材展會延期沒有

2021(上海)第21屆國際餐飲火鍋食材展覽會

展覽時(shí)間：2021年7月7-9日 &﹟160; &﹟160;

展覽地點(diǎn)：上海新國際博覽中心(龍陽路2345號)

主辦單位：上海企順展覽服務(wù)有限公司

承辦單位：上海企順展覽服務(wù)有限公司

2021重慶火鍋食材用品展

刷鍋魚 主料：草魚

輔料：花椒 大料 豆瓣醬 麻辣醬 紅干辣椒末 料酒 淀粉 白胡椒粉 鹽 花生油

魚洗凈改刀

腌魚： 料酒兩勺，淀粉兩勺，白胡椒粉適量，鹽適量，攪勻，再撒上適量淀粉繼續(xù)攪勻

涼鍋中放適量油，放入豆瓣醬，小火哦，再加入麻辣醬，記住豆瓣醬跟麻辣醬的淀粉兩勺，比例是1：3哦。炒出紅油即可

加入四五大勺涼水，沒過魚即可，燒開

鍋起火，把腌好的魚放入熱油鍋中罩一下，變色馬上出鍋，

放入麻辣鍋中，小火煮三分鐘，撒入辣椒末，

再將罩魚的油澆到上面即可出鍋啦！