展會餐飲服務(wù)

2021年第二十三屆中國（廣州）國際建筑裝飾博覽會

2021/7/8至2021/7/11

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2022廣州包裝工業(yè)展覽會

2021/7/12至2021/7/15

中國進(jìn)出口商品交易會琶洲展館A會展號.CN2021亞洲電力電工暨智能電網(wǎng)展覽會

2021/7/21至2021/7/23

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州空間香氛設(shè)備及香薰展覽會

2021/7/31至2021/8/2

廣州琶洲保利會展中心會展號.CN2021亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州世界水果產(chǎn)業(yè)博覽會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021世界果干堅果產(chǎn)業(yè)展

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021世界果汁飲品產(chǎn)業(yè)展

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021世界果品加工及包裝設(shè)備展

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021年廣州國際商業(yè)博覽會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021年廣州國際自助售貨系統(tǒng)與設(shè)施博覽交易會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際智慧零售博覽會暨全球智慧零售行業(yè)峰會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際商業(yè)支付系統(tǒng)及設(shè)備博覽會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021亞洲智能陳列展示及商超設(shè)備展覽會

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際齒輪傳動及減變速機(jī)展覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際激光切割與焊接工業(yè)博覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際工業(yè)自動化及機(jī)器人展覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021第三屆亞太國際膠帶母卷機(jī)械輔料展覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會展覽館會展號.CN2021中國（廣州）國際智能制造暨智能裝備展覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會館會展號.CN2021華南國際制冷空調(diào)及通風(fēng)設(shè)備展覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021中國（廣州）國際機(jī)器人、智能裝備及制造技術(shù)展覽會

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021第十五屆中國(廣州)國際膠粘帶薄膜及涂布展覽會

2021/8/4至2021/8/6

廣交會展館會展號.CN2021年廣州智慧物業(yè)博覽會

2021/8/5至2021/8/7

廣州保利世貿(mào)博覽館會展號.CNGFE2021第42屆廣州餐飲業(yè)暨供應(yīng)鏈展

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲廣交會展館會展號.CNGFE2021第42屆廣州國際餐飲加盟展

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲廣交會展館會展號.CNGFE2021第42屆廣州特許連鎖加盟展覽會（秋季展）

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲展館會展號.CNGFE2021第42屆廣州國際教育加盟展暨連鎖加盟展

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲展館會展號.CN2021廣州國際鑄造、壓鑄及鍛壓工業(yè)博覽會

2021/8/6至2021/8/8

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際混凝土及砂漿技術(shù)設(shè)備展覽會

2021/8/11至2021/8/13

廣交會展館會展號.CN2021中國（廣州）國際燃?xì)饧夹g(shù)及設(shè)備展覽會

2021/8/12至2021/8/14

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CNTSCI 2021國際服裝智能制造展暨第六屆服裝智能制造供應(yīng)鏈峰會

2021/8/14至2021/8/16

廣州保利世貿(mào)博覽館會展號.CN2021中國跨境電商交易會 （秋季）

2021/8/15至2021/8/17

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021年亞洲烘干、干燥產(chǎn)業(yè)博覽會（ADE）

2021/8/16至2021/8/18

廣州.廣交會展館A區(qū)會展號.CN2021廣州國際電熱技術(shù)與設(shè)備展（GEHE）

2021/8/16至2021/8/18

廣交會展館會展號.CN2021亞洲鍋爐及熱力系統(tǒng)展

2021/8/16至2021/8/18

廣交會展館會展號.CN2021年亞洲熱泵、熱水及太陽能設(shè)備設(shè)施展

2021/8/16至2021/8/18

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021年亞洲烘干、干燥產(chǎn)業(yè)博覽會

2021/8/16至2021/8/18

廣交會展館A區(qū)會展號.CN廣州國際制冷、空調(diào)、通風(fēng)及空氣處理設(shè)備展覽會

2021/8/16至2021/8/18

中國進(jìn)出口商品交易會會展號.CN2021第十一屆亞太國際電源產(chǎn)品及技術(shù)展覽會

2021/8/16至2021/8/18

中國進(jìn)出口商品交易會展館會展號.CN2021廣州國際制冷、空調(diào)、通風(fēng)及空氣處理設(shè)備展覽會

2021/8/16至2021/8/18

廣州進(jìn)出口商品交易會

會展餐飲業(yè)

中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點專業(yè)展會，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。首屆展會于2016年舉辦，五年來，食餐會始終堅持專業(yè)化、國際化、品牌化、信息化、市場化發(fā)展方向，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊、國際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新發(fā)展的國家級食品和餐飲行業(yè)一流展會，推動我國食品餐飲行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。

2021（第六屆）中國國際食品餐飲博覽會，將于2021年9月10-12日在湖南?長沙國際會展中心舉辦。

展會餐飲服務(wù)商

展會通常主要有以下五種收益

　　1、企業(yè)參展費用收益

　　以售展會的展位所取得的收益為展覽展示主要的利潤來。在這種模式中，展位費收入及其所產(chǎn)生的利潤是展會最重要的收入和利潤來源，展會門票和展會服務(wù)等其他收入只是補(bǔ)充。

　　2、門票收益

　　以出售展會門票所取得的收益為展會主要的利潤來源。在這種模式中，門票的收入及其所產(chǎn)生的利潤也是相當(dāng)可觀的，它和展位費的收入，共同構(gòu)成展會的主要收益及利潤的。

　　3、企業(yè)贊助收益

展會的利潤來源主要是有關(guān)贊助，展覽展示門票和展位費等且他收入都退居次要位置。

4、展會附加的服務(wù)收益，如紀(jì)念品、辦公耗材大量需求，展館展具租賃收益，布展撤展進(jìn)出車輛費用收益等等。

5、政府補(bǔ)貼

因為我國會展設(shè)計場館的經(jīng)營管理模式主要有4種：政府機(jī)構(gòu)直接管理、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)管理、合資合作經(jīng)營管理、委托外地或國外企業(yè)管。有些影響力巨大、政府力推的大型會展活動，政府是有專項補(bǔ)貼規(guī)劃的，即使沒有補(bǔ)貼，但對于影響比較大的會展展會活動，政府也會從很多方便給予大力支持和便利的，如交通疏導(dǎo)、增強(qiáng)安保力量、電力保障要求、電信運營商保障等等，極大的保證展會安全穩(wěn)定無障礙的進(jìn)行下去。

6、展會電子商務(wù)盈利模式

展會網(wǎng)站定位于為會展所有活動與企業(yè)提供各種營銷服務(wù)。展會電子商務(wù)拓展展會宣傳、招商、招展渠道,實現(xiàn)實體展會和網(wǎng)絡(luò)展會的有效互動;優(yōu)化展會管理、提高效率、降低成本,并能延伸展會服務(wù)和功能,提供高附加值的捆綁式、一站式服務(wù),有效鎖定目標(biāo)客戶。展會電子商務(wù)業(yè)務(wù)如能運作上市,將是會展企業(yè)的重要新利潤來源。

網(wǎng)上展會業(yè)務(wù)的運營重點在網(wǎng)上展會、網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)信息增值服務(wù)、數(shù)據(jù)庫營銷等方面,除與傳統(tǒng)B2B網(wǎng)站類似的贏利方式即廣告和收費會員收入外,展會網(wǎng)站還可銷售會展的附屬產(chǎn)品,如展商名錄、會展雜志、會展刊物等。展會網(wǎng)站要實現(xiàn)盈利,要針對主辦機(jī)構(gòu)、會展服務(wù)商、參展商等不同用戶進(jìn)行個性化開發(fā)和維護(hù),確保網(wǎng)站界面友好、導(dǎo)航準(zhǔn)確、網(wǎng)速流暢、搜索到位。同時,加強(qiáng)展覽項目相關(guān)資源整合,使網(wǎng)站成為資訊和貿(mào)易撮合平臺,并提供各種會展定位、市場調(diào)研、品牌推廣、渠道與客戶資源共享等服務(wù)

7、社會收益

展會集聚大量人流、信息流,是商家獲取信息、進(jìn)行市場營銷的重要場所，同時帶動展會展館周邊集商貿(mào)、交通、運輸、酒店、餐飲、購物、旅游等一系列社會經(jīng)濟(jì)規(guī)模效益，有力的促進(jìn)城市的發(fā)展，這也是政府所希望積極推動和需要的結(jié)果。雖然這種社會收益，不能直接以金錢體現(xiàn)，但是，在之后的如同品牌效應(yīng)一樣，對今后同樣的展會，也起到了推廣和宣傳作用。

8、綜合盈利收益

展會的所有收入及收益總和減去所有支出成本成正數(shù)，數(shù)據(jù)越大，盈利自然越高。

展會餐飲服務(wù)商鄭州

2022年5月10日至12日。

第二十三屆鄭州春季漁具及垂釣裝備展銷會將于2022年5月10日至12日在鄭州國際會展中心舉行。鄭州秋季漁具及垂釣裝備展銷則是2022年10月10日至12日。

鄭州專業(yè)漁具及垂釣裝備展會依托鄭州市地處中原的區(qū)位優(yōu)勢，便利的交通網(wǎng)絡(luò)，一流的展館，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和眾多商家的支持每年舉辦兩次，現(xiàn)已成功的舉辦了十九次，無論是服務(wù)、規(guī)模、專業(yè)性還是展會知名度都得到業(yè)界的廣泛認(rèn)可。

展會餐飲服務(wù)問卷調(diào)查

　　本人就做采購?！　Q這方面的工作，首先你必須要了解采購流程：收集信息，詢價，比價、議價，評估，索樣，決定，請購，訂購，協(xié)調(diào)與溝通，催交，進(jìn)貨檢收，整理付款　　怎樣合理降低采購成本：事先制定合理的采購計劃，查詢當(dāng)前市場行情，掌握影響成本的因素和事件。事中尋找多家合格廠商的報價，制作底價或預(yù)算，運用議價技巧。事后選擇價格適當(dāng)?shù)膹S商簽訂合約，利用數(shù)量或現(xiàn)金折扣?！　≡趺礃优袛嗖少弮r格是否合理：進(jìn)行成本分析，價格分析，市場調(diào)研，多家廠商報價。　　采購面試問題大全　　1、有一批物料你已經(jīng)下訂單通知供應(yīng)商生產(chǎn)，但接到通知說因為客戶已取消此訂單，但公司其它的產(chǎn)品又不可能用到。請問你該如何解決，而且要有3個解決方案？　　答：這個問題太籠統(tǒng)，不過碰到這種情況時，首先得了解供應(yīng)商對你所下訂單的完成狀況，同時要求供應(yīng)商停止訂單的生產(chǎn)。根據(jù)供應(yīng)商的反饋來決定處理。A.若供應(yīng)商還未進(jìn)行訂單的正式生產(chǎn)，可與供應(yīng)商協(xié)調(diào)取消此單，請其幫忙將所訂原材料用于其它產(chǎn)品的生產(chǎn)。B.若供應(yīng)商已進(jìn)行了生產(chǎn)，要求供應(yīng)商提供準(zhǔn)確的生產(chǎn)數(shù)量，再與市場部協(xié)調(diào)看此種物料是否會在今后的生產(chǎn)中使用？若將來有用，只需與供應(yīng)商協(xié)調(diào)將送貨期推后即可。若不可能再用，應(yīng)該向客戶索取已生產(chǎn)物料的賠償金。若客戶以毀約日期在合同準(zhǔn)許之內(nèi)為由，不做任何賠償時，應(yīng)盡快與供應(yīng)商協(xié)調(diào)以成本價將物料金額算清，并考慮物料報廢后是否有利用價值？盡可能將損失降到最低?！　?、為什么選擇做采購？　　答：A可以熟悉商品市場，增長見識。B、可以接觸不同的人，提高語言交流能力，增強(qiáng)個人魅力。C、其次要做好采購是不容易的，個人發(fā)揮空間比較大，對個人發(fā)展很有幫助。采購的壓力－如何以成本結(jié)構(gòu)為導(dǎo)向，保證商品采購為最低成本?！　?、采購員的價值體現(xiàn)在哪里？談?wù)勀銓Σ少彽恼J(rèn)識？　　答：采購為公司節(jié)省1元相當(dāng)于銷售賣出11元的貨，這就是采購員的價值，作為采購就是按照公司的需求，生產(chǎn)產(chǎn)品的需要，從公司利益出發(fā)買到所需的物品，即符合產(chǎn)品要求，又是公司可以接受的價錢，那么你算一個合格的采購?！　?、采購員應(yīng)該怎樣去開發(fā)新的供應(yīng)商？　　答：開發(fā)供應(yīng)商每個公司都有自己的流程，大體是先收集供應(yīng)商信息（網(wǎng)上，展覽會，朋友介紹，供應(yīng)商自薦等）- 進(jìn)行供應(yīng)商問卷調(diào)查 實施調(diào)查 - 評估 - 供應(yīng)商送樣 - 合格 -列入合格供應(yīng)商；不合格則重新找?！　?、IC/電容/電阻/晶振有哪些封裝？　　答：IC一般有BGA,TQFP等封裝。電容，電阻一般有0201，0402，0603，0805，1206，3012等封裝。晶振一般分貼片和直插的，貼片有5032，6035，4025等封裝　　6、電子料的市場價格怎樣？　　答：這個不好說，變動很大，自己查查最近的價格?！　?、客戶突然取消定單，而物料又回到工廠了，供應(yīng)商不同意退貨(不能向客戶索賠)？　　答：通常這種情況，在采購行業(yè)中比較少發(fā)生，因為你跟客戶有簽定一系列的合同，跟你的供應(yīng)商也有簽定一系列的合同，當(dāng)客戶突然取消訂單的時候，并不是說客戶只是說把訂單取消，而不給予任何處理方式，一般來講，客戶肯定會給予你一些處理的方式，例如說：為這批貨找新的買家，需要一定的時間，所以，這時候，一般來講，口頭上客戶是說要找新買家，可是時間不等，你只能去想辦法通過各種渠道去幫助客戶，同時適當(dāng)?shù)母?yīng)商溝通，如果此款產(chǎn)品是行業(yè)中通用了，也就是說是標(biāo)準(zhǔn)件，可以適當(dāng)?shù)母?yīng)商溝通看供應(yīng)商能否把此款產(chǎn)品銷售出去，用雙方合作的誠信關(guān)系，試著去說服供應(yīng)商，如果供應(yīng)商不幫忙，不同意退貨的話，只能跟老板或是跟客戶商量，把這批貨收下來，然后試著找這個產(chǎn)品的同行，或是尋找一些相關(guān)信息，看能否把這批貨賣出去！因為采購商都有跟供應(yīng)商簽定合同，不是供應(yīng)商問題的時候，采購商不可以輕易的作退貨處理；　　8、公司產(chǎn)品的成本呢　　答：原材料費用+制造費用(水電、人工、維修、包裝、檢驗、機(jī)器折舊、報等) 管理費用+稅收+利潤+運輸　　9、如何讓公司同供應(yīng)商共同發(fā)展？談?wù)勀銓Σ少彂?zhàn)略的看法？　　答：這個問題比較大，但無非是在技術(shù)進(jìn)步、成本的降低、供貨周期的縮短、質(zhì)量控制水平的提高、發(fā)展規(guī)模和速度等幾方面考慮，共同進(jìn)步?！　〔少徯枰氖亲詈糜袑I(yè)知識，有一定的談判經(jīng)驗與技巧并且對市場有一定的了解，實行買賣雙方高層及經(jīng)辦人一季度一會晤，解決前期存在的不良現(xiàn)象，提出往后的發(fā)展目標(biāo)及戰(zhàn)略目標(biāo)，讓供貨商有一個明確思想，全力配合我司的一個開發(fā)過程?！　?0、如何維持舊供應(yīng)商關(guān)系系？　　答：供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù)：因為供應(yīng)商不是客戶，沒有必要經(jīng)常主動打電話去聯(lián)絡(luò)感情，有必要時才進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，一般供應(yīng)商都會主動打電話給采購，公事公辦，如果是私事就像對待普通朋友一樣就可以了!　　11、介紹一下工作經(jīng)歷，說說以前的采購部門日常工作、部門組織結(jié)構(gòu)、直接上司是誰？部門人員分工情況介紹？　　答： 開發(fā)合格供應(yīng)商及與現(xiàn)有合格供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系　　詢價，比價，議價，且適時，適量，適質(zhì)。適價購進(jìn)公司所需材料　　供應(yīng)商日常評鑒及考核管理 依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催　　與供應(yīng)商協(xié)商如何處理來料異常 配合采購經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo)　　提供快速準(zhǔn)確的報價給客戶 提供最新的市場行情并參與采購決策　　提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本 以最快速度處理品質(zhì)異常　　每日訂貨追蹤日報表之制定 跟催當(dāng)日及明后兩日物料狀況　　依據(jù)SQ下達(dá)PO單 新供應(yīng)商開發(fā)及新機(jī)種物料的詢價，議價，比價　　12、如何判定供應(yīng)商報價的真實？　　通過多家比價　　通過成本分析　　通過該產(chǎn)品的功能定位來自行與同等產(chǎn)品比較進(jìn)行確定　　13、老供應(yīng)商每次報價都略高于新供應(yīng)商，但溝通后又同意適當(dāng)降低，應(yīng)如何處理對這種情況　　答：分開走貨，從新供應(yīng)商小批量購進(jìn)。當(dāng)然此批如果還是從老供應(yīng)商走大部分。因為一個產(chǎn)品不僅僅是價格問題，還有規(guī)格，外形，使用壽命、交期等等一些方面，我必須小批量試樣后才能做出最后決定?！　×硗庖话銇碚f公司一樣產(chǎn)品的分額應(yīng)該是37開，誰的有優(yōu)勢誰占大頭。實際生產(chǎn)中會有各種狀況出現(xiàn)，有兩家供應(yīng)商才能有效的去解決這些問題。如果最后老供應(yīng)商價格比新的高，那么我會從新的買大頭，但是仍然會維持與老供應(yīng)商的供求關(guān)系，一個長期往來的供應(yīng)商是一筆財富。價格一致我會從老供應(yīng)商那買大頭，保留新供應(yīng)商的供貨資格?！　?4、供應(yīng)商請吃喝時怎么處理？　　答：我說原則上都拒絕，無法拒絕的就邀上其它同事赴約。老板不怎么滿意他說應(yīng)邀請上司去就可以了，不能叫其他人去！這點以后要注意了　　15、供應(yīng)商物料有問題時如何處理？　　答：如果貨款還沒有全額付完的話，扣部分貨款，以此要求供應(yīng)商提供退貨補(bǔ)貨或折扣的要求。如果是客戶指定要求用那家廠商的話，提供檢驗報告以及有問題的樣本給客戶，向客戶告狀，另外考慮開發(fā)同類產(chǎn)品的供應(yīng)商，避免守制于該供應(yīng)商！　　16、有款物料采購額約30W/月，要選多少家供應(yīng)商較合理？　　答：個人認(rèn)為還是要視情況而定。如果供應(yīng)商有實力，有品質(zhì)，服務(wù)好，一個廠家供應(yīng)也未嘗不可。30萬的貨款數(shù)目也不是很大。(當(dāng)然后備廠家也是必須要有的)。兩家廠供應(yīng)，我認(rèn)為是最好不過的。相互之間有個比較，而且還能相互制約。廠商太多，效果可能反而不好。貨款相應(yīng)少了，廠商的積極性也不會太高。相應(yīng)的后遺癥可能還比較多。如退貨，到底是那家廠的，可能到時還會令你頭痛。　　17、你以前的公司有年度采購計劃或降價目標(biāo)嗎？談?wù)勀銈兪侨绾螌崿F(xiàn)或達(dá)到的；　　答：每一個正規(guī)公司都有這樣的計劃，在市場沒有大的變化下，是按原計劃進(jìn)行的，對于最后比原計劃還要低的成本下，公司高層給予了差價的10%的獎勵。降價一就是多尋廠商報價，再就是找可替代的新材料替代來降價，貨源最好從生產(chǎn)商拿貨減少中間商的差價，還有付款方面可以縮短或加長，再就是做好計劃對常用物料統(tǒng)購，量大單價可以再優(yōu)惠，找?guī)酌吭仑浛钶^多的供應(yīng)商商量談價，告知公司明年的計劃與大概的訂單量去與供應(yīng)商談，讓供應(yīng)商看到以后的希望，自然他就同意降了?！　?8、如果你被本公司錄取，你將如何開展你的工作？　　答：“首先聽取領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，然后就有關(guān)情況進(jìn)行了解和熟悉，接下來制定一份近期的工作計劃并報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，最后根據(jù)計劃開展工作?！薄　?9、如果有一家供應(yīng)商的貨，品管說是供應(yīng)商的來料不良，而供應(yīng)商說是他只能做出這種程度，身為采購會怎么辦？　　答：有兩種可能：1、如果公司還可以用這種料，就申請?zhí)夭?，同時修改進(jìn)料檢驗標(biāo)準(zhǔn)，在可用范圍內(nèi)，修改一個上下限，如果以后再來料，品質(zhì)按照新修改的檢驗標(biāo)準(zhǔn)驗貨，這種貨就可以用了。2、如果這種料確實有品質(zhì)問題，公司根本沒辦法用，在對方無法改善的情況下，建議更換新的供應(yīng)商!　　20、如果供應(yīng)商交期無法達(dá)成，采購應(yīng)怎么辦？　　答：如果供應(yīng)商的交期無法達(dá)成，先發(fā)改善通知書，強(qiáng)烈要求對方改善，可根據(jù)交期未達(dá)成而影響公司生產(chǎn)情況的程度，給予扣款或延遲付款，以督導(dǎo)并強(qiáng)制對方改善，若對方無法改善，建議更換新的供應(yīng)商!畢竟，品質(zhì)和交期對一個公司的正常運作來說，非常的重要!　　21、采購的定義　　答：運用公司的資金來換取公司有用的物品與服務(wù)，也就是說以資金來建立資源（物品+服務(wù)），此資源透過管理的運用產(chǎn)生最大附加價值的資產(chǎn)，從而為公司創(chuàng)造利潤?！　?2、對于一款新產(chǎn)品，你如何評估供應(yīng)商的報價是否合理？順便談?wù)勀阃ǔＪ侨绾喂浪惝a(chǎn)品成本！　　答：對于一款新產(chǎn)品，如果你要評估供應(yīng)商的報價是否合理，在新產(chǎn)品評估價格前，首先你要知道新產(chǎn)品的零件BOM表，這樣，你可以通過對各款零件的認(rèn)識，去大概做一個市場的調(diào)查，各款零件的調(diào)查結(jié)果統(tǒng)籌做成表格，再根據(jù)零件的加工精細(xì)要求去尋求一些相關(guān)的資料，可以適當(dāng)?shù)娜チ私膺@些零件行業(yè)的一些相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而后根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)氐募庸こ杀竞图庸べM用作一些大概的統(tǒng)籌，這樣，當(dāng)供應(yīng)商報價給你的時候，你就可以大概的算出供應(yīng)商的報價是否合理；而我估算成本的方式也會通過這一系列的調(diào)查來評估我產(chǎn)品的成本；如果涉及到的工藝超過采購的專業(yè)范疇，一般就需要公司的工程技術(shù)人員從旁協(xié)助，以其達(dá)到最好的談判效果?！　?3、如何管理供應(yīng)商　　答：供應(yīng)商的管理：將所有的供應(yīng)商列在一張表上，定期對供應(yīng)商的品質(zhì)，交期，配合度進(jìn)行評審，并列入評審資料中，根據(jù)評審結(jié)果可對供應(yīng)商進(jìn)行汰淘或更換，如果表現(xiàn)特別好的供應(yīng)商，可視其情況，多下訂單！　　24、我們?yōu)槭裁匆驼埬隳兀俊　〈穑夯卮稹耙驗槲乙恢毕朐谶@里工作”很糟糕，“我真的很需要一份工作”就更糟。雇主希望聽到你能為公司付出什么，而不是他們?nèi)绾螏湍憬鉀Q生計問題。適當(dāng)?shù)卣務(wù)勛约喝绾谓鉀Q了一個難題、縮減了公司開支，可以在回答中提到先前的成功事例、你掌握的知識或技能?！　?5、你認(rèn)為自己最大的弱點是什么？　　答：現(xiàn)在他們是在雞蛋里面挑骨頭，這是面試中自我保護(hù)的一招。要利用這個機(jī)會，讓對方找不到任何理由淘汰你，太多誠實的求職者就是因為過于坦白而犯下大錯。我們不是要你說謊，但一定要小心說話！比如說，即使你真的非常拖沓，或做事條理性很差，千萬別承認(rèn)。如果你面試的職位要求團(tuán)隊精神，那就不要承認(rèn)自己總不合群。　　以下保險的回答會讓你順利過關(guān)：　?。?）有時候?qū)δ切┧讲蝗缱约旱娜耍視狈δ托?。　?。?）有時我會過于敏感，太在意別人的想法。　?。?）有時候我找不到時間放松自己?！　。?）有時為了做成一樁交易，我會有些激進(jìn)?！　“凑找陨系恼f法，其實你是暗示自己不贊成偷懶、并不冷漠、自己是一個工作狂，或是一名頑強(qiáng)的銷售人員。作為員工來說那其實不是缺點！　　26、最能概括你自己的三個詞是什么？　　答：適應(yīng)能力強(qiáng)，有責(zé)任心和做事有始終，結(jié)合具體例子向主考官解釋，使他們覺得你具有發(fā)展?jié)摿Α！　?7、你對我們公司有什么認(rèn)識？　　答：要向?qū)Ψ綌[明自己通過調(diào)查掌握了不少公司資料，當(dāng)然只談公司的正面消息很重要?！　?8、你是怎么知道我們招聘這個職位呢？　　答：如果你是從公司內(nèi)部某人處打聽回來的消息，記得提及他的名字，公司不說偏袒內(nèi)部關(guān)系不代表它不存在?！　?9、不錯的發(fā)展和有利的發(fā)展你會選擇哪一項呢？除了工資，還有什么福利最吸引你？　　答：有利的發(fā)展吧，因為人生在世，本來就要有自己的理想，和自己的抱負(fù)，一個好的發(fā)展空間有利于實現(xiàn)自己的理想和抱負(fù)，趁年輕的時候可以多學(xué)點東西，賺錢并不是最重要的。定期培訓(xùn)以及好的發(fā)展空間就是給我最好的福利了。（盡可能誠實，如果你做足了功課，你就知道他們會提供什么，回答盡可能和他們提供的相配。如果你覺得自己該得到更多，也可以多要一點。）　　30、你參加過什么業(yè)余活動？　　答：既然最好是讓人覺得你處事不乏手腕，那么最好強(qiáng)調(diào)一下那些需要群體合作和領(lǐng)導(dǎo)才能的活動。　　31、你參加過義務(wù)活動嗎？　　答：現(xiàn)在就著手做一些義務(wù)活動，不僅僅是那些對社會有貢獻(xiàn)的，還要是你的雇主會在意的，如果他們還沒有一個這樣的員工，那么你會成為很好的公關(guān)資源?！　?2、你心目中的英雄是誰？　　答：最好的答案是你的朋友或者家人，盡量避免說及名人?！　?3、你有什么問題嗎？　　答：一定要提問?！　?4、你過去的上級是個怎么樣的人？　　答：正確的回答只有一種：說好話。即使你很想借此機(jī)會，好好痛罵一頓那個讓你無法忍受的人，可千萬別這么做。不要攻擊以前的老板，那會讓你前功盡棄。即使他是一個笨蛋或一無是處，你也不應(yīng)該過分批評。如果實在說不出好話，就給一些中肯的評價。　　35、你為什么還沒找到合適的職位呢？　　答：別怕告訴他們你可能會有的聘請，千萬不要說“我上一次面試弄得一塌糊涂……”。指出這是你第一次面試?！　?6、你的業(yè)余愛好是什么？　　答：找一些富于團(tuán)體合作精神的，這里有一個真實的故事：有人被否決掉，因為他的愛好是深海潛水。主考官說：因為這是一項單人活動，我不敢肯定他能否適應(yīng)團(tuán)體工作?！　?7、你怎么看待要向比你年輕的人/女性匯報呢？　　答：“我從不根據(jù)年齡性別劃分別人,只要他們是憑借自己能力到達(dá)該職務(wù)的，那絕對沒有問題?！薄　?8、有想過創(chuàng)業(yè)嗎？　　答：這個問題可以顯示你的沖勁，但如果你的回答是“有”的話，千萬小心，下一個問題可能就是“那么為什么你不這樣做呢？”　　39、 你為什么辭去原來采購的工作.　　答：我離職是因為這家公司倒閉；我在公司工作了三年多，有較深的感情；從去年始，由于市場形勢突變，公司的局面急轉(zhuǎn)直下；到眼下這一步我覺得很遺憾，但還要面對顯示，重新尋找能發(fā)揮我能力的舞臺?！　?0、 你為什么要應(yīng)聘采購職位.覺得這個職位與其它職位有什么區(qū)別.　　答：“我花費了很多時間考慮各種職業(yè)的可能性，我認(rèn)為這方面的工作最適合我，原因是這項工作要求的許多技能都是我擅長的。舉例來說，　　41、 你要求的薪金是多少.　　答：回答樣板1：如果你尚未徹底表現(xiàn)自我價值，面試者就提此問題考你，你不妨參考以下答案：　　“錢不是我唯一關(guān)心的事。我想先談?wù)勎覍F公司所能做的貢獻(xiàn)，如果您允許的話?！?“我對工資沒有硬性要求。我相信貴公司在處理我的問題上會友善合理。我注重的是找對工作機(jī)會，所以只要條件公平，我則不會計較太多?！薄　』卮饦影?：如果你已經(jīng)闡明該職位的重要性，可是對方仍舊告訴你給你的報酬已是最好的。您不妨指出它的工作性質(zhì)實際上值得你獲得更高的報酬；闡明你將如何通過努力縮減公司的開支；說明在工作中你得自我承擔(dān)哪些費用等，以證明你對公司的價值，和表明你要求更高報酬是以你的工作表現(xiàn)為前提的。但是如果對方不愿妥協(xié)，在你未得到肯定的工作答復(fù)之前，不要使雇主排除對你的考慮。你可以問：‘你們決定雇用我了嗎？”如果答案是肯定的，報酬卻使你不愿接受，你可以這樣拒絕：　　“謝謝你給我提供工作機(jī)會。這個職位我很想的到，但是，工資比我想要的低，這是我無法接受這份工作的原因之一。也許你會重新考慮，或者以后能有使我對你們更有價值的工作時再考慮我?！薄　?2、某供應(yīng)商對其所供應(yīng)的某一物料價格提出上漲,而且上漲的幅度符合市場行情,做為采購員應(yīng)從哪些方面進(jìn)行價格分析?采購員應(yīng)該怎么處理？　　答：做一個完整的市場調(diào)查，核實價格，了解行情，原料上漲浮度，請廠商重新列出成本分析表，合理商議，作出相應(yīng)的價格調(diào)整；并約定價格回落時要調(diào)整回原來的或與市價相應(yīng)的價，另從長遠(yuǎn)角度看是否在漲價期間少定量，如果一直處于上漲趨式，要多尋找可替代的新材料降低成本，請工程協(xié)助　　43、假如你們公司需要一種海外采購的物料，但交期太長，為了保證生產(chǎn)，在國內(nèi)能買到代理的同種物料，可價格很高，請問在這種情況下，你如何應(yīng)對？　　答：首先我會試著去跟供理商去談，取得代理商的最低價格，然后把這類物料的海外價格，及國內(nèi)供應(yīng)商代理價格（與供理商談定好的價格），作成一份正式的表格提供給銷售部，讓銷售部去和客人溝通，如果是要價格低的話，我們會讓客人考慮是否可以延遲交期，以達(dá)到滿足的物料采購，及生產(chǎn)交貨日期，如果客人選擇價格高，交期準(zhǔn)的話，我們就可以按客人的方式去做，這樣一來可以保障自己的利益，而且還可能通過這樣的方式，可以讓公司不受虧損！　　44、采購人員日常工作的重點？　　答：開發(fā)、維護(hù)并評價供應(yīng)商；采購合同談判；價格評估；制定并不斷改進(jìn)采購流程；采購物質(zhì)的質(zhì)量要求和規(guī)格書 管理等很多方面。采購工作重點？適時適質(zhì)適價購買公司所需物品.　　45、采購中怎樣維護(hù)你的數(shù)據(jù)庫？　　答：供應(yīng)商和商品的相關(guān)信息要及時更新。如采購單價，最小訂貨批量，交貨方式，供應(yīng)商的帳號、地址電話聯(lián)系 人等信息變更要及時更改，另修改數(shù)據(jù)前一定要經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)　　46、采購的流程及相關(guān)的單據(jù)名稱？　　答：接收采購計劃－詢比議價－下PO－審核－跟催－收貨－付款－退貨。相關(guān)的單據(jù)有：請購單、采購單、詢價單，進(jìn)貨單等等。　　47、采購合同的主要因素是什么?　　答：數(shù)量、單價、付款方式(包括稅金點數(shù))、交貨地點和運輸方式、交貨期、驗貨標(biāo)準(zhǔn)、簽章審核　　48、評價一個供應(yīng)商應(yīng)該具備的素質(zhì)?　　答：提供合適的品質(zhì)、充分的數(shù)量及準(zhǔn)時交貨，合理的價格以及熱情的服務(wù)?！　?9、對于供應(yīng)商的評估有哪些項目？　　答：A、一般經(jīng)營狀況 B、制造能力 C、技術(shù)能力 D、管理能力之績效 E、品質(zhì)能力?！　?0、你在做采購時的困惑？　　答：產(chǎn)品的價格,供應(yīng)商到底還有多少利潤?　　51、什么是采購5R管理？　　答：合適的供應(yīng)商、合適的品質(zhì)、合適的時間、合適的價格、合適的數(shù)量　　通常我們在面試采購員時，會遇到各種各樣的問題。現(xiàn)在我們把采購面試所要遇到的問題做了一個總結(jié)與歸納，希望這些分析能夠幫到更多的朋友！更多請查詢　　在線采購：　　在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時代，在現(xiàn)在來說，采購被人們談起的時候更多是B2C，B2B的在線采購含義了，行業(yè)內(nèi)目前已經(jīng)很普及在線采購方式了，有成熟的采購管理平臺可以圓滿解決采購流程中的各類問題，比如　　·價格管理：是企業(yè)確定采購價格的過程，建立和管理企業(yè)采購物品的統(tǒng)一價格體系，對采購價格的執(zhí)行范圍、定價方式進(jìn)行規(guī)范，必聯(lián)采購網(wǎng)為用戶企業(yè)構(gòu)建了一套完善的價格管理體系。　　·采購計劃：是由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)計劃制定并按照不同的計劃階段導(dǎo)入必聯(lián)采購網(wǎng)，支持多種格式文件導(dǎo)入，導(dǎo)入后的生產(chǎn)計劃可以進(jìn)行查看、修改。系統(tǒng)提供了數(shù)據(jù)校驗機(jī)制，通過采購網(wǎng)中的采購目錄與計劃中物料的核對，自動將不合格數(shù)據(jù)篩選出來，有效保證了計劃數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性?！　　げ少彾▋r：企業(yè)可根據(jù)業(yè)務(wù)需要選擇多種采購模式：招標(biāo)、競價、詢價。充分發(fā)揮市場杠桿效應(yīng)，降低采購品的材料成本和采購過程成本，提升采購工作效率，從而達(dá)到降低企業(yè)采購成本目的。　　·合同、協(xié)議管理：是采購定價結(jié)果的體現(xiàn)，也是采購實施的依據(jù)，包括采購品的價格信息、交貨條件、付款方式等主要信息?？梢允止や浫牒贤?，也可以根據(jù)采購定價項目的中標(biāo)結(jié)果直接生成合同?！　　び唵螀f(xié)同：企業(yè)需要一個完整的供應(yīng)鏈管理，才能動態(tài)快速地響應(yīng)客戶需求。必聯(lián)采購網(wǎng)提供了一整套訂單協(xié)同的功能，包括訂單、收貨、退貨等的流程?！　　げ少徑y(tǒng)計：主設(shè)定統(tǒng)計查詢方式，分為按項目采購統(tǒng)計和按采購價格統(tǒng)計兩種，可以對供應(yīng)商報價的歷史紀(jì)錄、訂單響應(yīng)、送貨及時率、貨物合格率、交易數(shù)據(jù)等進(jìn)行自動統(tǒng)計，為采購決策提供強(qiáng)有力支持?！　　す?yīng)商管理及評估：供應(yīng)商通過網(wǎng)上注冊，申請成為供應(yīng)商企業(yè)，經(jīng)過必聯(lián)采購網(wǎng)對供應(yīng)商注冊信息校對、驗證通過，供應(yīng)商真正注冊成為采購網(wǎng)供應(yīng)商；采購商可對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證，使其成為自己的潛在供應(yīng)商；擁有供貨資質(zhì)的供應(yīng)商稱為正式供應(yīng)商；采購商可對正式供應(yīng)商進(jìn)行評估，選出合格供應(yīng)商。　　·采購目錄維護(hù)：采購品目錄是整個采購系統(tǒng)的基礎(chǔ)和根本，它具有統(tǒng)一分類、統(tǒng)一編碼的特點，各個采購商根據(jù)自身企業(yè)的特點和需要進(jìn)行維護(hù)?！　」?yīng)商供應(yīng)管理平臺簡介　　·客戶管理：是對當(dāng)前用戶交易場狀態(tài)的管理，可以根據(jù)自己的需求，申請進(jìn)入新的交易場；　　·交易管理：查看和操作不同狀態(tài)下的采購項目，全程管理采購交易；　　·訂單協(xié)同：必聯(lián)采購網(wǎng)提供了一整套訂單協(xié)同的功能，包括訂單、收貨、退貨等流程?！　　ず贤芾恚汉贤遣少彾▋r結(jié)果的體現(xiàn)，也是采購實施的依據(jù)，包括采購品的價格信息、交貨條件、付款方式等主要信息?？梢允止や浫牒贤?，也可以根據(jù)采購定價項目的中標(biāo)結(jié)果直接網(wǎng)上交互和確定合同。　　·供貨管理：建立供應(yīng)產(chǎn)品與客戶之間的關(guān)聯(lián)，確保擁有供應(yīng)產(chǎn)品的資質(zhì)；同時，與采購商雙向查看和管理協(xié)議內(nèi)容?！　　?什么是真正的采購？　?。少徦袚?dān)的是從產(chǎn)品設(shè)計概念階段到和供應(yīng)商簽訂系統(tǒng)合同為止　?。少彽穆毮堋獞?zhàn)略采購和策略采購　?。嬲牟少徣藛T是不花錢的，不保證供應(yīng)，不去控制庫存，更不去下采購單 ◆ 采購創(chuàng)造企業(yè)利潤！1%采購成本的降低，給企業(yè)平均增加10-20%的利潤！　　＊采購和銷售是公司里面兩個唯一能夠賺錢的部門　?。阡N售環(huán)節(jié)取得一個百分點的利潤率很難，但在采購環(huán)節(jié)非常容易！　?。少彸杀菊伎偝杀镜谋嚷试礁?，降低采購成本對企業(yè)利潤的貢獻(xiàn)就越大！　?。I不到利，就賣不到利！真正重視賣的企業(yè)就一定重視買！　　◆ 采購與供應(yīng)流程如何影響企業(yè)成本和利潤？　　戰(zhàn)略、供應(yīng)關(guān)系方面的工作做得越好，行政與操作方面的工作花得時間就越少　　＊采購戰(zhàn)略——占用了總時間的5％，但卻對成本和利潤的影響占到了40％　　√ 同步工程與同步采購戰(zhàn)略　　√ 降低采購成本的八大方法：早期采購參與（EPI）/早期供應(yīng)商參與（ESI）/價值分析　?。╒A）/價值工程（VE）/為便利采購而設(shè)計（DFP）/目標(biāo)成本法/提高產(chǎn)品與零件的　　標(biāo)準(zhǔn)化/價格與成本分析　?。?yīng)關(guān)系——占用了總時間的15％，對成本和利潤的影響卻占到30％　　√只有三流的企業(yè)才純粹壓榨供應(yīng)商的單價來降低成本　　√真正的采購工程師更多時間是在研發(fā)中心和供應(yīng)商那里　?。僮鳌加昧丝倳r間的35％，對成本和利潤的影響占到25％　?。姓加昧丝倳r間的45％，對成本和利潤的影響占到5％　　◆采購成本由什么構(gòu)成？是什么在影響采購成本？　　＊采購單價不一定是最低的，但采購總成本應(yīng)該是最低的　　＊采購成本的三度空間：取得成本、所有權(quán)成本、所有權(quán)后成本　?。詈檬潜阋速I便宜用；其次，寧可貴買便宜用，也不可便宜買貴用；絕不貴買貴用　?。x擇買時考慮與租賃相比的成本，才能真正避免“貴買，貴用” ！　　◆如何建立科學(xué)高效的采購管理系統(tǒng)？　?。髽I(yè)需要從經(jīng)驗采購管理，發(fā)展到科學(xué)采購管理最終到文化采購管理　?。少忥L(fēng)險不在于復(fù)雜的流程、高層的簽字甚至高層的親自談判，而在于能有效地系統(tǒng)　　監(jiān)控　?。绾谓鉀Q家族式的采購管理問題？　?。茖W(xué)采購管理最大的特點是制度管人，而不是人管人　　◆如何采購不同種類的產(chǎn)品？如何有效解決各種采購問題？　　＊一般產(chǎn)品——低采購金額，低采購風(fēng)險的產(chǎn)品　　四種采購方式：定期定量/定期不定量/不定期定量/不定期不定量　?。款i產(chǎn)品——具有低采購金額，高采購風(fēng)險的產(chǎn)品　　方法一：給供應(yīng)商及時快速、更短周期地付款　　方法二：可以適當(dāng)?shù)慕o供應(yīng)商更好的利潤　　方法三：與杠桿產(chǎn)品搭配采購，把“肥肉”與“骨頭”捆綁　　方法四：在產(chǎn)品設(shè)計階段的價值工程與價值分析（VE/VA）　　方法五：提高與稀缺資源的掌握者合作的能力，學(xué)會利用資源　?。軛U產(chǎn)品——高采購金額，低采購風(fēng)險的產(chǎn)品　　策略一：建立采購產(chǎn)品的成本模型　　策略二：達(dá)爾文式的采購　?。獞?zhàn)略產(chǎn)品——高采購金額，高采購風(fēng)險的產(chǎn)品　　方法一：必須削減供應(yīng)商數(shù)量　　方法二：與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系或者戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系　　方法三：聯(lián)合開發(fā)、聯(lián)合改善，共同提升價值　　方法四：考慮整合資源模塊化采購

餐飲展展會

2021年廣州餐飲展覽會時間：2021年8月27-29日 地點：廣交會琶洲展館（廣州市閱江中路380號）

廣州餐飲加盟展作為餐飲連鎖領(lǐng)域?qū)I(yè)盛會，CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會始終堅持品牌發(fā)展之路。自2013年至今，已為近6000個優(yōu)質(zhì)餐飲品牌布局全國乃至全球發(fā)展戰(zhàn)略，提供深度扶持，展會自創(chuàng)立以來，超過65萬人次與會參觀考察，為餐飲加盟投資創(chuàng)業(yè)者呈現(xiàn)一年一度的餐飲投資盛宴。本屆展會占地面積45000平米，近1000個優(yōu)質(zhì)品牌盛大展出，參觀考察人次近20萬，據(jù)不完全統(tǒng)計，線上關(guān)注人數(shù)突破800萬人次，CCH連鎖展，用專業(yè)陪伴品牌成長。

酒店餐飲展會

2021年12月廣州酒店用品展會不延期，如期舉行

第七屆華南（廣州）國際酒店用品及餐飲博覽會定于2021年12月16日-12月18日，在廣州保利世貿(mào)博覽館1-9號館（廣州市海珠區(qū)新港東路1000號）舉辦，同期還會舉辦廣州國際高端食品與飲料展覽會及廣州國際茶飲咖啡美食節(jié)。

展會餐飲服務(wù)安排

1、會展接待前期準(zhǔn)備；包括有接受會展預(yù)訂，會前協(xié)調(diào)、展前協(xié)調(diào)、會展前檢查、會議接待物品準(zhǔn)備 會場基本設(shè)施 常用文具的準(zhǔn)備 生活用品的準(zhǔn)備 會場裝飾用品、視聽器材的準(zhǔn)備 展覽接待物品準(zhǔn)備 展覽道具 照明設(shè)施 會展文案準(zhǔn)備 會展文案寫作的要求

2、展會現(xiàn)場服務(wù)：包括第禮儀接待服務(wù)規(guī)范 展覽現(xiàn)場各環(huán)節(jié)迎接禮儀 展臺禮儀接待服務(wù)規(guī)范 展覽會接待人員禮儀 展會物資管理服務(wù)的內(nèi)容 展會現(xiàn)場安全服務(wù)的內(nèi)容 展會現(xiàn)場安全工作人員的服務(wù)規(guī)范 展覽現(xiàn)場危機(jī)處理

3、展會后續(xù)服務(wù)：包括會場、展覽場館的收尾工作 致謝、宣傳 結(jié)清賬目處理投訴 征詢客戶意見 會展中的餐飲接待服務(wù)