一、可樂雞翅的做法？

過年的時候做了可樂雞翅，某驢幫忙全程跟蹤拍了PP，但是我一直偷懶沒更新。。。今天受了點刺激，更新來得意一把~啊哈哈哈哈~~~

成品圖NO.1：

[原材料]：

主角當仁不讓自然是雞翅。經驗證明，雞中翅最好，如果用翅尖的話會比較入味，但是肉畢竟太少=v=

配角：生姜、大蒜，大蔥，喜歡辣的話還可以加上干辣椒

[制作過程]

1、首先將雞中翅用刀劃開一到兩個口子，目的是為了更入味。

橫豎怎么下刀主要看自己喜好，我這樣下刀是個人習慣，感覺切斷雞肉纖維會更好煮一些。。。

2、找一個容器，把開好膛的雞翅、姜末蒜蓉蔥段一起放進去，加入少量醬油拌勻，腌制三刻鐘左右。

彎彎說賣相不大好，倒是讓我想起忘記加辣椒了，下面趕緊補上。

當然，不吃辣的筒子做到上圖的程度就行了。。。

3、往鍋里倒油，油到7成熱左右的時候，把腌好的雞翅拎出來下到油鍋里先遛一圈~

4、雞翅外表的顏色炸到金黃色時撈上來放到一邊待用。

5、把腌雞翅的醬油蔥姜蒜倒入炸過雞翅的油鍋，翻炒，爆出香味后倒入可樂，然后倒入炸好的雞翅，開大火燒開。（如果口味較重，可以再加一些醬油，至于可樂的用量，依自己喜好而定，可樂越多做出來的雞翅越甜，一杯可樂半杯糖??！囧）燒開后轉小火慢慢煮。等鍋里的可樂煮得比較少的時候，再轉大火收汁，此時要用鍋鏟不停翻攪，否則會粘鍋焦底。。。

6、收汁后就可以起鍋裝盤了，成品圖NO.2如下~~~

可樂稍加多了點，可樂雞翅，有點甜。。。。

二、青春痘留下的黑點或黃點怎么去掉?

[ft=,2,]黃連8克，黃芩10克，黃柏15克，茯苓20克，薏苡仁20克，薄荷10克，桑葉10克，蟬蛻8克，杭菊花15克，金銀花15克，大青葉8克，蒲公英10克，丹參8克，牡丹皮10克，赤芍藥8克，生山楂10克，生甘草5克！[/ft] [ft=,2,]上藥煎服，每日三次于飯后1小時服用！5副藥一療程。如果不是很嚴重的痤瘡。2個療程能治愈！但要忌口：火鍋，辣椒，蔥子，大蒜，老姜等辛辣！盡量多吃素菜，少吃動物油脂！像花生油就比較好！[/ft] [ft=,2,]味道稍微有點苦！忍耐下！[/

三、怎樣用花生油炒菜味道更香?

使用花生油炒菜是中華料理中的一個傳統(tǒng)方式，它能讓菜肴散發(fā)出濃郁的香氣和增添獨特的風味。要想用花生油炒菜使味道更香，以下是一些建議：

選擇優(yōu)質花生油：市面上有不同品牌和種類的花生油，包括純花生油和調和花生油等。純花生油是由100%的花生壓榨而成，保留了更多的天然香味。選擇冷壓或初榨的花生油能保證油質純凈，香味濃郁。

儲存方式：正確的儲存方式對保持花生油的香味至關重要。應該將花生油存放在陰涼、干燥的地方，避免陽光直射和高溫，因為這些條件會加速油品的氧化，影響其風味。

加熱至適宜溫度：花生油在加熱到一定溫度時會釋放出更多的香味。不過要注意，過高的溫度會使油變質產生苦味，通常將花生油加熱至冒煙點（大約為230°C）之前的溫度最為適宜。

先爆香調料：在炒菜前，可以先用少量的花生油將蒜、姜、蔥等調料爆香，這樣可以讓油吸收這些食材的香味，再加入主料炒制，能使整道菜的味道更加濃郁。

控制油量：適量的花生油能夠提升菜肴的口感和香氣，但過量則會造成油膩感，掩蓋了食材原本的風味。因此，根據(jù)不同的菜肴和個人口味來調整使用花生油的量。

注意火候：火候的控制對于炒菜來說非常重要。中火可以使花生油的香味充分釋放，而且可以避免食材被燒焦。快速翻炒可以使菜肴受熱均勻，更好地吸收花生油的香氣。

搭配適合的食材：花生油的香味與某些食材特別搭配，例如青菜、肉類和海鮮等。選擇新鮮的食材，可以使得菜肴的本身風味與花生油的香氣相得益彰。

后期加入：在某些特殊的菜肴中，可以在快炒完畢時加入少許花生油，這樣可以在不改變菜肴整體口感的情況下，增加一股淡淡的花生油香味。

清潔鍋具：炒菜前確保使用的鍋具干凈無異味，殘留的食物或洗滌劑都可能影響花生油的香氣表現(xiàn)。

嘗試不同的烹飪方法：除了傳統(tǒng)的炒菜，你還可以嘗試用花生油進行煎、炸、拌等其他烹飪手法，以發(fā)掘花生油與不同烹飪方法結合時的香味變化。

總之，通過選擇好的花生油，注意存儲方式，掌握好火候和油溫，以及合理搭配食材和調料，都可以使你用花生油炒菜時更加香濃可口。

四、花生油為什么苦

不是純正的花生油。

五、我的食用油吃起來有點苦，請問怎么可以去掉苦味

一般情況下，你在用鍋燒菜時，鍋底的溫度早超過了2，3百度

只要不炒太久就不會產生苦味的。。