創(chuàng)意名菜：牛奶南瓜蜜豆球

準備食材：糯米粉、南瓜、白糖、純牛奶、蜜豆

做法：

1、南瓜去皮去楠之后，切成薄片，這樣蒸的時候更容易熟；

2、找一口蒸鍋將水燒開，水開之后帶盤放入南瓜，大火蒸10分鐘，只要這個南瓜熟透就可以了,蒸熟后拿出（拿的時候小心燙）；

3、倒入盆中，加入白糖（根據(jù)個人口味加適量的量），把南瓜壓成泥，加入糯米粉，一點一點加入，把面團揉的干一點，不沾手，然后把面分成一個一個的小劑子，再將小劑子揉成球，全部處理好，南瓜球的大小按照個人喜好調(diào)整就行；

金沙南瓜

這個菜名不但聽起來誘人，菜品更是讓人垂涎欲滴。金沙南瓜是把南瓜切成條狀油炸后，加入自制的咸蛋黃翻炒而成的。每一根南瓜條都均勻的裹上了誘人的咸蛋黃，輕輕咬一口，口腔彌漫著南瓜清甜和蛋黃的鮮香，當菜或者當成小零食都是合適的。