韭菜土豆胡蘿卜餡怎么調(diào)？
來源：m.cisanotes.com
時間：2023-05-22 20:52
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編輯：niming
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用料
胡蘿卜 2根
雞蛋 6個
土豆 2個
韭菜 300克
蔥蒜 適量
香油，蠔油，味極鮮 各2勺
芝麻油 1勺
素素素什錦餃餃餃子餡的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
起鍋燒水，將胡蘿卜土豆放入鍋中蒸煮15至20分鐘，盤子撈出放涼剁碎備用。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
韭菜切碎放盆內(nèi)，少許香油散少許鹽，抓勻靜置10分鐘。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋炒至金黃加少許鹽搗碎備用。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
全部食材放入大盆內(nèi)，加鹽，蠔油一勺，香油2勺，芝麻油一勺，味極鮮一勺，五香粉兩勺，花椒粉半勺，雞粉一勺，攪拌均勻。
韭菜遇到鹽就會出水。所以我們先將韭菜洗凈切碎后，倒入適量的花生油攪拌均勻備用，因為油會將韭菜切囗封??！
然后再將土豆胡蘿卜切成末，放入鹽，雞精，蠔油，五香粉拌勻，再將韭菜倒入一塊拌均勻。最好提前炒點雞蛋碎，那樣調(diào)好的餡料會更加美味！
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