青草伊人网,精品一区二区三区四区电影,日本高清中文,欧美日韩国产成人高清视频,美女艺术照片,潘春春的大尺度裸乳,椎名真白高清图

首頁>美食菜譜>求創(chuàng)意家常菜的菜譜做法

求創(chuàng)意家常菜的菜譜做法

來源:m.cisanotes.com   時間:2023-01-17 20:43   點擊:387   編輯:niming   手機版

一、求創(chuàng)意家常菜的菜譜做法

1、酸辣土豆絲:

制作工藝

1. 將土豆削皮,切細(xì)絲,泡在水中洗去淀粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出,瀝干水分。

2. 青、紅辣椒去籽、蒂,切成細(xì)絲,干辣椒切絲。

3. 炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆鍋,加入干辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調(diào) 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。

2、紅燒茄子:

1 把茄子洗凈去掉頭尾,切成滾刀狀,泡在清水中,撈起瀝干水后灑少許淀粉拌勻。蔥去頭尾洗凈,切成段。

2 豬肉洗凈切片,剁成泥后,加1/2湯匙醬油、1湯匙生粉、1/2湯匙油和1/3湯匙雞粉拌勻,腌制10分鐘入味

3 倒3湯匙油進鍋燒熱,倒入肉末炒散,直至肉色變白后撈起待用。

4 繼續(xù)加10湯匙油,爆香蔥段,放入茄子開大火快速翻炒,加5湯匙水炒至茄子出水變軟,約5~6分鐘。

5 倒入之前炒好的肉末炒1分鐘后,灑1/3湯匙鹽、1/5湯匙雞粉和1/2湯匙醬油調(diào)味,就可起鍋啦!

二、簡單又有創(chuàng)意的菜有哪些 創(chuàng)意私房菜做法是什么

簡單易學(xué)的十道菜

一、燉排骨

炒鍋燒水,水開后將切好的排骨放入。馬上關(guān)火,將排骨撈出。重新燒水燒開后,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽。

注意:

1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。

2、然后大火轉(zhuǎn)小火, 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經(jīng)常翻一下,防止燒枯。 等水差不多干了的時候就好了。放蔥起鍋。

二、悶蛋

1、打四個到五個雞蛋,放入蔥末和適量鹽攪拌,待用。

2、熱鍋,放中等油量,等油熱以后下雞蛋,有點熟以后鏟產(chǎn)鍋底,不要讓雞蛋粘住,再加少量油,反復(fù)這樣兩次,等底下的蛋熟了以后,翻過來,翻面的時候最好準(zhǔn)備一個盤子~先把盤子扣在過上 然后翻個,稍微熱一下就好了,起鍋。

三、紅燒茄子肉絲

1、三根細(xì)茄子,洗凈,削皮,剖稱兩半切成一厘米寬度的小塊,待炒。

2、加中等偏大量的油, 7、8成熱的時候下鍋翻炒,待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油, 切好蔥姜蒜末暴之,然后放大約二兩左右的肉絲,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放醬油,少量的水,糖, 雞精,鹽,悶之。

3、三分鐘后即可食用。

四、雞蛋炒西紅柿

1、兩個西紅柿切塊,兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油,看得見為止,油熱放雞蛋,加少兩鹽,稍微熟即可,越嫩越好,然后鏟出雞蛋,關(guān)爐子,如果鍋里還有油就不用加油了,或者從蛋碗里倒一些出來。

2、開旺爐子,攪拌西紅柿,放中等量鹽(寧淡勿咸),放中等量水,煮兩分鐘以后放雞蛋。等水開之后放一勺糖,攪拌一下就可以起鍋了,這時可以放味精,起鍋之時可以放些大蒜葉。 大功告成。(總耗時:2:42)

三、美食做法(帶圖片)。

蘿卜燉排骨

主料:白蘿卜500克,豬排250克.調(diào)料:料酒,精鹽,味精,蔥各適量。

制法: 1.將豬排剁塊,白蘿卜切大塊(切為各個圓塊后再一切為半圓塊),蔥切段。 2.豬排入鍋,加適量清水,滴料酒(黃酒要多,去肉腥).水開改文火,燉至肉可脫骨,再入白蘿卜、蔥燉熟,撇去浮油,加入精鹽,味精調(diào)味即可。蘿卜燉排骨有關(guān)圖片(18張) (不可多悶,不然蘿卜易爛)

排骨:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效

白蘿卜:白蘿卜是根菜類的主要蔬菜,屬十字花科蘿卜屬的二年生植物.種植白蘿卜至少已有千年歷史。相傳在唐太和年間(公元827-836年)如皋定慧寺僧侶早有種植,將蘿卜作為供品,并饋贈施主,時稱萊菔,其種子叫萊菔子,供藥用。后逐漸流傳民間,廣為種植。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣志》載:“蘿卜,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣?!比缃窦t蘿卜種植已很少,只在端陽節(jié)前后有少量上市,都以白蘿卜為主。蘿卜燉排骨其他系列(14張)

圖片看這里

正宗紅燒肉

工具/原料正大五花肉(切塊) 大蔥(切段) 大蒜(整瓣) 姜片 花椒 茴香 桂皮 干辣椒 陳皮 香葉 大料 白糖 咸鹽 雞精 料酒 陳醋 老抽 步驟/方法五花肉切成1厘米見方,最好帶皮

鍋里放油,熱后放入白糖,炒到起泡為止,倒入切好的肉,輔料,和干料,大火爆炒1分鐘.

按個人口味加入適量調(diào)料:白糖,咸鹽,雞精,料酒,陳醋,老抽.最后加水淹沒肉大火煮沸.

大火燒開轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋煮1小時,直到湯呈粘稠狀,開大火收湯,不斷用鏟子翻轉(zhuǎn),以免干鍋,湯汁收快干可以關(guān)火燜一下即可.注意事項按步驟+油+糖,待糖燒起泡放肉+輔料+干料一起下鍋爆炒,把肉里的肥油逼出來吃起來就不會很膩了,哈哈.

圖片請鏈接這里

四、美味小吃做法大全 中華美食圖庫

吃粥就不錯,吃其它都會吃膩的。

感覺不錯,贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明本站立場。
評論
    共 0 條評論
本站所發(fā)布的全部內(nèi)容源于互聯(lián)網(wǎng)搬運,僅限于小范圍內(nèi)傳播學(xué)習(xí)和文獻(xiàn)參考,請在下載后24小時內(nèi)刪除!
如果有侵權(quán)之處請第—時間聯(lián)系我們刪除。敬請諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號-532
關(guān)于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝