請客觀的評論下貴州茶在全國處于一個什么樣的水平?
貴州的茶其實很多是好茶,特別是黔北地區(qū)的,比如遵義湄潭的毛尖,正安的白茶等,品質(zhì)都還不賴,但卻沒有像貴州的茅臺酒那么出名,可能是茶的產(chǎn)業(yè)沒有酒產(chǎn)業(yè)那么牛,也有可能是宣傳的原因,外界知道的并不像想象中那么廣泛吧。
△貴州湄潭茶海
其實如果說真的要說茶的品質(zhì),貴州的茶和福建的茶,都很有名氣,兩個地方緯度其實大致相同,福建屬于沿海,比如武夷山的大紅袍,對外宣傳和推廣運營方面就做得很到位,而貴州的茶,原先可能是因為交通不那么方便的原因,大山里的茶跟外界的交流很少,但是現(xiàn)在越來越多的人開始往貴州這方面尋求商機,我知道就有不少福建人在貴州做生意的,這里面肯定也少不了茶產(chǎn)業(yè)的。
△貴州大橋
可能是開放程度的原因吧,貴州本地的人相對比較質(zhì)樸,對于商業(yè)的思維和邏輯可能還是和福建、廣東這些地方的有所不同,沿海地帶的人頭腦都更加活泛一些。貴州的有些茶農(nóng)種了茶,以不那么高的價格賣給了外省商人,外省商人稍微只要一包裝,一打廣告,可能就會賣出高價來,在貴州本地,這種“運營”的思維,可能還是不那么到位的。
傳統(tǒng)固然有好處,但是對于西部這種開放程度本來就沒那么全面的地區(qū)而言,如果在商業(yè)的思維上,保持得過于傳統(tǒng),沒有創(chuàng)新,就幾乎無異于故步自封了。
△貴陽國際人才城
我們說,現(xiàn)在貴州的高鐵也通了,高速也密了,交通條件得到了相當大的改善,而且大城市的建設,比如貴陽也是如火如荼,城市的高樓建筑很多時候還刷屏社交媒體,但是,光有高樓,光有路橋是不夠的,硬件方面完善了,最重要的是思維和觀念,這些軟件層面的東西,就需要大量吸引高學歷的人才,特別是985/211的名校碩博士、有見識的海外人才,為這片土地帶來外界新的觀念和認識,才能促進包括茶產(chǎn)業(yè)的其他各行各業(yè)的跨越升級。
本土當然也有人才培養(yǎng),比如有些學校有茶藝等專業(yè),但畢竟本土人才在眼界和格局等方面,和到北上廣深、甚至海外引進來的人才,還是有很大的不同的,所以,不管是茶也好,任何其他行業(yè)也罷,人才,才是第一位的核心競爭力。