饒平縣茶方向茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社怎么樣?
饒平縣茶方向茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社是2015-01-06在廣東省注冊(cè)成立的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,注冊(cè)地址位于饒平縣浮濱鎮(zhèn)坪溪鄉(xiāng)東里村之三。
饒平縣茶方向茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是934451223249213837,企業(yè)法人劉旭升,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。
饒平縣茶方向茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的經(jīng)營(yíng)范圍是:茶及其它農(nóng)作物種植;加工、銷(xiāo)售:茶葉;組織采購(gòu)、供應(yīng)成員所需的生產(chǎn)資料;組織收購(gòu)、銷(xiāo)售成員及同類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)品;為社員提供技術(shù)、市場(chǎng)信息服務(wù);開(kāi)展有關(guān)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和信息咨詢(xún)服務(wù)。在廣東省,相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為596471萬(wàn)元,主要資本集中在 100-1000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中,共2435家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。
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廣東特產(chǎn)茶葉有哪些
英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂(lè)昌白毛茶、石古坪烏龍廣東特產(chǎn)廣東三寶:陳皮、老姜、禾稈草廣東四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”(荔枝干、龍眼干、香蕉干)廣東特產(chǎn):雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等廣東特產(chǎn)紅茶、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。
廣東特產(chǎn)茶葉有 :英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢。
英德紅茶是創(chuàng)建于1959年,英德紅茶產(chǎn)于廣東,它色澤烏潤(rùn),顆粒均勻結(jié)實(shí),香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲后甘美怡神,清心爽口,適合清飲。
英德紅茶
分類(lèi)
金毫茶:外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤(rùn)亮;湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽。
甜潤(rùn);葉底芽葉完整,肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)大葉種紅茶類(lèi)高檔名茶的空白。
荔枝紅茶:屬于紅茶中的香料茶。于20世紀(jì)50年代創(chuàng)制。選用英德工夫紅條茶,加注荔枝汁,采用科學(xué)方法使紅茶充分吸收荔枝汁的香味.外形條索緊細(xì),烏黑油潤(rùn),湯色紅亮,葉底紅艷,荔枝香氣芬芳,滋味鮮爽香甜。
荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成干果過(guò)程中,以工夫紅茶(指貢茶,即高等紅茶﹞為材料,低溫長(zhǎng)時(shí)間,合并熏制而成,外型普通,茶湯美味可口,冷熱皆宜,進(jìn)口紅茶如藍(lán)莓(伯爵)、皆難與其比擬,值得細(xì)細(xì)品味。
飲用方法
荔枝紅茶
荔枝紅茶飲用廣泛,這與荔枝紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)有關(guān)?,F(xiàn)將荔枝紅茶飲法介紹如下。
⑴置具潔器:一般說(shuō)來(lái),飲荔枝紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時(shí),還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
⑵量茶入杯:通常,結(jié)合需要,每杯只放入3~5克的荔枝紅茶,或1~2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
⑶烹水沏茶:當(dāng)量茶入杯后,然后就沖入沸水。
⑷聞香觀色:荔枝紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察荔枝紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔荔枝紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
⑸品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時(shí),即可舉杯品味。尤其是飲高檔荔枝紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細(xì)細(xì)品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出荔枝紅茶的醇味,領(lǐng)會(huì)飲荔枝紅茶的真趣,獲得精神的升華。如果品飲的荔枝紅茶屬條形茶,一般可沖泡2~3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再?zèng)_泡,滋味就顯得淡薄了。
玫瑰紅茶是一種大葉紅茶,除了具有一般紅茶的甜香味,更散發(fā)著濃郁的玫瑰花香,制作原料主要采用法蘭西玫瑰花、云南金邊玫瑰、平陰玫瑰等,搭配上好紅茶而成。
玫瑰紅茶
沖泡方法
水質(zhì)選擇
應(yīng)選用高質(zhì)量水質(zhì),礦泉水、純凈水,煮沸后進(jìn)行泡喝。
洗茶選擇
玫瑰花茶不要用開(kāi)水沖洗,用溫水沖洗,有利于營(yíng)養(yǎng)析出。
泡茶喝法
把玫瑰花茶放入適量,用80度到90度放置的開(kāi)水進(jìn)行溫泡5分鐘,即可飲用