茶葉入的臟腑經(jīng)絡(luò)(茶對(duì)應(yīng)的經(jīng)脈)
茶對(duì)應(yīng)的經(jīng)脈
一、醒器皿
所謂醒器皿,就是用酒來擦拭茶器的過程,是為了避免茶湯沾染到器皿本身的味道。首先,把器皿進(jìn)行加熱,再用酒進(jìn)行擦拭。之后再對(duì)器皿進(jìn)行加熱,利用酒精的揮發(fā)性帶走器皿本身的味道,一方面使茶湯避免有酒的味道;另一方面,酒本身具有消毒作用,這個(gè)過程也是對(duì)茶器消毒的過程。
二、炙茶
炙茶是煎茶中最為重要的過程之一,灸茶的好壞,決定了整個(gè)煮茶過程的基調(diào)。炙茶其實(shí)就是對(duì)煮茶原料之一的熟普洱進(jìn)行烘焙的過程,其實(shí)也是醒茶的過程。因?yàn)槭炱斩诖娣诺倪^程中,茶性會(huì)慢慢趨于內(nèi)斂、渾厚,炙茶的目的之一是喚醒茶性。
三、碾茶
碾茶是為了讓茶肉與茶梗分離,所以不能用蠻力,而要用巧勁。在灸茶的過程中我們會(huì)把一些大的茶梗挑出來,但那些小的就沒法跳出來,所以就通過碾茶的過程來實(shí)現(xiàn)。碾茶主要用腕力,所以每一個(gè)茶道師都要練習(xí)太極來提升自己。
四、篩茶
碾好的茶要用篩子來過濾,只要最細(xì)嫩的部分,我們稱之為茶粉,其余的都要倒掉。也許這也使令人感到浪費(fèi)的原因之一。
五、煎水與調(diào)水
水為茶之母,器為茶之父!古人云:“十分茶七分水;茶性必發(fā)于水,八分之茶遇十分之水亦十分矣;十分之茶遇八分水亦八分耶?!弊阋娝畬?duì)茶的重要作用!水有三沸,其沸如魚目,微有聲為一沸,緣邊如涌泉連珠為二沸,騰波鼓浪為三沸,已上水老不可食也。所以在整個(gè)茶湯沒用成型前,水必須保持在一沸到二沸!
六、制茶引
茶粉是用來做茶引的。茶引如藥引,有一些中藥的方子里必須有藥引,不然是達(dá)不到藥效的。藥引其實(shí)就是引導(dǎo)藥效進(jìn)入病灶區(qū)域,而茶引則是引導(dǎo)茶氣行人體經(jīng)絡(luò),所以飲煎茶會(huì)有疏通經(jīng)絡(luò)的作用!
七、制配香
配香用月光白制成。需要對(duì)月光白進(jìn)行烘焙、研磨、過濾,之后通過振香而完成。振香采用太極的手法,講究一陰一陽,九九歸一。
八、茶湯成
煎茶原料有三部分,主料、茶引和配香!其中主料和茶引均用熟普制成。當(dāng)鍋內(nèi)水將至三沸之時(shí),逆時(shí)針攪動(dòng)形成漩渦,這是將茶引緩緩注入鍋中,這是一個(gè)非常美的過程。緊接著投放主料;之后需要調(diào)茶湯,讓主料葉片充分展開;最后彈入配香,在進(jìn)行調(diào)制。至此,茶湯成!
茶對(duì)應(yīng)的經(jīng)絡(luò)
剩茶葉水的功效與作用
1、護(hù)膚
茶葉水里面含有豐富茶多酚 喝維生素,是天然的護(hù)膚品。經(jīng)常用茶葉水來洗臉,可以讓皮膚狀態(tài)更好,可以去除皮膚暗沉、豆豆等肌膚問題。經(jīng)常使用化妝品化妝的人,可以適當(dāng)用茶葉水洗臉,能夠去除化妝品殘留。
2、做肥料
剩茶葉水不要丟掉,可以用來做盆栽肥料,這個(gè)方法,可能大多數(shù)朋友都不知道。將剩下的茶葉水倒到盆栽里面,可以作為肥料,灌溉綠色盆栽,讓它們長得更加茂盛,不過,用茶葉水澆灌的次數(shù)不要太多。
3、去異味
茶葉有極好的吸附異味的作用,可以用來去除異味。冰箱里面經(jīng)常堆放很多東西,時(shí)間久了,就會(huì)夾雜各種味道??梢詫⒑仁O碌牟枞~水放到冰箱里面,能夠很好滴去除異味,將冰箱里面的異味去除,在洗鞋的時(shí)候,也可以用茶葉水來洗。
4、護(hù)腳
還可以用茶葉水來洗腳,用茶葉水洗腳可以疏通經(jīng)絡(luò),促進(jìn)血液循環(huán),還恩呢剛剛殺菌,因?yàn)椴枞~水里面的單寧酸可以抑制細(xì)菌的活性,用剩茶葉水洗腳可以去除腳氣,治療足裂,還能夠促進(jìn)睡眠。
茶經(jīng)的十個(gè)部分
首先要選用新鮮的茶葉,沒有蟲洞,也沒有紫黑色芽頭的一芽一葉部分是比較容易炒制的,先將需要炒制的這部分的茶葉放在竹篩架子上,稍微晾曬一下茶葉中的水分,晾曬過程記得要適當(dāng)翻轉(zhuǎn)一下,讓茶葉均勻一點(diǎn),晾曬完畢的茶葉放在竹籮里面?zhèn)溆?,然后購買炒制茶葉的專業(yè)工具茶筅,備用。
中期炒制茶葉
到了中期炒制茶葉,大家最好是用柴火干燒的大鐵鍋比較好,如果沒有,家用的鐵鍋也可以,保持小火的狀態(tài),將已經(jīng)晾曬完成的茶葉放在鍋中,如果手不怕燙,可以用手來炒制茶葉,方法是一邊炒制,一邊揉捻,讓茶葉充分卷曲,而且一定要切記的技巧就是,炒制茶葉的整個(gè)過程中,一定要不斷翻轉(zhuǎn)茶葉。
整個(gè)炒制茶葉的過程保持在40分鐘左右就可以了。
后期陰干茶葉
炒制茶葉這么辛苦的工序都過來了,而后期的陰干茶葉的工序也就更加方便快捷了,將炒制好的茶葉放在干爽通風(fēng)的地方,等到充分冷卻之后,就可以放在密封性好的茶罐中,然后放在不被陽光直射,無異味干凈通爽的地方保存即可,在家炒茶葉的方法非常簡單,而且也方便大家隨時(shí)沖泡飲用。
茶經(jīng)中茶的功效
煮茶法,是指茶入水烹煮而飲。直接將茶放在釜中熟煮,是中國唐代以前最普遍的飲茶法。其過程陸羽在《茶經(jīng)》中已詳加介紹。大體說,首先要將餅茶研碎待用。然后開始煮水。以精選佳水置釜中,以炭火燒開。但不能全沸,加入茶末。茶與水交融,二沸時(shí)出現(xiàn)沫餑,沫為細(xì)小茶花,餑為大花,皆為茶之精華。此時(shí)將沫餑杓出,置熟盂之中,以備用。繼續(xù)燒煮,茶與水進(jìn)一步融合,波滾浪涌,稱為三沸。此時(shí)將二沸時(shí)盛出之沫餑澆烹茶的水與茶,視人數(shù)多寡而嚴(yán)格量入。茶湯煮好,均勻的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。
煎茶法是指陸羽在《茶經(jīng)》里所創(chuàng)造、記載的一種烹煎方法,其茶主要用餅茶,經(jīng)炙烤、冷卻后碾羅成末,初沸調(diào)鹽,二沸投末,并加以環(huán)攪、三沸則止。分茶最適宜的是頭三碗,飲茶趁熱,及時(shí)潔器。而煮茶法中茶投冷、熱水皆可,需經(jīng)較長時(shí)間的煮熬。煎茶法的主要程序有備器、備水、生火煮水、調(diào)鹽、投末、育華、分茶、飲茶、潔器。
點(diǎn)茶法是宋代斗茶所用的方法,茶人自己飲用亦用此法。這時(shí)不再直接將茶放入釜中熟煮,而是先將餅茶碾碎,置碗中待用。以釜燒水,微沸初漾時(shí)即沖點(diǎn)碗中的茶。為了使茶末與水交融成一體,于是就發(fā)明了一種用細(xì)竹制作的工具,稱為“茶筅”。
和唐代的煎茶法不同,點(diǎn)茶法是將茶葉末放在茶碗里,注入少量沸水調(diào)成糊狀,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同時(shí)用茶筅攪動(dòng),茶末上浮,形成粥面。
什么茶通經(jīng)絡(luò)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“百病源于經(jīng)絡(luò)堵?!?/p>
人體經(jīng)絡(luò)在四肢末梢處交匯,經(jīng)絡(luò)不通,則人體不暢。人體十二正經(jīng),有六條從手部穿過。而這六條經(jīng)絡(luò),又都與心肺貫通。
常言說“十指連心”,從中醫(yī)理論講是有其依據(jù)的。正是因?yàn)榻?jīng)絡(luò)之間存在這種關(guān)聯(lián)性,局部的按摩才有意義。
早晨起床后,人體各器官經(jīng)過一晚上的休息,將開始新一天的工作。
可采取搓手的方式,通過刺激手部經(jīng)絡(luò)穴位,讓沉睡一夜的身體重新振奮起來。
早起搓搓手,不僅有利于心肺健康,還能有效預(yù)防中風(fēng)。
需注意,早起搓手要按照科學(xué)的步驟:
搓手掌:手掌內(nèi)側(cè)有肺經(jīng),另一邊是心經(jīng),中間是心包經(jīng)。
早起先搓手掌,有助于心肺功能的復(fù)蘇。
搓合谷:合谷穴位于虎口下方,第二掌骨橈側(cè)的中點(diǎn)處。
《醫(yī)經(jīng)》里記載:“面口合谷收”,但凡頭面部出現(xiàn)問題,合谷穴都能管。
早起氣色不好,搓一搓合谷穴,面色立馬紅潤起來。
搓手背:手背條更重要的經(jīng)絡(luò),叫做三焦經(jīng)。
三焦經(jīng)對(duì)應(yīng)著我們的內(nèi)分泌系統(tǒng),每天搓搓手背,有效調(diào)理內(nèi)分泌。
茶與經(jīng)絡(luò)關(guān)系圖
就是茶的香氣重
茶氣是一種能滲透疏通身體經(jīng)絡(luò)的能量,是一種能加速人體微循環(huán)的茶之魔力;而茶性則是一種“通達(dá)”五臟六腑的勁道感受,是茶區(qū)別于水的本質(zhì)差異。茶氣與茶性重的普洱茶向來被看作具有高收藏價(jià)值以及品飲價(jià)值的好茶,但如何尋覓這樣的產(chǎn)品靠的可不是緣分,有經(jīng)驗(yàn)的茶人看一眼喝一口,心里就有個(gè)大致的評(píng)價(jià)了。
不同的茶走不同的經(jīng)絡(luò)
一是指茶香很強(qiáng);
二是指茶湯很濃;
三是指茶葉所含的成分很足,茶湯的口感很烈;
四是指茶葉中成分很重,茶湯苦,澀味茶氣,從醫(yī)學(xué)生理角度去窺探茶氣,實(shí)質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動(dòng)相結(jié)合的綜合作用。
茶氣對(duì)人和人與茶氣的互動(dòng)產(chǎn)生的效應(yīng),不同的人感覺是不一樣的,同一個(gè)人在不同環(huán)境和心境下的感受也不一樣。
感受茶氣也有層次之分、輕重之別,有直觀感受,有重疊感受,也有多重感受,包括參與了文化、藝術(shù)、宗教的情感。
不過也可以這么理解,所謂的“茶氣”也就是茶湯中蘊(yùn)含有能夠滲透和疏通人體經(jīng)絡(luò)的能量,此謂茶氣;簡單來講茶氣就是茶葉內(nèi)分解過程中能量的釋放,使得肌體舒適,心情愉悅。
茶對(duì)應(yīng)的經(jīng)脈是什么
申時(shí)茶是指在下午3點(diǎn)至5點(diǎn),用腹式呼吸法把茶喝到通透,平衡情緒和肌體,達(dá)到身心愉悅的一種飲茶方式。申時(shí)茶的倡導(dǎo)者為北京和靜園的王瓊女士,所以申時(shí)茶和茶人王瓊是分不開的,并且王瓊茶藝的心境修為也非常之高。
申時(shí)茶分“申時(shí)生活茶”和“申時(shí)茶會(huì)”兩種。前者是在工作生活中,依個(gè)人需要在申時(shí)飲茶,從而達(dá)到有益健康的一種新的茶生活方式。后者注重注重儀規(guī),以七碗茶會(huì)的形式,科學(xué)飲茶。
申時(shí)茶并未指定茶葉品種,喝什么茶可因人,因季科學(xué)飲用,但申時(shí)腹中食物殘存量過少,不建議喝寒性茶類,應(yīng)以中性、溫性茶穩(wěn)住,如普洱熟茶、鐵觀音、老白茶等。
申時(shí)茶會(huì)由來與意義
2013年前后,全國茶行業(yè)刮起了一場申時(shí)茶風(fēng)潮,茶友說申時(shí)(下午3-5點(diǎn))喝茶的方式有些像英式下午茶,那申時(shí)茶會(huì)是怎么來的呢。
申時(shí)茶的倡導(dǎo)者為北京和靜園的王瓊女士和江西南昌泊園的張衛(wèi)華先生。王瓊女士以和靜茶修風(fēng)靡全國,張衛(wèi)華先生以泊園茶人服享譽(yù)業(yè)界。
申時(shí)茶會(huì)的飲茶形式是根據(jù)唐代唐代茶仙盧仝的《七碗茶》所編創(chuàng):“一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,四碗發(fā)輕汗,五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!?/p>
這首《七碗茶歌》在日本廣為傳頌,并演變?yōu)椤昂砦菨?、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生”的日本茶道。日本人對(duì)盧仝推崇備至,常常將之與茶圣陸羽相提并論。