茶葉授權書(貢茶授權書)
貢茶授權書
?普洱茶,被譽為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間,普洱茶年代越久價格越高,口感越好。品質好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。
生普洱茶生茶保存步驟:
1?、必須在干倉陳化
干倉不會發(fā)霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性?!安柘采m葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”?!恫桎洝匪?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
2 、溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉變?yōu)槭炱眨朔N情形在香港的茶庫時有發(fā)生。
3 、避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應力求貯放環(huán)境清潔無雜味?!跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包裝
“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質的塑料紙重包,時間一久,就會發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
5 、注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是。“湯有色,但茶味陳化、淡薄”。
注意事項:
據普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經過人工發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產生后發(fā)酵,儲存時間越長,茶質越醇。
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貢茶 商標
中茶牌商標于1951年9月14日注冊,“外八中紅字,內綠茶字”,因此也被稱為“八中茶”,也有著將中國茶銷往四面八方之含義。起初中茶公司的茶品大多沒有包紙,每塊茶餅均放置八字中茶內飛為記,此后,正式將中茶餅茶全紅字體包裝,有紅印,綠?。ㄓ址Q為藍?。?,黃印,每筒裝七餅,每餅皆用紙包裝。此為延續(xù)至今的印級茶。印級茶品質高,越陳越香及歷史特點,是茶友們的心頭好。那下面就細說中茶綠印、紅印、黃印、紫印都有什么含義。
紅印
紅印圓茶又稱作現(xiàn)代普洱貢茶,始于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。紅印茶內外均印有全紅色“八中茶”,這類產品中只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,可謂空前絕后。紅印茶茶葉品質是現(xiàn)代普洱茶的上品。茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮,且經過古老制作工藝,茶湯更厚釅、有蘭香或野生樟香味,是勐海茶廠在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據之一
黃印
黃印,外包裝的八中茶的“茶”字為黃色,內正標記為綠色,其實是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,由勐海茶廠50年代未所產,是現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品的始祖。黃印茶因毫頭多,陳化后都轉變?yōu)榻瘘S色所以茶餅呈黃色。后來,根據黃印圓茶的拼配工藝推出中茶牌圓茶的代替品,“云南七子餅”。有“紅帶七子餅”、“黃印七子餅”、“藍印七子餅”。其中“紅帶七子餅”更是團圓的象征,暢銷幾十個國家,被港臺、南洋華人視為鄉(xiāng)情的寄托。
綠(藍)印
綠印圓茶系勐海茶廠四、五十年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產品,有早后期之分。早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是五、六十年代由勐海茶廠所產。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。
紫印
紫印是90年代由中茶廠精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶制成的經典配方,茶餅選青優(yōu)良,餅形周正,制作嚴謹,松緊適度,條索整狀,顯毫,湯色粟色明艷,香氣醇和口感濃醇厚實,具有回甘之特點,聞其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是齒頬留有陳香,甜滑之感,實為勐海茶廠90年代最具代表性茶品。
印記普洱茶品質高、可長期存儲、越陳越香和歷史特點,決定其有著極高的飲用價值和收藏價值,是茶友們奉為至寶的存在。
貢茶供應商
有全身牛奶和成品布丁,后唐茶葉供應商,斯嘜茶葉供應商,晨韻食品坊,茶顏悅色悠蘭拿鐵,牛奶用雀巢全脂奶加愛護咖啡奶混合,雀巢全脂牛奶,愛護牌咖啡奶,碧根果仁碎,錫蘭紅茶,斯里蘭卡紅茶,Ctc紅碎茶,黑糖糖漿1.3L喜年貢茶阿薩姆紅茶 你點紅茶,茶葉
貢茶果茶配方
書亦燒仙草品牌好。
四川書亦餐飲管理有限公司是一家專業(yè)餐飲運營及管理公司,成立于2013年,總部位于西南經濟中心成都,公司采用直營、加盟兩大經營模式,成功打造出“書亦燒仙草”連鎖品牌。公司于2017年成立華中大區(qū),2017年同時組建華中長沙分公司,重慶運營中心,武漢運營中心,西安運營中心,“書亦燒仙草”目前已是全國連鎖茶飲品牌。
貢茶有商標使用權嗎
貢茶沒有真假一說,就像你問電視哪家是真? 怎么回答?
最早的是樣樣好也就是現(xiàn)在的四云奶蓋貢茶在做直營。
然后就是禧御和御可這兩家拿到了臺灣技術開始招商。樣樣好馬上也開放加盟。這三家因為貢茶的商標打過官司。樣樣好告贏了御可,沒告贏禧御。然后樣樣好就改名四云奶蓋了。
禧御和御可門檻低,加盟店做火了,時隔一年后,廣州地區(qū)一大批搞貢茶加盟的。后面興起的幾乎全是這樣的品牌,要數的話,可以數十幾個出來,都是一個比一個垃圾。技術都是從上面三個品牌的加盟店流出的。
至于產品競爭力。其它不說,單論奶蓋,樣樣好最優(yōu),禧御其次,御可也不差。
當然,你如果入了這行就知道技術真的不重要。最重要的還是原材料,原材料對于產品的口感和消費者的口碑影響非常重大。在禧御和御可后面興起的貢茶品牌,原材料差很多,甚至有用做奶茶的原料來做貢茶,至此,貢茶已經不再是原來的那個貢茶了。 街邊的小奶茶店換個門頭也能叫自己貢茶。。。。。
你問我哪個是真? 我只能呵呵。
貢茶有限公司
總部在廣州。
隸屬于德膳旗下品牌。非常不錯的一個項目,自己可以先去預約考察先貢茶品牌授權書
不是,要加盟了授權才可以使用。
貢茶產品介紹
烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。那么,烏龍茶有哪些主要產品呢?下面我們就來了解下烏龍茶包括的主要產品。
烏龍茶品種較多,主要包括有安溪鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、鳳凰水仙、紅水烏龍等。
1、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音,產自福建安溪縣,是烏龍茶的極品。安溪鐵觀音具有三大顯著特征:湯濃、韻明和微香,獨具“觀音韻”,酸中有甘,甘中帶香。
2、武夷巖茶
武夷巖茶產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,是具有巖韻品質特征的烏龍茶。武夷巖茶既有綠茶之的清香,又有紅茶的甘醇,巖骨花香明顯。
3、大紅袍
大紅袍,產于福建武夷山,最突出的品質特征是香氣馥郁、清高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍非常耐泡,沖泡七、八次仍有香味。
4、鳳凰水仙
鳳凰水仙,是產于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高,具有獨特的天然花香,耐沖泡,滋味濃郁甘醇。
貢茶官方網
觀山茶葉是屬于綠茶的一種。產于湖北省谷城縣紫金鎮(zhèn)云霧觀山,位于鄂西北神龍架、武當山之間,吳巴楚地區(qū)最早茶產地之一。觀山原名為“官山”,因長期為官方供應“貢茶”而得名。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經發(fā)酵,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。