那里能買到剛采摘的茶葉(剛剛采摘的茶葉可以喝嗎)
剛剛采摘的茶葉可以喝嗎
從樹上摘的茶葉,只是吹干了,沒有炒,也能喝。
有一種茶叫曬青,就是這樣加工的。
新鮮摘的茶葉可以喝嗎?
不是所有的新鮮茶葉采摘后要經(jīng)過淘洗再炒制,根據(jù)茶葉的種類不同,所制作的方法也不同,分別是:
1、綠茶:綠茶的工藝流程為殺青→揉捻→干燥。
2、紅茶:紅茶的工藝流程為萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥。
3、烏龍:烏龍的工藝流程為茶萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥。
4、黃茶:黃茶的工藝流程為殺青→揉捻→悶黃→干燥。
5、黑茶:黑茶的工藝流程為殺青→揉捻→渥堆→干燥。
6、白茶:白茶的工藝流程為萎凋→干燥
剛摘的茶葉可以泡嗎
在閩南流傳著一句話:第一遍手汗(汗跡),第二遍茶葉。以前做茶葉都是手工做的,茶葉上都有許多汗跡,還有大氣中的塵埃,鮮茶葉采回來是沒有經(jīng)過洗滌的,就進入曬青、發(fā)酵和炒制,難免會有攜帶細菌雜質(zhì)。因此,自古以來,泡茶時都把第一次沖進去的開水倒掉,主要有兩個原因:
1.對茶葉進行消毒,用這些茶葉水消毒其他茶杯茶具等;
2.茶壺茶葉是冷的,用開水沖一下,提高它們的溫度,再沖進去開水,泡出來的茶,更能反映出茶葉的清香和風味,更有利于品嘗。
新鮮采摘的茶葉可以泡茶嗎
茶葉鮮味不可以直接泡茶喝!茶葉鮮葉直接泡什么口感,滋味都沒有,就是青葉的味道。大部分的茶只有經(jīng)過殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序,才可以把茶葉內(nèi)含多種營養(yǎng)成分激發(fā)出來,同時把不易吸收的物質(zhì)以及雜質(zhì)等去除,這樣才可以真正的喝上一杯好茶!
從茶樹上采下的新鮮芽葉,叫鮮葉,又叫生葉或青葉。茶葉質(zhì)量的優(yōu)次,主要取決于鮮葉的質(zhì)量和制茶技術(shù)。
剛采下來的茶葉能喝嗎
是藥三分毒!許多人聽過這樣的話,但你知道嗎,這句話是名醫(yī)對癥治療的最佳選擇藥方的副作用是有三分毒,如果是一般中醫(yī)師開的藥方這藥就有七分毒,嗯,你猜對了,若庸醫(yī)開的藥方,這藥可是十分毒。
普洱茶不管是生茶熟茶,它們都有一定生產(chǎn)過程存放時間銷售運輸然后到你家呆著吧。當你開茶喝它的時候,這茶是頂級一般還是垃圾,還有你對普洱茶的認知能力和選購技巧水平有多高?我認為一般喝普洱茶者和剛?cè)腴T喜愛的第一泡還是不喝為妙,一個好的普洱茶最好喝的是三至五泡,倒去第一泡沒什么影響,一個壞的普洱茶你倒幾泡去也不好喝。我遇到過一個茶友,說沖道20多年的普洱生茶給我喝,我一看茶餅已長毛,聞著有怪味,但他對我說多洗幾遍就好,能好嗎?結(jié)果他喝頭痛了,舍不得扔。如果你是喝茶高手,對茶有深入研究了解并對手中茶來源清楚的話,你可試試喝第一泡,但是我給你的建議是還是倒了吧!不缺這泡,為什么偏要喝?
難道第一泡就是這茶的真實味道嗎?我可不是這樣認為,所以,第一泡還是倒了吧,這一泡不會給你多好的感覺,而萬一喝個壞茶,你會頭痛啊!
茶葉好采摘嗎
茶樹一般種植后經(jīng)過大約3年就可以少量采摘,10年后達到盛產(chǎn)期。茶樹一般生長超過30年之后開始老化,此時可以從茶樹的基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就要挖掉重新栽種新茶樹。
茶樹養(yǎng)護方法:
1、提供土壤
茶樹適合生長在微量元素含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的土壤中,在種植茶樹的過程中,就可以使用有機質(zhì)含量較為豐富、排水性好的腐殖土或者花園土,在栽種茶樹前,還可以翻新晾曬土壤,消滅其中的害蟲和細菌。
2、科學施肥
茶樹在生長的過程中,對養(yǎng)分的需求較大,在養(yǎng)護的過程中,可以為茶樹提供均衡的氮磷鉀復合肥,讓植株生長的更加旺盛,在為茶樹施肥時,最好選擇雨天前進行,并將肥料直接埋藏在茶樹根部的土壤中。
3、進行修剪
在養(yǎng)護茶樹時,可以對其進行修剪,使用鋒利的剪刀,將茶樹生長不良、生長過密的枝葉剪去,保持環(huán)境的空氣流通,也可以將茶樹生長過長、干枯受損的枝葉剪去,幫助植株節(jié)省養(yǎng)分,長出更多的分枝。
4、補充光照
茶樹適合生長在光照充足的環(huán)境中,且耐曬性好,在養(yǎng)護的過程中,可以將茶樹放在向陽的環(huán)境中,讓植株可以正常的進行光合作用,儲存足夠的營養(yǎng),在光照過強時,不需要為茶樹遮陰。
新采摘的茶葉能直接泡水喝嗎
本人從事過茶葉采摘、加工全過程,所以知道茶葉初加工后可以喝的。
茶葉是經(jīng)過采摘、加工、包裝后銷售到市場的。茶葉一般在三年后才開始采摘,茶樹高度均在八十到一百公分左右,加上茶園都在耕地種植,本身沒有污染。在加工時又要經(jīng)過兩百度以上高溫殺青,沖泡時又是九十度左右的開水,所以加工出來的茶葉是能喝的。
剛剛采的茶葉能喝嗎
你真心的不懂茶,有很多的那個毛毛,說明是好茶,是茶葉很嫩的時候采摘的,才有的,茶毫越多證明茶葉越好 越嫩 是茶樹的芽尖部位,是很有營養(yǎng)的,可以的喝
嫩葉表面的絨毛是茶葉幼嫩的象征。是很多名茶質(zhì)優(yōu)的標志。芽或葉的背面生長的茸毛,這種茸毛當葉子長大后會部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在制造綠茶時,茸毛中的茶多酚未經(jīng)氧化,保持無色狀態(tài),或輕度氧化呈微黃色澤。同時,在制茶過程中經(jīng)邊搓揉邊干燥,貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、干燥后就顯露絨毛了。
剛摘的茶葉能泡茶喝嗎
剛采摘回來的茶葉泡茶肯定是不好喝的,而且是相當?shù)目酀?,其實茶葉也是一種樹的樹葉,可能再沒有經(jīng)過加工制作之前,茶樹采摘下來的樹葉跟其他的樹葉并沒有太大區(qū)別。
尤其是在用熱水沖泡的時候,泡出來的茶湯肯定是苦澀難喝的一般人絕不會去嘗試。
剛采摘的茶葉能喝嗎
新鮮剛采取的茶葉能喝,我們的祖先神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶時就是未加工的茶葉,不過隨著茶葉不段的發(fā)展我們現(xiàn)代人一般是不喝剛采的茶葉的,茶在剛采下后一般都是立刻進行殺青,搖青、揉捻、烘干等一系列處理,將茶內(nèi)的礦物質(zhì)改變,青草味除去使香味更醇。
未加工的茶葉由于沒殺青喝時會有一股青草味,入口后回味有股算味,所以喝茶就要喝加工過的茶葉,其味香,甘醇入口柔滑,喝后回味無窮。