茶葉會所選址(高檔茶葉會所的經(jīng)營模式)
高檔茶葉會所的經(jīng)營模式
環(huán)境很休閑優(yōu)雅。特別是茶葉質量極其不錯。會所經(jīng)營的理念與眾不同,一個不帶棋牌、餐飲的地方、但有臺灣的茶點、各國的紅酒,品質也極佳。不論品酒、品茶、品香、玩壺、玩玉、玩香……都極其不錯去出去。
高檔茶葉會所的經(jīng)營模式有哪些
私人茶室最關鍵的是要有人脈,能為各方高人搭起交流的平臺,環(huán)境要好,茶具有品味,茶葉有檔次。
開個高檔茶會所
我覺得可以。一般酒店都有會所,主要是酒店休閑人群。其實,開會所定位好你的人群,然后就是根據(jù)人群推些不同茶和飲料,比如棋牌和茶藝。會所最好要裝修漂亮些,符合主流時尚,畢竟很多人喜歡干凈的會所。
高端茶葉店新型模式
1.云放茶園首創(chuàng)F2C+社群模式,一方面,去掉了傳統(tǒng)茶葉銷售冗長的渠道層級,讓茶園主直接可以享受到自家茶園里所產(chǎn)的有機、生態(tài)、健康的茶葉;另一方面,云放為云放茶園的茶園主們提供了實現(xiàn)資源連接、共享及融合的高端平臺。
2.云放科技成熟的商業(yè)模式與高端客群,加上梵錦茶業(yè)旗下生態(tài)、優(yōu)質的茶園及本地化的茶園管理運營能力,經(jīng)過近一年的準備,終于迎來”云放梵凈山茶園“的開園之日。
3.云放茶園把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)來重點打造,逐步走出一條生產(chǎn)規(guī)?;?、質量規(guī)?;⑹袌鼍W(wǎng)絡化、利益股份化的發(fā)展新路。
高檔茶會所盈利模式
以在中國中低消費水平城市開茶葉店為例。一家茶葉店的基本預算是:店租(以50到100平方米為例,租金在3000左右)、裝修(門面、墻壁、地板、茶葉展示架、茶桌、掛飾等,約十萬)、進貨(各種品類、各種價位,約十五萬)、水電(冬季約500元,夏季約1500元)等日常開銷、員工工資(四名,人均3000,約12000)以及宣傳促銷、組織活動等流動資金約十萬元。由此可見,如果要讓茶葉店順利經(jīng)營需要每月花費在三萬元左右。
那么茶葉店需要盈利多少才能保證茶葉店經(jīng)營有持續(xù)性并能有一定的效益呢?上文中已經(jīng)知道經(jīng)營成本每月至少在三萬,那么利潤至少要覆蓋成本才能有一定的盈利。一般情況下,茶葉的零售利潤有50%,個別在30%,以一斤茶葉一千元為例,需要每月賣出五十斤茶即每天兩斤左右才能夠滿足這個條件。
高檔茶葉會所的經(jīng)營模式分析
近兩年來,我國出現(xiàn)了一股茶館熱,越來越多的茶館也如雨后春筍般冒頭,但開一間茶館真的很簡單嗎?跟風而起的茶館經(jīng)營起來到底有多難?
茶館開門容易,引客卻難。最怕有茶,沒人買茶。剛經(jīng)營起來的茶館,大多流量凋零,起步之初往往靠親戚朋友等進行少量出售,客戶的積累是一個茶館從開起來到真正經(jīng)營得起來的鴻溝,有的茶館數(shù)年未竟,只好勉強支撐;財力略薄些的,甚至面臨倒閉危機。
在茶葉市場的風浪中,大多數(shù)茶館只好擱淺,能迎風遠航的終究是在少數(shù)。茶館經(jīng)營起來既非一時半會所能做好的,而茶葉從買茶到賣出茶,其中的成本是高昂的。
許多茶館買了茶便只想著賣,卻少有思考存茶問題,茶館里的茶葉除了市場的普通包裝外,并沒有專業(yè)的存儲倉庫。茶葉雖一時半會難以變質,但良好的存儲條件是茶葉品質長期優(yōu)良的保證,當銷售速度趕不上時,茶館最基本的茶葉將難以挽救。
開茶館的門檻之高,其中難以解決的一個坎就是懂茶,讓員工懂茶難,讓客戶也能領略到茶的特質更難。喝茶作為我國的一種文化現(xiàn)象,除了文化內(nèi)涵難以對人道明,懂得對茶的簡單辯識就已是不易。
茶的種類、滋味、泡法……多種多樣,讓走進茶館的人,但凡喝到了茶能在服務者的解說下品味到那一杯茶的特點,著實不易。
一個真正高質量的茶館,需要花費大量的時間、精力、財力成本在員工身上,最終落實到客戶身上。所以,懂茶有成本方面的門檻,懂茶也是開好茶館的門檻。
開茶館也許只是愛好,也許只是謀生方法,但絕大多數(shù)情況下,開茶館都不是信手可成之事,門檻之高不同于開超市等商鋪,雖不用因此生畏,但也需慎重。
茶葉會所靠什么盈利
1.賣茶。即低價進高價出,有買走的,有在茶館即買即喝的。
2.喝茶(服務)。即,通過向為客戶提供茶水與沖泡茶的服務,向客人收取包廂費或依據(jù)茶的品質收費。
3.賭茶。即勸導客戶投資茶葉(如參與茶葉現(xiàn)貨市場的炒作),通過將茶葉資本化銷售茶葉或賺取分紅等。
4.搭售。即,通過向喝茶的客戶銷售一些別的商品,以彌補茶葉市場不景氣造成的現(xiàn)金流不足,如賣茶具,甚至還有順帶賣衣服的。
5.會所化。即,開茶館目的不是為了賺錢,而僅僅當做交朋結友的場所,甚至當做辦公室用,其虧損可以當做老板其他業(yè)務的一個管理費用。
以上是本人個人見解,謝謝閱讀!
高檔茶葉會所的經(jīng)營模式是什么
休閑娛樂類
咖啡廳、咖啡屋、咖啡館、咖啡吧、茶藝館、酒吧、酒廊、棋牌室等。
美容保健類
美容美發(fā)店、美體中心、桑拿、足浴、體育用品專賣、康復、健身、按摩、推拿中心等。
飲食食品類
酒樓、土特產(chǎn)類商店、茶葉店、煙酒專賣等。
家政服務類
婚紗攝影、裝修設計公司、管理培訓中心、郵政所等。
體育類
健身房、籃球場、乒乓球場、羽毛球場、桌球場、游泳館等。
文化類
書吧、網(wǎng)吧、圖書館、博物館等。
會所最初產(chǎn)生的目的是為了提供一個簡單社區(qū)服務和業(yè)主公共空間,在保證衛(wèi)生、便利的前提下為業(yè)主提供休閑娛樂的服務,會所的作用不僅僅是提高了社區(qū)檔次,也讓居住者的身份凸顯尊貴。
從字面意思上講,會所就是項目業(yè)主或小區(qū)內(nèi)居民聚會之所。顧客在接受房地產(chǎn)廣告信息和作出購房選擇時,面對的大多數(shù)是期房或半期房,所以盡管很多發(fā)展商在樓書和規(guī)劃圖中展示了漂亮的會所“效果圖”,但更多的發(fā)展商主要是把它作為一個銷售賣點而已,至于會所何時能真正建成,提供哪些服務,由誰經(jīng)營和如何經(jīng)營等細節(jié)問題,并沒有確定,所以顧客得到的僅僅是一個美麗含混的承諾。
然而,深入考察一下,可以發(fā)現(xiàn),會所概念在實際中存在著這樣的問題:
一是會所的功能定位問題。一般大型社區(qū)或比較成熟的物業(yè),均配備有專門的物業(yè)管理機構。那么,會所為入住的業(yè)主提供的服務如何同物業(yè)管理區(qū)別開來,避免重復或空白呢?這就需要對會所作功能定位。我認為,會所應該定位于人際溝通和社區(qū)文化交流,應該成為社區(qū)居民人際交往和文化交流的場所、渠道。讓小區(qū)居民從家庭自我封閉中走出來,多作人際溝通,開展有特色的小區(qū)文化活動,如文化沙龍、小型圖書館、游藝活動、健身、聚會、社區(qū)教育等,面向社區(qū)大家庭,敞開心扉,親善友好,至于洗衣送餐、孩童托管之類的家政服務,則應該由物業(yè)管理部門承擔。
二是會所經(jīng)營權和經(jīng)營方式問題。即會所應該由誰經(jīng)營,如何經(jīng)營的問題。也許是“肥水不流外人田”的緣故,我們看到會所普遍由開發(fā)商經(jīng)營。由于開發(fā)商的主業(yè)不在于此,如果開發(fā)商經(jīng)營上出現(xiàn)問題,這就容易造成與業(yè)主的矛盾。因此,我們提倡會所可以引入社會的專業(yè)機構來經(jīng)營,以提高經(jīng)營水平和服務水準。在如何經(jīng)營的問題,有開放式經(jīng)營、封閉式經(jīng)營和半開放式經(jīng)營三種觀點。因服務的對象范圍大小不同,經(jīng)營方式和對業(yè)主的影響也就有不同。更多的業(yè)主希望會所實行封閉式經(jīng)營,以享受優(yōu)越的服務,但這也會增加經(jīng)營成本,提高會所消費代價。
高端茶室的盈利模式
比如做一些有特色的花茶還是很受歡迎的,同時茶館也盈利
如何經(jīng)營一家高端茶會所
別墅區(qū)居住人群以企業(yè)家,商務高層次居多,會友,商務洽談活動頻發(fā),會所適合經(jīng)營茶歺廳,咖啡館。