茶油蛋腸煲(茶葉蛋香腸的做法)
茶葉蛋香腸的做法
長途普軌列車,一般是指起碼12小時(shí)以上,并過夜的列車。乘坐這類列車首先說裝束,要穿寬松的,不帶褲腰帶(用松緊帶,這點(diǎn)很重要)或者亂七八糟零碎的輕薄純棉短褲短袖,短褲上需要有帶拉鏈的褲兜(一邊用來放身份證,車票和足夠全程硬座的現(xiàn)金,這些東西并不會在你側(cè)臥時(shí)候擱著身體,另一邊用來在半夜起夜或吸煙時(shí)候放手機(jī)),拖鞋,賓館那種一次性拖鞋,鞋底要厚一些,因?yàn)閹锿孛娌⒉桓桑ㄖ劣谑裁匆后w就不必深究了),眼罩(硬臥硬座是有熄燈時(shí)間的,但是在此之前想要睡覺就會被干擾,軟臥燈光雖然自己控制,但是因?yàn)樯舷驴突蚍N種原因,也會經(jīng)常開燈),當(dāng)然聲光電全免疫者無所謂。 說完裝束,再看設(shè)備。手機(jī)(這個(gè)不必說,是必須的),耳機(jī),這個(gè)一般和手機(jī)標(biāo)配,書,200頁以上,大開葉的書,這玩意可以裝逼(比手機(jī)效果高很多很多),關(guān)鍵是可以墊枕頭,列車上枕頭都比較低,很低,一本書加上列車配備的衣架組合可以解決絕大部分人對枕頭高低的需求,大開葉的書也有助于更大面積的抬高枕頭,睡眠更舒適;洗漱用品,最好使用便裝袋的,因?yàn)榱熊嚿舷词啬沁呁容^臟一些,水漬,牙膏漬……等等,使用袋子類好帶也好隔開,一次性毛巾(這個(gè)比較好,帶三個(gè),晚上一個(gè),早上一個(gè),汗巾一個(gè)),用完就扔;方便袋,至少三個(gè),一個(gè)裝垃圾,一個(gè)裝零碎,一個(gè)備用。 吃的,列車因?yàn)閾u晃,雖然人不動,但是也會感覺餓,而且列車上空調(diào)開著,也比較干燥,所以,600ml以上的保溫杯喝溫茶水是最好的選擇,如果不方便使用瓶裝礦泉水,那一定要按照一夜600ml以上準(zhǔn)備,要知道夜間沒水賣,那渴了是非常痛苦滴(自帶杯子起碼能灌水);肉類,補(bǔ)充高蛋白是非常有必要的,長途列車旅行,不動體力消耗也比較大,所以,雞蛋,香腸,火腿,燒雞等肉蛋類就比較重要,放心,車上的原則是餓了就吃,夜間最好加夜宵,絕不會胖滴!水果,補(bǔ)充維生素也是必須的,而且這玩意比蔬菜強(qiáng),按照每夜至少一個(gè)蘋果或橙來準(zhǔn)備,每白天為夜間兩倍量。注意,最好少帶帶殼事物,不僅會上火,而且不好收拾。 好了,享受列車的慢生活吧,遇個(gè)姑娘,拿本書裝裝,要是能跟你一起磕茶葉蛋,咬香腸,從詩和遠(yuǎn)方談回生活的茍且,那基本沒跑了。
香腸蛋湯做法
用料
香腸 250
草頭 250
凍豆腐 半塊
姜 少許
草頭香腸豆腐湯的做法
生香腸切片,放熱水鍋內(nèi)焯水,水倒掉,依然熱鍋加熱,待脂肪少許分解放料酒熗鍋,加入冷水煮開
水開厚后放入豆腐,再度燒開后放入草頭,最后加少許雞精調(diào)味(香腸本身有咸味,慎加鹽)
香腸炒蛋的做法大全
芹菜是這道菜里最不好熟的,就先把它處理一下,如果香腸切成條,那芹菜也要切成條,如果切丁,那不多切成丁把芹菜切好后,可以先淖一下水,半熟或斷生后撈出過冷水,備用雞蛋打好后,先煎熟,成塊或丁,備用鍋里放油,放蔥花,芹菜也可直接用生的炒熟(淖也行),然后放入雞蛋塊、香腸注意,一般香腸里都有鹽,所以,炒芹菜時(shí),要放好鹽,不要放太多,不然香腸就太咸了多做幾次就找到感覺了,不要怕做不好吃,經(jīng)驗(yàn)是積累出來的,相信自己會越做越好吃的
雞蛋餅香腸的做法
材料:靚禾五常稻花香米,炒香的黑芝麻,海苔肉松,榨菜,雞蛋,鹽,色拉油,香腸,保鮮膜。做法:
1. 先將米飯煮熟,雞蛋加少許鹽打散后,平底鍋放少許油將蛋液倒入煎成蛋餅。
2. 蛋餅,香腸切條狀,準(zhǔn)備好其他配料。
3. 煮好的米飯盛出,加少許炒香的黑芝麻拌勻。
4. 保鮮膜來回折幾道,使它變厚鋪于臺面上,放入米飯鋪平。
5. 在米飯中間放一層肉松。
6. 按順序放入榨菜,雞蛋餅,香腸。
7. 將保鮮膜自下而上的卷起來,一邊卷一邊用力捏緊。
8. 捏緊后整成自已喜歡的形狀,打開保鮮膜就可以吃了。
蛋卷香腸的做法
可以放些芝麻,這樣吃起來更香。
蛋卷的做法配方:準(zhǔn)備一個(gè)小盆,打入4個(gè)雞蛋,加入食鹽2克,白糖80克。白糖可以根據(jù)自己的口味來放,多點(diǎn)少點(diǎn)都可以。用筷子快速把雞蛋打散,一直打到把白糖化開為止,加入黃油100克 。邊倒邊用筷子攪拌 。
攪勻以后,倒入低筋面粉90克,低筋面粉最好是過一下篩子,篩細(xì)一點(diǎn)。高筋和普通的精小麥粉做出來不成形。攪拌成糊以后,加入少量的黑芝麻,黑芝麻不但發(fā)香還能起酥。再次攪拌調(diào)勻。
茶葉蛋香腸的做法竅門
茶葉蛋的煮法:先把雞蛋洗干凈放入鍋中,然后放入花椒大料茶葉,也可少量放入一點(diǎn)老抽,鍋開后放入鹽,把雞蛋煮熟,大概鍋開后五分鐘,用勺子把雞蛋依次敲破殼,再放入鍋里煮三分鐘,最后連煮過的水一起放入瓷碗或者瓷盆里一晚上即成美味茶葉蛋,香腸洗干凈放入鍋中大火煮開,放入自己喜歡的調(diào)味料即可,時(shí)間大概是四十分鐘
香腸蛋羹怎么做
工具/原料
香腸 (1根)
雞蛋 (3個(gè))
菜椒 (1個(gè))
油鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
方法/步驟
1/8
首先在一個(gè)碗中打入三顆雞蛋。
2/8
然后用筷子攪拌均勻。
3/8
接著鍋中放入適量的食用油,開小火把雞蛋炒熟。
4/8
接著把青椒洗凈,用手撕成小塊,火腿切成片。
5/8
然后鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入火腿和青椒翻炒兩分鐘左右。
6/8
接著倒入炒好的雞蛋,加入一小勺的生抽。
7/8
然后加入適量的蠔油。
8/8
接著翻炒均勻就可以出鍋了。
茶葉蛋香腸的做法大全
飛機(jī)上會提供食物和水,因此如非必要,盡量少帶食物??筛鶕?jù)自己的口味酌情考慮攜帶的食物,但是液體食物和如下禁止攜帶的食物是絕對不能帶上飛機(jī)的。
飛機(jī)禁帶物品規(guī)定如下:
一、異味很大的食品、水果、酒、飲料。乘坐國際航班的旅客可隨身攜帶單件容器容積不超過100毫升、總量不超過1000毫升的液態(tài)物品乘機(jī),但屬于民航法規(guī)禁止旅客隨身攜帶的易燃易爆液態(tài)物品除外。物品不可隨身攜帶,但可作為托運(yùn)行李交運(yùn)。
二、化妝品限量攜帶容器容積不能超過100ml,洗發(fā)精、不包括在內(nèi)。由此看來,除了明白坐飛機(jī)不能帶什么食物以外,攜帶化妝品也是需要考慮的。
三、酒精度24度以下(含24度)的酒類物品,交運(yùn)總量不受限制;酒精度在24度至70度(含)間的,交運(yùn)總量不得超過5升;酒精度在70度以上的不得辦理交運(yùn)。酒類物品的包裝應(yīng)符合民航運(yùn)輸有關(guān)規(guī)定。
四、或其他疾病患者,可攜帶乘機(jī)旅途必需的液態(tài)藥品,但需出示由本人名字的醫(yī)院證明或者醫(yī)生處方;有嬰兒隨行的旅客攜帶的液態(tài)乳制品,經(jīng)安全檢查確認(rèn)無疑后,準(zhǔn)予攜帶乘機(jī)。
五、旅客因違反上述規(guī)定造成誤機(jī)等后果的,責(zé)任自負(fù)。液態(tài)物品定義:液態(tài)物品包括所有液體、漿狀、膏狀、凝膠及噴霧類物品。例如礦泉水、飲料、湯及糖漿、乳霜、護(hù)膚液、護(hù)膚油、香水、剃須泡沫及香體噴霧、牙膏、藥水、頭發(fā)定型及沐浴用的凝膠產(chǎn)品等。
你那幾中食品香腸,咸鴨蛋,茶葉蛋異味大的話還是不要帶了。
菠菜雞蛋香腸餅的做法
第一款早餐:胡蘿卜雞蛋餅
【食材】
胡蘿卜半個(gè)(150克),純牛奶200ml,面粉60克,玉米淀粉20克,雞蛋2個(gè),熟白芝麻適量,蔥花適量
【做法】
胡蘿卜去皮切成薄片裝入盤中,冷水上鍋蒸20分鐘。
蒸好后把盤子里的水倒掉,再把胡蘿卜倒入到破壁機(jī)中,加200ml的純牛奶打成汁。
打好的胡蘿卜汁倒入碗中,加面粉、玉米淀粉和一勺鹽,攪拌成無顆粒順滑的面糊。
平底不粘鍋不需要刷油,先不開火,直接舀一勺面糊倒入鍋中,晃動鍋攤開,蓋上蓋子開小火煎。
煎至定型后表面刷一層油,在餅的中間刷上雞蛋液(2個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌成雞蛋液),撒上熟白芝麻再蓋上蓋子繼續(xù)小火煎,煎至雞蛋熟透就可以出鍋了,這個(gè)餅攤的薄,熟得快,不需要翻面。
第二款早餐:玉米發(fā)面餅
【食材】
玉米1個(gè),純牛奶100ml,面粉200克,酵母3克
【做法】
玉米剝成粒后清洗干凈,再倒入破壁機(jī)中加入純牛奶打成玉米糊,把玉米糊倒入大碗中,打成的玉米糊是300克。
倒入面粉和酵母攪拌成比較黏稠的面糊,蓋上保鮮膜醒發(fā)一個(gè)小時(shí)。醒發(fā)至兩倍大,從表面可以看到有然后很多氣孔,然后用筷子攪拌,攪拌出里面的空氣。
平底鍋抹少許油,把面糊舀進(jìn)去,攤平,不要攤太厚,(因?yàn)槭前l(fā)面餅,加熱的時(shí)候還會膨脹變大),表面再撒一些果干,開小火煎。
中途記得勤翻面,煎至兩面金黃用勺子壓一壓有彈性就可以出鍋了,這個(gè)量做了2個(gè)。
第三款早餐:鮮蝦餅
【食材】
蝦仁150克,面粉40克,玉米淀粉20克,胡蘿卜40克,包菜15克,玉米粒40克,雞蛋1個(gè),蔥花適量
【做法】
蝦仁用刀背剁碎,不需要剁太碎,保留些顆粒感。
水開后,把切成片的胡蘿卜、包菜和玉米粒倒入鍋中焯水2分鐘,然后撈起控干水分。
把焯好水的胡蘿卜和玉米粒剁細(xì),包菜切成絲,蔥也切成段。
把剁好的蝦仁倒入碗中,加入步驟3的所有食材,打入1個(gè)雞蛋,再加玉米淀粉和面粉,最后加1勺鹽和一勺胡椒粉攪拌均勻。加玉米淀粉做出來的鮮蝦餅口感更鮮嫩。
平底鍋刷油,舀入面糊,再用鏟子慢慢整圓,開最小火煎,煎至底部定型翻個(gè)面繼續(xù)煎,這道鮮蝦餅易熟,全程要勤翻面防止煎糊。
煎至兩面金黃,呈微微透明狀即可出鍋。
第四款早餐:蔬菜餅
【食材】
菠菜1小把,胡蘿卜半根,雞蛋3個(gè),玉米面50克
【做法】
水開加一勺鹽和一少許食用油,然后下入菠菜焯水1分鐘后撈出,胡蘿卜切成細(xì)絲,另起鍋,水開下入胡蘿卜絲焯水1分鐘后撈出。
待菠菜和胡蘿卜絲放涼后擠干水分,再切碎。
然后放入到一個(gè)大碗中,加玉米面再打入3個(gè)雞蛋,加一勺鹽和一勺胡椒粉攪拌均勻即可。
鍋中抹少許油,然后把蔬菜糊倒入鍋中攤平,小火煎至兩面定型后再抹上雞蛋液撒上熟白芝麻,煎至兩面金黃就可以出鍋了,蔬菜餅的兩面都可以撒上熟白芝麻,這樣吃起來更香。
第五款早餐:懶人米飯餅
【食材】
剩米飯1大碗,雞蛋3個(gè),玉米30克,香腸1根,蝦皮適量,蔥花適量,面粉一勺,鹽1勺,胡椒粉1勺,熟黑芝麻適量
【做法】
洗凈的香腸切丁,蔥切成小段備用。
把剩米飯倒入到一個(gè)大碗中,加香腸丁,蝦皮,玉米粒和蔥花,再打入兩個(gè)雞蛋,加1勺鹽和1勺胡椒粉,攪拌均勻后加一勺面粉,面粉可以增加粘性。
平底不粘鍋抹上食用油,再倒入適量的米飯壓平,開小火慢慢煎。
煎2分鐘后在米飯餅表面的中間刷上雞蛋液,再撒些熟黑芝麻,繼續(xù)小火煎,煎至底部定型翻個(gè)面,煎至兩面金黃即可出鍋。
最后把米飯餅切成小塊,擺盤就可以開吃了,外酥里香,口感豐富,連挑食的孩子都贊不絕口。