古代最貴的茶葉叫什么

【一字別稱】荼、茗、荈、蔎、槚?！径謩e稱】甘露：出自（劉宋）《宋錄》：此甘露也，何言茶茗？酪奴：出自（北魏）楊炫之《洛陽伽藍(lán)記》：惟茗不中，與酪作奴。

水厄：出自（北魏）楊炫之《洛陽伽藍(lán)記》：時(shí)給事中劉縞，慕肅之風(fēng)，專習(xí)茗飲。彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉頭水厄。

翹英：出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》：僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。

靈草：出自（唐）陸龜蒙《茶人》：天賦識靈草，自然鐘野姿。

藍(lán)英：出自（唐）陸龜蒙《煮茶》：時(shí)于浪花里，并下藍(lán)英末。

綠華：出自（唐）陸龜蒙《茶籯》：昨日斗煙粒，今朝貯綠華流華：出自（唐）顏真卿《五言月夜暖茶聯(lián)句》：流華凈肌骨，疏瀹滌心原。

玉蕊：出自（唐）呂巖《大云寺茶詩》：玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。

愁草：出自（唐）溫庭筠《西陵道士茶歌》：乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色。

嘉草：出自（宋）王安石《試茗泉》：靈山不可見，嘉草何由啜。

葉嘉：出自（宋）蘇軾《葉嘉傳》：文中以物擬人，寓意茶為葉嘉。清友：出自（宋）蘇易簡《文房四譜》：葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也?，幉荩撼鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》：不與世人嘗，瑤草自年年。仙掌：出自（明）袁宏道《玉泉寺》：閑與故人池上語，摘將仙掌試清泉?！救謩e稱】晚甘侯：出自（唐）孫樵《送茶與焦刑部書》：晚甘侯十五人遣侍齋閣。王孫草：出自（唐）皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》：借問王孫草，何時(shí)放碗花。瑞草魁：出自（唐）杜牧《題茶山》：山實(shí)東吳秀，茶稱瑞草魁。滌煩子：出自（唐）施肩吾：茶為滌煩子，酒為忘憂君。余甘氏：自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》：沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。不夜侯：出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》：沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。冷面草：出自（宋）陶榖《清異錄》：此物面目嚴(yán)冷，了無和美之態(tài)，可謂冷面草也。

苦口師：出自（宋）陶榖《清異錄》：未見甘心氏，先迎苦口師。嘉木英：出自（宋）秦觀《詠茶》：茶實(shí)嘉木英，其香乃天育。紫云腴：出自（宋）陸游《晝臥聞碾茶》：小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。白云英：出自（明）朱諫《雁山茶詩》：雁頂新茶味更清，仙人采下白云英。離鄉(xiāng)草：云霧草：【四字別稱】玉川先生龍芽鳳草

古代名貴的茶葉

宋仁宗時(shí)，建州王家所造的白茶極其有名，“唯一株，歲可作五七餅，如五銖錢大……一餅直錢一千”。也就是說，鋼镚大小的一個(gè)茶餅就值1000文錢。即使這么貴，但仍然供不應(yīng)求。要不是親友故交，那真是提著豬頭找不著廟門。

宋徽宗時(shí)，建茶精品1餅價(jià)值竟然達(dá)到了40貫?？梢娝纬膬r(jià)格，價(jià)格真是一路攀升。那增長勢頭，真是讓今天的普洱茶都比不了

最貴的茶葉是什么?

喝茶終點(diǎn)在普洱，普洱茶的終點(diǎn)在易武，易武之巔非薄荷塘莫屬。

中國最貴的茶葉叫什么名字

第10名：都勻毛尖排在第十的都勻毛尖來自我國貴州，在2011年的都勻毛尖新茶拍賣會(huì)開幕儀式的現(xiàn)場，都勻毛尖可謂是出盡風(fēng)頭了，三個(gè)拍賣標(biāo)底的都勻毛尖特制珍品茶王(0.15kg裝)的總成交價(jià)居然高達(dá)22萬元人民幣，其中，都勻毛尖特制珍品茶王“二號”(0.15kg裝)的最高成交價(jià)格是達(dá)到了10萬元人民幣，我們簡單進(jìn)行一下?lián)Q算，這相當(dāng)于是一公斤的價(jià)格為66.6萬元人民幣，由此可見，為什么那么多人會(huì)把都勻毛尖排進(jìn)“中國十大名茶”之列，并非全無道理。

第9名：安溪鐵觀音福建安溪鐵觀音這款茶我相信大家肯定不陌生，中國十大名茶之一，在2012年6月舉行的“中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會(huì)”上，代表安溪鐵觀音的出賽選手——茶王“賽清香”型鐵觀音，一百克裝的成交價(jià)格為6.7萬元人民幣，換算下來相當(dāng)于是67萬人民幣一公斤，此次拍賣價(jià)格瞬間刷新了安溪鐵觀音春茶的最高拍賣成交價(jià)格記錄。但是，盡管鐵觀音這次是表現(xiàn)極為樂觀，可仍然只能排在本排行榜第九位，僅僅是剛?cè)雵选?/p>

第8名：六安瓜片來自安徽的六安瓜片和其同省的黃山毛尖齊名，02年4月，“茶王”許道仙的50g拍賣價(jià)格為4.6萬元人民幣，相當(dāng)于是每公斤價(jià)格為92萬元人民幣，在2014年的徽六茶園頭茶開采當(dāng)天，六安瓜片同時(shí)在X寶電商上競拍，收到了良好的效果，得到土豪們的青睞，瘋狂血拼最終以每套103800元人民幣的價(jià)格，創(chuàng)下X寶上茶葉競拍的最高價(jià)格。

第7名：鳳凰單叢宋種1號這款名字比較長而且十分拗口的茶葉來自我國廣東省潮州市鳳凰縣，在鳳凰單叢宋種的開采儀式上，驚現(xiàn)了100萬元/kg的天價(jià)茶。自古以來，任何東西都是物以稀為貴，宋種1號的年產(chǎn)量不過1公斤，您或許會(huì)覺得一公斤太少了，不，一公斤的年產(chǎn)量在茶王這個(gè)級別的茶樹中，那算得上是高產(chǎn)了。這個(gè)拗口的“潮州鳳凰單叢宋種1號”是目前鳳凰茶區(qū)內(nèi)依然現(xiàn)存的最古老的一株茶樹，據(jù)考證已經(jīng)有六百多年的歷史了，她是由烏崠山鳳凰水仙群體品種自然雜交，然后在其后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村，頂厝上的幾塊巨大的泰石鼓之間。所以，鳳凰單叢宋種1號也是極其珍貴的，與前面所列舉的幾個(gè)天價(jià)茶王，都可以列入我國的典藏級茶葉了。

第6 名：信陽毛尖信陽毛尖來自我國的河南，一度以其獨(dú)特的風(fēng)格享譽(yù)中外，與來自杭州的西湖龍井共同躋身于中國十大名茶之列，也是綠茶中的極品。在2006年的極品信陽拍賣會(huì)上，信陽毛尖茶王“藍(lán)天玉葉”以每500克74.5萬元人民幣的價(jià)格成交，相當(dāng)于149萬元人民幣/kg，一舉創(chuàng)下了中國歷史上綠茶競拍的最高成交價(jià)格，“藍(lán)天玉葉”跟普洱茶里的“錦繡茶王”一樣，是代表著信陽毛尖茶王的最光輝的象征，信陽毛尖的文化價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其茶葉本身的價(jià)值，成為了一種地域公共茶品牌的象征。

第5名：黃山毛尖

安徽是個(gè)好地方，不止是出產(chǎn)六安瓜片，同樣來自安徽黃山的黃山毛尖比六安瓜片略高一籌，與信陽毛尖一樣，同樣名列在中國的十大名茶排行榜之上。在2007年6月舉行的“黃山杯”精品名茶拍賣會(huì)上，汪滿田牌極品黃山毛峰50克裝以8.5萬元人民幣的天價(jià)成交，這相當(dāng)于是一公斤的價(jià)格就是170萬元人民幣，這樣的天價(jià)可就算是放在今天來看，同樣依舊是讓人難以想象的。

第4名：太平猴魁安徽，這個(gè)神奇的地方，剛剛才說出產(chǎn)六安瓜片、黃山毛尖，這不？又來說說安徽吧，名山眾多，所謂高山云霧出好茶，除黃山毛尖、六安瓜片外，太平猴魁和祁門紅茶同樣都是享譽(yù)中外的上好名茶。在2007年上海國際商品拍賣有限公司“黃山杯”精品名茶拍賣會(huì)上，六百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元人民幣/100克的天價(jià)，有點(diǎn)不可思議了，不過，這樣的高價(jià)卻沒有維持太久，兩年后就被刷新了。兩年后的濟(jì)南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會(huì)”上，同樣包裝的太平猴魁被拍到了20萬元人民幣/100克的價(jià)格，等于是200萬元人民幣/kg，出產(chǎn)這款天價(jià)茶葉的茶樹，有著三百多年的歷史，一棵野生的茶樹，是太平猴魁這款茶葉中，最為珍貴、最為稀有的茶樹，名字就叫“國禮茶”，那么你就不難理解為什么那么貴了吧？

第3名：西湖龍井

來自浙江杭州的西湖龍井幾乎是家喻戶曉，一直都被冠以“中國十大名茶之首”的最高榮譽(yù)，這里無需我們再過多贅述，那么，龍井中的龍井“御前八棵”，自然而然也就在這天價(jià)茶葉之列了。目前，龍井的“御前八棵”每年的產(chǎn)量僅僅只有100g，如此低的產(chǎn)量我們完全沒辦法用確切的數(shù)字去進(jìn)行衡量，而“御前八棵”以外的其他清明前特級龍井，在2014年已經(jīng)狂飆到了一公斤單價(jià)10萬元人民幣以上。不過，今年的天價(jià)龍井卻價(jià)格下降了不少，但是，口味絕佳的特級西湖龍井，依然是受到不少土豪的熱烈追捧，于是，天價(jià)龍井仍然在不斷的涌現(xiàn)。

第2名：大紅袍武夷山母樹大紅袍，出自福建省，九龍窠的三棵有著350余年的樹齡的古樹。乃是清朝時(shí)期的進(jìn)貢茗茶，只有皇帝，才有享用的資格。1998年，首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上，有土豪以15.68萬元人民幣/20克的高價(jià)競得母樹大紅袍；2005年，第七屆武夷山茶文化節(jié)上，同樣是20克的武夷山母樹大紅袍，又以20.8萬元的天價(jià)拍出，等于一公斤就是1040萬元人民幣，就在今年2月，北巖茶廠以906萬元拍下了武夷山大紅袍母樹茶寮的三年經(jīng)營權(quán)。什么“史上最貴”呀這些詞匯已經(jīng)不能夠進(jìn)行表述了，因?yàn)?，這款茶早已無價(jià)可談。現(xiàn)存的6棵母樹大紅袍茶樹，早就被列入到了《世界遺產(chǎn)名錄》里，那是絕對的珍稀茶種，2006年，政府已經(jīng)禁止采茶。

第1名：金瓜貢茶金瓜貢茶，來自云南省的高貴茗茶，錦繡茶王“香竹箐”以35萬元每一百克的價(jià)格奪得“普洱史上最貴的茶”的最高封號，如果以收藏的層面來看，金瓜貢茶無疑是普洱茶中最久負(fù)盛名的，茶葉是文物？不錯(cuò)，金瓜貢茶就是國家二級文物，一直被收藏在我國的故宮博物館，2007年，云南人民才將其迎回普洱市，僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬元，其價(jià)值可見一斑。這款茶也是被茶友們奉為“神茶”了，只能是供奉了，飲，還是算了吧！

古代茶葉有多貴

1、荈chuǎn，指采摘時(shí)間較晚的茶。出處：荈:茶葉老者?！铣ゎ櫼巴酢队衿纷g文：粗茶是最早的茶葉。

2、余甘氏：[ yú gān shì ]；茶的雅號。出處：宋朝·李郛在《緯文瑣語》中說：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也?！弊g文：人們經(jīng)常成為橄欖的植物其實(shí)就是茶葉，茶葉也可以稱作余甘子，因?yàn)橐粋€(gè)字的改變，茶葉從此稱為余甘氏，以免后人混淆的原因。

3、森伯：[ sēn bó ]；茶的別名。

4、滌煩子：[ dí fán zǐ ]；茶，古人謂茶能消除煩惱，故稱。

5、蔎：shè；茶的別稱。

古代珍貴的茶

中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用和栽培中國茶樹的國家，中國也是世界茶道的宗主國，這一點(diǎn)是不容置疑的。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用，至今已有四五千年的歷史，而最早利用茶的，便是中華民族的始祖。

傳說中神農(nóng)氏為了給百姓治病，不惜以身犯險(xiǎn)，親身驗(yàn)證各種草木的藥性，“神農(nóng)嘗百草，日遇十二毒，得茶而解之?！保ā渡褶r(nóng)本草經(jīng)》）上古傳說的真實(shí)性有待商榷，但是透過這些傳說和記載我們可以看出，在上古時(shí)期，人們就已經(jīng)開始重視茶的藥理作用。

當(dāng)然，這時(shí)候的茶更多的是用于藥用價(jià)值，還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時(shí)常飲茶的習(xí)慣，應(yīng)該來源于巴蜀人。在古代，巴蜀地區(qū)多“煙瘴”，容易讓人郁積瘴氣，患上熱毒。巴蜀人后來發(fā)現(xiàn)，茶有清熱解毒、除瘴氣的功效，所以他們常常喝茶，久服成習(xí)，以至于將茶當(dāng)做一種日常飲料?！扼脟斡洝樊?dāng)中就曾記載：“番民以茶為生，缺之必病?！?/p>

秦人入蜀以后，茶逐漸被帶向全國，人們對于茶越來越重視，“茶”（cha）音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云：“樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為茶，晚取者為茗，一名荈，蜀人名之苦荼?！?/p>

飲茶是茶文化誕生的基礎(chǔ)，沒有日常飲茶的實(shí)踐活動(dòng)，茶文化也不可能誕生。不過，關(guān)于中國從何時(shí)開始飲茶，一直沒有定論，各種說法莫衷一是。古籍記載，中國人在很早的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶，西漢已有飲茶之事的記載，東漢華佗《食經(jīng)》就說：“苦茶久食，益意思”記

可以看出，連名醫(yī)華佗也已經(jīng)注意到茶的“意思”，人們不再拘泥于茶的藥理作用，有一部分人平時(shí)也喜歡飲茶。這正是中國茶文化的萌芽。

古代最貴的茶葉叫什么茶

最貴的首飾是玉器吧，直上萬兩銀子

古代最有名的茶葉

我國的茶葉按照茶性的分類可以分為六大類，分別是：綠茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、紅茶等。

一、綠茶的起源——3000年左右

綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。綠茶是我國最早創(chuàng)制的茶類。

蒸青綠茶工藝脫胎于唐時(shí)開始出現(xiàn)“蒸青團(tuán)茶”的制法。到了宋代，蒸青團(tuán)茶又發(fā)展為蒸青散茶。元代時(shí)，蒸青散茶制法更為精細(xì)，在加工過程中，通常按芽葉老嫩分別進(jìn)行制作，元代王禎《農(nóng)書》第一次提到蒸青之后趁熱揉之，現(xiàn)代意義的蒸青綠茶工藝趨于成熟。

二、黃茶的起源——1400年左右

黃茶自古至今有之，但不同的歷史時(shí)期，不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念，不同現(xiàn)今所指的黃茶，是依茶樹品種原有特征，茶樹生長的芽葉自然顯露黃色而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發(fā)黃而得名 。

在歷史上，未產(chǎn)生系統(tǒng)的茶葉分類理論之前和在眾多消費(fèi)者中，大都憑直觀感覺辨別黃茶。這種識別黃茶的方法，混淆了加工方法和茶葉品質(zhì)極不相同的幾個(gè)茶類，涉及到很多種品質(zhì)各異的茶葉。

如上面所說的因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶，而實(shí)為綠茶類。還有采制粗老的綠茶，曬青綠茶和陳綠茶；青茶的連心、包種等都是黃色黃湯，很易誤認(rèn)為是黃茶。

三、黑茶的起源——1300年歷史

黑茶當(dāng)是在明末清初開始制造的，比黃茶為遲。但16世紀(jì)以前的這些記載中的“黑茶”是指由綠毛茶經(jīng)過加工作色得來的，與我們現(xiàn)在所說“黑茶”（青磚茶、普洱茶、安化黑茶、六堡茶等）不同。

湖南黑茶產(chǎn)地始于安化，安化黑毛茶創(chuàng)制于16世紀(jì)末期，制造上經(jīng)殺青、揉捻后再渥堆，而后再烘干；云南普洱熟茶，要經(jīng)過殺青、揉捻、曬干制成曬干毛茶，而后再經(jīng)適度潮水渥堆、曬干等工藝程序，加工技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)復(fù)雜，當(dāng)于黃茶之后。

四、紅茶的起源——400多年歷史

紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經(jīng)有400多年的歷史。美國韋氏大辭典，“祁門紅茶”記錄著祁門紅茶的原產(chǎn)地——中國安徽省祁門縣。

小種紅茶由炒青發(fā)展而來。日曬代替殺青，當(dāng)是在炒青基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展，揉捻后發(fā)現(xiàn)葉色變紅更快，于是逐漸認(rèn)識了變色的規(guī)律。后在揉捻結(jié)束堆放片刻，使其發(fā)紅更明顯，質(zhì)的變化更大，而后炒和烘，則色香味完全改變。

五、白茶的起源——1800年左右

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。白茶是一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

史載，東漢時(shí)期，一個(gè)叫尹珍的青年懷揣家鄉(xiāng)生長自制的“荼”， 拜謁著名儒學(xué)大師許慎，遭門丁刁難，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，許慎整個(gè)府邸充溢著濃郁的茗香。

許慎踱步而出溯源，隨即便邀尹珍入書房，將其“荼”沖泡相觀，但見其外形優(yōu)美，白色葉底如銀針墜壺，湯色碧綠明亮，品之頓覺味鮮而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發(fā)其在《說文解字》中對 “荼”的注解，用“槚、茗、蔎” 譯注“荼”字的色、香、味。

六、青茶（烏龍茶）的起源——1000多年歷史

烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。

烏龍茶起源于福建，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以后最為著名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū)，在唐末已產(chǎn)茶。

古代最貴的茶葉叫什么名字

世界上最貴的茶葉當(dāng)數(shù)大紅袍。

“大紅袍”的茶樹生長在武夷山天心巖九龍窠高巖峭壁上，那里兩旁巖壁直立,日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉由巖谷流滴，滋潤茶地。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，使得大紅袍天賦不凡，得天獨(dú)厚。大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，樹齡350年左右，每年能產(chǎn)500克左右的大紅袍茶，茶葉成品的價(jià)格高達(dá)每千克20.8萬元，在斗茶會(huì)上甚至賣出更高的價(jià)錢。

古代最好的茶葉

唐代陸羽(728～804)在《茶經(jīng)》中指出：茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄Ｔ谏褶r(nóng)時(shí)代(約在公元前2737年)，即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以解毒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾記載：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得解之，反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源，這說明中國利用茶葉最少已有四千多年的歷史。

茶葉的傳說：

神農(nóng)就是炎帝，人們的祖先之一。遠(yuǎn)古時(shí)代，自然條件特別惡劣，人類以采摘野果、捕食野獸為生，一不小心，就會(huì)因?yàn)檎`食有毒的果實(shí)而生病甚至死亡。當(dāng)時(shí)愛民如子的首領(lǐng)神農(nóng)非常痛心，就決定品嘗百草，以身試毒。

神農(nóng)是遠(yuǎn)古時(shí)代最具智慧的首領(lǐng)，它從來不喝生水，就是在野外嘗百草階段，神農(nóng)也會(huì)架起鐵鍋，把生水煮熟了再喝。一日，神農(nóng)嘗了一種有劇毒的草，水還沒有燒開就暈倒了。

不知道過了多久，神農(nóng)在一種沁人心脾的清香中醒了，聽到嗒嗒嗒水沸騰的聲音，知道鍋里的水已經(jīng)燒開了，立刻感到喉嚨里干得厲害，于是就艱難地挺起上身，準(zhǔn)備拿碗舀水喝，卻發(fā)現(xiàn)鍋里的水里已經(jīng)變成了黃綠色，里面還飄著幾片綠色的葉子，那沁人心脾的清香就從鍋里飄來。

這是什么草呢?難道香味是它散發(fā)出來的?神農(nóng)略微思索了一下，但還是果斷地用碗舀了點(diǎn)湯水喝。但覺這湯水清香中略帶苦澀，咽下去后，似乎比開水更解渴，就又喝了幾碗。

幾個(gè)小時(shí)后，神農(nóng)身上的劇毒居然解了!神農(nóng)非常開心，想不到這次因禍得福，得到了解毒的仙藥。仙藥是什么呢?神農(nóng)開始細(xì)心查找，很快發(fā)現(xiàn)鍋的正上方有一顆似樹非樹，似草非草的植物，鍋內(nèi)的葉子就是從這顆樹上飄落下來的。神農(nóng)就采摘了很多回去。

回到部落后，神農(nóng)再次取其嫩葉熬煎試服，發(fā)現(xiàn)這些湯汁不僅有生津解渴、利尿解毒等作用，而且還能提神醒腦，消除疲勞，神農(nóng)非常高興，就將它取名為荼，即開百花的植物，作為部落的圣藥。如果部落里有人中毒或者生病，神農(nóng)就把茶湯分給它們服用，很多病人便痊愈了。由此，茶在人類社會(huì)正式登場。

唐朝年間，飲茶之風(fēng)大盛，人們對茶的認(rèn)識也顯著提高，認(rèn)識到茶是木本植物，就把禾改為木，從此荼字去掉一劃而變成茶。

因此，五千年前，茶最初是以藥的身份出場的。神農(nóng)是發(fā)現(xiàn)茶的伯樂，中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶的國家。神農(nóng)用開水煮茶，影響了后世很長一段時(shí)間的飲茶觀，茶長期以來都是用來煮著喝的，直至明清時(shí)期，泡茶才得以流行起來，但至今仍有一些民族把煮茶的風(fēng)俗延續(xù)下來。茶葉的功效

1、抗輻射。

綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機(jī)等電子產(chǎn)品對人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發(fā)的一些病癥。

2、美白肌膚。

喝茶能減少體內(nèi)的黑色素，使人們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強(qiáng)維生素C的抗氧化能力。

3、清煙。

癮君子們的煙癮都是很大的，煙多了存在體內(nèi)的尼古丁就會(huì)越來越多，對人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少并排除體內(nèi)的尼古丁。

4、消暑解渴清熱。

夏天飲毛尖茶是最好的時(shí)刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)?？Х纫蚰軌虼偈姑讖堥_散出熱能量。