云南天尊茶葉(云南雙天茶葉有限公司所有產品)
云南雙天茶葉有限公司所有產品
一.茶葉類:制作奶茶時用到的茶葉有阿薩姆紅茶,麥香茶(大麥茶),伯爵紅茶,特級紅茶,錫蘭紅茶,烏龍茶(碳燒烏龍茶包),高山綠茶,普洱袋茶,凍頂烏龍茶,洛神花茶。
二.糖類:1.白砂糖 2.果糖 3.蜂蜜(龍眼蜂蜜)(常用制作產品:蜂蜜柚子茶蜂蜜綠茶) 4.黑糖焦糖(常用制作產品:口感香濃的奶茶類,咖啡)
三.乳制品類:植脂末(奶精)常用品牌:雀巢,晶花??诟蟹殖扇悾?.奶味重,順滑 2.突出茶味 3.突出奶味和茶味
四.果醬類:1.顆粒較大(水果冰沙鮮榨水果輔料) 2.果粒較小/果昔
五.固體粉類:一點點奶茶的奶茶原料都有什么??固體粉是按我們制作的奶茶來劃分的,常用的有布丁粉、仙草粉、雙皮奶粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、冰沙粉、奶昔粉。
六.果汁果蜜類:果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶。
七.酒精類:白蘭地、威士忌,奶茶加入了這些酒,就可以制作成酒精類奶茶。
八.新鮮水果類:可選擇當季產出的各種新鮮水果,使用前務必洗凈并去皮,以免殘留農藥;果肉容易變色的水果(如蘋果、梨等),可先用少量水浸泡。
云南雙天茶葉有限公司所有產品介紹
一線品牌。
宮明茶莊的歷史悠久,可以追溯到明朝,呂風華老先生在云南西雙版納開設了第一間茶莊,開啟了一段長達半個世紀之久的普洱傳奇。2014年云南宮明茶葉集團有限公司成立,旗下4家有四家子公司,主營原生態(tài)普洱茶,鳳慶滇紅茶等健康茶品,茶具和茶業(yè)周邊文化產品,茶品均通過瑞士SGS等多達300項健康監(jiān)測CE認證。2016年品牌繼續(xù)簽約6個核心契約古樹茶園,保障核心古樹春茶原料的供給。2017年宮明GUUMINN品牌與中國高端商業(yè)地產的領先企業(yè)——上海金茂大廈締造者[中國金茂控股集團有限公司]進行跨界合作 ,借助宮明品牌的高端人群影響力 ,以及金茂高端地產的定位 ,成功打造超級CP 。同年,宮明GUUMINN品牌聯(lián)合上海和利通航,啟動高端茶飲需求&商界精英定制化服務項目 ,成功策劃飛行與茶2017主題活動。
2018年宮明品牌西雙版納勐海體驗旗艦店開業(yè) 。2018年廣州(國家)茶葉博覽會 ,宮明品牌憑借兩款優(yōu)質普洱茶品,榮獲茶博會雙金牌 。2019年,宮明品牌中高端系列茶品【明巔星】,榮獲中國廣州(國際)茶葉博覽會大會唯一指定紀念茶殊榮。2021年伊始,宮明品牌在北京、上海、廣州、深圳,四城聯(lián)動,舉辦“知者不凡·宮明茶”大型活動,倡導“健康喝茶,健康迎新”。
云南雙天茶葉有限公司所有產品價格
云南雙天茶葉有限公司是2007-04-10在云南省昆明市盤龍區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于云南省玉溪市易門縣六街鎮(zhèn)茶樹村委會三賢村。
云南雙天茶葉有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是915304257998683018,企業(yè)法人丁越彪,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。
云南雙天茶葉有限公司的經營范圍是:茶葉的加工、銷售。在云南省,相近經營范圍的公司總注冊資本為924162萬元,主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中,共2391家。本省范圍內,當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。
云南雙天茶葉好嗎
【冰島特征】
入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)非常高!杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。
【易武特征】
其香揚水柔,刺激性較低,湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊,茶質優(yōu)良極耐沖泡。
【南糯特征】
條索較長較緊結;一年的茶湯色金黃,明亮;湯質較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
【老曼娥特征】
條索黑亮稍粗長,芽頭肥大,茶味重,苦澀強,茶質好,湯質飽滿,山野氣韻強,飲后口中滑潤感好、回甘強且久。
【布朗特征】
香氣比較充實,茶汁滑度高,湯色明亮,缺點是苦底重,有的化的較慢,有澀味留存,但這些可以通過泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿選擇,出湯時間等來控制。
【倚邦特征】
芽頭較小,條索黑亮較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由于長于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。
【景邁山特征】
香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生,具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時又是持久的。苦弱澀顯,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強,是澀味較為明顯。條索緊結,較細且黑亮。
云南雙天茶葉有限公司所有產品名稱
雙天茶葉好,茶葉可消脂減肥,茶葉中的咖啡因、咖啡堿,是構成茶湯滋味的重要成分。而咖啡堿能提高胃液的分泌量,從而達到助消化、分解脂肪、減肥減脂的功效。但是不能喝太多,要適量
云南雙天茶葉有限公司普洱茶
名字:悟仙堂萊垍頭條
解釋:悟,領悟,悟道;仙,山不在高有仙則名;堂,堂堂正正。頭條萊垍
名字:嘉上頭條萊垍
解釋:南方嘉木,上等品質;嘉上普洱。垍頭條萊
名字:俏南萊垍頭條
解釋:山之南,有俏木;俏南普洱。萊垍頭條
名字:美漫條萊垍頭
解釋:美一盞,漫時光。條萊垍頭
名字:普頤香茗條萊垍頭
解釋:普,普洱;頤,養(yǎng)生;香茗,美茶。萊垍頭條
名字:七真萊垍頭條
解釋:滿清帝王七子餅茶,是普洱茶中的經典;七真,普洱茶經典中的真品;諧音“奇珍”,符合普洱茶的內蘊。萊垍頭條
名字:云尚萊垍頭條
解釋:云,指普洱產自云南;尚,諧音“上”,上品。萊垍頭條
名字:云宗條萊垍頭
解釋:顧名思義,云南正宗的普洱茶,諧音“云中”,品好茶,美妙如在云中。萊垍頭條
名字:百年云茗萊垍頭條
解釋:百年,強調老字號、老品牌,突出茶文化的厚重感;云茗,顧名思義,云南的茶葉,即普洱茶。條萊垍頭
名字:云茗天香/天香云茗頭條萊垍
解釋:云茗,云南茶;天香,天然清香;名稱品牌的質感不錯,大氣,體現(xiàn)普洱茶的霸氣與厚重感。萊垍頭條
名字:紅葉萊垍頭條
解釋:名字順口,通俗易懂,新穎獨特,與市面流通的茶葉產品名稱不沖突,符合行業(yè)特點及企業(yè)文化。萊垍頭條
名字:予本條萊垍頭
解釋:予,給予,賦予;本,最初的最好的茶味之意。萊垍頭條
名字:妙問萊垍頭條
解釋:妙,美妙,精妙,妙絕之茶;品茶懂人生,三問人生,問業(yè)者云集。萊垍頭條
名字:依初萊垍頭條
解釋:依舊如當初的茶韻之意。萊垍頭條
名字:唐音萊垍頭條
解釋:唐,寓意盛世美味可口之意;音,知音,能品嘗出美味之意。頭條萊垍
名字:普大大萊垍頭條
解釋:普洱,六大茶山。萊垍頭條
名字:貢茗居萊垍頭條
解釋:貢,皇家貢品,突出珍貴與品質;茗,茶樹的嫩芽;居,突出悠閑與品質;貢茗,同“共鳴”,指對茶的共同贊意,大氣、易記、上口、易傳播。垍頭條萊
名字:潤升堂萊垍頭條
解釋:潤,滋潤;升,升華;“潤物細無聲”悄然無聲地滋潤著大地萬物。茶,滋潤著生命,給人們帶來了健康,默默無聞地為人類貢獻。萊垍頭條
名字:原洱萊垍頭條
解釋:源自百年以上大茶樹,以主張保留原味,拒絕深加工,“原”香是識別普洱茶最原生態(tài)的標志;簡單,有韻味。條萊垍頭
名字:六古韻萊垍頭條
解釋:六大古山的韻味滋養(yǎng)。 萊垍頭條
萊垍頭條
云南雙天普洱茶價格
云南雙天茶葉有限公司是一家中馬合資企業(yè),前身是成立于2002年的陳年普洱茶廠,經過多年的不懈努力和厚積薄發(fā),公司現(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產加工、市場營銷和茶文化傳播為一體的專業(yè)化普洱茶生產名企
雙天茶葉有限責任公司
我國通常把茶葉按照加工工藝的不同分為六大基本茶類,外加再加工茶類與代用茶類,七個茶類的制作方法各有不同,詳述如下:
一、 綠 茶
綠茶是我國生產的主要茶類之一。歷史悠久,產區(qū)廣、產量多、品質好、銷區(qū)穩(wěn),這是我國綠茶生產的主要特點。
加工方法
綠茶制作過程雖因不同成品特色的制作要求不同各異,但主要過程是一致的。均分為殺青、揉捻和干燥三道工序。
根據(jù)殺青和烘干的方法不同,綠茶可分為炒青、蒸青、烘青、曬青四大類。其生產工藝流程如下:
A、炒青:鮮葉→炒鍋(滾筒)殺青→揉捻(做形)→炒鍋(滾筒)→干燥
B、烘青:鮮葉→殺青→揉捻→烘干(火爐或燒機)
C、蒸青:鮮葉→蒸汽殺青→揉捻→干燥
D、曬青:鮮葉→殺青→揉捻→曬干
1、殺青 在幾道主要的工序中,殺青是為徹底破壞細胞中酶的活性,制止多酚類化合物的酶促氧化,以便獲得綠茶應有的色、香、味;二是散發(fā)青氣、發(fā)展茶香;三是改變葉子內含成分的性質,促進綠茶品質的形成;四是蒸發(fā)一部分水分,使葉質變柔軟,增加韌性,便于揉捻成形。
2、揉捻 目的是為了卷緊茶條,縮小體積,為干燥成形打好基礎,適當破壞葉組織,既要茶汁容易泡出,又要耐沖泡。
3、干燥 干燥是決定綠茶品質的最后一關?!案稍铩边@個名詞,在制茶過程中不能簡單的認為僅是除去茶葉中的水分,而是在蒸發(fā)水分的同時,除了外形上有顯著改變以外,葉內發(fā)生著復雜的熱物理變化。
二、 黃 茶
黃茶在古時候有兩種,一是茶樹品種的關系,芽葉發(fā)黃;二是制作中悶黃?,F(xiàn)在稱之為黃茶的主要根據(jù)有兩點:首先由工序中心“悶黃”作用而定;其次是由“黃湯黃葉”的品質特征來源。凡具備上述兩點,才稱得上黃茶。
加工方法
黃茶的制作技術要求,鮮葉嫩度和大小一致,制工精細,包裝考究。品質特征除了共同點黃湯黃葉外,各種黃茶的造形和香味各有特點。
黃茶的特色工序是“悶黃”。指在鮮葉殺青將酶的活性充分破壞后,使葉片在濕熱作用下,葉綠素破壞,多酚類化合物和其它內含物進行轉化,及發(fā)生非酶促氧化反應,便芽葉呈現(xiàn)黃色??傮w說來,黃茶的制作工藝主要包括殺青→揉捻→悶黃→復揉→烘干幾道工序。從發(fā)酵程度上來說,黃茶屬后發(fā)酵茶。
在黃茶制作過程中,葉綠素是不穩(wěn)定的化合物,熱化學作用會引起氧化、裂解、置換等而被破壞,使綠色減少,黃色更加顯露出來,是黃茶呈現(xiàn)“黃湯黃葉”品質特征的主要原因。另外,糖類和氨基酸的含量都發(fā)生顯著變化,這些物質的轉化對黃茶的香味起著重要作用。
三、 黑 茶
黑茶是六大茶類之一,也是我國特有的一大茶類。生產歷史悠久,產區(qū)廣闊,銷售量大,品種花色很多。成品茶現(xiàn)有天尖、貢尖、黑磚茶、花磚茶、特制茯磚茶、湖北青磚茶、云南緊茶等。黑茶是我國的主要邊銷茶,又稱“邊茶”。主銷內蒙、西藏、新疆等少數(shù)民族地區(qū)。
加工方法
黑茶的初制,分殺青、初揉、渥堆、復揉和干燥五道工序。其品質要求:外形條索卷折,色澤黃褐油潤,忌暗褐;內質香味純和,湯色橙黃,葉底黃褐,忌紅葉。
渥堆是形成黑茶色、香、味的關鍵性工序,與紅茶的“發(fā)酵”不同,而是堆大堆緊,渥堆時間長,并先通過殺青,在抑制酶促作用的基礎上,進行渥堆,是黑茶特有的制造技術。
黑毛茶經分級整理后,便可壓制成型,制成形狀各異的成品黑茶。
四、 白 茶
白茶是福建省外銷特種茶之一。臺灣也有少量生產。白茶制法特異,不炒不揉。成茶滿披銀毫,呈白色,第一泡茶湯清淡如水,故稱白茶。
近代白茶據(jù)載已有二百多年歷史,1796年已有白茶生產。依鮮葉嫩度不同制成的成茶花色有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。純用大白茶或水仙品種肥芽制成的稱“銀針”;以大白茶品種的一芽二葉初展嫩梢制成的稱“白牡丹”;以菜茶嫩梢一芽二三葉制成的稱“貢眉”;制銀針時剝下的葉片制成的稱“壽眉”。
加工方法
白茶的制作工藝一般分為萎凋、干燥兩個主要工序,成品外形身披白毫,湯色清淡泛黃,滋味甜綿純爽,葉底微黃。從發(fā)酵程度上分,白茶屬微發(fā)酵茶。
五、 青 茶
青茶主產我國的福建、臺灣和廣東。青茶的品種花色眾多,皆以茶樹品種命名。烏龍品種采制的稱之為烏龍,水仙品種采制的稱之為水仙,鐵觀音品種采制的稱之為鐵觀音。同一茶樹品種因生長地區(qū)不同質量大不一樣,所以在青茶品種花色之前都冠以地區(qū)名稱加以區(qū)別。如安溪鐵觀音,武夷水仙,廣東鳳凰單樅等。
為了方便對外貿易,除了最優(yōu)和最差的品種外,其余的良種混合采制成一個花色品種,稱為“色種”。
加工方法
青茶總的制造過程是萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干。其中做青是青茶的特有作業(yè)工序,是青茶品質特征形成的關鍵工序。可以說沒有做青工序也就沒有青茶的品質特征。
安溪鐵觀音
閩南青茶也是以茶樹品種命名,鐵觀音品種采制的稱鐵觀音,烏龍、水仙等品種采制的稱烏龍、水仙 。但是也有品種名稱與產品名稱不同的,如佛手品種采制的叫香椽,黃旦品種采制的叫黃金桂,還有許多混合品種采制的,制成的茶葉統(tǒng)稱為“色種”。
閩南青茶中,鐵觀音品質最佳,為閩南青茶之冠,而烏龍品質最差,其他花色居中。鐵觀音品種屬無性繁殖系,生長在福建安溪縣范圍內的品質最優(yōu),所以閩南青茶應以安溪鐵觀音為代表。
武夷巖茶
武夷山位于福建崇安縣的西南,山上多巖石,茶樹生長在山坑巖壑之間,采制的青茶稱為“巖茶”。巖茶外形條索粗壯緊實,色澤沙綠密黃,鮮潤光澤,泛“寶色”。不帶嫩葉和粗老葉,莖梗干凈?;ü阌舾唛L,滋味濃醇甘爽,后味長具“巖韻”。湯色橙黃顯金圈。葉底肥厚、柔軟、透明、綠蒂黃底邊鑲紅。
廣東鳳凰單樅
廣東青茶主要產地是汕頭地區(qū),以潮安、饒平、陸豐為主產縣,產量占全省70%以上。主要品種有:廣東鳳凰水仙、梅占、茗花、奇蘭、黃旦、鐵觀音、烏龍以及福建水仙等20多個適制品種。其中鳳凰單樅以香高味深耐泡著稱,品質特佳,馳名中外。
鳳凰水仙的品質特征是:外形條索卷曲緊結而肥壯,色澤清褐,湯色黃艷而顯綠,滋味鮮爽濃郁甘醇,有天然花香,葉底青葉紅鑲邊。耐沖泡,連泡十余次,仍有香氣,甘味久遠。
臺灣烏龍
臺灣除烏龍茶外,還有包種,變色程度比烏龍輕,其制法與烏龍相類似。另外臺灣還有鐵觀音品種,仿安溪鐵觀音制法。在青茶類中,臺灣烏龍茶變色程度最重,紅色部分占全葉的56%,甚至達60~70%,包種為最輕,為13%,臺灣鐵觀音居中,為30%左右。
臺灣烏龍,白毫較多,呈銅褐色,湯色橙紅,滋味濃醇,尤以馥郁的清香冠臺灣各種茶類之上。因臺灣氣候溫暖,一年可四季采摘,春茶因雨水過多,色澤、湯色皆不好,香氣低,品質最劣。夏茶晴天多,品質最好,湯色鮮麗,香味濃烈,形狀整齊,白毫多。秋茶品質次于夏茶,但香氣較高。冬茶品質和春茶相似,香低,次于春茶。
六、 紅 茶
紅茶是我國生產和出口的主要茶類之一,素以香高、色艷、味濃馳名世界。我國紅茶有小種紅茶、工夫紅茶、切細紅茶和紅磚茶等。
加工方法
紅茶的制作分萎調→揉捻→發(fā)酵→干燥四道基本工序。各地工夫紅茶形質雖異,但其制法基本相同。鮮葉加工過程,是根據(jù)鮮葉內在的化學成分及其變化規(guī)律,人為地創(chuàng)造變化條件,促進紅茶特有的色、香、味、形的形成。鮮葉加工是一個復雜的發(fā)展過程,多酚類化合物的酶促氧化對紅茶色、香、味的形成起主導作用。
在紅茶制作中,“發(fā)酵”工序是其品質特征形成的重要工序。目的在于促進內含物發(fā)生深刻變化。為形成紅茶特有的色、香、味品質準備基質。紅茶發(fā)酵的實質是以多酚類化合物深刻氧化為核心的化學變化過程。這一化學變化的結果,就是產生茶黃素、茶紅素以及茶褐素等產物,從而形成了紅茶“濃、強、烈”及“紅湯紅葉”的品質特征。
七、再加工茶(代表:花茶制法)
花茶是選用香花和茶葉窨制而成,亦稱熏花茶或香花茶,簡稱花茶。
花茶種類繁多,一般以所用香花定名,主要有茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等等。上述每種花茶又因所用茶類(原料)不同,有著各種不同的產品。如茉莉大方、玫瑰紅茶、桂花烏龍、桂花龍井等等。
各種花茶的香味各具特色,但對于花茶的品質要求是基本一致的。高級花茶均要求香氣鮮濃、持久純正;滋味濃醇鮮爽;湯色清徹明亮;葉底嫩勻明亮。
加工方法
花茶種類很多,窨制方法大同小異。茲以茉莉花茶為例,略述窨花技術。
窨制程序:茶坯→復火→白蘭花打底→窨茉莉花→通花散熱→收堆續(xù)窨→出花篩分→烘干。
(1)、茶坯處理 主要為茶坯烘干和冷卻。烘干的目的有二:一為茶坯干燥,增加吸香能力;二為烘后保持一定茶溫,便于香花吐香。
(2)、鮮花處理 采花時間宜遲不宜早,因為茉莉花習性是夜間開放,故在下午3點左右開采最宜,從而既保證了鮮花在夜間準時開放,又能保證了鮮花足夠的成熟度。鮮花采摘后,要及時進行分級與“養(yǎng)花”。
(3)、花茶窨制 茶坯攤置與鮮花養(yǎng)護工作完畢,便進入實質性操作階段——窨制。
窨花拼和 將茶坯與鮮花按一定的比例拼和,一般每一窨次每擔茶坯下30~50斤鮮花為宜,但也有高檔茶下 80斤甚至更多的。拼和拌勻后一般以625px左右的堆高為宜,從而使茶堆在鮮花呼吸作用下逐步升溫,完成鮮花吐香、茶坯吸香的過程。
通花散熱 由于鮮花呼吸作用,窨品堆溫度會不斷升高,但溫度過高會使鮮花吐香停滯而產生“悶死”或“燒花”現(xiàn)象,故當窨品堆溫度達到45OC左右時,要適時將窨品堆攤開,散發(fā)熱量,這種方法叫“通花散熱”,簡稱“通花”。正確掌握在窨品的“通花散熱”,是提高花香味濃、鮮靈的重要環(huán)節(jié)。
收堆續(xù)窨 通花散熱后,當窨品溫度下降到35~38OC時,為使茶葉繼續(xù)吸收花香,再將攤開的窨品重新堆起來,這一過程叫做收堆續(xù)窨。
起 花 當鮮花的大部分香氣被茶坯吸收,花瓣也趨于萎蔫時,要將花與茶坯進行及時的分離,以防花渣產生的氣味污染茶坯。起花操作時間要盡量縮短,并對起花后的茶坯及時干燥。
復火干燥 茶坯在吸收花香的同時,也吸收了大量水分,一般由原來的5%左右升至13~15%。此時的茶坯不僅含水量高,而且有一定的溫度,極易氧化變質,因此要及時干燥。
以上過程,在窨花技術上稱為“一窨”,如此反復則為二窨、三窨,一般花茶檔次越高,窨次越多。
提 花 經過一至多次窨花的茶葉,最后用少量的鮮花(一般按8~10斤/擔)再窨一次,此次窨花不經“通花”,當茶坯含水量達到成品要求時即行“起花”,且不用干燥而成成品。此謂提花。
提花的主要目的是增強花茶的表面香氣,以提高花茶的鮮靈度。提花對花的要求非常高,必須選粒大飽滿、花色潔白、質好的鮮花,水花不能用于提花。花茶的制作工藝中只需一次提花,有些高檔茶甚至不提花而直接出成品。
八、代用茶
代用茶:是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產品的俗稱。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類以及多方配伍類等多種成品形態(tài)。
同于茶的飲用方式,一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。單品初制多由烘干制作而成,然后以達到不同的保健目的而單方或多方配伍供人飲用。
雙天茶葉價格查詢
張一元實體店價格是統(tǒng)一的,不建議網上買,不太靠譜,最好去前門總店買。
張一元茶莊是京城著名的老字號,始建于清光緒二十六年(1900年),已有百余年的歷史。店名取自“一元復始,萬象更新”之意,寓意茶莊“開業(yè)大吉,不斷發(fā)展創(chuàng)新”。1991年張一元商標正式注冊,1993年張一元被國家貿易部命名為“中華老字號”,1999年公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,國家批準轉制為北京張一元茶葉有限責任公司。
張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內外。
云南雙天茶葉有限公司所有產品古樹銀毫
從昌寧縣出土文物中的陶器茶具殘片可知,昌寧先民早在公元前1世紀的秦漢時代就有用茶飲茶習俗,境內古茶樹分布廣、數(shù)量多,據(jù)專家考證,這些古茶樹生長歷史在千年以上。2006年春,中國工程院院士國際茶葉協(xié)會副主席陳宗懋在實地調研后,欣然贈詞:“千年茶鄉(xiāng)昌寧
(二)古茶資源豐富
古茶樹分布面積3.69萬畝,有42個群落20余萬株,有10多個品種,樹齡多在500年以上,其中1000年以上的有1萬多株,最古老的古茶樹樹齡達1600年以上。全縣有無公害茶園13.7萬畝,占茶園總面積的54.73%,茶葉綠色食品基地1.3萬畝,占茶園總面積的5.2%,有機茶園0.35萬畝,古茶園面積的1.4%。
(三)內在品質優(yōu)越
經中國科學院茶葉研究所對昌寧茶樹品種及種質資源鑒定,昌寧茶葉面色綠,葉厚而質軟,葉芽茸毛多,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡堿4.29%、茶多酚32.31%,各項指標均高于其他茶區(qū)。
(四)品牌效應初顯
全縣共有茶葉初制所460個,初精制合營茶廠17個,獲得QS認證企業(yè)28個,有CTC紅碎茶生產線7條,培有了“昌寧紅”“尼諾”“勐鑫”等品牌。2014年,呂寧紅茶業(yè)集團生產的“龍騰滄江”和游水黃家寨古樹茶廠生產的普洱生茶“漭水源頭”分別獲得第四屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會紅茶類金獎和普洱茶類銀獎;昌寧紅茶業(yè)集團生產的“霧里夢茶”獲第七屆“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶金獎。
2015年,昌寧紅茶業(yè)集團生產的“丹鳳展翅”茶品榮獲中國(上海)國際茶業(yè)博覽會“2015中國好茶葉”質量評選金獎:尼諾茶公司生產的“尼諾銀毫榮獲第十屆中國云南普洱茶國際博覽會2015年“云茶杯”名優(yōu)茶評比綠茶類銀獎。