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張一元茶葉品種(張一元茶葉品種和特點)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-19 02:23   點擊:1639   編輯:niming   手機版

張一元茶葉品種和特點

有松蘿茶!

     松蘿茶古今聞名。松蘿山在唐朝、就有產(chǎn)茶的記載,而松蘿茶的盛名遠(yuǎn)播是在明代明代謝肇浙云:今茶之上者,松蘿也,虎丘也,羅岕也,龍井也,陽羨也,天池也。

     張一元已經(jīng)成功實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷、研一體化目標(biāo),在福建、浙江、安徽、云南、四川等省建立了30個生產(chǎn)基地,生產(chǎn)加工綠、紅、白、青(烏龍茶)、黃、黑、花茶等茶類,經(jīng)營茶葉花色品種逾300多種。

張一元茶葉介紹

張一元白茶,中國六大茶類之一的白茶品項,主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

張一元茶葉屬于哪類茶

  張一元最好的就是花茶  老店遺風(fēng):  “不怕人不買,就怕人買缺”?!  耙辉獜?fù)始,萬象更新”  “金般品質(zhì)、百年承諾”  服務(wù)特色:  突出“五感”服務(wù),即:親切感、溫暖感、信任感、誠實感、留戀感?! 堃辉鞯瓴枞~的品質(zhì)應(yīng)該是差不多的,就是品種上有些區(qū)別而已?! ”本堃辉枞~有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號,已有百余年的歷史。1991年張一元商標(biāo)正式注冊,1993年張一元被國內(nèi)貿(mào)易部命名為張一元“中華老字號”。 為迎接市場的挑戰(zhàn),壯大和發(fā)展老字號民族品牌產(chǎn)品,1992年正式注冊成立北京市張一元茶葉公司。1999年公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,轉(zhuǎn)制為北京張一元茶葉有限責(zé)任公司?! 」咀猿闪⒁詠?,堅持“誠信為本”的企業(yè)精神,于1994年在福建建立了自己的生產(chǎn)基地——閩東張一元茶葉有限公司,此基地被福建省定為綠色產(chǎn)品基地。公司擁有很強的技術(shù)力量和技術(shù)設(shè)備,生產(chǎn)、加工、拼配的張一元茉莉花茶以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內(nèi)外茶客的歡迎。目前公司經(jīng)營高、中、低檔的紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶、保健茶300余種,可以滿足不同消費者的需求?! 楸WC茶葉質(zhì)量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),公司從1995年起所生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品一律經(jīng)過國家質(zhì)檢部門的嚴(yán)格檢驗,公司內(nèi)部專設(shè)了質(zhì)量監(jiān)督審評辦公室,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。1999年公司通過了ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證,2003年公司通過了ISO9001國際質(zhì)量體系轉(zhuǎn)版認(rèn)證,保證了企業(yè)管理體系的有效運行。張一元茶葉在國家質(zhì)檢部門的歷次抽查中保持了全部合格的業(yè)績。1999年北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予公司“購物放心單位”榮譽稱號,是北京市茶行中首家獲此殊榮者。2001年張一元茶莊被中宣部、中央文明辦、國家經(jīng)貿(mào)委、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量檢驗檢疫總局、共青團中央授予“百城萬店無假貨示范店”榮譽稱號,這在全國茶行中又是首家獲此殊榮者。2005年張一元率先成為全國茶葉分裝企業(yè)首家通過QS認(rèn)證的A級企業(yè),北京市茶葉行業(yè)中首家通過QS認(rèn)證的A級企業(yè)。 滿足客戶的要求,2001年公司與北京市郵政局聯(lián)手推出了送茶上門郵寄業(yè)務(wù),熱線電話剛一公布,就出現(xiàn)了爆打局面,受到廣大用戶的熱烈歡迎?! 」揪拇蛟熘袊鑿堃辉钠放?,運用現(xiàn)代流通手段,積極發(fā)展連鎖經(jīng)營,截至目前,全公司茶葉連鎖專賣店達(dá)到85家,覆蓋了北京八個城區(qū)、九個遠(yuǎn)郊區(qū)、縣。張一元在消費者心中有很高的知名度和信譽,市場占有率、市場競爭力處于領(lǐng)先地位。為實施品牌延伸的新戰(zhàn)略,向茶葉的深加工產(chǎn)品茶飲料進(jìn)軍,2002年公司投資3000萬元在通州區(qū)成立張一元飲品有限責(zé)任公司,建立了全封閉式的自動化生產(chǎn)線和先進(jìn)的儀器檢測設(shè)備,以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系和領(lǐng)先的技術(shù)工藝保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品包括茶飲料、果汁飲料、飲用水三大類,年生產(chǎn)能力達(dá)到一百萬噸?! ”本堃辉枞~有限責(zé)任公司目前是北京市茶葉界的龍頭企業(yè),2002年,被市商委命名為北京流通業(yè)31強之一,先后被授予“北京市名牌產(chǎn)品”、 “北京市名優(yōu)特許經(jīng)營品牌”、“中國商業(yè)名牌企業(yè)”、“中國商業(yè)服務(wù)名牌”、“首都文明單位標(biāo)兵五連冠”、“北京市質(zhì)量管理優(yōu)秀獎”、“中國食品工業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)獎”、連續(xù)三屆榮獲“北京市著名商標(biāo)”稱號。

張一元茶葉屬于什么茶

張一元茶是老字號,外地人到北京都奔張一元買?茶葉帶回家鄉(xiāng),有各種各樣的品種很多,張一元的茶確實很好同樣價錢在別處買味道就是不一樣,這也是一種信譽保持著老字號的名聲。

張一元茶種類

張一元春茗是茶葉。春雪指春天里的雪張一元的春雪好喝,春茗是中檔茶葉,春雪是比較高檔的茶葉。產(chǎn)量不多,很稀有。春季是喝綠茶的最佳季節(jié),在張一元大柵欄總店,近百種綠茶小樣被擺在桌上供顧客們品鑒選購。

相較于龍井、碧螺春,此次上架的雨前茶很多并不特別出名,但品質(zhì)同樣上乘。通過老字號張一元的介紹推廣,越來越多的百姓價位雨前茶獲得廣泛認(rèn)可。

張一元茶葉簡介

北京張一元的茶葉里可能茉莉花錢有特色。感覺張一元的茉莉花茶比吳裕泰茶葉店的茉莉花錢更經(jīng)典。

張一元特色茶葉

張一元是商號,他們家賣的茶葉有綠茶,也有其他茶葉。

張一元什么茶葉最有名

張一元茶葉店總店生落在北京大柵欄內(nèi)其中中最正宗?;ú?/p>

張一元花茶品種

1、茉莉春風(fēng)80一斤 

2、茉莉云毫 120元一斤

3、茉莉白龍168元一斤

4、茉莉銀牙220元一斤

5、熱賣款:茉莉二號毛尖260元一斤

6、茉莉白雪香300元一斤

7、金獎花茶 茉莉毛尖360元一斤

8、茉莉白猴360元一斤

9、茉莉大毫茶400元一斤

10、茉莉白龍王500元一斤

張一元茶葉哪里產(chǎn)地

張一元位于前門大柵欄內(nèi)的張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿于清朝光緒三十四年(1908年)所建。定名“張一元”,取“一元復(fù)始,萬象更新”之意。寓意開市大吉,不斷創(chuàng)新發(fā)展。萊垍頭條

1925年,張文卿親自到福建開辦茶場。在福州郊外半山坡上,蓋了幾十間房子,雇傭當(dāng)?shù)毓凸ぐ磿r收購新摘的茶葉,并買花自己熏制。依京城及北方人的口味,就地進(jìn)行窨制、拼配,形成具有特色的小葉花茶,并以湯清、味濃、入口芳香、回味無窮在京城百姓中得以認(rèn)可,廣為流傳。萊垍頭條

1992年,以張一元茶莊為主成立了北京市張一元茶葉公司。公司成立后,在弘揚張一元老字號傳統(tǒng)的同時,適應(yīng)市場,多方努力,使張一元一些失傳斷檔的傳統(tǒng)風(fēng)格的品種重新得到恢復(fù)和發(fā)展。萊垍頭條

現(xiàn)在的張一元既有龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,又有深受京城及北方人喜歡的各種檔次的花茶、緊壓茶、紅茶、保健茶等;同時還相繼推出張一元包裝系列禮品茶。其茶葉品種多達(dá)200余種,集全國名優(yōu)特茶于一店,以滿足國內(nèi)外廣大消費者的需求。頭條萊垍

張一元茶葉種類

張一元茉莉花茶是根據(jù)品質(zhì)不同,一般分為特級,一級,二級,三級,四級,五級,六級等。

是指用茉莉花窨制而成的花茶,適合于烘青和高檔名優(yōu)茶的窨制,其成茶以濃郁的茉莉花香著稱,其代表品類有茉莉蘇萌毫,茉莉大白毫,茉莉閩毫,茉莉茶王,茉莉銀毫,茉莉銀針,茉莉龍團珠,茉莉頂谷大方,茉莉凌云白毫等。

特級,一級所用原料嫩度好,條形細(xì)緊,芽毫稍顯露;二級,三級茶所用原料嫩度稍差,基本無芽毫;四級,五級茶屬于低檔茶,原料嫩度較差,條形松,大,常帶莖梗。

在選購茉莉花茶時,應(yīng)先看其外觀,從條索,色澤和勻整度來辨別茉莉花茶品質(zhì)的好壞。

高檔茶一般要求外形條索緊結(jié)壯實,芽毫多且肥壯,但不同的名茶又有自己獨特的要求,如龍井茶要求扁平勻直,碧螺春要求卷曲細(xì)嫩等。

從季節(jié)看,春茶一般條索緊結(jié)重實,夏秋茶就較輕瘦或粗松。若茶葉中夾雜的花干數(shù)量多,且只有茶葉香而無花香,多為以窨制過的花干與茶葉相拌的“拌花茶”。

茉莉花茶標(biāo)準(zhǔn)的出廠水分為8%-9%,但有的廠家故意把茶葉出廠的水分提高到9%以上,這樣不僅能增加茶葉重量,而且可提升茶香,這種茶葉聞起來香,而品嘗時滋味偏淡,回味感弱,保持期也短,易劣變發(fā)霉,購買時水分為8%-9%的茉莉花茶,一般用手捏成碎片狀。

因為茉莉花茶多以綠茶為原料,從色澤上辨別,一般以嫩綠,黃綠,有光澤為好,夏秋茶比較枯綠欠油潤,陳茶灰暗。

從勻整度來看,干凈勻整為好,特別要檢查非本批茶葉夾雜物或非茶葉夾物。選購時,應(yīng)盡量沖泡一下,通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示??雌鋬?nèi)質(zhì),以香氣,滋味,湯色,葉底來鑒別,這其中香氣和滋味起決定作用。

沖泡方法采用杯泡法,一般分兩沖泡,即取茶3克,沖入約150毫升開水,浸泡3分鐘后濾出茶湯,聞嗅香氣,察看湯色,品嘗滋味;第二次沖入開水,浸泡5分鐘后濾出茶湯,依次嗅香,觀色,嘗味。

優(yōu)質(zhì)的花茶同時具有鮮,濃,純的香氣,三者既有區(qū)別又有相關(guān)性。鮮靈度是指花香,濃度是指花茶香氣的持久性和耐泡度,純度是指花香,茶香的純正度,是否有其他異雜氣味。

高檔花茶比較強調(diào)鮮靈度,一般采用高品質(zhì)的茶坯經(jīng)精細(xì)的,多窨次的窨花工藝,制作出的花茶鮮靈度,濃度都好,香氣鮮靈,濃郁芬芳,且花香持久性和耐泡度很好。

第一泡最易鑒別香氣的純度,如有陳霉,煙焦,油墨,水悶,酸味等異劣氣味則為香氣不純。

第二泡辨別香氣持久性和耐泡度,若第二泡花香濃度仍表現(xiàn)突出,說明該茶耐泡,香氣持久,這種茶在窨花時往往是多窨次,下花量足的。

茉莉花茶的湯色應(yīng)以黃而明亮為佳,若深暗泛紅,往往是品質(zhì)有弊病的表現(xiàn),如茶葉陳化,窨花時悶堆太久,烘干不及時等都會影響湯色。葉底完整均勻一致,芽狀肥嫩,無紅梗,焦邊等現(xiàn)象。茉莉花茶由于種類較多,沖泡后的滋味差異較大。

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