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    2021-07-20
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  • 低芥酸菜籽油與普通菜籽油的區(qū)別?
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    2021-07-16
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  • 雙低菜籽油是否叫芥花籽油
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    2021-07-14
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    根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的標(biāo)準(zhǔn),雙低油菜要求榨出的油中芥酸含量小于5%,制油后的餅中硫甙含量小于40umol/g。雙低油菜品種最早來源于加拿大,其...
    2021-07-14
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    2022-06-29
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    2021-07-14
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  • 啥叫做
    雙低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%,菜餅中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩爾/克的油菜品種。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亞油酸、亞麻酸和芥酸等。...
    2021-07-14
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  • 小榨菜籽油能吃嗎?
    小榨菜籽油能吃的。菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物蕓苔(即油菜)的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜籽油色澤金黃或...
    2021-07-14
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  • 雙低油菜是哪雙低
    雙低油菜中的雙低指的是低芥酸、低硫甙。國家標(biāo)準(zhǔn)是油品中芥酸含量低于5%,餅粕中硫苷含量低于30微摩爾每克。符合這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的基本可稱為優(yōu)質(zhì)油菜...
    2021-07-14
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  • 金龍魚特香低芥酸菜籽油就是雙低菜籽油嗎?
    是的,雙低菜籽油指的是是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽餅中的硫苷含量低于30微摩爾/克的油菜品種榨出來的油,通常我們也稱呼其為低芥酸菜籽油...
    2021-07-14
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    在不破壞菜籽油的情況下,不可能完全去除。芥酸在菜籽油里并不都是單獨(dú)存在的,它往往和其他脂肪酸一起跟甘油基結(jié)合在一起,形成甘油脂肪酸三酯,換句...
    2021-06-28
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    2021-06-24
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    2021-05-15
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    這個(gè)對(duì)比無法成立啊,雙低菜籽油指原料釆用的雙低油菜籽,而一級(jí)菜籽油制作工藝的等級(jí)。食用油制作工藝可分為壓榨法和浸出法,壓榨法有壓榨一級(jí),壓榨...
    2021-05-15
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    2021-05-15
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    看來樓主對(duì)于菜籽油不太了解啊,雙低菜籽油和菜籽油主要的區(qū)別就是芥酸以及芥子甙等物質(zhì)含量的高低,而這些物質(zhì)一般被認(rèn)為對(duì)于生長發(fā)育不利,所以了解...
    2021-05-15
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