多國發(fā)出糧食危機(jī)警告，食用油遭搶購！中國已提前布局

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全球市場風(fēng)云變幻，隨著能源市場的不斷波動(dòng)，大家對(duì)糧食市場的擔(dān)憂逐漸提上了日程。

之前，大家的擔(dān)憂還普遍停留在俄烏沖突導(dǎo)致的兩國糧食出口受限上，因?yàn)閮蓢羌Z食出口大國，其中悄兆睜烏克蘭被稱作是歐洲的糧倉，而俄羅斯更是全球小麥出口第一大國，兩國的地緣沖突造成港口受阻，使全球糧食市場風(fēng)云變幻。

在這種情況下，不少國家為了優(yōu)先保障本國糧食供應(yīng)，紛紛出臺(tái)了各種農(nóng)產(chǎn)品出口的限制措施，這使得全球糧食供給變得更加緊張。

然而，近期烏克蘭農(nóng)業(yè)部稱，受沖突影響，預(yù)計(jì)該國今年春季作物的播種面積將比去年減少一半以上，品種將包含大麥、玉米、甜菜和大豆等，其中玉米減少最大。

而據(jù)世界糧食總署稱，該組織購買的糧食中有50%來自烏克蘭，而烏克蘭的減少無疑給世界糧食總署帶來了困擾，同時(shí)也給當(dāng)前本已風(fēng)雨飄搖的糧食市場又一記重創(chuàng)。

隨后，多國及多個(gè)國際組織開始呼吁，國際社會(huì)應(yīng)就全球糧食安全問題制定應(yīng)急計(jì)劃，以防糧食危機(jī)的出現(xiàn)。

然而，就在人們?yōu)榧Z食擔(dān)憂的時(shí)候，全球食用油卻已率先走俏。

據(jù)央視新聞報(bào)道，西班牙已開始限購葵花籽油，一人只能買5升，原因是該國40%的葵花籽都要依賴從烏克蘭進(jìn)口，而受沖突影響，西班牙葵花籽油的供應(yīng)大幅減少，價(jià)格迅速攀升。

而同樣依賴烏克蘭出口的印度的葵花籽油也出現(xiàn)了價(jià)格大漲，為了保障本國供應(yīng)，印度以創(chuàng)紀(jì)錄的2150美元/噸的價(jià)格從俄羅斯購買了4.5萬噸葵花籽油，而此前價(jià)格為1630美元/噸。

另一個(gè)受影響較大的則是印尼，作為全球最大的棕櫚油生產(chǎn)國印尼民眾近日也開始排隊(duì)搶購食用油，許多超市都被搶購一空。

食用油突然走俏并非偶然，國際油脂油料從去年開始走高，再加上南美大豆的幾個(gè)主產(chǎn)國受干旱天氣影響均出現(xiàn)了減產(chǎn)的預(yù)期，有的國家更是減產(chǎn)幅度超過了一半以上。

而阿根廷及印尼也紛紛提高出口關(guān)稅，以保護(hù)本國的供應(yīng)。

這使得全球的供給焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了美豆，市場對(duì)于本年度美豆的生長似乎寄予了更高的期望。

而今年，我們的糧食政策明確提出“擴(kuò)大豆、穩(wěn)玉米”，思慮更加深遠(yuǎn)。

我們都知道，我們的三大主糧，稻谷、小麥和玉米一直自給率很高，尤其是作為口糧的稻谷和小麥，自給率在啟歲98%以上，但大豆卻是我們短板中的短板。

由于土地面積的有限，我們?cè)趦?yōu)先保障三大主糧的同時(shí)，大豆主要依賴進(jìn)口。

而隨著人民飲食結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)肉蛋奶的需求日益增長，大豆作為飼料的主要原料需求量猛增，當(dāng)前我們的大豆對(duì)外依賴高達(dá)85%以上，去年我國大豆的進(jìn)口量達(dá)到了9652萬噸，而前年更是超過了1億噸。

其中主要來源國就是美國和巴西。

另一方面，我國大豆種植面積也在不斷攀升，2016年時(shí)為7598.53千公頃，到2020年時(shí)增長到9882.5千公頃。

但2021年由于玉米價(jià)格漲幅較大，農(nóng)民種植意愿改變以及國家政策鼓勵(lì)，使得2021年大豆種植面積有所下降，同比2020年下降了15%。

我們一直強(qiáng)調(diào)，要把自己的飯碗端牢，而自從2020年疫情暴發(fā)以來，全球糧食市場格局已發(fā)生改變，正是在這種背景下，我們?cè)俅翁岢隽恕按蠖拐衽d計(jì)劃”，擴(kuò)種大豆以盡可能地減少對(duì)外依賴度。

首先在各主產(chǎn)區(qū)啟動(dòng)擴(kuò)種計(jì)劃，并逐一分解到位，保障種植面積。

其次，加大了大豆的種植補(bǔ)貼，以吉林為例，吉林省西部和東部地區(qū)大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼約高于玉米補(bǔ)貼200元/畝，中部地區(qū)則高于300元/畝左右。

此外，央行近日發(fā)文，加大對(duì)大豆、油料等重要農(nóng)產(chǎn)品的金融支持，圍繞促進(jìn)大豆和油料增產(chǎn)、“菜籃子”產(chǎn)品供給，優(yōu)化信貸資源配置，持續(xù)加大信貸投入。

雖然短時(shí)間還不能補(bǔ)齊大豆的短板，但在調(diào)控下也能減少國際市場波動(dòng)對(duì)國內(nèi)市場帶來的影響。

而從另一個(gè)角度說，中國的大豆猜激產(chǎn)業(yè)方興未艾，未來將有很大的發(fā)展空間。

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