中國(guó)有茶籽樹(shù)嗎?
發(fā)布于:2023-02-13 18:36
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答,有。油茶樹(shù)是世界四大木本油料之一,它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右。油茶樹(shù)主要集中在湖南、江西、福建、浙江、湖北、安徽、廣西、貴州、廣東、四川等省,僅湖南產(chǎn)量就占全國(guó)油茶產(chǎn)量40%以上,湖南與江西的油茶產(chǎn)量加起來(lái)占全國(guó)70%,在國(guó)家最近幾年大力推動(dòng)油茶種植情況下,油茶林新增面積正在以每年萬(wàn)畝的速度增長(zhǎng),對(duì)我國(guó)油料安全有重要意義
中國(guó)肯定是有茶籽樹(shù)的。
茶籽樹(shù)是山茶科山茶屬植物茶樹(shù),按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹(shù)的種子和茶樹(shù)的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化。茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級(jí)食用油。由于是我國(guó)特有物種,故也被稱(chēng)為“東方橄欖油”。
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