山茶油哪個(gè)品牌做的好
一、山茶油哪個(gè)品牌做的好
優(yōu)秀山茶油品牌有得爾樂、山潤、千島源、贛江、秋味坊、金勺、潤心、舍記坊、千歲好和六大茶山等。
得爾樂品牌簡介:
江西得爾樂實(shí)業(yè)有限公司,茶油知名品牌,江西省著名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,集油茶的投資開發(fā)、種苗培育、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、銷售于一體綜合性集團(tuán)公司。
2.山潤品牌簡介:
湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司,茶油知名品牌,湖南省著名商標(biāo),以公司連農(nóng)戶建基地模式運(yùn)作的集油茶樹種植、油茶籽低溫冷壓和精深加工于一體的專業(yè)化民營高科技企業(yè)。
3.千島源品牌簡介:
浙江久晟茶業(yè)發(fā)展有限公司,千島源,自有種植基地,產(chǎn)品通過了國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證及美國USDA有機(jī)認(rèn)證、GMP認(rèn)證、清真認(rèn)證(HALAL)、ISO9001、HACCP等資質(zhì)認(rèn)證,中國茶油優(yōu)秀品牌。
4.贛江品牌簡介:
江西飛得高實(shí)業(yè)有限公司,贛江,天然茶油生產(chǎn)商。
5.秋味坊品牌簡介:
秋味坊隸屬于吉安市贛之村電子商務(wù)有限公司,秋味坊專注于山茶油18年,非轉(zhuǎn)基因高品質(zhì)壓榨山茶油。在江南的中部,有一座歷史悠久的深山小鎮(zhèn)--婺源,這里群峰疊嶂,山幽水請,氣候溫潤,四季分明,百余條河流淌于高山和丘陵之間,茶油是從野生木本油科植物“油茶果”提取而成,是世界四大著名木本植物油之一,茶油在中國歷屬于皇家貢品,其經(jīng)歷秋、冬、春、夏之雨露,民間有“抱子懷胎”之佳稱,堪稱“人間奇果”,秋味坊野生山茶油就誕生于在這山野之間。
二、茶油品牌有哪些?
山茶油是國油,全世界只有中國有生產(chǎn)山茶油,而中國種植山茶林,出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個(gè)省,北方是沒有的,種植山茶油的省份大概是 以下幾個(gè)省:湖南、江西、廣西、福建,廣東,所以,比較好的品牌茶油也出自這幾個(gè)省份,以下這幾款在全國都是比較出名的:
一、醍正山茶油
二、金浩茶油
三、廣西巴馬茶油
四、納福爾
五、沈郎鄉(xiāng)
六、千島源
七、老知青
八、井江
九、貴妃宴
十、潤心
以上排名不分先后,其實(shí),中國的山茶油市場還沒有完全成熟,并沒有形成相對強(qiáng)勢的茶油品牌,以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的
目前國內(nèi)做的比較好的是大三湘和香云河,分別是湖南和江西的,而且香云河山茶油是金磚國家廈門峰會指定用油
醪橋鎮(zhèn)有機(jī)山茶油
微紅科技(上海)有限公司是一家致力于做中國高端食用油主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并精心打造“醪橋鎮(zhèn)”等食用油品牌。相比較其他的食用油,山茶油食用起來不顯油膩,色澤光亮,香味純正,口感更好且營養(yǎng)豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,被醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“生命之花”的鋅元素,含量是普通食用油的幾倍,茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。作為民族品牌,立志做到“一滴油,一份心”,將中國國寶山油茶、茶油衍生產(chǎn)品推向世界新的高峰。
三、茶油品牌,北有綠達(dá),南有湘天華,是真的嗎?如何評介的?
這只是消費(fèi)者的一種評價(jià),主要還由于兩家公司在生產(chǎn)過程,都嚴(yán)格按照國家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),不添加,不調(diào)和。
這是一種不客觀的評價(jià),但究其原因,可能都是生產(chǎn)純茶油的企業(yè)吧。后一家公司有自己的油茶林基地,還通過了中國、美國、日本、歐盟有機(jī)認(rèn)證,只生產(chǎn)純茶油,在業(yè)內(nèi)有一定知名度。
四、茶油真的有那么多年的歷史嗎?
早在2000多年前的漢武帝時(shí)代,中國人民就開始種植油茶樹,從神話傳說到經(jīng)典典籍,中流傳了大量山茶油的描述,因其功效優(yōu)異,明朝開始被列為御膳貢品。神話傳說:“彭祖茶籽煲湯,巧治堯帝體虛”《山海經(jīng)》:“員木,南方油食也”《天工開物》:“山茶油,油味甚美”;《本草綱目》:“茶籽,苦寒香醇,主治喘急咳嗽,去疾垢;名目亮發(fā)潤肺通便,清熱化濕,殺蟲解毒”;《綱目拾遺》:“茶油可潤腸、清胃、解毒、殺菌”;《農(nóng)息居飲食譜》:“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌”;《中藥大辭典》:“潤腸通便,還用于疝氣腹痛、燙火燒傷、疥癬……”明朝御賜:“御膳奇果汁,益壽茶延年”∞
茶油歷史--朱元璋、慈禧、湘軍名將彭玉麟、楊貴妃,齊來為山茶油代言
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璜氏山茶油
璜氏山茶油,與你分享健康,可以用涼拌
山茶油歷史之古代大咖朱元璋、慈禧、湘軍名將彭玉麟、楊貴妃,齊來為山茶油代言,這么厲害的山茶油今天你吃了沒?
這是一顆有故事的山茶油,
山茶油的故事很漫長,
如果要聽,
趕緊搬好凳子來聽故事ba~
山茶油的制作過程
在中華上下5000年的歷史長河中,山茶油得到許多醫(yī)藥前人和文人雅客的贊美并記載下來,流芳百世。古代茶油為人民帶來許多福利,雖大多為皇權(quán)貴族所享用,但都來源于普通百姓農(nóng)民的辛勤之手。山茶油的神奇作用,讓其在古往至今之中都得到眾人的推崇,因而關(guān)于茶油的神話故事和歷史典故有很多,下面我們來看看吧
茶油傳說篇
張果老傳茶油之術(shù)
據(jù)傳,張果老在人間游歷之時(shí),被老農(nóng)家的一棵碩果累累而又綻放著勝雪百花的樹深深吸引,返回天宮的時(shí)候便采摘了一袋樹籽回去。太上老君將這些樹籽放入八卦爐中,竟練出了黃金色的油體,御廚用此油炒菜,芳香四溢。以此油點(diǎn)燈,燈火通明,青煙全無。玉帝大喜,為嘉獎(jiǎng)張果老查訪之功,故封此油為“查油”。張果老再回到人間后,便將這茶油的榨取之術(shù)傳于世人。
山茶油在《山海經(jīng)》時(shí)期早已記載用作食用油,而張果老傳茶油之術(shù)這個(gè)傳說盛傳于唐代。可見,這個(gè)美麗的傳說并不可信,但人們卻用這個(gè)傳說給了茶油一個(gè)來源,神人練造之油,可見百姓對茶油的贊美與推崇。
山茶油的制作過程
茶油歷史典故
養(yǎng)生始祖危急救堯帝,玄機(jī)在于茶油
養(yǎng)生始祖危急救堯帝,玄機(jī)在于茶油
在三皇五帝中的堯帝時(shí)期,中原地區(qū)洪水泛濫成災(zāi)。作為當(dāng)時(shí)部落首領(lǐng)的堯帝指揮治水,由于長期心懷部落和部眾安危,積勞成疾,臥病在床。數(shù)天滴水未進(jìn),生命垂危。就在這危急關(guān)頭,彭祖根據(jù)自己的養(yǎng)生之道,立刻下廚做了一道野雞湯。湯還沒端到跟前,堯帝遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞見香味,竟然翻身躍起,食指大動(dòng),隨后一飲而盡,次日容光煥發(fā)。此后堯帝每日必食此雞湯,雖日理萬機(jī),卻百病不生。一時(shí)傳為美談并流傳下來。雉雞當(dāng)時(shí)并不罕見,配料也無玄機(jī),“疑點(diǎn)”便集中在彭祖的另一秘方上?!杜碜骛B(yǎng)道》上曾記載:“帝食,天養(yǎng)員木果籽”。一碗普通的雞湯能夠有點(diǎn)水成藥的養(yǎng)生功效也就來自這小小的員木果籽(茶籽)。彭祖正是知道員木果籽(茶籽)的養(yǎng)生功效,才會一招中的。堯帝在位七十年,終于118歲仙壽(公元前377――公元前2259)的秘密也盡在這茶籽之中。
彭祖所說的“天養(yǎng)員木果籽”正是采自我國南方的天然茶籽樹。自此?“彭祖茶籽煲湯巧治堯帝體虛”的典故開始影響著中國的御膳養(yǎng)生文化。無論華夏朝代如何更替,用這里的茶籽壓榨的茶油始終是歷代皇宮里御膳房專用御油。