一、金龍魚葵油是怎么制做出來的？

生物油-------花生油，豬油，茶油，桐油，菜油等等 生物石油---- 即替代石油的新能源——生物能源 例： 生物柴油是指植物油與甲醇進(jìn)行酯交換制造的脂肪酸甲酯，是一種潔凈的生物燃料，也稱之為再生燃油。目前，巴西正在大力推廣生物柴油生產(chǎn)，以減少石油進(jìn)口。美國能源部正在集資發(fā)展生物質(zhì)能，要求到2010年，美國生物質(zhì)能的使用量增加2倍，生物柴油也被列為生物質(zhì)能之一。 目前，國際上對(duì)生物柴油的開發(fā)形勢看好，而制造生物柴油的途徑主要有三條：一是利用食用油生產(chǎn)生物柴油；二是利用甘蔗渣發(fā)酵生產(chǎn)柴油；三是利用工程微藻生產(chǎn)柴油。 日本每年的食用油消費(fèi)量為200萬噸，產(chǎn)生的廢食用油達(dá)40萬噸，為生產(chǎn)生物柴油提供了原料。借助酶法即脂酶進(jìn)行酯交換反應(yīng)，混在反應(yīng)物中的游離脂肪酸和水對(duì)酶的催化效應(yīng)無影響。反應(yīng)液靜置后，脂肪酸甲酯即可與甘油分離，從而可獲取較為純凈的柴油。

二、金龍魚調(diào)和油是什么東西做出來的?

調(diào)和油又稱調(diào)合油，它是根據(jù)使用需要，一般是將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按脂肪酸合理構(gòu)成比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油澄清、透明、可作餾、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油，玉米油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油脂。

其加工過程是：根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油脂，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。目前調(diào)和油只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有國家標(biāo)準(zhǔn)。

三、菜籽油是不是營養(yǎng)油，它是一種調(diào)和油嗎？是不是壓榨油？

菜籽油是有的一樣，它是從油菜籽里面提煉的，單純的菜籽油就是一種單一的油品，不可能說是調(diào)和油，菜籽油的生產(chǎn)工藝分兩種，一種是壓榨的，一種是浸出法。

四、金龍魚油是用什么原料做的？

調(diào)和油以轉(zhuǎn)基因大豆油作為基油，摻雜其他油品。玉米油、菜籽油是純油，原料為玉米胚芽和油菜籽。

五、金龍魚一級(jí)菜籽油和菜油有什么區(qū)別?

普通菜油：從營養(yǎng)價(jià)值方面看，人體對(duì)菜籽油消化吸收率可高達(dá)99%，并且有利膽功能。在肝臟處于病理狀態(tài)下，菜籽油也能被人體正常代謝。不過菜籽油中缺少亞油酸等人體必須脂肪酸，且其中脂肪酸構(gòu)成不平衡，所以營養(yǎng)價(jià)值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質(zhì)，一般認(rèn)為這些物質(zhì)對(duì)人體的生長發(fā)育不利。如能在食用時(shí)與富含有亞油酸的優(yōu)良食用油配合食用，其營養(yǎng)價(jià)值將得到

金龍魚一級(jí)菜油： 精選新鮮地道油菜籽原料，轉(zhuǎn)基因食品。獨(dú)特工藝保留菜油原香，品質(zhì)精良、無沉淀、少油煙。強(qiáng)化維生素A添加維生素E，抗紫外線包裝瓶，留住營養(yǎng)減少損失。適合煎炸 。

營養(yǎng)分析

1. 人體對(duì)菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

2. 由于榨油的原料是植物的種實(shí)，一般會(huì)含有一定的種子磷脂，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。

3. 菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。

4. 菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，所以有冠心病、高血壓的患者還是應(yīng)當(dāng)注意少吃。