一、簡單日本料理的制作方法

材料：米飯4碗 紫菜4張 肉松1/2碗 菠菜1/2斤 蛋3個 胡蘿卜4長條 竹簾 1張 白糖、白醋各3大匙 鹽少許

作法：

1、米飯趁熱拌上白糖、白醋，放涼備用。

2、蛋打散，加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮后，切成長方型，再切作長條。

3、菠菜放進加鹽的熱水中燙熟，漂涼后擠干水分。

4、取竹簾墊底，上鋪紫菜，米飯鋪至3/4處，中間放進所有內餡包卷起來，卷到前端時，傾斜下壓，縫口用米飯沾粘，成水滴狀。

6、以利刀將水滴壽司切薄片，排列于盤中。

二、做酸菜魚的生魚片怎樣切，有什么竅門或者容易點的技巧啊

您好，片魚片的方法如下：

1、用手按壓住魚身子，將刀子放在魚骨上方，進刀，慢慢將魚肉片下。

2、片下的魚肉上面還帶有少許魚刺，將其剔除。

3、自魚肉的一段開始，刀和案板呈30度角，斜著將魚肉片下，使其脫離魚皮。

希望對你有用，望采納~

三、紫蘇的吃法做法大全

紫蘇葉的吃法

1、鮮葉生拌，用溫鹽水加味精在容器中漂沾后放入盤中，加少量熟油即食，味道鮮美，回味無窮，且利于各種維生素的吸收。

2、炸：蛋清加少量面粉、少量鹽、味精，調粥狀，將葉正面朝上，背面朝下沾面，放入溫油中煎至適中即可沾椒鹽食用。

3、紫蘇葉包生魚片，沾佐料生食，或和蝦、蟹混食適當量的生紫蘇葉，有解毒和暖胃功能。 、紫蘇葉包生魚片，沾佐料生食

4、火鍋涮食：和海鮮、肉等一起放入火鍋內，稍熱即可食用不要時間過長，然后喝其湯，味道極美。

5、鮮葉沾辣根或甜面醬生食，味道極鮮、自然，營養(yǎng)豐富。

涼拌紫蘇葉

原料：紫蘇葉、黃瓜、青辣椒、野山茶油、生抽、鹽適量。

做法步驟：

1、紫蘇葉按上法處理好以后切碎，黃瓜和青辣椒切絲。

2、把紫蘇葉、黃瓜和青辣椒放在一起，加野山茶油、生抽和鹽拌勻即可。

涼拌紫蘇不僅是喝粥的最佳伴侶，配面條、饅頭或烙餅食用也都非常爽口，香氣濃郁。

紫蘇黃瓜

紫蘇黃瓜簡單易做且清新爽口，特別開胃，是適合孕婦朋友的簡單開胃菜。

原料：

紫蘇50克，黃瓜2根，蒜2瓣，姜少許，蔥一根，辣椒油、醬油、橄欖油、食醋、鹽各適量。

準備工作：

1、黃瓜洗凈拍碎后切成滾刀塊，先放適量鹽腌制出多余的水分。

2、紫蘇、蒜瓣和生姜都切成細末。

做法步驟：

把黃瓜腌出的水分倒出來，倒入紫蘇末、蒜末、姜末、醬油、橄欖油和食醋一起拌勻即可。

紫蘇排骨

原料：排骨2條，紫蘇，醬油適量，姜少許，蒜少許，鹽適量，糖適量。

做法：

1、排骨用鹽、糖、醬油腌2個小時。

2、紫蘇取葉、切碎，姜、蒜切成蓉。

3、將腌好的排骨用慢火將其炸至兩面金黃，起鍋。

4、鍋中放入姜蒜爆香，然后再放入排骨、紫蘇翻炒。

5、再放入少許糖跟醬油，蓋上鍋蓋至收汁即可。

紫蘇粥

食材：紫蘇葉6克、粳米50克、紅糖適量

步驟

1、粳米用清水淘洗干凈

2、沙鍋內加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。

3、鍋內加水，燒開，加入粳米煮粥，待粥熟時，再加入紫蘇葉汁和紅糖，攪勻即成。

小貼士：紫蘇葉辛溫，有散寒解表、行氣寬中的功效。紫蘇葉能擴張毛細血管，刺激汗液分泌而發(fā)汗，其浸液對流感病毒有抑制作用。紫蘇葉與粳米同煮，有和胃散寒作用。此粥用于體弱嬰兒，對偶感風寒易患感冒者有效。

紫蘇擁有著很高的營養(yǎng)價值，日常飲食可以搭配食用是非常不錯的，

紫蘇不但可以作為素菜來吃，和排骨等做成葷菜也不錯

紫蘇籽吃法大全

紫蘇籽粉：

補肝、養(yǎng)肝、護理肝臟、通便降脂、防止乳腺增生。把蘇子籽為高溫烘干磨制成粉，服用時一般15--20g用開水沖服每日2--3次。因是粗纖維潤腸通便效果特好。

紫蘇籽油：

1、直接口服：人均日服用量5-10毫升，兒童減半，每次2.5-5毫升，每日1-2次。

2、沾面包：將植物油盛入小碟中，拿面包或饅頭沾上油，品嘗初榨油的清香與滑潤。

3、涼拌佐餐：在拌涼菜時放入少許調味或增加光澤。

4、烘焙：糕點制作過程中，代替氫化油或奶油做烘焙用油。

5、自制調和油：將營養(yǎng)油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1：10的比例混合均勻，按日常習慣食用即可達到良好的補充和均衡營養(yǎng)的目的。

6、每天早上在煉乳或原味酸奶里面加入一湯勺植物油口服，食用方便美味。

紫蘇籽的小菜譜

紫蘇子粥：

所需材料

主料 稻米150克,。輔料 紫蘇子10克。

制作步驟

1. 將紫蘇子、大米分別淘洗干凈后一同放入鋁鍋內，加入適量清水；

2. 用武火燒沸，再用文火煮40分鐘即成。

蘇子湯團主料

紫蘇子300克，糯米粉1000克。調料：白糖、豬油。將紫蘇子淘洗干凈，瀝干水，放入鍋內炒熟，出鍋晾涼研碎，放入豬油、白糖拌勻成餡。將糯米粉用沸水和勻，做成一個個粉團，包入餡即成生湯團，入沸水鍋煮熟，出鍋即成。此湯團由紫蘇子與健脾胃的糯米組成，具有寬中開胃、理氣利肺的功效。適用于咳喘痰多、胸隔滿悶、食欲不佳、消化不良、便秘等病癥。脾胃虛弱泄瀉者忌食用。

四、用什么自然一點的方法可以讓紋的眉毛變淡？

第一個使眉毛變淡百的方法很簡單，就是等它自然褪色，但這需要一個很漫長的過程，就像我們染發(fā)一樣，紋眉所用的顏料也是會隨著時間和水的沖洗慢慢的清洗掉。如果想要使眉毛快點變淡，可以多洗幾次臉，洗臉的時候用毛巾沾水，多擦眉毛幾次，眉毛就會慢慢變淡。度

另外還有內一種方法可以讓紋的眉毛變淡，而且更加的方便。喜歡化妝的女生都會有一瓶遮瑕膏，這個時候，我們就可以用到遮瑕膏來遮蓋眉毛了。選用的遮瑕膏色號要比自己原本的皮膚還有暗一些的容，因為眉毛處的皮膚比較白，想讓遮瑕的過渡變得更加自然就要用色號暗的遮瑕膏。