喝 紅茶/綠茶分別有什么好處???
喝 紅茶/綠茶分別有什么好處???
一,綠茶里含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。如果你每天喝4杯綠茶,癌細(xì)胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。(茉莉花茶沒(méi)有保健作用,只是香而已)。二,綠茶里含有氟,曹雪芹寫(xiě)《紅樓夢(mèng)》時(shí)說(shuō)賈府的人吃完飯后拿茶漱口,而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯后拿中下等茶漱口,目的是堅(jiān)固牙齒。他不知道是氟的作用,現(xiàn)在日本人搞清楚了,它不僅能堅(jiān)固牙齒,還能消滅牙蟲(chóng),消滅菌斑。三,綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。 但喝多了會(huì)牙齒發(fā)黃 但是對(duì)于女性,喝茶也有要注意的不好之處: 1.每個(gè)月生理期來(lái)臨時(shí)。因?yàn)椋藭r(shí)經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和蘋(píng)果等水果。但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話,這茶葉中含有高達(dá)至50%的鞣酸,它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。 2.正值懷孕期也不適合喝綠茶。一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。 3.孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多濃茶的話,茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而引起失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠,那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候筋疲力竭,甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn),那就“代志大條”了! 4.剛生產(chǎn)完之后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜給吸收,進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。 5.媽媽喝下茶之后,茶中的咖啡堿會(huì)可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對(duì)嬰兒身體的健康不利。 6.正值更年期的女性,除了頭暈和渾身乏力以外,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快,因而脾氣不好、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞
綠茶、紅茶、花茶都有什么功效?
綠茶--
又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶,綠茶形成了“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。
綠茶是歷史最早的茶類,距今三千多年,也是我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類,產(chǎn)區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春
綠茶的八大功能
1、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化) 是自由基
清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯
著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致
傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學(xué)家的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低
密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)
人體實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有
抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭
6、防癌
綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
7、美白及防紫外線作用
專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8、可改善消化不良情況。
近年的研究報(bào)告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕。
紅茶--
又稱發(fā)酵茶。以適宜制作本品的茶樹(shù)新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。其湯色以紅色為主調(diào),故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶,為我國(guó)第二大茶類。
代表茶有滇紅、宜興紅茶
紅茶的功效
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng),在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶有幾種有趣的說(shuō)法,提供大家參考:
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。
預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
研究表明:紅茶功效不遜于綠茶 且更有益于心臟
據(jù)《國(guó)際先驅(qū)論壇報(bào)》7月28日?qǐng)?bào)道,從所周知,喝綠茶對(duì)人體健康有著很好的保健作用,它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā),可以減少病毒和細(xì)菌的傳染性,對(duì)于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著重要的作用。其實(shí),紅茶的功效也是不遜于綠茶的,并且紅茶更有益于心臟健康。
在過(guò)去的5年里,美國(guó)政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說(shuō):“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。
2002年5月13日,美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表了一份調(diào)查報(bào)告,該調(diào)查對(duì)497名男性、540名女性進(jìn)行了10年以上的跟蹤,報(bào)告指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,如果在紅茶中加上檸檬,那么強(qiáng)壯骨骼的效果更強(qiáng),此外,在紅茶中也可加上各種水果,并且都能起協(xié)同作用。
花茶以綠茶、紅茶、烏龍茶茶胚及可食用、能散發(fā)香味的鮮花為原料精制而成。較有代表性的花茶有針王花茶、繡球、...花茶集茶味與花香于一體,茶湯入口綿軟。留香持久,令人心曠神怡。
可以食用的花茶主要有:茉莉花茶,玫瑰花茶,桂花茶,菊花茶,臘梅花茶,野菊花茶,羅漢花茶,等等
--花茶的各種功效
美容花茶
1,玫瑰花:它清火潤(rùn)喉,具有消斑,除皺,養(yǎng)顏之功效,是花中之王
2:康乃馨:美白皮膚,祛斑除皺
3:紅乃梅:消火祛斑,美白潤(rùn)膚,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)新陳代謝。
4:紫羅蘭:清火養(yǎng)顏,滋潤(rùn)皮膚,給皮膚增加水分,增強(qiáng)光澤,防紫外線照射。5:芍藥花:養(yǎng)血柔肝,使氣血充沛,容顏紅潤(rùn)。
6:勿忘我:美容增白,清火明目,特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。
7:杜鵑花:潤(rùn)膚養(yǎng)顏(主治:月經(jīng)不調(diào)等婦科?。?
8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白緊膚,修復(fù)疤痕
9:玉美人:調(diào)養(yǎng)氣血,潤(rùn)膚烏發(fā),又能瘦身(貴妃們的專用減肥茶哦?。?
10:桃花:女人之花,能美容養(yǎng)顏,又能調(diào)節(jié)經(jīng)血,還能減肥瘦身(和玉美人一起減肥效果好!無(wú)副作用)
特殊功效花茶
1,玫瑰茄:排毒養(yǎng)顏,開(kāi)胃健脾,軟化血管
2:白雪茶:消除體內(nèi)垃圾,排除毒素(高血壓,高血脂,肥胖者的首選佳品)
3:紅雪茶:降血壓血脂
4:雪里開(kāi)花:滋潤(rùn)壯腎
5:胖大海:咽喉腫痛,扁桃體炎,鼻炎都有其獨(dú)特的功效
6,野生苦丁:口感甘甜,清熱解毒,明目肝膽,降血脂血壓,是中老年人和男士最喜愛(ài)的茶