一、自己在家可以做些什么簡(jiǎn)單的夏日飲品？最好材料別太多步驟簡(jiǎn)單。

家庭夏季飲品：

1、綠豆湯

綠豆、白糖

2、酸梅湯

烏梅、山楂、冰糖

3、鹽汽水

檸檬酸、甜蜜素、小蘇打、涼開(kāi)水

4、涼茶

夏枯草、甘草、仙草、鐵皮石斛、布渣葉、金銀花、冰糖、菊花

二、如何制作夏季爽口的飲料越多越好。綠色的。

檸檬紅茶?：? 紅茶一包加熱水沖泡，三分鐘后將茶包取出，放入檸檬片，白砂糖，就是自制的檸檬紅茶啦！放涼后放到冰箱里冷藏。

綠豆沙：綠豆洗干凈后，用清水浸泡三至四個(gè)小時(shí)后放入鍋中大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，煮熟后晾涼，用食物料理機(jī)打成泥就可以啦！紅豆沙的做法和綠豆沙一樣，就是紅豆浸泡和煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些。綠豆清火，紅豆利水腫，補(bǔ)心，都很適合夏天吃。

水果茶：蘋(píng)果，梨去皮切小塊，加水煮五分鐘，在茶壺中放入菊花，玫瑰花各數(shù)朵，用煮好的水果水趁熱沖泡，幾分鐘后就可以喝啦，喜歡喝甜的還可以加入冰糖或蜂蜜。

還有一種我小的時(shí)候喝過(guò)的簡(jiǎn)單消暑的飲料，往冰水中加入白醋和白糖，酸酸甜甜的也很好喝。不過(guò)白醋一定要買釀造的白醋。

三、夏天到了，我要喝茶飲！幫幫我！教我制作！

你瘦死了，還減肥??？

告訴你吧。

烏龍茶中含有咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發(fā)油、維生素C、槲皮素、鞣質(zhì)等，對(duì)降低血脂和促進(jìn)新陳代謝都很有益處。適合各種肥胖癥者飲用。

1．雙烏茶

原料：烏龍茶5克，何首烏30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。

制法：將何首烏、冬瓜皮、山楂同時(shí)入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。

2．玉盤葫蘆茶

原料：烏龍茶25克，干荷葉25克，陳葫蘆10克，桔皮5克。

制法：將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細(xì)末，混入茶葉中。欲飲時(shí)，可取少量沖泡，反復(fù)沖泡至茶水清淡為度。

3．清絡(luò)飲

原料：干荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。

制法：（1）用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡清洗后備用。（2）砂鍋中放水5杯，放入紗布包，以水煮熬至水沸，代茶飲之。

四、怎么做夏日簡(jiǎn)單飲品

綠豆百合湯：綠豆洗干凈，百合剝好洗干凈，綠豆先放鍋里煮，煮到開(kāi)花的時(shí)候加入百合，煮到百合開(kāi)始軟爛，加入一些冰糖，關(guān)火。放涼后可以冰鎮(zhèn)

酸梅湯：烏梅，山楂干，甘草，冰糖，桂花用料包裝好一起放進(jìn)鍋里熬，到顏色變成淡黑色即可，撈出料包，放涼后冷藏

冰檸檬水：檸檬切片，加入純凈水，進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)

五、夏日飲品DIY

我常煮的夏日湯水推薦給lz吧：

1、綠豆湯：夏季消暑佳品。把綠豆事先炒一下（不放油），會(huì)更容易煮爛。煮好后的綠豆湯可以放入冰箱冷藏，隨時(shí)飲用，清涼舒爽，消暑效果非常好；

2、椰汁西米露：原料就是小西米和椰汁，喜歡的話還可以加牛奶或者果汁等。小西米先用開(kāi)水泡20分鐘，然后煮至透明，撈出并浸在糖漿中（糖＋水煮開(kāi)）。放入冰箱，可以冷藏至少三天。飲用時(shí)，杯中放入適量小西米，倒入半杯椰汁（純椰汁太甜，需要其他飲品來(lái)中和），加入半杯水/牛奶/果汁，插入一根粗的飲料吸管，就可以開(kāi)始喝啦。放入冰塊效果更好哦；

3、南瓜湯：據(jù)說(shuō)南瓜在夏天食用很好，我沒(méi)有去查為什么，但是因?yàn)橄矚g，還是會(huì)做來(lái)吃。我的做法就是將南瓜切塊，銀耳泡開(kāi)撕成小朵，一起入鍋煮至待南瓜酥爛即可關(guān)火。加入蜂蜜攪拌均勻，冷卻后放入冰箱冷藏，可以直接取出食用，也可以在食用時(shí)加入西米、椰汁等

喝些PUNCH類的比較好 水果的PUNCH 挺好的

舉個(gè)例子有一款，3oz的橙汁、2oz的葡萄汁、1oz的桃汁，加點(diǎn)0．5oz的TEQUILA 放入調(diào)酒壺 攪好 放入柯林杯 加冰和LEMON圈在杯邊

橙味山芋

材料：

山芋 1個(gè)

調(diào)料：

橙汁 150g

砂糖 1大匙

橙子果醬 1大匙

做法：

1）山芋切成1cm的厚片，清水洗一下，瀝干水

2）將山芋片、調(diào)料放在耐熱容器里，微波爐煮10分鐘，冷卻后即可

甜橙檸檬茶

材料：

檸檬 1個(gè)

甜橙汁 50ml

蜂蜜 1大匙

熱水 適量

做法：

1）檸檬切半，切出一片輪狀的片，其余絞出汁水

2）杯中加入檸檬汁、橙汁、蜂蜜、檸檬片、適量熱水?dāng)噭蚣纯?/p>

香蕉的甜品

材料：

香蕉 3根

薯片 適量

調(diào)料：

白蘭地 1大匙

黃油 10g

巧克力醬 適量

做法：

1）香蕉去皮，縱向切成兩半

2）平底不粘鍋放黃油，將香蕉兩面煎上色后，加入白蘭地

3）裝盤，撒上薯片，澆上巧克力醬即可

巧 克 力 草 莓

材料：

草莓 1盒

原味酸奶 200ml

香草冰淇淋球 1個(gè)

巧克力醬 適量

薄荷葉 少量

做法：

1）草莓洗凈后，擦干水分，豎切成兩半

2）容器中盛放上香草冰淇淋、酸奶、草莓，澆上巧克力醬，再添上薄荷葉

西 米 露

材料：

紅豆 50g

紅薯 100g

椰漿 55g

西米 50g

牛奶 500cc

砂糖 90g

做法：

1）紅豆和西米分別加水浸泡一晚上

2）鍋中加入牛奶和砂糖，煮至砂糖融化后倒入碗中，待冷卻

3）紅豆加水中火煮30分鐘左右，待紅豆熟軟后撈出冷卻

4）西米倒入沸水中煮至透明，用中火再煮至無(wú)硬芯（約30—40分鐘）

5）紅薯切成丁粒狀，加水煮軟后撈出

6）2）中加入椰漿、紅豆、西米、紅薯拌勻，入冰箱冷藏

香 蕉 抹 茶 飲

材料：

香蕉 2根

牛奶 360ml

抹茶粉(加糖) 3小匙

做法：

1）香蕉去皮，切成小段

2）將牛奶、香蕉、抹茶粉一起放入粉碎機(jī)中，打成糊狀

注：1）香蕉易變色，做好后盡快飲用

2）抹茶粉可在茶葉店購(gòu)買綠茶粉，有小包裝的出售

姜 味 糖 水 梨

材料：

梨 1個(gè)

姜 1小塊

黑胡椒 24粒

調(diào)料:

砂糖 1大匙

做法：

1）梨去皮、去芯，切成8等份，姜切成小片

2）取1小鍋，加500ml水、糖、姜片，煮開(kāi)后用中小火煮5分鐘

3）將胡椒粒用手用力按在梨上（每塊3粒），放在2）中，煮5分鐘即可

注：糖水梨可趁熱吃，也可冰鎮(zhèn)后食用，突出姜味，深秋時(shí)節(jié)熱辣辣的生姜為你去除寒意。吃辛辣

味的食物之后，這款糖水梨非常爽口。