「茶油」油茶種植難嗎?效益如何?
油茶是我國(guó)珍貴的油類(lèi)作物,其炸的油營(yíng)養(yǎng)豐富還有較好的保健作用。目前市場(chǎng)價(jià)值高,有很好的種植前景,但是它生長(zhǎng)周期長(zhǎng),如果想要在種植過(guò)程中獲得高產(chǎn),那么可以進(jìn)行密植栽培,以下是詳細(xì)的栽培方法供大家借鑒 。
1 氣候環(huán)境條件
云南高原山地油茶適宜在年均溫 16 ℃ 以上,年降水量 >1?000mm ,年日照時(shí)數(shù) 1?600h 以上, ≥10℃年積溫4?500~5?200℃ ,海拔高度500~1?800m 的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡栽培,但以 海拔 1?600m 以下為佳。油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐干旱、瘠薄,在酸性或微酸性紅壤、砂壤、黃壤,pH值 4.5~6.5 的土壤上生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)良好,油茶一般栽培有效土層厚度應(yīng)在 50cm以上。
2 種苗整地要求
2.1 種苗要求
目前,油茶苗木培育的方式主要有嫁接、扦插、播種3種。為確保苗木質(zhì)量和良種的遺傳穩(wěn)定性,生產(chǎn)中應(yīng)廣泛采用嫁接苗、慎用扦插苗、少用或不用實(shí)生苗,以輕基質(zhì)無(wú)紡布容器育苗為佳,油茶嫁接苗木接穗必須來(lái)自省認(rèn) 定的良種采穗圃或優(yōu)良品種母株。
2.2 整地方式
造林前3~4個(gè)月整地,并清除造林地上的雜草和灌木等植被。整地可根據(jù)地形坡度大小,采用全面整地(全墾)、水平階梯整地、斜坡帶狀整地和穴狀整地等方式。種植塘規(guī)格:長(zhǎng)、寬、深60cm×60cm×60cm 。其中,全墾整地適用于坡度10°以下的緩坡,挖墾深度20cm 以上,挖墾后打塘;水平階梯整地適用于坡度25°以下坡地,整地按等高線(xiàn)挖水平帶,挖掘水平帶時(shí)應(yīng)自下而上的挖掘方式進(jìn)行,挖掘上面水平帶時(shí),將 表土推到下面水平帶上,以保證表層肥土不損失;斜坡帶狀整地適合于坡度25°以上、土層較淺的山坡,每條挖墾帶外側(cè)保留1m 寬的非墾帶,并將墾帶內(nèi)挖出的草根樹(shù)樁散堆于非墾帶上,用以攔蓄水土,帶間保留原有植 被;穴狀整地適用于坡度較陡、坡面破碎的山坡。定植前,每塘放 1~2kg 鈣鎂磷或5~10kg 農(nóng)家肥與表土混合填入塘中,農(nóng)家肥應(yīng)在發(fā)酵腐熱后在造林前1個(gè)月施用,回填土高出地面10~20cm ,待下雨或 澆透水沉降至地表面后栽植小苗。
3 行間錯(cuò)位密植
油茶為雌雄同株,異花授粉植物,自花授粉率、坐果率低。在生產(chǎn)中,人們往往忽視了多品種混合搭配的栽培方式,普遍采用單一品種和單一模式,按種植密植1?110株/ hm2栽培。特別是,20世紀(jì)營(yíng)造的油茶老林 ,大多采用油茶籽點(diǎn)籽實(shí)生繁殖,造林種子來(lái)源雜亂、品種混雜、良種少,從而導(dǎo)致部分林內(nèi)空地較多,部分植株表現(xiàn)出果小、皮厚、產(chǎn)量低,出籽率低、出油率低等現(xiàn)象,油茶隔年結(jié)實(shí)現(xiàn)象(大小年)十分明顯,孕性極差 的現(xiàn)象普遍存在,林分產(chǎn)量和質(zhì)量不高,針對(duì)這些問(wèn)題,本文提出多品種混合搭配,行間錯(cuò)位密植方法。
3.1 多品種搭配
生產(chǎn)中選用3~5個(gè)開(kāi)花、授粉等物候期相近、親和率強(qiáng)、花粉數(shù)量多,花粉質(zhì)量好,豐產(chǎn)性強(qiáng)的優(yōu)良品種混合配置栽培,栽培密度按1?665 株/ hm2配置,以提高林內(nèi)植株間的異花授粉率和坐果率,并充分利用林 內(nèi)空間,從而提高油茶林分產(chǎn)量和質(zhì)量。生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際情況,采用行狀配置栽培、帶狀配置栽培、混合配置栽培3種方式進(jìn)行搭配。行狀配置栽培:每個(gè)品種栽培一行,3~5個(gè)品種行狀交錯(cuò)栽培;帶狀配置栽培:每帶 栽培一個(gè)品種,每帶栽培2~3行,3~5個(gè)品種帶狀交錯(cuò)栽培;混合栽培:苗木數(shù)量相同的 3~5個(gè)品種混合栽培。
3.2 行間錯(cuò)位密植
油茶栽培按株行距2m×3m種植,即1?665株/ hm2 ,種植時(shí)也可根據(jù)地形、坡度和光照強(qiáng)度適當(dāng)調(diào)整種植密度。種植兩行間對(duì)位的植株錯(cuò)開(kāi)種植,形成行間種植植株呈三角形布置。
雨季造林時(shí)間選擇在 6-8 月,冬季造林時(shí)間選擇在當(dāng)年12月至第2年3月(水濕條件較好地區(qū))。造林宜選用兩年生嫁接容器苗或輕基質(zhì)苗造林,造林時(shí)選擇陰天或雨天造林,并根據(jù)苗木容器大小,挖開(kāi)大小適宜的種 植穴,除去不可降解的容器,將苗木植入穴中央,使嫁接口露出地面2~5cm ,將土壓實(shí)。栽后及時(shí)覆蓋薄膜,60~100cm×60~100cm ,覆膜時(shí)用土壓緊薄膜四周,形成以苗為中心內(nèi)低外高漏斗形塘面,再在苗根處加蓋土壤壓緊薄膜,以便天然水分匯集流到苗根處。陰天或晴天造林時(shí)要澆定根水,每張葉子剪掉1 / 2 。
4 矮化整形修剪
4.1 摘芽定干
樹(shù)體采用自然圓頭形進(jìn)行修剪整形,種植后幼苗期先將生長(zhǎng)的頂芽及時(shí)摘除,促進(jìn)側(cè)枝的生長(zhǎng),待茶油樹(shù)形狀長(zhǎng)好后,開(kāi)始定干,定干的高度為 50~60cm 。
4.2 培養(yǎng)主枝
定干后第2年早春對(duì)油茶樹(shù)進(jìn)行修剪,選定3個(gè)呈120° 方向的枝條作為主枝培養(yǎng),在主枝形成的基礎(chǔ)上在主枝離樹(shù)干20cm 距離處進(jìn)一步摘除頂芽。
4.3 培養(yǎng)二級(jí)副主枝
第 2~5 年期間每年培養(yǎng)按照第 1 年培養(yǎng)主枝的方法培養(yǎng)下一層的主枝,每?jī)蓪又髦χg上下間隔分開(kāi)。
4.4 控高擴(kuò)冠
成齡樹(shù)通過(guò)整形修剪控制高生長(zhǎng),確保樹(shù)高在2m以?xún)?nèi),進(jìn)一步擴(kuò)大冠幅橫向擴(kuò)展。
4.5 整形修剪
成林修剪應(yīng)以疏剪為主,大年重剪,小年輕剪。修剪在每年果實(shí)采收后至翌年樹(shù)液流動(dòng)前進(jìn)行,剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、交叉枝、細(xì)弱內(nèi)膛枝、腳枝、徒長(zhǎng)枝等。修剪時(shí)要因樹(shù)制宜,剪密留疏,去弱留強(qiáng),弱樹(shù)重剪,強(qiáng)樹(shù)輕剪。 修剪后,內(nèi)飽外滿(mǎn),上下不重疊,通風(fēng)透氣,修剪后形成圓滿(mǎn)的豐產(chǎn)冠幅。
5 土壤水肥管理
5.1 土壤管理
生產(chǎn)中要做到“三年一深挖,一年一淺鋤”。坡度10°以下的平緩山地,宜采用全墾;坡度10~25°地段,宜采用帶墾;坡度較陡、水土流失較嚴(yán)重、雜草稀少的坡地,宜采用穴墾。翻挖深度20cm 以上,淺鏟深度 3~5cm 。
5.2 幼林施肥
秋冬季施農(nóng)家肥,施肥量因樹(shù)齡、樹(shù)體大小而定,一般每667m2施用農(nóng)家肥500~1000kg 。幼樹(shù)施肥位置應(yīng)在樹(shù)冠外沿 10~20cm 處,開(kāi)挖深不低于30cm 、寬30~40cm 的閉合 環(huán)狀溝進(jìn)行施肥,這種施肥方式有利于誘導(dǎo)油茶根系向外擴(kuò)展,促進(jìn)樹(shù)體冠幅的生產(chǎn)。施肥可結(jié)合除草同步進(jìn)行。追肥以速效肥為主,如尿素、過(guò)磷酸鈣、硝酸鉀等。每年追肥 2~3 次,造 林 當(dāng) 年 施 肥 應(yīng) 在 距 苗 木 根 系 20cm外,施用量50g/株,以后隨著樹(shù)體的增長(zhǎng),施肥量逐年遞增。
5.3 成林施肥
每年每 667m2增施農(nóng)家肥 1000~2000kg ,采用放射狀溝施、條狀溝施或穴狀施肥,開(kāi)挖位置盡量選擇在樹(shù)冠滴水線(xiàn)靠樹(shù)干內(nèi)側(cè),每次施肥需變換開(kāi)挖位置,以利于根系的吸收。因?yàn)橛筒璩闪值臉?shù)冠、根冠延 伸均達(dá)到最大,枝條由營(yíng)養(yǎng)枝逐漸轉(zhuǎn)為結(jié)果枝,開(kāi)始出現(xiàn)由外向內(nèi)的向心更新,在此階段,油茶根系主要集中分布在樹(shù)冠滴水線(xiàn)內(nèi)側(cè),而成林樹(shù)體每年結(jié)果需要消耗大量的養(yǎng)分,為不斷補(bǔ)充樹(shù)體開(kāi)花結(jié)果消耗的能量,大年應(yīng) 以磷鉀肥、有機(jī)肥為主,小年以磷氮肥為主,每年施肥2~3次,每次0.5~1kg/株。
5.4 澆灌
油茶抽梢、花芽分化期,可利用水窖、河道、山間自然水源等途徑對(duì)油茶澆一次透水,澆水可配合施肥同步進(jìn)行。
6 矮化密植栽培效果對(duì)比為進(jìn)一步了解油茶矮化密植栽培效果,2007 年,在文山州廣南縣舊莫鄉(xiāng)布設(shè)試驗(yàn)小區(qū)1.33hm2 (20畝),其中0.33hm2 (5畝)采用矮化密植栽培技術(shù),種植 密 度 1?66 5 株/ hm2 (每667 m 2種 植 111 株);1hm2 為常規(guī)栽培模式,種植密度1?110 株/hm2 (每667m2種植 74 株)。種植后在每塊試驗(yàn)地中央確定一個(gè)固 定 樣 地,每 個(gè) 固 定 樣 地 面 積 0.133hm2 (2畝),種植6年后(2012年)開(kāi)始測(cè)產(chǎn),并折算為平均單位面積產(chǎn)量進(jìn)行對(duì)比。 2塊試驗(yàn)地除種植密度和整形修剪不同外,其它苗木、種植及管護(hù)方法相同。
7 病蟲(chóng)害防治
油茶蟲(chóng)害主要有天牛、象甲、尺蠖、茶毒蛾、綿蚧等,病害主要茶餅病、炭疽病、白絹病、煙煤病等。生產(chǎn)中,應(yīng)貫徹“以防為主,綜合防治”的原則,要不斷加強(qiáng)營(yíng)林技術(shù)措施,改善林內(nèi)環(huán)境條件,及時(shí)清除林內(nèi)老、弱、 病、殘株,病蟲(chóng)枝、枯死枝等,從而提高植株自身的抗病蟲(chóng)害能力,力爭(zhēng)治早、治小、治好。
油茶是我國(guó)經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高的油類(lèi)作物,種植方法簡(jiǎn)單,而且易活,但是想要獲得高產(chǎn)還是需要掌握一定的栽培技巧的,以上是關(guān)于油茶矮化密植的方法,各位可以借鑒。