洛陽水席三十二道菜都有什么菜?
來源:m.cisanotes.com
時間:2023-06-13 21:37
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編輯:niming
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一共24道菜,8個涼菜,16個熱菜,第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是雞蛋湯,由于是滾燙的水下雞蛋,所以又叫滾蛋湯,意思是上這道菜的時候宴席就結束了.牡丹燕菜、洛陽熬貨、洛陽肉片、條子扣肉、西辣魚片、奶湯燉吊子、燴四件、洛陽酥肉、料子鳳翅、酸湯焦炸丸、水氽丸子、洛陽海參、油炒八寶飯、蜜汁人參果、米酒滿江紅、圓滿如意湯
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